Περιεχόμενο
Τα δαμάσκηνα δαμάσκηνων εκτράφηκαν διασχίζοντας σχετικές καλλιέργειες: δαμάσκηνο κερασιών και άγριο αγκάθι. Υπάρχει επίσης μια άλλη άποψη ότι το υβρίδιο Adyghe Prune προήλθε από άγνωστους γονείς. Πολλοί αρχάριοι κηπουροί με αυτό το όνομα σημαίνουν άλλες ποικιλίες δαμάσκηνων με σκούρα φρούτα, κάτι που είναι βασικά λάθος. Ο κύριος σκοπός των καρπών αυτής της καλλιέργειας είναι η απόκτηση αποξηραμένων φρούτων.
Η ιστορία των ποικιλιών αναπαραγωγής
Δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την προέλευση της ποικιλίας Prune. Τις περισσότερες φορές, αυτό το όνομα σημαίνει ακανθώδες. Ήταν αυτή που αποκτήθηκε διασχίζοντας κεράσι δαμάσκηνο με άγριο αγκάθι. Μερικές φορές υπάρχουν πληροφορίες ότι το Prunes παρουσιάστηκε τον 37ο χρόνο του περασμένου αιώνα στο σταθμό Maykop. Το αποτέλεσμα είναι ένα υβρίδιο, αλλά οι γονείς του είναι άγνωστοι. Η ποικιλία ονομάστηκε Adyghe Prune και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 88 του περασμένου αιώνα. Αυτή η κουλτούρα θα συζητηθεί περαιτέρω.
Στην καθημερινή ζωή, τα δαμάσκηνα καλούνται συνήθως αποξηραμένα δαμάσκηνα που έχουν καπνιστεί. Για να αποκτήσετε ένα δημοφιλές προϊόν, χρησιμοποιείται πιο συχνά η ποικιλία δαμάσκηνων Stenley. Η κουλτούρα αναδείχθηκε από έναν Αμερικανό κτηνοτρόφο στο 26ο έτος του περασμένου αιώνα. Ο Stanley είναι εγγεγραμμένος στο Κρατικό Μητρώο από το 1983
Τα ουγγρικά δαμάσκηνα παρασκευάζονται επίσης από δαμάσκηνα, καθώς τα φρούτα του προσφέρονται για ξήρανση και είναι πολύ κορεσμένα με ζάχαρη. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ουγγρικών. Οι πιο κοινές ποικιλίες είναι:
- Ιταλικά Ουγγρικά διανέμεται στις νότιες περιοχές. Η ζεστή ποικιλία μεσαίας σεζόν είναι ικανή να παγώσει σε κρύες περιοχές. Το δαμάσκηνο είναι αυτο-γόνιμο και δεν απαιτεί επικονιαστές. Το δέντρο μεγαλώνει έως 5 μέτρα. Η διάμετρος της κορώνας είναι περίπου 6 μέτρα. Το δαμάσκηνο δεν ανέχεται την ξηρασία, αποδίδει καρπούς για 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η απόδοση φτάνει τα 50 κιλά ανά δέντρο. Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 35 g.
- Αρχική Ουγγρική φέρει φρούτα βάρους 20 g. Ποικιλία δαμάσκηνου Το αργό δαμάσκηνο, θερμόφιλο, αρχίζει να αποδίδει καρπούς από την ηλικία των 7 ετών. Το δέντρο μεγαλώνει έως και 6,5 μ. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 150 κιλά.
- Ουγγρικά Wangenheim θεωρείται ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια. Ποικιλία δαμάσκηνων Τα πρώτα δαμάσκηνα, ανθεκτικά στις ασθένειες, ριζώνουν σε φτωχά εδάφη. Η απόδοση ενός ενήλικα δέντρου φτάνει τα 60 κιλά, αλλά οι ταξιανθίες απαιτούν εγκάρσια επικονίαση. Η καρποφορία αρχίζει στην ηλικία των 6 ετών. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 30 g.
