Περιεχόμενο
Το σύκο Brunswick είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες εξαπλώνεται στις νότιες περιοχές της χώρας μεταξύ των κηπουρών. Οι λάτρεις αναπτύσσουν επίσης σύκα στη μεσαία λωρίδα, παρέχοντας ένα αξιόπιστο ειδικό καταφύγιο ή μεταφέροντάς τα σε μια ογκώδη μπανιέρα, η οποία βρίσκεται σε ένα αδιαπέραστο δωμάτιο.
Περιγραφή των σύκων Brunswick
Στα υποτροπικά, το δέντρο μεγαλώνει πάνω από 2 μέτρα, η επίπεδη στρογγυλή κορώνα δημιουργείται με διάδοση κλαδιών. Οι ρίζες του σύκου είναι οι ίδιες διακλαδισμένες, μερικές φορές διαμέτρου άνω των 10 m και βάθους 5-7 m Τα φύλλα διαφέρουν έντονα από οποιαδήποτε γνωστή καλλιέργεια: είναι πολύ μεγάλα, έως 20-25 cm, με βαθιά κομμένες λεπίδες. Το πάνω μέρος είναι πυκνό και τραχύ, το κάτω μέρος είναι απαλό και απαλό. Τα άνθη του γυναικείου τύπου είναι επίσης ασυνήθιστα, εμφανή, που βρίσκονται μέσα στον μελλοντικό σχηματισμό φρούτων, ο οποίος αναπτύσσεται με τη μορφή μιας ακανόνιστης, επιμήκους μπάλας.
Ένα πρώιμο γόνιμο σύκο Brunswick δίνει 2 πλήρεις συγκομιδές όταν υπάρχει αρκετή θερμότητα:
- στα μέσα του καλοκαιριού.
- στις αρχές του φθινοπώρου.
Η ποικιλία Brunswick ωριμάζει σε 2,5-3 μήνες. Οι καρποί φθάνουν στον βαθμό τεχνικής ωρίμανσης 25-60 ημέρες μετά τη συγκομιδή.
Στα μέσα του καλοκαιριού, το πρώτο κύμα ώριμων σύκων Brunswick είναι μάλλον σπάνιο. Τα φρούτα είναι μεγάλα, με επίπεδη κορυφή, μεγέθους 5x7 cm, βάρους έως 100 g και άνω. Το χρώμα του δέρματος είναι συχνά μοβ. Υπάρχει μια μεγάλη κοιλότητα στον ροζ ζουμερό πολτό. Η γεύση είναι γλυκιά και ευχάριστη. Φθινοπωρινά φρούτα με ακανόνιστα σύκα σε σχήμα αχλαδιού, μικρά - 5x4 cm, δεν υπερβαίνουν τα 70 g, ενδέχεται να μην ωριμάσουν στο κλίμα της μεσαίας ζώνης λόγω της πρώιμης έναρξης του παγετού. Λεπτό, απαλό δέρμα είναι ανοιχτό πράσινο, στον ήλιο αποκτά ένα κίτρινο-καφέ ρουζ. Στους καρπούς της δεύτερης συγκομιδής, η λεπτή σάρκα έχει κοκκινωπό καφέ, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και μικρή κοιλότητα. Οι σπόροι είναι μικροί και συνηθισμένοι.
Αντοχή στον παγετό των σύκων Brunswick
Σύμφωνα με την περιγραφή, όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, τα σύκα του Brunswick μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -27 ° C σε προστατευμένη κατάσταση. Ωστόσο, σε κριτικές, πολλοί κηπουροί δείχνουν ότι οι παρατεταμένες χαμηλές θερμοκρασίες κάτω των -20 ° C οδηγούν στην κατάψυξη του φυτού. Η ποικιλία Brunswik έχει τη δυνατότητα να ανακάμψει μετά από έναν σκληρό χειμώνα, να ξεκινήσει νέους βλαστούς από το ριζικό σύστημα που διατηρείται υπό κάλυψη. Το κύριο καθήκον του κηπουρού είναι να κρατήσει τις ρίζες από το πάγωμα. Αυτό επιτυγχάνεται με συγκεκριμένες μεθόδους απόκρυψης. Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή εσωτερικές συνθήκες, φυτεύεται σε μπανιέρες σε αυτές τις ζώνες αντοχής στον παγετό των φυτών, όπου οι μέγιστοι δείκτες μείον πέφτουν κάτω από το επίπεδο των 18-12 ° C.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σύκων του Brunswick
Οι καρποί αυτής της νότιας κουλτούρας είναι τόσο νόστιμοι σε γεύση που οι κηπουροί ονειρεύονται νέα επιτεύγματα αναπαραγωγής. Ίσως, κάπου εργάζονται ήδη για την αναπαραγωγή πιο ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών σύκων. Για τους περισσότερους κηπουρούς στη μεσαία λωρίδα, η ανισότητα του χειμώνα ενός φυτού σε ανοιχτό έδαφος είναι το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας Brunswik.Αν και εξακολουθεί να είναι το πιο ανθεκτικό στο κρύο του είδους του.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Brunswik:
- Τα σύκα είναι προσαρμοσμένα για ανάπτυξη σε κλίματα όπου οι θερμοκρασίες κατάψυξης πέφτουν για λίγο στους -20 ° C το χειμώνα.
