Περιεχόμενο
Τα μήλα πρώιμης και μέσης ωρίμανσης είναι συχνά πιο νόστιμα και πιο ζουμερά από ό, τι αργά, αλλά η φρέσκια διάρκεια ζωής τους είναι μικρή. Έτσι, οι κηπουροί πρέπει είτε να επεξεργαστούν ολόκληρη τη σοδειά για μαρμελάδες και κονσέρβες, είτε να κάνουν μια επιλογή υπέρ των ποικιλιών μήλων με μεγαλύτερη περίοδο ωρίμανσης. Αυτές οι καθυστερημένες ποικιλίες περιλαμβάνουν τη μηλιά Rozhdestvenskoye, των οποίων τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκα μέχρι τον Ιανουάριο.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Το Rozhdestvenskoe είναι μια υβριδική ποικιλία που αποκτήθηκε το 1985 από Ρώσους κτηνοτρόφους, ως αποτέλεσμα της διέλευσης του υβριδικού VM 41497 και της ποικιλίας Welsey. Μετά από κρατικές δοκιμές στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο από το 2001.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία μήλου Rozhdestvenskoe είναι τριπλοειδής, δηλαδή έχει τρία σύνολα χρωμοσωμάτων. Σε σύγκριση με τις συνηθισμένες ποικιλίες, τα τριπλοειδή διακρίνονται όχι μόνο από τη σταθερή ετήσια καρποφορία, αλλά και από την υψηλή εμπορευσιμότητα των φρούτων και την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε αυτά.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό αυτών των ποικιλιών είναι η αυξημένη αντοχή τους στην πιο κοινή ασθένεια μήλου - ψώρα.
Ύψος δέντρου ενηλίκων
Το Rozhdestvenskoe ανήκει σε μεσαίου μεγέθους ποικιλίες μηλιές. Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, τα δενδρύλλια αυξάνονται από 0,4 έως 0,7 μέτρα, και στη συνέχεια η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται. Ένα ενήλικο δέντρο μεγαλώνει έως 4 μέτρα, όπως τα περισσότερα μηλιές. εάν ο εμβολιασμός γίνεται σε ένα νάνο - έως και 3 μέτρα.
Καρπός
Το βάρος και το μέγεθος των καρπών της μηλιάς Rozhdestvenskoye είναι κατά μέσο όρο. Το βάρος ενός μήλου είναι 140-180 γραμμάρια · ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν ακόμη περισσότερο βάρος. Το σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο, οι λοβοί είναι μεγάλοι, αδύναμα εκφράζονται. Το κέλυφος είναι πυκνό, λεπτό, με χαρακτηριστική στιλπνότητα.
Το χρώμα του εξωφύλλου ενός ώριμου μήλου είναι κόκκινο, θολή, μοιάζει με ρουζ σε πρασινωπό φόντο. Ο πολτός είναι σταθερός, λευκός με κρεμώδη σκιά. Μέσα στα φρούτα είναι κλειστοί θάλαμοι σπόρων με μικρούς καφέ σπόρους.
Απόδοση παραγωγής
Οι μηλιές της ποικιλίας Rozhdestvenskoye θεωρούνται ταχέως αναπτυσσόμενες και γόνιμες. Αρχίζουν να αποφέρουν καρπούς ήδη τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, ενώ ο Antonovka συνηθισμένος (ποικιλία ελέγχου) - μόνο στο έκτο. Κατά μέσο όρο, 140-150 εκατοστά αυτής της ποικιλίας συγκομίζονται από ένα εκτάριο οπωρώνας μήλων.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του τεστ τεχνητής ψύξης στους -40 βαθμούς, ελήφθησαν τα ακόλουθα αποτελέσματα.
Ποικιλία | Βλάβη στα νεφρά, σημεία | Ζημιά στο ξύλο, σημεία |
Αντόνοβα | 1,0 | 1,5 |
Φθινόπωρο ριγέ | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
Η ζημιά που λαμβάνουν τα δείγματα κατά τη διάρκεια της δοκιμής εκτιμάται ως μικρή. Έτσι, η ποικιλία Rozhdestvenskoye μπορεί να χαρακτηριστεί ως ανθεκτική στο χειμώνα.
