Amanita porphyry (γκρι): φωτογραφία και περιγραφή, είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Ονομα:Αμανίτα πορφυρίτης
Λατινικό όνομα:Amanita πορφυρία
Ενα είδος: Μη βρώσιμο, δηλητηριώδες
Συνώνυμα:Πετάξτε αγαρικό
Χαρακτηριστικά:
  • Ομάδα: φυλλωτός
  • Πλάκες: Ελεύθερος
  • Χρώμα: καφέ
  • με βολβά και δαχτυλίδι
Συστηματική:
  • Το τμήμα: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Τάξη: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Υποδιαίρεση τάξεως: Agaricomycetidae
  • Σειρά: Agaricales (Agaric ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Amanitaceae
  • Γένος: Amanita (Amanita)
  • Θέα: Amanita porphyria (Amanita porphyry)

Το Amanita muscaria είναι ένας από τους εκπροσώπους της οικογένειας Amanitovye. Ανήκει σε δηλητηριώδη καρποφόρα σώματα, είναι ικανό να προκαλέσει παραισθησιογόνα αποτελέσματα, λόγω του γεγονότος ότι ο μύκητας περιέχει ουσίες όπως τρυπταμίνες (5-μεθοξυδιμεθυλτρυπταμίνη, βουφεντενίνη, διμεθυλοτρυπταμίνη).

Περιγραφή πορφυρικού μανιταριού

Το αγαρικό μύγας πορφυρίτη (γκρι ή πορφυρία Amanita) δεν μπορεί να χαρακτηριστεί πολύ δημοφιλές, ειδικά σε σύγκριση με τους πιο διάσημους εκπροσώπους αυτής της οικογένειας (πάνθηρα και κόκκινο). Αν και τα μανιτάρια έχουν κοινά χαρακτηριστικά που είναι εγγενή στα περισσότερα άγαρ μυγών. Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό των ειδών πορφυρίας είναι το χρώμα του καπακιού. Το άνω μέρος του καρποφόρου σώματος μπορεί να έχει μοβ ή μοβ-καφέ απόχρωση. Το χρώμα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες - ηλικία, τόπος ανάπτυξης και σύνθεση του εδάφους.

Περιγραφή του καπέλου

Στο αγαρικό μύγας πορφυρίτη, η κορυφή έχει σχήμα ωοειδούς καμπάνας. Καθώς το μανιτάρι μεγαλώνει, γίνεται επίπεδο και η διόγκωση πάνω του είναι αόρατη. Η διάμετρος του πώματος μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 11 cm.

Το χρώμα είναι πιο συχνά γκρι-καφέ με μοβ-μπλε, αλλά μερικές φορές υπάρχει επίσης μια μοβ απόχρωση. Σε μια υγρή επιφάνεια, είναι ορατά λευκά ή μοβ κονδυλώματα, τα οποία μοιάζουν περισσότερο με σπάνιες φιλμ. Ένα αχνό ριγέ μοτίβο τρέχει κατά μήκος της άκρης του καπακιού.

Οι πλάκες κάτω από το άνω μέρος του καρποφόρου σώματος βρίσκονται το ένα κοντά στο άλλο και σε μεγάλους αριθμούς, λεπτές και μαλακές στην αφή. Σπάνια μεγαλώνουν στο πόδι, το χρώμα είναι λευκό, το οποίο, καθώς ωριμάζει το μανιτάρι, αποκτά μια μπεζ απόχρωση.

Η σάρκα του μανιταριού πορφυρίτη είναι λευκή και λεπτή. Δεν έχει μόνο μια δυσάρεστη γεύση, αλλά και μια έντονη πικάντικη μυρωδιά που μοιάζει με το άρωμα των πατατών ή του μούστου ραπανάκι.

Περιγραφή ποδιού

Στο αγαρικό μύγας, μπορεί να φτάσει σε διάμετρο 2 cm και ύψος 13 cm. Σε σχήμα, το κάτω μέρος του καρποφόρου σώματος είναι παρόμοιο με έναν κύλινδρο με παχιά περιοχή κοντά στη βάση. Το χρώμα του στελέχους κυμαίνεται από καθαρό λευκό έως ελαφρώς γκρι.

