Περιεχόμενο
Δαμάσκηνο Λευκό μέλι στην πραγματικότητα αποδίδει καρπούς κίτρινου χρώματος, αλλά γίνονται τόσο ώριμοι. Τα φρούτα αγαπούν οι κηπουροί λόγω του καλά διαχωριστικού πολτού οστών και μελιού. Δεν θα είναι δύσκολο να μεγαλώσετε ένα δαμάσκηνο στον ιστότοπό σας, απλώς πρέπει να τηρείτε τους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Η ιστορία των ποικιλιών αναπαραγωγής
Η πατρίδα του λευκού δαμάσκηνου είναι η Ουκρανία. Η συγγραφή ανήκει στον ταλαντούχο επιστήμονα L.I.Taranenko. Λόγω του πορτοκαλί χρώματος του φρούτου, ονομάζεται επίσης το κίτρινο μέλι δαμάσκηνο και υπάρχει επίσης ένα όνομα όπως το White Ukrainian. Κατά την εγγραφή, ο κτηνοτρόφος χαρακτήρισε τη σοδειά ως White Honey. Άλλα ονόματα θεωρούνται λαϊκά. Το δαμάσκηνο έχει εξαπλωθεί σε όλες τις δημοκρατίες της πρώην ένωσης και έχει ριζώσει σε οικόπεδα ιδιωτικών κηπουρών.
Το βίντεο λέει για την ποικιλία White Honey:
Περιγραφή της ποικιλίας δαμάσκηνο Λευκό μέλι
Το σπίτι δαμάσκηνο Medovaya βρίσκεται σε όλες τις δημοκρατίες του μετα-σοβιετικού χώρου. Κυρίως καλλιεργείται:
- Φάρμες σε όλη την Ουκρανία. Το κίτρινο δαμάσκηνο μελιού έχει ριζώσει ακόμη και στην Transcarpathia.
- Οι λευκοί κήποι δαμάσκηνων είναι συνηθισμένοι στη ζώνη της Κεντρικής Μαύρης Γης.
- Κατάλληλο δαμάσκηνο Λευκό μελιού για την περιοχή της Μόσχας, ριζώνεται στις περιοχές Belgorod και Kaluga.
Η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Η κύρια διαφορά είναι το μέγεθος της κορώνας. Το μέγιστο ύψος του δαμάσκηνου μελιού μπορεί να φτάσει από 4 έως 7 μ. Η καλλιέργεια είναι έντονη με ένα στεφάνι που απλώνεται.
- Απαιτείται μεγάλη έκταση για την καλλιέργεια κίτρινων δαμάσκηνων. Το στέμμα μεγαλώνει σε διάμετρο έως 5 μ. Ωστόσο, το δέντρο δεν παρουσιάζει πάχυνση. Τα κλαδιά του κίτρινου δαμάσκηνου μεγαλώνουν με μέτρο, δεν υπάρχει τίποτα περιττό.
- Τα φρούτα είναι μεγάλα. Η μάζα ενός κίτρινου δαμάσκηνου φτάνει τα 55 γρ. Ο καρπός είναι σφαιρικός, ομοιόμορφος. Το δέρμα και ο πολτός είναι λευκοί όταν είναι άγουροι. Ο καρπός θεωρείται πλήρως ώριμος όταν γίνεται κίτρινο με πορτοκαλί απόχρωση. Ο πολτός έχει γλυκιά γεύση. Ελαφρώς όξινο. Ο ώριμος κίτρινος πολτός είναι κορεσμένος με ένα λεπτό άρωμα δαμάσκηνου. Σύμφωνα με το σκορ των 5,0 πόντων, το κίτρινο δαμάσκηνο έλαβε 4,5.
