Περιεχόμενο
Η μυτερή σειρά (Tricholoma virgatum) ανήκει στο γένος Ryadovok της οικογένειας Ryadovkov. Υπάρχουν πολλά ονόματα για τον μύκητα - ποντίκι, ριγέ, καύση. Είναι απόλυτα συνεπείς με την εμφάνιση και τη γεύση του. Οι συλλέκτες μανιταριών πρέπει να μελετήσουν την περιγραφή κάθε είδους για να μην συσσωρεύσουν τοξικά φρούτα κατά την περίοδο του «ήσυχου κυνηγιού». Σε ποια κατηγορία ανήκει μια μυτερή σειρά και πώς να ξεχωρίσετε ένα μανιτάρι από παρόμοια, θα βοηθήσει μια λεπτομερή περιγραφή και φωτογραφία.
Πού μεγαλώνει η μυτερή σειρά (ποντίκι)
Μπορείτε να συναντήσετε μια μυτερή σειρά σε φυλλοβόλα ή κωνοφόρα δάση. Επίσης, το μανιτάρι δεν αγνοεί τις μικτές φυτεύσεις. Τα ιδανικά symbiont δέντρα για το είδος είναι αγριόπευκο, έλατο, πεύκο. Επομένως, ο σχηματισμός της μυκόριζας συμβαίνει επιτυχώς στις κλιματολογικές συνθήκες της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής. Στην επικράτεια της Ρωσίας, το είδος αναπτύσσεται στον Καύκασο, στην Κριμαία, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και σε περιοχές της μεσαίας ζώνης. Μανιτάρια όπως όξινο, υγρό έδαφος, το οποίο δεν είναι πολύ εύφορο. Αναπτύσσονται σε σειρές ή ομάδες. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί το φθινόπωρο - από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως την έναρξη του παγετού.
Πώς μοιάζει μια κορυφογραμμή μανιταριών;
Η περιγραφή της προβολής πρέπει να περιλαμβάνει εξωτερικές παραμέτρους. Είναι πρωταρχικής σημασίας για την αναγνώριση ειδών.
Το καπάκι του μανιταριού είναι μικρό, η διάμετρος του δεν ξεπερνά τα 5 εκ. Το σχήμα μοιάζει με κωνική κόμμωση. Σε νεαρά δείγματα, είναι κυρτό · κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης γίνεται επίπεδο-κυρτό.
Ένα διακριτικό κριτήριο είναι ένα μυτερό σωληνάριο στη μέση του καπακιού, το οποίο δεν εξαφανίζεται ακόμη και σε παλιά μανιτάρια. Η διάμετρος του tubercle είναι 8 εκ. Το χρώμα της επιφάνειας του καπέλου είναι γκρι ή τέφρα-γκρι με λάμψη, η δομή είναι κυματιστή. Το χρώμα του μανιταριού ήταν ο λόγος για την εμφάνιση ενός άλλου ονόματος για το ποντίκι ryadovka.
Ο υμνοφόρος είναι στρωματοειδής, οι πλάκες είναι παχίες λευκές. Ο πολτός είναι πυκνός, γαλακτώδης, σχεδόν άοσμος. Μερικές φορές εμφανίζεται ένα ελαφρώς αρωματικό άρωμα.
Η γεύση του πολτού μανιταριών είναι συγκεκριμένη - καύση με διάφορους βαθμούς πικρίας.
Το πόδι είναι κυλινδρικό, το ύψος είναι περίπου 15 cm, το πάχος είναι 1,5 cm. Είναι μακρύ και λεπτό σχήμα. Λευκό στην κορυφή, κίτρινο ή ροζ τόνο εμφανίζεται προς τα κάτω, υπάρχουν ρίγες.
Φωτογραφία μιας αιχμηρής σειράς:
Είναι δυνατόν να φάτε μια μυτερή σειρά
Σε επιστημονικές πηγές, μια μυτερή σειρά θεωρείται μη βρώσιμο μανιτάρι. Πολλοί δείχνουν άμεσα ότι είναι δηλητηριώδες. Το μανιτάρι έχει έντονη πικρή γεύση που δεν εξαφανίζεται ακόμη και μετά από παρατεταμένη εμβάπτιση και βρασμό. Εάν βρεθεί μια σειρά ποντικιών στο καλάθι, όλα τα φρούτα πρέπει να απορριφθούν.