- Ουγγρικά Korneevskaya διαφέρει στην αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Δεν χρειάζονται επικονιαστές. Το δαμάσκηνο ωριμάζει από την άποψη της ωρίμανσης. Η καρποφορία αρχίζει μετά από 6 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, η απόδοση φτάνει τα 30 κιλά. Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 35 g.
Η ποικιλία δαμάσκηνων Renklod Karbysheva είναι κατάλληλη για την παραγωγή δαμάσκηνων. Το δέντρο είναι αυτο-γόνιμο, ανέχεται τον παγετό καλά. Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 40 g. Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Η μεσαία σεζόν ποικιλία Blue Bird χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή δαμάσκηνων. Η καρποφορία ενός δενδρυλλίου συμβαίνει το τρίτο έτος από τη στιγμή της φύτευσης. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, ανθεκτική στους παγωμένους χειμώνες. Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 45 γραμμάρια. Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Μπορείτε να στεγνώσετε τα δαμάσκηνα από την ποικιλία δαμάσκηνου Raisin-Eric. Η καλλιέργεια είναι θερμοφιλική, νότια. Η πατρίδα της μεσοπρόθεσμης ποικιλίας είναι η Κριμαία. Απαιτούνται επικονιαστές για καρποφορία. Η απόδοση ενός ενήλικα δέντρου φτάνει τα 115 κιλά.Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 10 g.
Το δαμάσκηνο Uralsky δαμάσκηνο, που ονομάζεται επίσης δαμάσκηνα των Ουραλίων, προήλθε από την ποικιλία δαμάσκηνου P-31. Ένας άλλος γονέας του υβριδίου είναι το δαμάσκηνο Ussuri. Ως αποτέλεσμα, όταν διασταυρώθηκαν όλες οι ποικιλίες, αποκτήθηκε ένα αργό δαμάσκηνο από το δαμάσκηνο Ussuri, το οποίο διακρίνεται από καλή αντοχή στον παγετό. Οι καρποί μεγαλώνουν μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 16 γραμμάρια. Το δέντρο μεγαλώνει έως και 2 μέτρα. Η ποικιλία δεν είναι γόνιμη. Οι καλύτεροι επικονιαστές είναι τα δαμάσκηνα Ussuriysk και το κόκκινο Uralskaya.
Το βίντεο συγκρίνει δαμάσκηνα με κοινές ποικιλίες δαμάσκηνων:
Περιγραφή της ποικιλίας δαμάσκηνων Prunes
Τώρα θα δούμε πώς μοιάζει το δαμάσκηνο με δαμάσκηνα, τα οποία είναι ευρέως διαδεδομένα στα νοικοκυριά. Τα δέντρα μεγαλώνουν ψηλά με ένα στεφάνι που απλώνεται. Το μέσο ύψος του δαμάσκηνου είναι περίπου 4 μ. Το μήκος των κλαδιών φρούτων δεν υπερβαίνει τα 50 εκ. Το δαμάσκηνο παράγει μεγάλους μπουμπούκια ανθέων. Το φύλλωμα μεγαλώνει ελαφρώς συρρικνωμένο. Η λαμαρίνα είναι ισχυρή και παχιά.
Οι καρποί της ποικιλίας Prune είναι μεγάλοι, ζυγίζουν από 40 έως 45 g. Το δέρμα του δαμάσκηνου είναι σκούρο μπλε, όταν είναι πλήρως ώριμο γίνεται μαύρο. Ο καρπός έχει ένα κοίλο κοντά στο μίσχο και μια κάθετη λωρίδα που διατρέχει ολόκληρο το φρούτο. Το δαμάσκηνο είναι στρογγυλό ή ελαφρώς επιμήκη με τη μορφή οβάλ. Παρά το τραχύ δέρμα, ο πολτός των δαμάσκηνων είναι ζουμερός και διαποτίζεται με ίνες. Τα οστά είναι καλά διαχωρισμένα.
