Περιεχόμενο
Το επίπεδο πολυπόρο (Ganoderma applanatum ή lipsiense), που ονομάζεται επίσης μανιτάρι καλλιτέχνη, ανήκει στην οικογένεια Polyporovye και στο γένος Ganoderm. Αυτό είναι ένα κλασικό παράδειγμα ενός πολυετούς μύκητα δέντρων.
Επιστημονικά ονόματα που δόθηκαν στο καρποφόρο σώμα από διάφορους μυκολόγους:
- Περιγράφηκε για πρώτη φορά και ταξινομήθηκε ως Boletus applanatus από το Christian Person το 1799.
- Polyporus applanatus, 1833;
- Fomes applanatus, 1849;
- Placodes applanatus, 1886;
- Phaeoporus applanatus, 1888;
- Elfvingia applanata, 1889;
- Ganoderma leucophaeum, 1889;
- Ganoderma flabelliforme Murrill, 1903;
- Μεγαλίωμα Ganoderma, 1912;
- Ganoderma incrassatum, 1915;
- Friesia applanata, 1916;
- Friesia vegeta, 1916;
- Ganoderma gelsicola, 1916
Το μανιτάρι αναπτύσσεται σε ένα μέρος για πολλά χρόνια, φτάνοντας σε τεράστια μεγέθη.
Περιγραφή του επίπεδου μύκητα
Το καπάκι του μανιταριού είναι σαρκώδες, αλεσμένο και μεγαλώνει στο υπόστρωμα με την επίπεδη πλευρά του. Στρογγυλός του προστάτη, σε σχήμα γλώσσας ή σε πέταλο, σε σχήμα οπλής ή σε σχήμα δίσκου. Η επιφάνεια είναι συνήθως επίπεδη, με ίσια ή ανυψωμένα άκρα. Έχει ομόκεντρες ουλές-λωρίδες που αποκλίνουν από τον τόπο ανάπτυξης, μπορεί να είναι ελαφρώς διπλωμένες, κυματιστές. Φτάνει σε διάμετρο 40-70 cm και πάχος έως 15 cm στη βάση.
Η επιφάνεια είναι πυκνή, ματ, ελαφρώς τραχιά. Το χρώμα μπορεί να είναι διαφορετικό: από γκρι-ασημί και μπεζ-κρέμα έως σοκολάτα και καφέ-μαύρο. Μερικές φορές τα κατάφυτα μανιτάρια παίρνουν έντονα μπορντό-κόκκινα χρώματα. Το πόδι απουσιάζει ακόμη και κατά την παιδική του ηλικία.
Τα σπόρια έχουν σκουριασμένο καφέ χρώμα, καλύπτοντας συχνά την κορυφή του μανιταριού με ένα είδος πούδρας. Η άκρη είναι στρογγυλεμένη, σε νεαρά δείγματα είναι λεπτή, λευκή. Το σπογγώδες κάτω μέρος είναι λευκό, κρεμώδες ασήμι ή ανοιχτό μπεζ. Η παραμικρή πίεση προκαλεί σκουρόχρωμο σε γκρι-καφέ χρώμα.
Τα σώματα φρούτων βρίσκονται σε μικρές σφιχτές ομάδες, σχηματίζοντας ένα είδος θόλου
Πού και πώς μεγαλώνει
Ο μύκητας Tinder είναι συχνός σε εύκρατα και βόρεια γεωγραφικά πλάτη: στη Ρωσία, την Άπω Ανατολή, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Η ενεργή ανάπτυξη ξεκινά τον Μάιο και συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο. Μπορείτε να δείτε το μανιτάρι οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, ακόμη και σε χειμερινούς παγετούς, εάν αφαιρέσετε το χιόνι από το δέντρο.
Αυτό το παράσιτο δέντρων εγκαθίσταται κυρίως σε φυλλοβόλα δέντρα. Μπορεί να αρέσει τόσο σε ένα ζωντανό κατεστραμμένο δέντρο όσο και σε νεκρό ξύλο, κολοβώματα, νεκρό ξύλο και πεσμένους κορμούς.
Ο μύκητας Tinder δεν ανεβαίνει ψηλά, συνήθως καθιζάνει στις ίδιες τις ρίζες ή στο κάτω μέρος του δέντρου
Διπλά και οι διαφορές τους
Η μοναδική εμφάνιση και οι εκπληκτικές διαστάσεις εξαλείφουν τη σύγχυση στον ορισμό του επίπεδου μύκητα. Υπάρχουν κάποιες ομοιότητες με πολλά είδη.
Πολυπόρος με λάκα. Μη φαγώσιμος. Διαφέρει σε κερί και μικρότερο μέγεθος.
Πολυπόροι με λάκα χρησιμοποιούνται ευρέως στην κινεζική λαϊκή ιατρική.
Νότιος πολυπόρος. Μη βρώσιμο, μη τοξικό. Διαφέρει σε μεγάλο μέγεθος και γυαλιστερή επιφάνεια.
Το άκρο του, σε αντίθεση με το επίπεδο μύκητα, είναι γκρι-καφέ
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Το επίπεδο πολυπόρο (Ganoderma applanatum) ταξινομείται ως μη βρώσιμο μανιτάρι. Έχει μια σκληρή, φελλού σάρκα που είναι άγευστη και άοσμη, η οποία μειώνει τη γαστρονομική της αξία.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μύκητα
Όντας στην ουσία ένα παράσιτο που καταστρέφει τα δέντρα, ο πλατύς μύκητας χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική σε πολλές χώρες. Εκτιμάται ιδιαίτερα στην Κίνα. Οι ευεργετικές του ιδιότητες:
- ενισχύει την ανοσία και καταπολεμά τις ιογενείς ασθένειες.
- ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, μειώνει το επίπεδο οξύτητας στο πεπτικό σύστημα.
- ανακουφίζει από τη φλεγμονή στις αρθρώσεις και τα εσωτερικά όργανα, παρέχοντας ευεργετική επίδραση στους ρευματικούς πόνους, το άσθμα, τη βρογχίτιδα.
- ομαλοποιεί το σάκχαρο στο αίμα και προάγει την παραγωγή ινσουλίνης.
- βελτιώνει την κατάσταση του νευρικού συστήματος, έχει αντι-αλλεργιογόνο δράση.
- είναι ένα καλό εργαλείο για την πρόληψη του καρκίνου, των νεοπλασμάτων και είναι επίσης χρήσιμο να ληφθεί ως μέρος μιας σύνθετης θεραπείας των όγκων.
Η χρήση ενός επίπεδου μύκητα στην παραδοσιακή ιατρική
Τα βάμματα για αλκοόλ, αφέψημα, σκόνες, εκχυλίσματα παρασκευάζονται από πεπλατυσμένο Ganoderma. Χρησιμοποιείται για πνευμονικές παθήσεις, διαβήτη, φλεγμονώδεις διεργασίες και ογκολογία. Για την αύξηση της ανοσίας και τη βελτίωση της εργασίας του καρδιαγγειακού συστήματος, υγιεινό τσάι παρασκευάζεται από το σώμα των φρούτων.
Τα συλλεγέντα φρούτα πρέπει να στεγνώνονται σε θερμοκρασία 50-70 μοίρες, να αλέθονται σε σκόνη. Φυλάσσετε σε στεγνό ερμητικά σφραγισμένο δοχείο μακριά από το ηλιακό φως. Τσάι από μύκητα (Ganoderma applanatum)
Απαιτούμενα συστατικά:
- σκόνη μανιταριού - 4 κουταλιές της σούπας. Λ.;
- νερό - 0,7 λίτρα.
Ρίχνουμε τη σκόνη με νερό, βράζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά. Ρίξτε σε ένα θερμό, κλείστε και αφήστε για μισή μέρα. Το τσάι μπορεί να ληφθεί 3 φορές την ημέρα, 40-60 λεπτά πριν από τα γεύματα, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Η πορεία της θεραπείας είναι 21 ημέρες, μετά τις οποίες πρέπει να κάνετε ένα εβδομαδιαίο διάλειμμα.
Αυτό το τσάι είναι αποτελεσματικό στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα και στην τόνωση του πεπτικού συστήματος.
Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα
Αυτό το καρποφόρο σώμα έχει πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά:
- Το κομμένο επίπεδο πολυπόρο που συνδέεται με την πληγή προάγει την ταχεία επούλωση και την αναγέννηση των ιστών.
- Ο επίπεδος πολυπόρος μπορεί να φτάσει σε τεράστια μεγέθη για αρκετά χρόνια, ενώ η ελαφριά επιφάνεια του αιμοφόρου παραμένει στρογγυλεμένη και ομοιόμορφη.
- Στο σώμα ενός παλιού μανιταριού, νεαροί μύκητες μπορούν να βλαστήσουν, δημιουργώντας παράξενα σχέδια.
- Οι τεχνίτες δημιουργούν εκπληκτικές εικόνες στην εσωτερική πορώδη επιφάνεια μεγάλων δειγμάτων. Ένας αγώνας, ένα λεπτό ραβδί ή μια ράβδος αρκεί για αυτό.
συμπέρασμα
Ο μύκητας Tinder είναι ένα μανιτάρι διαδεδομένο στο Βόρειο Ημισφαίριο. Έχει θεραπευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Υπάρχουν αναφορές στη θεραπεία με τη βοήθειά της σε αρχαίες ελληνικές πηγές, ειδικότερα, ο θεραπευτής Διοσκορίδης το συνιστούσε ως εξαιρετική θεραπεία για τον καθαρισμό του σώματος και των νευρικών διαταραχών. Μπορείτε να το βρείτε σε φυλλοβόλα δάση, σε ξαπλωμένους κορμούς, κολοβώματα και νεκρό ξύλο. Είναι ακατάλληλο για φαγητό λόγω του σκληρού, άγευστου πολτού του. Δεν έχει δηλητηριώδη αντίστοιχα. Ορισμένοι τύποι μύκητα είναι κοινά χαρακτηριστικά, αλλά είναι δύσκολο να τα συγχέουμε.