Αντοχή στις ασθένειες
Όπως κάθε υβριδικό φυτό, το χριστουγεννιάτικο δέντρο μηλιάς έχει καλή ανοσία στις ασθένειες. Λόγω του Vf γονιδίου που ενσωματώθηκε κατά την επιλογή, η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ψώρα.
Πλάτος στεφάνης
Ένα ενήλικο δέντρο έχει ένα στέμμα με τη μορφή μιας πυραμίδας (πλάτος 3-4 μέτρων για ένα συνηθισμένο και πλάτος 2 μέτρων για ένα ρίζα νάνου). Σχηματίζεται από πολλά κύρια κλαδιά που εκτείνονται από τον κύριο κορμό με γωνία 45-80 μοίρες.Η άνθιση του μηλιά Rozhdestvenskoye είναι μέτρια. Τα φύλλα είναι πράσινα, ωοειδή, με χαρακτηριστικές οδοντωτές άκρες. Η πλάκα των φύλλων είναι ελαφρώς εφηβική, ματ, η κορυφή είναι στριμμένη.
Αυτο-γονιμότητα
Το Rozhdestvenskoe είναι μια γόνιμη ποικιλία από μηλιές. Ελλείψει διασταυρούμενης επικονίασης, οι ωοθήκες εμφανίζονται στο μέγιστο 5% των λουλουδιών.
Επικονιαστές
Η μηλιά χρειάζεται γείτονες επικονίασης. Η καλύτερη γειτονιά θα είναι οι ίδιες καθυστερημένες ποικιλίες: Antonovka, Papirovka, Melba κ.λπ. Για εγγυημένη επικονίαση, δεν είναι απαραίτητο να τα φυτέψετε κοντά, θα είναι αρκετό εάν αυτά τα δέντρα μεγαλώνουν σε γειτονική περιοχή.
Η συχνότητα της καρποφορίας
Τα τριπλοειδή, στα οποία ανήκει η ποικιλία των μηλιάς Rozhdestvenskoye, διακρίνονται από την τακτική ετήσια καρποφορία. Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων παρατείνεται σημαντικά στο χρόνο. Η συγκομιδή ξεκινά την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Τα τελευταία μήλα ωριμάζουν τον Οκτώβριο.
Αξιολόγηση δοκιμής
Λόγω της διαφοράς στις κλιματικές και εδαφικές συνθήκες στα σημεία ανάπτυξης, η χημική σύνθεση των μήλων μπορεί να αλλάξει. Ο πίνακας δείχνει τα δεδομένα του δημιουργού Sedov E.N.
| Περιεχόμενο σε φρούτα,% | Δείκτης οξέος ζάχαρης | ||
Σαχάρα | Τιτλοποιήσιμα οξέα | πηκτίνες | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Βαθμολογία δοκιμής:
- Η εμφάνιση των μήλων - 4,4 σημεία από 5.
- Γεύση - 4,3 στα 5.
Προσγείωση
Η φύτευση σποροφύτων μήλου της ποικιλίας Rozhdestvenskoye σε ανοιχτό έδαφος επιτρέπεται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος και να μελετήσετε τους πιθανούς αρνητικούς παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τόσο το ίδιο το φυτό όσο και το περιβάλλον.
Επιλογή ιστότοπου προορισμού
Για να φυτέψετε μηλιές της ποικιλίας Rozhdestvenskoye, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος με χαμηλό επίπεδο υπογείων υδάτων. Αν έρθουν κοντά στην επιφάνεια, πρέπει να κάνετε αποστράγγιση ή να φυτέψετε ένα δέντρο σε έναν λόφο. Μηλιές αναπτύσσονται σε χαλαρά αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη που επιτρέπουν στον αέρα να ρέει καλά στις ρίζες. Εάν τα δέντρα φυτεύονται σε βαρύ πήλινο έδαφος, τότε πρέπει να αναμιγνύεται με τύρφη, λίπασμα και άμμο.
