Περιεχόμενο
Στους κήπους της χώρας μας, σπάνια θα βρείτε ασυνήθιστα οπωροφόρα δέντρα. Ένα από αυτά είναι η ποικιλία μήλων Kitayka Kerr. Το φυτό έχει μικροσκοπικά φρούτα. Πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις αντοχής στον παγετό και ανέχεται καλά την ξηρασία. Έχει υψηλές αποδόσεις, έως 120 εκατοστά μπορούν να συγκομίζονται ανά σεζόν.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η μηλιά Kitajka Kerr εμφανίστηκε το 1952. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι ο William Leslie Kerr (Καναδάς). Ο κτηνοτρόφος διέσχισε με επιτυχία δύο ποικιλίες: "Long" και "Harrison apple". Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, το δεύτερο εργοστάσιο ήταν το "Haralson Red".
Δεν υπάρχει Kitayka Kerr στο ρωσικό μητρώο αναπαραγωγής.
Το δέντρο μηλιάς "Kitayka Kerr" απαιτεί την εγκατάσταση ενός μανταλάκι
Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Kitayka Kerr με φωτογραφία
Η μηλιά αυτής της ποικιλίας είναι ένα πολύ όμορφο φυτό, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οι μπουμπούκια έχουν έντονο άρωμα που προσελκύει τις μέλισσες για επικονίαση, με αποτέλεσμα τα φρούτα να διακρίνονται από εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά. Η περίοδος εκκόλαψης πέφτει τον Απρίλιο-Μάιο.
Αυτή η διαδικασία θυμίζει άνθη κερασιάς. Αυτές είναι μεγάλες ταξιανθίες, με πέντε φύλλα, στα οποία υπάρχουν έως και 4-6 άνθη.
Εμφάνιση φρούτων και δέντρων
Πρόκειται για ένα μικρό φυτό με καθαρή κορώνα, ελαφρώς απλωμένο, το οποίο δεν απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Πρέπει να αφαιρεθούν μόνο τα κατεστραμμένα κλαδιά. Οι βλαστοί είναι καφέ πρασινωπό.
Υπάρχουν 3 υποείδη του "Kitayki Kerr":
- Ψηλό, που εκτείνεται έως 8 m.
- Μεσαίου μεγέθους ή ημι-νάνος - έως 5 μέτρα.
- Νάνος, που δεν μεγαλώνει περισσότερο από 2,5 μέτρα ύψος.
Τα φύλλα της μηλιάς "Kitayka Kerr" μπορούν εύκολα να συγχέονται με τα δαμάσκηνα. Είναι ελλειπτικά, με αιχμηρές άκρες και μικρό μέγεθος. Η επιφάνειά τους είναι λεία, οδοντωτά άκρα.
Το δέντρο φέρνει καρπούς με κόκκινα φρούτα. Υπάρχουν πάντα πολλά μήλα στα κλαδιά.
Το σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς επιμηκυμένο · κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, το χρώμα τους αλλάζει από πράσινο σε μπορντό. Υπάρχει μια κηρώδης επίστρωση στο δέρμα. Το άρωμα του πολτού μοιάζει με τη μυρωδιά των μήλων Antonovka.
Τα μήλα της ποικιλίας "Kitayka Kerr" μπορούν να αποθηκευτούν στο κελάρι μέχρι τα μέσα του χειμώνα
Διάρκεια ζωής
Οι ψηλές μηλιές μπορούν να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν έως και 60 χρόνια. Οι ημι-νάνοι έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής - έως και 40 χρόνια, και οι νάνοι ακόμη λιγότερο - έως και 25 χρόνια.
Γεύση
Η σάρκα των μήλων είναι σταθερή και ελαφρώς ροζ χρώματος. Το "Kitayka Kerr" θεωρείται ο ηγέτης μεταξύ όλων των ποικιλιών των νάνων οπωροφόρων δέντρων. Τα φρούτα έχουν διάμετρο 7 cm και ζυγίζουν από 20 έως 50 g.
Η γεύση των μήλων είναι πλούσια, ζουμερή, με ελαφριά ξινή και στυπτικότητα.
Για γεύσεις, τα μήλα βαθμολογούνται σε 4,4 πόντους σε κλίμακα 5 πόντων.
Η περιεκτικότητα σε σάκχαρο του πολτού είναι 12-16%. Τα μήλα περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία τους επιτρέπει να ονομαστούν φαρμακευτικά.