Για να είναι πλήρης η περιγραφή της ποικιλίας Λευκό δαμάσκηνο, ας εξετάσουμε άλλα χαρακτηριστικά της κουλτούρας.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Σε όλες τις περιγραφές του Λευκού δαμάσκηνου που συναντάται, τονίζεται η ανεπιτήδευτη ποικιλία, η αντίσταση στις κακές καιρικές συνθήκες.
Χειμερινή ανθεκτικότητα του δαμάσκηνου μελιού
Η κίτρινη ποικιλία δαμάσκηνου έχει καλή αντοχή στο χειμώνα. Αντοχή στην ξηρασία μπορεί επίσης να προστεθεί σε αυτήν την ποιότητα. Ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες, η απόδοση και η γεύση του φρούτου δεν αλλάζουν.
Επικονιαστές δαμάσκηνου Λευκό μέλι
Το κίτρινο μέλι δαμάσκηνου αρχίζει να ανθίζει στις αρχές της άνοιξης. Στο νότο, τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο. Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών συγκομίζουν τον Αύγουστο. Η ποικιλία θεωρείται αυτο-γόνιμη. Χρειάζεστε επικονιαστές για να μαζέψετε. Η καλύτερη ποικιλία είναι τα Vengerka και Renklod Kuibyshevsky. Οι Ουκρανοί κηπουροί αποκαλούν συχνά το λευκό δαμάσκηνο Medova Artemovskaya.Για την επικονίαση της καλλιέργειας, κάθε σχετικό δαμάσκηνο φυτεύεται κοντά.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Κατά μέσο όρο, το μέλι δαμάσκηνο αρχίζει να αποδίδει τον τέταρτο χρόνο από τη στιγμή της φύτευσης. Όλα εξαρτώνται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, τις κλιματολογικές συνθήκες. Συγκομίζονται έως 35 κιλά συγκομιδής από το δέντρο. Το αδύνατο σημείο του λευκού δαμάσκηνου είναι το ξύλο. Με μια άφθονη συγκομιδή, τα κλαδιά σπάνε. Το βαρέλι μπορεί ακόμη και να σπάσει. Υποστηρίγματα από ραβδιά βοηθούν στη σωτηρία του κορώνα.
Πεδίο εφαρμογής των μούρων
Τα λευκά και κίτρινα φρούτα θεωρούνται γενικής χρήσης. Τα φρούτα μπορούν να καταψυχθούν, να καταναλωθούν φρέσκα και να χρησιμοποιηθούν για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Λόγω της ομορφιάς του κίτρινου πολτού και της γεύσης επιδόρπιο, τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση τραπεζιών συμποσίου για τον εορτασμό.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Πολλές κριτικές για το δαμάσκηνο White Honey λένε ότι η ποικιλία δεν φοβάται τη μονιλίωση. Οι κηλίδες των οπών, η σκουριά, καθώς και οι μύκητες που προκαλούν σήψη των φρούτων αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για την καλλιέργεια. Ο προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα βοηθά στην πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία κίτρινου δαμάσκηνου μελιού εκτράφηκε σε μια δύσκολη περίοδο, όταν οι κάτοικοι της χώρας χρειάζονταν απόλυτα βιταμίνη. Αυτά ήταν τα μεταπολεμικά χρόνια. Οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να κάνουν την ποικιλία παραγωγική υπό οποιεσδήποτε συνθήκες ανάπτυξης.
Τα ακόλουθα σημεία διακρίνονται από τα πλεονεκτήματα:
- Η ποικιλία δεν φοβάται τις ακραίες θερμοκρασίες. Ο δείκτης απόδοσης διατηρείται σε περίπτωση που το δαμάσκηνο υποφέρει από παγετούς ή ξηρασίες.
- Η κίτρινη ποικιλία δαμάσκηνου προσαρμόζεται σε όλες σχεδόν τις καιρικές συνθήκες των μετα-σοβιετικών δημοκρατιών.