Οι λάκκοι για φύτευση δέντρων μηλιάς πρέπει να προετοιμάζονται τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση δενδρυλλίων, έτσι ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να κορεστεί με αέρα. Για τη φύτευση της άνοιξης, συνιστάται να κάνετε τρύπες το φθινόπωρο και για την άνοιξη - όχι αργότερα από ενάμισι έως δύο μήνες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων. Το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο, η διάμετρος πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο. Αρκετά κουβάδες τύρφης, χούμου και χλοοτάπητα που αναμιγνύονται με σύνθετα λιπάσματα χύνονται μέσα.
Για ομαδική φύτευση δενδρυλλίων στη σειρά, η απόσταση μεταξύ γειτονικών οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο έως τρία μέτρα. Αυτό θα επιτρέψει στις μηλιές να μην συγκρούονται και να αναπτύσσονται καλά. Με μια χαοτική φύτευση, η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων αυξάνεται σε τέσσερα έως πέντε μέτρα.
Προσγείωση το φθινόπωρο
Για να προσαρμοστούν οι μηλιές στις νέες συνθήκες, η φύτευση πρέπει να γίνει το αργότερο ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Εάν όλα τα αγροτεχνικά μέτρα λαμβάνονται χωρίς παραβιάσεις, τα φυτά θα χειμώνα καλά και, με την άφιξη της θερμότητας, θα εισέλθουν στη φάση της ενεργού ανάπτυξης πολύ νωρίτερα από εκείνα που φυτεύτηκαν την άνοιξη.
Πριν από τη φύτευση, πρέπει να εξεταστούν τα μοσχεύματα μηλιάς. Εάν οι ρίζες είναι στεγνές, πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό για αρκετές ημέρες και σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης ρίζας για μια ημέρα. Οι σάπιες ή πολύ μεγάλες ρίζες πρέπει να κοπούν.
Πριν από τη φύτευση, δημιουργείται ένα χωμάτινο ανάχωμα στην τρύπα. Το ύψος του πρέπει να είναι τέτοιο ώστε το κολάρο ρίζας να είναι 5-10 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Οι ρίζες ισιώνονται κατά μήκος της. Ταυτόχρονα, ένας γόμφος σφυρηλατείται στην τρύπα, στην οποία θα είναι δεμένη η μηλιά. Η καλτσοδέτα θα προστατεύσει το δενδρύλλιο από ζημιές από ισχυρούς ανέμους για τα πρώτα δύο χρόνια.
Οι ρίζες καλύπτονται με χλοοτάπητα με ένα μικρό ανάχωμα. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς σφραγισμένο, ο κύκλος του κορμού θα πρέπει να χυθεί άφθονα με νερό και να γίνει με τύρφη.
Άνοιξη φύτευση
Η φύτευση δενδρυλλίων από χριστουγεννιάτικες μηλιές την άνοιξη τους επιτρέπει να ριζώσουν καλά και να αποκτήσουν δύναμη πριν από τον πρώτο χειμώνα. Τα προπαρασκευαστικά μέτρα και η ίδια η εργασία κατά τη φύτευση της άνοιξης δεν διαφέρουν από αυτά του φθινοπώρου.
Φροντίδα δέντρων
Αμέσως μετά τη φύτευση, ο κορμός και η βάση των κλαδιών των σποροφύτων μήλων πρέπει να ασβεστωθούν. Η ίδια διαδικασία γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο με ώριμα δέντρα. Ο ασβέστης, που αποτελεί μέρος της λευκαντικής σύνθεσης, προστατεύει το φλοιό της μηλιάς από το ηλιακό έγκαυμα και χρησιμεύει ως προστασία από τα παράσιτα. Ο κύκλος κοντά στον κορμό πρέπει να ξεριζώνεται περιοδικά, να σκάβεται ή να αναταράσσεται για καλύτερη πρόσβαση στον αέρα στις ρίζες. Και επίσης για τη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος, συνιστάται να το στρώσετε με τύρφη ή ξηρή κοπριά.
Πότισμα και σίτιση
Απαιτείται τακτικό πότισμα για τα χριστουγεννιάτικα δέντρα μηλιάς μόνο κατά την περίοδο της καλλιέργειας φρούτων και της ωρίμανσης της συγκομιδής. Η υπερβολική υγρασία είναι επιβλαβής, επομένως η στασιμότητα του νερού στις ρίζες πρέπει να αποφεύγεται. Συνιστάται η επικάλυψη με επίστρωση το νωρίτερο ένα έτος μετά τη φύτευση. Για αυτό, χρησιμοποιούνται πολύπλοκα λιπάσματα, τα οποία εφαρμόζονται στον κύκλο κορμού δέντρου της μηλιάς ταυτόχρονα με το σκάψιμο.
Προληπτικός ψεκασμός
Η προληπτική θεραπεία της μηλιάς Rozhdestvenskoye από παράσιτα γίνεται 10-15 φορές το χρόνο.
Χρόνος επεξεργασίας | Γιατί πραγματοποιείται | Ουσίες που χρησιμοποιούνται |
Νωρίς την άνοιξη, πριν πρηστούν τα μπουμπούκια | Για την καταστροφή των παρασίτων και των προνυμφών τους που ξεχειλίστηκαν στο φλοιό ενός δέντρου και στον κύκλο του κορμού | Θειικός χαλκός, DNOC |
Ανθισμένο φύλλωμα | Ενάντια στις κάμπιες σκώρων, αφίδες, τσιμπούρια, υφάσματα | Θειικός χαλκός, Spark, Ουρία, Nitrofen, Decis |
Η εμφάνιση των μπουμπουκιών | Inta-Vir, Μπορντό μείγμα | |
Μετά το τέλος της ανθοφορίας | Βενζοφωσφορικό, Chlorophos | |
Φάση σετ φρούτων (1-2 φορές) | Ενάντια στο σκώρο | Topaz, Match, Lufox |
Φάση ανάπτυξης φρούτων (2-3 φορές) | Ενάντια στη δεύτερη γενιά του σκώρου |
|
Φάση ωρίμανσης φρούτων (1-2 φορές) |
|
|
Αφού πέσει το φύλλωμα | Για την καταστροφή των παρασίτων και των προνυμφών τους, που απομένουν για το χειμώνα στο φλοιό ενός δέντρου και στον κύκλο του κορμού | Iron vitriol, Ουρία |
Κατά την επεξεργασία μηλιές, η δόση των επιβλαβών ουσιών δεν πρέπει να ξεπεραστεί. Οι δραστηριότητες πρέπει να πραγματοποιούνται με την υποχρεωτική χρήση εξοπλισμού ατομικής προστασίας για το δέρμα, τα μάτια και τα αναπνευστικά όργανα.
Κλάδεμα μηλιές
Το κλάδεμα σάς επιτρέπει να ελέγχετε οπτικά την κατάσταση της μηλιάς και να σχηματίζετε σωστά το στέμμα του δέντρου. Αυτή η διαδικασία γίνεται την άνοιξη πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών και το φθινόπωρο, αφού το φύλλωμα πέσει. Τα παλιά, νοσούντα, ξηρά κλαδιά αποκόπτονται, ενώ παράλληλα βρύα, μύκητες, λειχήνες αφαιρούνται από τον κορμό της μηλιάς. Συνήθως, αυτή η διαδικασία συνδυάζεται με τη λεύκανση των κορμών.
Καταφύγιο για το χειμώνα και προστασία από τρωκτικά
Ο φλοιός της μηλιάς κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορεί να υποστεί βλάβη από ποντίκια και λαγούς, συχνά νεαρά φυτά πεθαίνουν μετά από αυτό. Για την αποφυγή ζημιών από τρωκτικά, οι κορμοί δένδρων, εκτός από το ασβέστιο, τυλίγονται με υλικό στέγης, δίχτυ ή τυλιγμένο σε νάιλον. Ο κύκλος του κορμού της μηλιάς γίνεται με πριονίδι, άχυρο ή τύρφη σε πάχος 10-15 εκατοστών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία μήλου Rozhdestvenskoe έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές ιδιότητες. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα
- καλή διατήρηση της ποιότητας των φρούτων?
- υψηλή φορητότητα
- εμπορεύσιμη κατάσταση
- μη απαιτητικές μηλιές σε φροντίδα.
- υψηλή ασυλία
- καλή γεύση των μήλων?
- καλή αντοχή στον παγετό από μηλιές.
Τα μειονεκτήματα των μηλιάς Rozhdestvenskoye είναι η παρατεταμένη περίοδος ωρίμανσης των φρούτων, καθώς και η τάση τους να ρίχνουν στο τέλος της περιόδου καρποφορίας. Μέχρι το τέλος της διάρκειας ζωής, τα φρέσκα μήλα χάνουν τη γεύση τους και γίνονται μαλακά.
Πρόληψη και προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Η πρόληψη είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή. Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν:
- ψεκασμός μηλιές από παράσιτα ·
- κλάδεμα κορώνα
- βοτάνισμα και χαλάρωση του κύκλου του κορμού.
- πότισμα και σίτιση.
Οι μηλιές της ποικιλίας Rozhdestvenskoye έχουν καλή ανοσία στις ασθένειες. Ένας μεγάλος κίνδυνος δημιουργείται από τα παράσιτα που καταστρέφουν τόσο την καλλιέργεια όσο και το ίδιο το δέντρο.
- Σκώρος φρούτων. Μια πεταλούδα της οποίας η κάμπια αναπτύσσεται σε φρούτα. Η πρώτη γενιά μπορεί να επηρεάσει έως και 20% της καλλιέργειας, η δεύτερη - έως και 90%. Τα μήλα που επηρεάζονται από τις κάμπιες δεν ωριμάζουν και δεν πέφτουν. Για την πρόληψη και τον έλεγχο του παρασίτου, τα δέντρα ψεκάζονται επανειλημμένα με ειδικούς παράγοντες: χλωροφόρος, ουρία, Topaz, Match και άλλα.
- Ψείρα των φυτών. Μικροσκοπικό παρασιτικό έντομο που απορροφά χυμό από φύλλα. Τα φύλλα που επηρεάζονται από τις αφίδες στεγνώνουν και πέφτουν. Για την πρόληψη και τον έλεγχο των αφίδων, το στέμμα των μηλιών ψεκάζεται με Nitrofen, καθώς και με Inta-Vir, Decis, Karate, Iskra.
- Αράχνη αράχνης. Αναπαράγεται ενεργά το ζεστό καλοκαίρι, έχοντας χρόνο να παράγει 5-6 γενιές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τρέφεται με χυμούς φύλλων. Τα προσβεβλημένα φύλλα μηλιάς καλύπτονται με καφέ κηλίδες, πεθαίνουν και πέφτουν. Χαρακτηριστικό σημάδι της εμφάνισης ενός κρότου είναι η παρουσία ενός λεπτού ιστού αράχνης που εμπλέκει τα φύλλα. Για την πρόληψη και τον έλεγχο των εντόμων, χρησιμοποιούνται διάφοροι εντομοκτόνοι παράγοντες: Fufanon, Fitoverm, Karbofos και άλλοι. Ο ψεκασμός με λαϊκές θεραπείες εφαρμόζεται επίσης: εγχύσεις κρεμμυδιών, σκόρδου, χρένου.
Εκτός από τα αναφερόμενα παράσιτα, ο κίνδυνος για τις μηλιές Rozhdestvenskoye αντιπροσωπεύεται από έντομα κλίμακας, σκουλήκια φύλλων, υφάσματα και άλλα έντομα. Τους καταπολεμούν με τα ίδια φάρμακα, καθώς τα περισσότερα εντομοκτόνα είναι πολύπλοκα.
συμπέρασμα
Τα μήλα Rozhdestvensky είναι κατάλληλα τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για διάφορες συντηρήσεις. Φτιάχνουν κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμό μήλου. Η παρατεταμένη περίοδος ωρίμανσης και η υψηλή ποιότητα διατήρησης των φρούτων επιτρέπουν στους κηπουρούς να επεξεργάζονται αργά ολόκληρη τη σοδειά χωρίς σχεδόν καμία απώλεια.
Η ποικιλία μήλου Rozhdestvenskoye έχει καλές δυνατότητες εντατικής καλλιέργειας σε διάφορες συνθήκες, αλλά χωρίς καλή φροντίδα και έγκαιρα προληπτικά μέτρα, δεν μπορεί να επιτευχθεί υψηλή απόδοση.