Πώς να ξεχωρίσετε μια γκρι κωπηλασία από μια μυτερή σειρά
Πολύ παρόμοιοι τύποι - μυτερή σειρά και γκρι σειρά. Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν εκχωρήσει γκρι σε βρώσιμα μανιτάρια (κατηγορία 4).Διαφέρει από τοξικό όχι μόνο σε εξωτερικές παραμέτρους, αλλά και σε χαρακτηριστικά από την κατηγορία των αισθήσεων - μυρωδιά και γεύση. Το καπάκι του βρώσιμου μανιταριού είναι πιο σκούρο. Η γεύση είναι γλυκιά, η σάρκα είναι σκούρο γκρι. Το βρώσιμο μανιτάρι έχει εντελώς διαφορετικές αναλογίες της δομής, σε μεγάλα μεγέθη. Το καπάκι του γκρι φτάνει σε διάμετρο 15 cm, το πόδι είναι χωρίς ρίγες. Μια άλλη διαφορά είναι το κάλυμμα του καπακιού. Το αιχμηρό έχει ένα ομαλό καπάκι, το γκρι έχει ένα αφράτο. Μια σημαντική διαφορά είναι η απουσία λωρίδων στο στέλεχος του βρώσιμου μανιταριού. Ο μυτερός έχει ριγέ στέλεχος, που αποδεικνύει ένα από τα ονόματα του είδους. Το καλύτερο από όλα, μπορείτε να δείτε τις διαφορές στην φωτογραφία που παρουσιάζεται:
Συμπτώματα δηλητηρίασης και πρώτες βοήθειες
Κανείς δεν είναι απρόσβλητος από περιπτώσεις που μπαίνουν στο καλάθι δηλητηριώδη μανιτάρια. Ακόμη πιο δυσάρεστη είναι η κατάσταση όταν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για μαγείρεμα. Για να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα εγκαίρως, πρέπει να γνωρίζετε τα σημάδια δηλητηρίασης του σώματος με τοξίνες μανιταριών:
- Όχι μόνο το πεπτικό σύστημα είναι κατεστραμμένο, αλλά και άλλα συστήματα, οπότε πρέπει να προσέξετε όλα τα συμπτώματα.
- Τα σημάδια δηλητηρίασης με μυτερή σειρά εμφανίζονται 1-8 ώρες μετά το φαγητό. Τα ευαίσθητα άτομα μπορούν να καταχωρίσουν τα πρώτα σημάδια σε 40 λεπτά, μερικά θα πρέπει να περιμένουν έως και 5-6 ώρες.
- Η δράση πρέπει να είναι σαφής, ειδικά όταν τα συμπτώματα εντείνονται.
Συμπτώματα δηλητηρίασης που πρέπει να εγείρουν υποψίες:
- ναυτία, ειδικά εάν δεν υπάρχουν ασθένειες με τέτοια εκδήλωση.
- έμετος - εφάπαξ ή αδικαιολόγητος.
- επώδυνες κράμπες στην κοιλιά
- διάρροια σε οξεία μορφή.
- διαταραχές του καρδιαγγειακού συστήματος - απότομη αλλαγή της αρτηριακής πίεσης (μείωση) ή διακοπές στην εργασία της καρδιάς.
- κακός προσανατολισμός.
Το πρώτο βήμα για το θύμα ή το περιβάλλον του θα είναι να καλέσετε έναν ειδικό ασθενοφόρων. Δεν πρέπει να καθίσετε αδρανής μέχρι να φτάσει το αυτοκίνητο. Είναι σημαντικό να βοηθήσετε το σώμα να αντιμετωπίσει τις τοξίνες ryadovka που έχουν εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος. Για αυτό, το στομάχι πλένεται με διαλύματα:
- αλατόνερο - 0,5 κουτ. επιτραπέζιο αλάτι σε 1 ποτήρι καθαρό νερό.
- υπερμαγγανικό κάλιο - η συγκέντρωση ανοιχτό ροζ απόχρωσης.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ζεστό νερό 5-6 ποτήρια. Επαναλάβετε τη διαδικασία τουλάχιστον 3-4 φορές σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εάν το αντανακλαστικό gag δεν υπάρχει, καλείται βίαια. Το επόμενο βήμα είναι να πίνετε σκόνη ενεργού άνθρακα με νερό. Αρκετά 30 g σκόνης ανά 150 ml νερού. Στη συνέχεια, βάλτε το άτομο στο κρεβάτι και ζεστάνετε καλά με ένα μαξιλάρι θέρμανσης.
Εάν δεν υπάρχει διάρροια κατά τη διάρκεια της δηλητηρίασης με μια σειρά ποντικιών, τότε πρέπει να πάρετε καθαρτικό. Για παράδειγμα, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. λάδι βαζελίνης, 30 ml διαλύματος θειικού μαγνησίου (33%).
Ισχυρό μαύρο τσάι καταναλώνεται όταν υπάρχει σοβαρή αδυναμία ή ζάλη.
Η έγκαιρη απομάκρυνση της δηλητηρίασης θα επιτρέψει όχι μόνο την εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων, αλλά και τη διάσωση ζωής.
συμπέρασμα
Μια μυτερή σειρά μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Οι συλλέκτες μανιταριών πρέπει να γνωρίζουν ξεκάθαρα τις εξωτερικές παραμέτρους του μανιταριού, έτσι ώστε η αγαπημένη τους επιχείρηση να μην έχει θλιβερές συνέπειες.