Διπλά και οι διαφορές τους

Το αγαρικό μύγας πορφυρίτης δεν έχει δίδυμα. Επομένως, η σύγχυση με άλλα είδη είναι εξαιρετικά προβληματική. Οι αρχάριοι λάτρεις του ήσυχου κυνηγιού μπορούν να συγχέουν αυτό το αγαρικό μύγας με ένα γκρι-ροζ. Δεν έχει τόσο έντονο και δυσάρεστο άρωμα και το χρώμα του καπακιού είναι έντονο γκρι-ροζ. Το μανιτάρι ανήκει σε υπό όρους βρώσιμα δείγματα, επομένως δεν μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στην ανθρώπινη υγεία.

Το αγαρικό μύγας πορφυρίτης μπορεί να μπερδευτεί από τη μυρωδιά του με τον συναδέλφο που μοιάζει με λίπος, αλλά το τελευταίο έχει μια εντελώς διαφορετική παλέτα χρωμάτων.

Σπουδαίος! Στη Βόρεια Αμερική, αναπτύσσεται ένα αγαρικό μύγας πορφυρίτη, το οποίο έχει ένα ειδικό χρώμα, χωρίς μπλε, μπλε και μοβ αποχρώσεις.Το καπάκι ενός τέτοιου μανιταριού είναι ανοιχτό καφέ, γεγονός που καθιστά δυνατή τη σύγχυση του αγαρικού μύγας με τον πιο επικίνδυνο εκπρόσωπο της οικογένειας - τον δηλητηριώδη πάνθηρα.

Πού και πώς μεγαλώνει το αγαρικό μύγας πορφυρίτης

Το αγαρικό μύγας πορφυρίτης προτιμά τα δάση κωνοφόρων, στα οποία μπορεί να σχηματίσει μυκόριζα μαζί με έλατα και πεύκα. Μερικές φορές το μανιτάρι βρίσκεται σε ελαιώνες σημύδας.

Τα καρποφόρα σώματα σπάνια αναπτύσσονται σε σωρούς 2-3 δειγμάτων, τις περισσότερες φορές μπορούν να φανούν μόνοι τους.

Η καρποφορία αρχίζει τον Ιούλιο και η τελευταία συγκομιδή παρατηρείται στο τέλος Οκτωβρίου. Γεωγραφικά, τα μανιτάρια βρίσκονται σε όλα τα δάση της Ρωσίας, όπου υπάρχουν κωνοφόρα περίπτερα και σημύδες μεγαλώνουν. Η πιο άφθονη ανάπτυξη εμφανίζεται στη Σκανδιναβία και την Κεντρική Ασία. Βρίσκονται επίσης σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες. Πρέπει να σημειωθεί ότι το εξαιρετικά φτωχό όξινο χώμα είναι κατάλληλο για πορφυρίτη. Τα οπωροφόρα σώματα παρατηρούνται συχνά σε υψόμετρο 1600 m πάνω από τον ορίζοντα, σε ορεινές περιοχές.

Βρώσιμο αγαρικό ή δηλητηριώδες μύγα πορφυρίτη

Απαγορεύεται η χρήση αγαρικού μύγας πορφυρίτη στα τρόφιμα, καθώς το μανιτάρι δεν είναι μόνο βρώσιμο, αλλά και δηλητηριώδες. Περιέχει επικίνδυνες τοξίνες, οι οποίες βρίσκονται επίσης στο αγαρικό της μύγας του πάνθηρα. Όταν το σώμα των φρούτων τρώγεται ωμό, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, αναπτύσσονται σύνδρομα τροπανίου ή μυκοτροπίνης. Το δηλητήριο δεν εξαφανίζεται ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, καθώς δεν μπορεί να καταστραφεί από την έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες.