Η ποικιλία Prune είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα. Πολλές κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με το δαμάσκηνο στην περιοχή του Λένινγκραντ δείχνουν ότι ο πολιτισμός ανέχεται καλά τους χειμώνες. Λόγω του γεγονότος ότι ο πολιτισμός είναι αυτο-γόνιμος, μια μεγάλη απόδοση είναι εγγυημένη ακόμη και αν δεν υπάρχουν επικονιαστές που μεγαλώνουν κοντά.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Τα δαμάσκηνα δεν πρέπει να συγχέονται με τα κανονικά μπλε δαμάσκηνα. Για να γνωρίσουμε καλύτερα τον πολιτισμό, ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά του.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Τα δαμάσκηνα θεωρούνται ποικιλία ανθεκτική στον παγετό. Το δαμάσκηνο ανέχεται εύκολα την ξηρασία, αλλά λατρεύει το πότισμα. Το χειμώνα, τα κλαδιά φρούτων παγώνουν σπάνια.
Δαμάσκηνα επικονιαστών δαμάσκηνων
Όσον αφορά την ωρίμανση, τα δαμάσκηνα ταξινομούνται ως μεσοπρόθεσμες ποικιλίες. Η ανθοφορία ξεκινά την άνοιξη ταυτόχρονα με το φύλλωμα. Το δαμάσκηνο θεωρείται αυτο-γόνιμο, δεν απαιτεί ανάπτυξη από έναν αριθμό επικονιαστών.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Η ποικιλία θεωρείται υψηλή απόδοση. Σπάνιες διακοπές μπορεί να συμβούν στην καρποφορία. Πολλά φρούτα είναι δεμένα. Το δέντρο μπορεί να ρίξει υπερβολικά δαμάσκηνα.
Πεδίο εφαρμογής των μούρων
Ο κύριος τομέας εφαρμογής του Prunes είναι η παραγωγή αποξηραμένων φρούτων. Περίπου το 22% του τελικού προϊόντος προέρχεται από φρέσκα δαμάσκηνα. Τα δαμάσκηνα συνήθως καπνίζονται. Τα φρέσκα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται για συντήρηση, βρασμένα φρούτα, μαρμελάδες και βάμματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το δαμάσκηνο είναι ανθεκτικό σε όλες τις μυκητιακές ασθένειες. Τα παράσιτα με τη μορφή αφίδων, πριονιδιών, ζιζανιοκτόνων μπορούν να εγκατασταθούν σε ένα δέντρο. Ο προληπτικός ψεκασμός βοηθά στην πρόληψη της καταστροφής των καλλιεργειών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα δαμάσκηνα έχουν τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:
- μια γόνιμη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί μόνη της χωρίς την υποχρεωτική φύτευση ενός επικονιαστή ·
- άφθονη καρποφορία, υψηλή απόδοση.
- το δαμάσκηνο προσαρμόζεται στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και δεν είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος.
- η ποικιλία είναι καλά ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες.
- Η εξαιρετική ανθεκτικότητα του χειμώνα σάς επιτρέπει να μεγαλώνετε δαμάσκηνα στη μεσαία λωρίδα, στην περιοχή του Λένινγκραντ, στην περιοχή της Μόσχας.
- Η κουλτούρα είναι ανθεκτική στην ξηρασία.
Από τις αρνητικές ιδιότητες, μπορεί να διακριθεί μόνο το τραχύ δέρμα του καρπού και τα σπασίματα στην καρποφορία.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα δαμάσκηνα μπορούν να καλλιεργηθούν σύμφωνα με τους ίδιους κανόνες με ένα κανονικό δαμάσκηνο. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς τις αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας.
Συνιστώμενος χρονισμός
Τα φυτά δαμάσκηνων φυτεύονται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης. Στις νότιες περιοχές, ο χρόνος φύτευσης πέφτει τον Μάρτιο. Οι κηπουροί της μεσαίας λωρίδας και της περιοχής της Μόσχας φυτεύουν δαμάσκηνα το αργότερο τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Συνιστάται να προετοιμάσετε την τρύπα το φθινόπωρο ή όχι νωρίτερα από δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Τα δαμάσκηνα δαμάσκηνων θέλουν να μεγαλώνουν σε ζεστές περιοχές. Το δέντρο μπορεί να φυτευτεί σε οποιοδήποτε μέρος όπου δεν υπάρχουν ρεύματα και υδάτινα εδάφη. Ο πολιτισμός ριζώνεται καλά κατά μήκος κτιρίων ή φράχτη.
Παρά την ανοχή του στην ξηρασία, το δαμάσκηνο λατρεύει το μέτρια υγρό έδαφος Εάν υπάρχει ένα τέτοιο οικόπεδο στην αυλή, τότε μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια ένα δέντρο εδώ.
Όπως κάθε δαμάσκηνο, το Prunes λατρεύει το χαλαρό, ελαφρύ χώμα. Κατά τη φύτευση σε πηλό ή μαύρο χώμα, προστίθεται άμμος για χαλαρότητα. Η υψηλή οξύτητα του εδάφους έχει επίσης κακή επίδραση στο δέντρο. Ο δείκτης μειώνεται εισάγοντας ασβέστη στο έδαφος. Εάν τα στρώματα των υπόγειων υδάτων βρίσκονται ψηλά στην περιοχή, η αποχέτευση δεν θα αναπτυχθεί. Εναλλακτικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σε έναν λόφο.
Τι καλλιέργειες μπορεί και δεν μπορεί να φυτευτεί κοντά
Το Plum αγαπά τη μοναξιά, αλλά δεν αρνείται να είναι κοντά σε άλλα οπωροφόρα δέντρα. Δεν μπορείτε να φυτέψετε φραγκοστάφυλα, καρύδια, κωνοφόρα δέντρα σε κοντινή απόσταση. Ένα αχλάδι θεωρείται κακός γείτονας. Το δαμάσκηνο είναι φιλικό με όλα τα άλλα οπωροφόρα δέντρα, αλλά η απόσταση που απαιτείται για την ανάπτυξη των ριζών και της κορώνας πρέπει να τηρείται.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Τα δενδρύλλια κλαδέματος μπορούν να ληφθούν από φίλους σκάβοντας νέους βλαστούς. Ωστόσο, το φυτικό υλικό από το φυτώριο θεωρείται το καλύτερο. Το δενδρύλλιο μπορεί να πωληθεί με ανοιχτά και κλειστά συστήματα ρίζας. Η τελευταία επιλογή είναι καλύτερη όσον αφορά το ποσοστό επιβίωσης. Η κύρια απαίτηση για καλά φυτά είναι η παρουσία μιας αναπτυγμένης μεγάλης ρίζας, πλευρικών κλαδιών και ζωντανών μπουμπουκιών. Ο φλοιός πρέπει να είναι λείος χωρίς ρωγμές ή ζημιές.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Για την άνοιξη φύτευση δαμάσκηνων, η τρύπα προετοιμάζεται συνήθως το φθινόπωρο. Μετά το όργωμα της γης, οι ρίζες ζιζανίων αφαιρούνται από την τοποθεσία. Μια τρύπα σκάβεται πλάτους έως 70 εκατοστών και βάθους. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, το βάθος της τρύπας αυξάνεται κατά 15 εκ. Ο πρόσθετος χώρος καλύπτεται με στρώμα αποστράγγισης από πέτρα ή χαλίκι.
Το εύφορο έδαφος αναμιγνύεται με κοπριά ή λίπασμα σε αναλογία 1: 2. Το τελικό μείγμα χύνεται στην οπή, καλύπτεται με μόνωση για το χειμώνα. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση δαμάσκηνων, ένα μέρος του εδάφους αφαιρείται από το λάκκο για να φιλοξενήσει τη ρίζα του δενδρυλλίου.