Τα μήλα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευάζοντας κονσέρβες, μαρμελάδες και ψήσιμο στο φούρνο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το δέντρο μηλιάς "Kitayka Kerr" έχει ρηχό ριζικό σύστημα, αλλά έχει μεγάλη εμβέλεια. Αυτό σας επιτρέπει να μεγαλώσετε το δέντρο ακόμη και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.
Το φυτό δεν φοβάται την ξηρασία, οπότε μπορεί να φυτευτεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.
Η μηλιά δεν αρέσει στις μεταμοσχεύσεις · σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να επιβιώσει σε ηλικία 3 ετών. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φυτέψετε το δενδρύλλιο στην τοποθεσία αμέσως σε μόνιμο μέρος.
Σε θερμές κλιματολογικές ζώνες, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως την 3η δεκαετία του Οκτωβρίου, δηλαδή πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Σε ψυχρότερες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα φυτό την άνοιξη, στα τέλη Απριλίου, ώστε να έχει χρόνο να ριζώσει και να ριζώσει.
Περίοδος ωρίμανσης μήλου Kitayka Kerr
Τα φρούτα ωριμάζουν αργά και μπορούν να συγκομιστούν στα μέσα ή στα τέλη Σεπτεμβρίου. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι μετά την ωρίμανση, τα φρούτα δεν θρυμματίζονται αμέσως, αλλά παραμένουν στα κλαδιά.
Η πρώτη συλλογή πραγματοποιείται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η απόδοση εναλλάσσεται κάθε χρόνο μεταξύ άφθονου και μέτριου.
Εάν αποθηκεύετε μήλα σε δροσερό μέρος, μπορεί να διαρκέσει έως τα μέσα Ιανουαρίου.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η μηλιά μοιάζει με sakura.
Ανθεκτικό στον παγετό
Η μηλιά ανέχεται ήρεμα μια πτώση της θερμοκρασίας σε -30 σχετικά μεΓ. Για το λόγο αυτό, το "Kitayka Kerr" βρίσκεται ακόμη και στα Ουράλια και στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η μηλιά "Kitayka Kerr" είναι πολύ ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Καλή αντοχή σε ωίδιο, ψώρα και ωίδιο. Ωστόσο, ολόκληρο το φυτό πρέπει να ελέγχεται περιοδικά για αφίδες, μύκητες και κάμπιες. Συνιστάται να ασπριστεί το ριζικό τμήμα το φθινόπωρο και το χειμώνα για να αποφευχθεί η αναπαραγωγή των προνυμφών παρασίτων.
Για προφυλακτικούς σκοπούς κατά της ανάπτυξης κυτταροπόρωσης, συνιστάται η επεξεργασία του φυτού την άνοιξη με το παρασκεύασμα "Hom" ή διάλυμα θειικού χαλκού. Για αφίδες, χρησιμοποιήστε καπνό ή σαπούνι.
Περίοδος ανθοφορίας και περίοδος ωρίμανσης
Η άνθηση του "Kitayka Kerr" εμφανίζεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Εάν το δέντρο μεγαλώνει σε θερμά κλίματα, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Σε εύκρατα κλίματα, τα φρούτα συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο.
Επικονιαστές
Το "Kitayka Kerr" χρησιμοποιείται συχνά ως ρίζα για άλλες ποικιλίες μήλων. Η άφθονη ανθοφορία του δέντρου αυξάνει την απόδοση των γειτονικών φυτών.
Μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας
Με την επιφύλαξη των κανόνων αποθήκευσης, τα μήλα θα παραμείνουν ήσυχα μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου. Ταυτόχρονα, δεν θα χάσουν την ελκυστική τους εμφάνιση και η γεύση τους δεν θα αλλάξει.
Δεν είναι δύσκολο να μεταφέρετε τα φρούτα, δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι κύριες θετικές πτυχές του "Kitayka Kerr" περιλαμβάνουν:
- Υψηλός βαθμός αντοχής στον παγετό.
- Ανθεκτικό στην ξηρασία.
- Εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
- Ανεπιτήδευτο στην ποιότητα του εδάφους.
- Τα φρούτα είναι ζουμερά και νόστιμα, κατάλληλα για την προετοιμασία παρασκευασμάτων και επιδορπίων.
Το δέντρο έχει καλές αισθητικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό τοπίου. Ένας καλά επιλεγμένος τόπος φύτευσης όχι μόνο θα διακοσμήσει τον χώρο, αλλά θα πάρει επίσης μια καλή συγκομιδή μήλων κάθε χρόνο.