Εκτός από την επικίνδυνη τοξίνη, το αγαρικό μύγας πορφυρίτη περιέχει 5-MeO-DMT, bufotenin και DMT. Παρά το γεγονός ότι αυτά τα συστατικά έχουν ασήμαντες συγκεντρώσεις, η κατάποση τους επηρεάζει αρνητικά την ευημερία ενός ατόμου.

Συμπτώματα δηλητηρίασης και πρώτες βοήθειες

Η δηλητηρίαση από μανιτάρια μπορεί να συμβεί για πολλούς διαφορετικούς λόγους, μεταξύ των οποίων είναι δυνατή όχι μόνο η σκόπιμη χρήση αγαρικού μύγας, αλλά και η κατά λάθος κατάποση στο στομάχι. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο τα συμπτώματα της τοξικότητας του σώματος, αλλά και πώς να βοηθήσετε τον εαυτό σας και το αγαπημένο σας πρόσωπο πριν φτάσει το ασθενοφόρο.

Προσοχή! Τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης από αγαρικό μύγα εμφανίζονται 1-2 ώρες μετά τη χρήση τους.

Τα κύρια και πρώτα συμπτώματα που πρέπει να προσέξετε:

  • αίσθημα συνεχούς ναυτίας
  • άφθονος εμετός που δεν τελειώνει μετά τη λήψη απορροφητικών ουσιών.
  • αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος έως 38-40 ° С.
  • στομαχόπονος;
  • συχνή διάρροια - τουλάχιστον 10 φορές την ημέρα.
  • μούδιασμα των άκρων (τα χέρια και τα πόδια αρχίζουν να κρυώνουν).
  • ο παλμός γίνεται αόριστος, αδύναμος.
  • αναπτύσσεται φλεγμονή του λεπτού εντέρου και του στομάχου.

Εάν η ποσότητα του μανιταριού που καταναλώθηκε ήταν σημαντική, τότε ενδέχεται να εμφανιστούν επιπλέον, πιο έντονα συμπτώματα, στα οποία απαιτείται άμεση νοσηλεία του θύματος:

  • η εμφάνιση ψευδαισθήσεων ·
  • μια κατάσταση που συνορεύει με την τρέλα ·
  • ο ασθενής αρχίζει να παραληρεί, η συνείδηση ​​μπερδεύεται, η ομιλία γίνεται δυσανάγνωστη.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο, καθώς οι τοξίνες εξαπλώνονται γρήγορα μαζί με το αίμα, εισέρχονται σε όλα τα ζωτικά όργανα και διαταράσσουν τη δουλειά τους. Εάν δεν παρέχεται ιατρική βοήθεια τις πρώτες 24 ώρες, τότε είναι πιθανός ο θάνατος.

Πριν φτάσει το ασθενοφόρο, είναι απαραίτητο να παρέχεται στο άτομο επείγουσα βοήθεια, η οποία αποτελείται από τα ακόλουθα:

  1. Το θύμα πρέπει να πίνει πολύ και συχνά, έτσι ώστε το σώμα να μην αφυδατώνεται. Ταυτόχρονα, συνιστάται η χρήση κρύου μεταλλικού νερού, δροσισμένου ισχυρού τσαγιού, συνηθισμένου νερού με την προσθήκη αλατιού και ζάχαρης.
  2. Ξεκούραση στο κρεβάτι. Το θύμα δεν πρέπει να κινείται και να ακολουθεί έναν ενεργό τρόπο ζωής, έτσι ώστε το σώμα να μην σπαταλά ενέργεια και δύναμη. Επίσης, σε περίπτωση δηλητηρίασης, ένα άτομο μπορεί να λιποθυμήσει και να υποστεί σημαντική ζημιά και τραυματισμό.
  3. Πλυση στομαχου. Εάν δεν υπάρχει εμετός, τότε οι ειδικοί προτείνουν να το ονομάσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πιείτε ζεστό νερό.
  4. Λήψη απορροφητικών. Όταν το στομάχι καθαριστεί, μπορείτε να δώσετε στον ασθενή ενεργό άνθρακα και παρόμοιους παράγοντες.