- Πρώιμη ωρίμανση των φρούτων, λεπτή γεύση επιδόρπιο του πολτού. Ο κίτρινος καρπός γενικής χρήσης είναι κατάλληλος για την παρασκευή επιδορπίων, τη συντήρηση, την ανοχή της μακροπρόθεσμης μεταφοράς.
- Θεωρείται μεγάλο πλεονέκτημα ότι όταν επικονιάζεται με άλλες ποικιλίες δαμάσκηνων, η ποιότητα των φρούτων δεν αλλάζει στο Belaya Medovaya.
Το μόνο μειονέκτημα είναι το μεγάλο μέγεθος κορώνας. Για τον περιορισμό της ανάπτυξης, οι κηπουροί καταφεύγουν σε συχνό κλάδεμα. Οι λαϊκοί κτηνοτρόφοι προσπαθούν να διασχίσουν το Λευκό Μέλι με ποικιλίες νάνων για να πάρουν ένα μικρό δέντρο, αλλά όχι εις βάρος της ποιότητας του καρπού.
Φύτευση και φροντίδα για μέλι κίτρινο δαμάσκηνο
Δεν χρειάζεστε ειδικές γνώσεις για να μεγαλώσετε τα δαμάσκηνα μελιού. Ωστόσο, ένα δενδρύλλιο που φυτεύτηκε στον ιστότοπο μπορεί να μην φέρει την επιθυμητή απόδοση. Για να αποκτήσετε ένα καλό οπωροφόρο δέντρο, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Συνιστώμενος χρονισμός
Είναι καλύτερα να διαδώσετε το μέλι νωρίς δαμάσκηνο με φυτά. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι στις αρχές της άνοιξης, ξεκινώντας τον Μάρτιο. Ο ιστότοπος έχει προετοιμαστεί από τον Οκτώβριο. Οι κηπουροί των νότιων περιοχών προτιμούν το φθινόπωρο φύτευση δαμάσκηνων. Το οικόπεδο προετοιμάζεται τουλάχιστον δύο εβδομάδες νωρίτερα. Η διαδικασία συνίσταται στη διασπορά ασβέστη και χούμο, ακολουθούμενη από το σκάψιμο του εδάφους.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Το πρώιμο δαμάσκηνο μελιού αναπτύσσεται καλά σε μια ηλιόλουστη περιοχή με πηλό ή αμμώδες έδαφος. Η κύρια απαίτηση είναι ένας μεγάλος ελεύθερος χώρος. Τα γειτονικά δέντρα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων, και είναι καλύτερα να αντέχετε στα 5 μ. Η κίτρινη ποικιλία δαμάσκηνου δεν αρέσει στις βάλτους.
Τι καλλιέργειες μπορεί και δεν μπορεί να φυτευτεί κοντά
Η ποικιλία White Honey ταιριάζει καλά με τα δαμάσκηνα κερασιών και άλλα δαμάσκηνα. Επιπλέον, είναι επικονιαστές. Οι κηπουροί σε ψυχρότερες περιοχές προτείνουν το μέλι λευκό δαμάσκηνο να φυτευτεί με το δαμάσκηνο Opal λόγω της ομοιότητας ορισμένων χαρακτηριστικών. Και οι δύο καλλιέργειες είναι ανθεκτικές στον παγετό, ψηλές και έχουν στεφάνη διάδοσης. Η ποικιλία Opal είναι αυτο-γόνιμη και είναι ένας καλός επικονιαστής για το δαμάσκηνο Honey White.
Η κουλτούρα ταιριάζει καλά με κεράσια, κεράσια, μηλιές, βερίκοκα και ροδάκινα.Ένα elderberry που μεγαλώνει κοντά θα προστατεύσει το δαμάσκηνο από τις αφίδες.
Οι κακοί γείτονες περιλαμβάνουν όλους τους τύπους σταφίδων, σημύδας, αχλαδιού, καρυδιού. Η στενή τοποθεσία των κωνοφόρων δεν είναι επιθυμητή.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν ανεπιφύλακτα την αγορά λευκών δενδρυλλίων μόνο από φυτώριο. Η κύρια απαίτηση για καλό υλικό φύτευσης είναι ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, ένας ομοιόμορφος κορμός με άθικτο φλοιό. Φροντίστε να έχετε ζωντανά μπουμπούκια. Δενδρύλλια δαμάσκηνου Το κίτρινο μέλι είναι καλύτερο να αγοράσετε ύψος έως 1,5 μ. Τα ψηλότερα δέντρα δεν θα ριζώσουν καλά. Ένα δενδρύλλιο με κλειστό ριζικό σύστημα φυτεύεται με ένα σβόλο γης. Εάν αγοράστηκε ένα λευκό δαμάσκηνο με ανοιχτές ρίζες, εμποτίζονται για μερικές ώρες σε ένα κουβά με νερό πριν από τη φύτευση, προσθέτοντας το φάρμακο Kornevin.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Πολλές κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με το δαμάσκηνο μελιού λένε ότι η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με τους γενικά αποδεκτούς κανόνες. Πρέπει να κάνετε τα εξής:
- Αρχίζουν να σκάβουν την τρύπα από την απομάκρυνση του εύφορου εδάφους με πάχος περίπου 30 εκατοστά. Απομακρύνεται όλο το άλλο άγονο έδαφος από το λάκκο. Στο μέλλον, δεν θα είναι χρήσιμο. Το μέγεθος της τρύπας εξαρτάται από το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου. Συνήθως αρκεί βάθος και πλάτος 60 cm.
- Εάν το δενδρύλλιο δαμάσκηνου Medovaya έχει ανοιχτές ρίζες, ένα ξύλινο μανταλάκι οδηγείται στον πυθμένα στο κέντρο της τρύπας. Αυτή θα είναι η υποστήριξη για το δέντρο.
- Το Chernozem και ο πηλός χαρακτηρίζονται από κακή αποστράγγιση. Εάν υπάρχει βαρύ χώμα στην περιοχή, το κάτω μέρος της τρύπας καλύπτεται με μια μικρή πέτρα.
- Ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών παρασκευάζεται από το εύφορο έδαφος που έχει αφαιρεθεί. Η γη αναμιγνύεται με 2 κουβάδες κοπριάς αγελάδας και 500 g τέφρας. Από λιπάσματα προσθέστε 100 g υπερφωσφορικού, 85 g χλωριούχου καλίου.
- Ένα λεπτό στρώμα του τελικού γόνιμου μίγματος χύνεται στον πυθμένα του λάκκου. Το δενδρύλλιο βυθίζεται προσεκτικά στην τρύπα. Εάν το ριζικό σύστημα είναι ανοιχτό, ισοπεδώνεται απαλά κατά μήκος του πυθμένα.
- Η πλήρωση γίνεται με γόνιμο μείγμα. Το κολάρο της ρίζας αφήνεται να μην καλύπτεται από τη γη κατά περίπου 5 εκ. Το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονα. Αφού υποχωρήσει το έδαφος, γεμίζει η γη. Ο κορμός είναι δεμένος με ένα σχοινί σε ένα μανταλάκι.
Η τελική φύτευση είναι η στρώση του κύκλου του κορμού. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τύρφη. Το σάπιο θα διατηρήσει την υγρασία, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την εμφύτευση των ριζών.
Το βίντεο περιγράφει τους κανόνες φύτευσης δαμάσκηνων:
Παρακολούθηση δαμάσκηνων
Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά δεν αρνείται το νερό δαμάσκηνου. Το δενδρύλλιο χρειάζεται συχνό πότισμα μέχρι να ριζώσει. Επιπλέον - όλα εξαρτώνται από τον καιρό. Οι κηπουροί συνήθως φροντίζουν να ποτίζουν το λευκό δαμάσκηνο την άνοιξη αφού το δέντρο έχει ξεθωριάσει και κατά τη διάρκεια του χυμού του φρούτου. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, γίνεται περαιτέρω πότισμα κάθε 20 ημέρες. Μετά τη συγκομιδή, 2 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από το δέντρο. Το τελευταίο πότισμα πραγματοποιείται τον Οκτώβριο. 8 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από το δέντρο.