Δεν βρέθηκαν αρνητικές πτυχές της μηλιάς.
Μετά το πότισμα, το ριζικό σύστημα της μηλιάς συνιστάται να είναι προστατευμένο.
Κανόνες προσγείωσης
Η μηλιά "Kitayka Kerr" προτιμά μη όξινες και εύφορες εκτάσεις. Μια ηλιόλουστη περιοχή είναι κατάλληλη για το δέντρο, αλλά μπορεί να επιβιώσει σε σκιερό μέρος.
Είναι καλύτερα να μην φυτέψετε το φυτό στο έδαφος όπου υπάρχει υψηλό υπόγειο νερό ή βαρύ έδαφος. Η μηλιά θα επιβιώσει, αλλά δεν θα έχει τα εγγενή διακοσμητικά χαρακτηριστικά της.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης δέντρων σε ένα μήνα. Για να γίνει αυτό, μετά το σκάψιμο, προστίθεται λίπασμα μέσα:
- 3 κουβάδες χούμους.
- 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τέφρα ξύλου
- 1 φλιτζάνι υπερφωσφορικό;
- 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. θειικό κάλιο.
Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά μεταξύ τους και με το κάτω εύφορο στρώμα της γης. Σε ένα μήνα, τα λιπάσματα θα μπορούν να αποσυντίθενται εν μέρει και να βελτιώνουν τους δείκτες ποιότητας του εδάφους. Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται άφθονα με νερό.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τις ρίζες μιας μηλιάς σε ζεστό νερό και λίγο πριν το τοποθετήσετε στο έδαφος, βυθίστε το σε πηλό πουρέ.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση, το φυτό πρέπει να είναι δεμένο σε μανταλάκι. Εάν μιλάμε για ένα είδος νάνου, τότε αφήνεται για ολόκληρο τον κύκλο ζωής του φυτού. Κατά την ίδια περίοδο, την άνοιξη, όλα τα λουλούδια κόβονται απαραίτητα. Στο μέλλον, συνιστάται επίσης η αραίωση των μπουμπουκιών, προκειμένου να ρυθμιστεί η καρποφορία και η μείωση του στρες.
Τα νεαρά φυτά τρέφονται 2 φορές όλο το χρόνο: τον Μάιο και τον Σεπτέμβριο. Τα καρποφόρα δέντρα γονιμοποιούνται 4 φορές.
Τα ζιζάνια πρέπει πάντα να αφαιρούνται κοντά σε δέντρα, ειδικά εάν είναι είδος νάνου.
Το δέντρο μηλιάς "Kitayka Kerr" είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ωστόσο, δεν απαιτεί συχνό, αλλά άφθονο πότισμα. Ένα δέντρο απαιτεί 3-4 κουβάδες νερού, κατά προτίμηση ζεστό. Είναι καλύτερο να καλύψετε το ριζικό σύστημα με στρώμα μετά το πότισμα.
Συλλογή και αποθήκευση
Τα φρούτα συγκομίζονται γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα μήλα αναπτύσσονται σε συστάδες, 4-8 τεμάχια το καθένα. Αυτό απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία συλλογής.
Μετά τη συγκομιδή, μπορεί να τοποθετηθεί σε κελάρι ή υπόγειο. Για να αποφευχθεί η έναρξη της διαδικασίας αποσύνθεσης, τα φρούτα τοποθετούνται σε κουτιά από ξύλο ή χαρτόνι. Κάθε στρώμα μήλων πρέπει να μεταφέρεται με χαρτί.
Εάν έχετε το χρόνο και την επιθυμία, τότε κάθε μήλο μπορεί να τυλιχθεί σε μια εφημερίδα.
Το "Kitayka Kerr" όχι μόνο δίνει εξαιρετική συγκομιδή, αλλά έχει και διακοσμητική λειτουργία
συμπέρασμα
Η ποικιλία μήλου Kitayka Kerr είναι ένας θεαματικός εκπρόσωπος ειδών οπωροφόρων δέντρων νάνων που μπορούν να διακοσμήσουν οποιαδήποτε περιοχή. Ο καρπός έχει μια αξέχαστη γεύση, με ελαφριές νότες ξινή και στυπτικό. Δεν υπάρχουν προβλήματα φροντίδας, το φυτό δεν είναι επιρρεπές σε ασθένειες και είναι καλά ανθεκτικό σε παράσιτα και σοβαρούς παγετούς.