Οι γιατροί ασθενοφόρων νοσηλεύουν συχνότερα το θύμα, καθώς για να καθαριστεί το σώμα από τοξίνες, είναι απαραίτητο να εγκατασταθούν σταγονόμετρα με αλατούχο και βιταμίνες. Η ανάρρωση, εάν η θεραπεία δεν είναι μόνο σωστή, αλλά και έγκαιρη, πραγματοποιείται εντός μίας ημέρας.

Ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με την πορφυρική αμιάντα

Τα αγαρικά της πορφυρικής μύγας έχουν χαρακτηριστικά που είναι εγγενή σε πολλά μέλη της οικογένειας, αλλά δεν το γνωρίζει κάθε μανιτάρι:

  1. Τα σώματα φρούτων περιέχουν οξύ, το οποίο όχι μόνο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανθρώπινη υγεία, αλλά και να οδηγήσει στο θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων.
  2. Παρά το γεγονός ότι το μανιτάρι είναι δηλητηριώδες, έχουν αναφερθεί λίγοι θάνατοι. Επειδή το αγαρικό μύγα δεν μοιάζει καθόλου με ένα βρώσιμο είδος, είναι απλώς αδύνατο να το συγχέουμε με ένα μανιτάρι ή ένα μανιτάρι. Επιπλέον, ένας στιγμιαίος θάνατος μπορεί να συμβεί μόνο όταν καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα, τουλάχιστον 15 καπέλα.
  3. Στην αρχαιότητα, τα αγαρικά της μύγας λειτουργούσαν ως η μόνη μεθυστική ουσία. Οι λαοί της Σιβηρίας το χρησιμοποιούσαν για τελετουργικές τελετές, καθώς τα μανιτάρια είχαν παραισθησιογόνο αποτέλεσμα, γεγονός που επέτρεψε την επικοινωνία με άλλες κοσμικές δυνάμεις και πνεύματα.
  4. Το Amanita και μερικά ζώα, όπως ελάφια, σκίουροι, αρκούδες και άλκες, τρώγονται. Για αυτούς, αυτό το προϊόν είναι φαρμακευτικό.
  5. Οι Μάρι και οι κάτοικοι της Μόρντβα κρατούσαν αγαρικά μύγας με ιδιαίτερη τιμή, καθώς θεωρούνταν τροφή για πνεύματα και θεούς.
  6. Ορισμένοι εκπρόσωποι και οπαδοί της παραδοσιακής ιατρικής ισχυρίζονται ότι το δηλητηριώδες προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για ασθένειες των αρθρώσεων, ογκολογία, κρυολογήματα και υπέρταση. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις για αυτό το γεγονός, δεν συνιστάται η συμμετοχή σε τέτοια αυτοθεραπεία. Μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή.
  7. Στη Γαλλία, το αγαρικό μύγας πορφυρίτη χρησιμοποιείται ως θεραπεία για την αϋπνία, χρησιμοποιώντας ένα εκχύλισμα από σώματα φρούτων για το σκοπό αυτό.
Σπουδαίος! Ευρωπαίοι εμπειρογνώμονες έχουν ασχοληθεί με τη μελέτη των αγαρικών μύγας και όχι μόνο μελέτησαν την επίδρασή τους στο σώμα, αλλά επίσης διεξήγαγαν μια ευρεία έρευνα ανθρώπων σχετικά με τη γνώση των μανιταριών. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άγαρ μύγας ονομάστηκαν αναμφισβήτητα από περίπου το 95% των ερωτηθέντων. Επιπλέον, πολλοί από αυτούς κατάφεραν να διακρίνουν τα καρποφόρα σώματα ανά είδος.

συμπέρασμα

Η πορφυρίτη Amanita είναι ένα δηλητηριώδες μανιτάρι που είναι δύσκολο να συγχέεται με οποιοδήποτε βρώσιμο είδος. Επομένως, οι περιπτώσεις δηλητηρίασης από αυτές είναι εξαιρετικά σπάνιες.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή