Περιεχόμενο
Η χρυσόχρωμη κατσαρίδα ανήκει στα ασυνήθιστα μανιτάρια της οικογένειας Pluteev. Δεύτερο όνομα: χρυσό καφέ. Διακρίνεται από ένα λαμπερό χρώμα του καπακιού, οπότε οι άπειροι συλλέκτες μανιταριών το χαρακτηρίζουν ως δηλητηριώδες, στην πραγματικότητα, δεν θέτει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.
Πώς μοιάζει ένας χρυσός απατεώνας;
Το Pluteus chrysophaeus (εικόνα παρακάτω) είναι ένα μεσαίου μεγέθους μανιτάρι. Το ύψος του δεν υπερβαίνει τα 5,5-6,5 εκ. Ο πολτός έχει κιτρινωπό-γκρι χρώμα, το χρώμα δεν αλλάζει στο κόψιμο. Το σώμα των φρούτων δεν διαφέρει στην έντονη γεύση και το άρωμα, επομένως δεν έχει θρεπτική αξία.
Περιγραφή του καπέλου
Το καπέλο μπορεί να είναι κωνικό ή κυρτό. Η διάμετρος του κυμαίνεται από 1,5 έως 5 εκ. Είναι λεπτή, με λεία επιφάνεια. Αποδεκτό χρώμα - από κίτρινο-ελιά έως ώχρα ή καφέ, ανοιχτό κίτρινο κατά μήκος των άκρων. Ακτινικές ρυτίδες είναι ορατές στο κέντρο.
Οι πλάκες κάτω από το καπάκι είναι πυκνά διαμορφωμένες. Η σκιά είναι ανοιχτόχρωμη, σχεδόν λευκή, με το γήρας αποκτά ένα ροζ χρώμα λόγω της πτώσης της σκόνης σπορίων.
Περιγραφή ποδιού
Το μέγιστο ύψος του ποδιού φτάνει τα 6 cm, το ελάχιστο είναι 2 cm, η διάμετρος είναι έως 0,6 cm. Το σχήμα είναι κυλινδρικό, με επέκταση προς τη βάση. Το χρώμα είναι κρέμα ή κιτρινωπό, η δομή είναι ινώδης, η επιφάνεια είναι λεία.
Πού και πώς μεγαλώνει
Η χρυσή καφέ λυγαριά ανήκει στα σαπροτρόφια, έτσι μπορείτε να τη δείτε στα κολοβώματα των φυλλοβόλων δέντρων. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα καρποφόρα σώματα βρίσκονται κάτω από λεύκες, βελανιδιές, σφενδάμνους, τέφρες, οξιές και λεύκες.
Η περιοχή ανάπτυξης μανιταριών στη Ρωσία είναι η περιοχή Samara. Η μεγαλύτερη συγκέντρωση σαπροτρόφων καταγράφηκε σε αυτήν την περιοχή. Μπορείτε να συναντήσετε έναν χρυσόχρωμο εκπρόσωπο του βασιλείου των μανιταριών σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, καθώς και στην Ιαπωνία, τη Γεωργία και τη Βόρεια Αφρική.
Τα μανιτάρια εμφανίζονται τις πρώτες μέρες του Ιουνίου και εξαφανίζονται με ένα κρύο - στα τέλη Οκτωβρίου.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Ο χρυσός απατεώνας είναι πολύ σπάνιος, επομένως δεν έχει μελετηθεί πλήρως. Πιστεύεται ότι είναι βρώσιμο, καθώς δεν υπάρχει επίσημη επιβεβαίωση της τοξικότητάς του.
Οι συλλέκτες μανιταριών αποφεύγουν τη συγκομιδή αυτού του είδους λόγω του ασυνήθιστου χρωματισμού του. Υπάρχει ένα σημάδι: όσο πιο φωτεινό είναι το χρώμα, τόσο πιο δηλητηριώδες μπορεί να είναι το σώμα των φρούτων.
Διπλά και οι διαφορές τους
Μεταξύ των εκπροσώπων του λαδιού, υπάρχουν αρκετά δείγματα μεσαίου μεγέθους με κίτρινο καπάκι. Για παράδειγμα, τα χρυσά κέικ μπορούν να συγχέονται με τα εξής:
- Λιοντάρι κίτρινο... Ανήκει στο βρώσιμο, αλλά κακώς μελετημένο είδος. Διαφέρει σε μεγαλύτερα μεγέθη. Στη Ρωσία, συναντώνται στις περιοχές του Λένινγκραντ, της Σαμάρα και της Μόσχας.
- Πορτοκαλί ζαρωμένο... Αναφέρεται σε μη βρώσιμα είδη.Διαφέρει από τα χρυσά στο φωτεινότερο χρώμα του καπακιού, μπορεί να είναι πορτοκαλί-κόκκινο.
- Κλόουν του Φενζλ... Δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με την τοξικότητα αυτού του εκπροσώπου μανιταριών. Η κύρια διαφορά είναι η παρουσία ενός δακτυλίου στο πόδι.
- Χρυσή φλέβα - ένας μικρότερος εκπρόσωπος των Pluteevs. Βρώσιμο, αλλά η ανεξέλεγκτη γεύση και άρωμα δημιουργεί αμφιβολίες για τη θρεπτική του αξία.
- Φλεβώδης... Δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τη δυνατότητα επεξεργασίας αυτής της ποικιλίας. Διαφέρει σε καφετί χρώμα καπακιού.
συμπέρασμα
Οι ράβδοι χρυσού χρώματος βρίσκονται σε κολοβώματα και πεσμένα δέντρα, ζωντανό ξύλο. Πρόκειται για ένα σπάνιο και κακώς μελετημένο είδος, όσον αφορά τη βαρύτητα που δημιουργεί αμφιβολίες. Δεν υπάρχει επίσημη επιβεβαίωση της τοξικότητας, επομένως είναι καλύτερα να αποφύγετε τη συλλογή φωτεινού δείγματος.