Τα νεαρά φυτά δεν τρέφονται. Υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά που εισήχθησαν κατά τη φύτευση. Στο 4ο έτος ζωής, το μέλι δαμάσκηνου τρέφεται με 20 κιλά κοπριάς. Από λιπάσματα, εφαρμόζονται 100 g υπερφωσφορικού, 80 g νιτρικού, 50 g καλίου. Για παλαιότερα δέντρα, η ποσότητα οργανικής ύλης αυξάνεται στα 30 κιλά. Ορυκτές ουσίες προστίθενται κατά 40-50 g. Το φθινόπωρο, το δαμάσκηνο πρέπει να τροφοδοτείται με λίπασμα φωσφόρου-καλίου.
Το κλάδεμα ενός νεαρού δενδρυλλίου γίνεται για να σχηματίσει ένα στέμμα. Από το δεύτερο έτος της ζωής, τα υπερβολικά κλαδιά αποκόπτονται από το δενδρύλλιο, δημιουργώντας πάχυνση, και επίσης οι επιμήκεις βλαστοί της ανάπτυξης μειώνονται με έναν δακτύλιο.
Το αναζωογονητικό κλάδεμα γίνεται σε παλιά δέντρα. Όλες οι αναπτύξεις άνω των 5 ετών αφαιρούνται. Η ποικιλία White Honey δίνει μεγάλη ανάπτυξη. Αφαιρείται τουλάχιστον 5 φορές ανά σεζόν. Οι βλαστοί που ξεκίνησαν θα αντλούν χυμούς από το δέντρο.
Η προετοιμασία για το χειμώνα ξεκινά με άρδευση που γεμίζει την υγρασία. Ο κύκλος κοντά στον κορμό καλύπτεται με ξηρή κοπριά πάχους 15 εκ. Ο φλοιός στο κάτω μέρος του κορμού καθαρίζεται από λειχήνες, ασβεστωμένος με ασβέστη.Τα κωνοφόρα κλαδιά δέντρων ή ειδικά δίχτυα χρησιμοποιούνται ως προστασία έναντι τρωκτικών. Η προστασία είναι δεμένη με σύρμα, τυλίγοντας με ασφάλεια το κάτω μέρος της κάννης.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Σύμφωνα με την περιγραφή, το δαμάσκηνο μελιού αντιστέκεται καλά σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, τα πριονίδια, οι αφίδες, τα έντομα κλίμακας, τα υφάσματα αγαπούν να γιορτάζουν τον πολιτισμό. Για την πρόληψη και τον έλεγχο των παρασίτων, χρησιμοποιούνται Nitrafin, Chlorophos και Karbofos.
Από τις ασθένειες, η ποικιλία σπάνια επηρεάζεται από σκουριά, μύκητα και διάτρηση κηλίδων. Το υγρό Bordeaux ή ένα διάλυμα καθαρού θειικού χαλκού θεωρείται το καλύτερο φάρμακο για την πρόληψη και τη θεραπεία.
συμπέρασμα
Το μέλι Λευκό δαμάσκηνο μπορεί να ριζώσει σε οποιαδήποτε περιοχή. Απλά πρέπει να φυτέψετε το δέντρο σωστά. Οι περισσότεροι από τους παλιούς κηπουρούς αφήνουν μόνο θετικά σχόλια για το δαμάσκηνο Medovaya, θεωρώντας την την καλύτερη εγχώρια ποικιλία. Πολλοί κλείνουν ακόμη και τα μάτια τους στην ψηλή ανάπτυξη του δέντρου.