Για ένα δενδρύλλιο με ανοιχτό ριζικό σύστημα, ένα στήριγμα στήριξης οδηγείται στο κέντρο της τρύπας. Εάν το δαμάσκηνο αγοράζεται με κλειστές ρίζες, που αναπτύσσονται σε ένα δοχείο, αφαιρείται προσεκτικά και, μαζί με ένα κομμάτι γης, κατεβαίνει στην τρύπα. Δεν απαιτείται στήριγμα για ένα τέτοιο δενδρύλλιο. Η πλήρωση γίνεται με γόνιμο έδαφος που είχε προηγουμένως αφαιρεθεί από το λάκκο. Το δενδρύλλιο ποτίζεται, ο κύκλος του κορμού έχει στρώσει με τύρφη.
Παρακολούθηση δαμάσκηνων
Αμέσως μετά τη φύτευση, το δαμάσκηνο ποτίζεται έως ότου το δέντρο ριζώσει καλά. Αρχικά, το κλάδεμα γίνεται για να βοηθήσει στη διαμόρφωση της κορώνας. Στο μέλλον, τα παλιά και ξηρά κλαδιά αφαιρούνται. Τα δαμάσκηνα φυτρώνουν πολύ νέα ανάπτυξη. Πρέπει να κόβεται τουλάχιστον τέσσερις φορές ανά σεζόν.
Ένα ενήλικο δέντρο ποτίζεται έως και 6 φορές ανά σεζόν. Βεβαιωθείτε ότι χρειάζεστε υγρασία μετά την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια της ωοθήκης, στο τέλος της συγκομιδής, στα τέλη του φθινοπώρου πριν από το χειμώνα.
Το βίντεο λέει για την ανοιξιάτικη σίτιση δαμάσκηνων:
Το δενδρύλλιο έχει αρχικά αρκετά θρεπτικά συστατικά που εισάγονται κατά τη φύτευση. Κατά το δεύτερο έτος, τα δαμάσκηνα τρέφονται με ουρία στις αρχές της άνοιξης και τον Ιούνιο. Από το τρίτο έτος της ζωής, η πρώτη σίτιση εφαρμόζεται στις αρχές Μαΐου. Το δαμάσκηνο χύνεται με διάλυμα ουρίας, διαλύοντας 30 g του φαρμάκου σε 10 λίτρα νερού. Στις αρχές Ιουνίου, ένα δεύτερο ντύσιμο γίνεται με διάλυμα 3 κουταλιών της σούπας. μεγάλο. νιτροφωσφορικό και 8 λίτρα νερού. Η τελευταία σίτιση των δαμάσκηνων πέφτει στις αρχές Αυγούστου. Το διάλυμα παρασκευάζεται από 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κάλιο και υπερφωσφορικό ανά 10 λίτρα νερού.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Η ποικιλία δαμάσκηνου είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές λοιμώξεις, αλλά σε περίπτωση εκδήλωσης, το δέντρο ψεκάζεται με 1% υγρό Bordeaux. Η σοβαρή ζημιά μπορεί να εξαλειφθεί μόνο με το συστηματικό μυκητοκτόνο Hom. Σε περίπτωση εκδηλώσεων μονολιώσεως, το δαμάσκηνο ψεκάζεται με το παρασκεύασμα Skor.
Είναι σημαντικό να πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία με φάρμακα κατά των παρασίτων. Αφίδες, έντομα κλίμακας, πριονίδια, υφάσματα μπορούν να καταστρέψουν την καλλιέργεια και το ίδιο το δέντρο. Το φθινόπωρο, τα πεσμένα φρούτα και το φύλλωμα απομακρύνονται αναγκαστικά από το έδαφος. Πολλά παράσιτα αδρανοποιούνται στα οργανικά. Την άνοιξη θα μετακινηθούν ξανά σε ένα υγιές δέντρο.
συμπέρασμα
Τα δαμάσκηνα στην καλλιέργεια δεν διαφέρουν από τα συνηθισμένα δαμάσκηνα. Έχοντας φυτέψει ένα δέντρο στην αυλή, η οικογένεια θα διαθέτει φρέσκα φρούτα και νόστιμα αποξηραμένα φρούτα.