- υψηλή παραγωγικότητα
- εξαιρετική γεύση
- αυτογονιμότητα
- πρόωρη ωριμότητα
- τη δυνατότητα συλλογής γλυκών φρούτων δύο φορές την ημέρα.
Σύκο που μεγαλώνει Μπράνγουικ
Το σύκο επισκευής Brunswik με ανοιχτό πράσινο φρούτα φυτεύεται λαμβάνοντας υπόψη τις ειδικές απαιτήσεις φροντίδας της νότιας καλλιέργειας.
Επιλογή και προετοιμασία του τόπου προσγείωσης
Τα σύκα είναι ανεπιτήδευτα στα εδάφη: μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε αμμώδη, αργιλώδη, αργιλώδη και ασβεστολιθικά. Αλλά η γεύση του καρπού εξαρτάται από την ποσότητα των ορυκτών στο λάκκο φύτευσης και από την περιοχή. Η υψηλή οξύτητα του εδάφους δεν είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια. Μία από τις σημαντικές προϋποθέσεις για την επιτυχή καλλιέργεια σύκων είναι η επαρκής ποσότητα υγρασίας και, ταυτόχρονα, καλή αποστράγγιση του εδάφους. Στη μεσαία λωρίδα για την ποικιλία Brunswik, είναι καλύτερο να σκάψετε ένα τάφρο εκ των προτέρων μαζί με μια τρύπα όπου το φυτό είναι τοποθετημένο για χειμερινό καταφύγιο. Για το υπόστρωμα φύτευσης, το χώμα του κήπου αναμιγνύεται με ίσο μέρος χούμου ή κομπόστ και προστίθεται το ήμισυ της άμμου. Η τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να βρίσκεται μόνο στη νότια πλευρά, προστατευμένη από κτίρια από το βορρά.
Ο περλίτης προστίθεται στα δοχεία στο υπόστρωμα, επιπλέον, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης. Τα φυτά εσωτερικού χώρου της ποικιλίας μεταμοσχεύονται μετά από 2-3 χρόνια, κόβοντας συνεχώς τις ρίζες κατά τη μεταφόρτωση.
Κανόνες προσγείωσης
Κατά τη φύτευση της ποικιλίας Brunswik, πληρούν τις προϋποθέσεις:
- το λάκκο φύτευσης πρέπει να είναι 2 φορές μεγαλύτερο από τον όγκο του δοχείου από το φυτώριο.
- Κατά τη φύτευση των σύκων, το στέλεχος είναι τοποθετημένο στο έδαφος βαθύτερα από ό, τι μεγάλωσε στο δοχείο.
- Κοντά στον κορμό, υποχωρώντας 20-30 cm, σφυρίζουν το στήριγμα.
- ισιώστε τις ρίζες, πασπαλίζετε με το υπόλοιπο υπόστρωμα, συμπιέζοντάς το ταυτόχρονα αρκετές φορές.
- ρίχνουμε 10 λίτρα νερό, υγράνουμε ξανά με αυτή την ποσότητα κάθε δεύτερη μέρα και σκουπίζουμε την τρύπα.
Πότισμα και σίτιση
Τα σύκα Brunswick αρδεύονται μέτρια, δεδομένης της ηλικίας του φυτού:
- στα πρώτα 2-3 χρόνια, ποτίζεται μετά από 7 ημέρες σε έναν κάδο σε ένα δέντρο.
- δείγματα ενηλίκων - κάθε 2 εβδομάδες, 10-12 λίτρα.
- στη φάση ωρίμανσης των φρούτων, το πότισμα δεν πραγματοποιείται.
- το τελευταίο πότισμα εφαρμόζεται μετά τη συγκομιδή των φρούτων τον Σεπτέμβριο
Η καλλιέργεια τροφοδοτείται μετά από 15 ημέρες:
- την άνοιξη, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα αζώτου.
- κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - σύμπλοκο, με φώσφορο.
- Οι συνθέσεις ποτάσας εισάγονται στη φάση της διεύρυνσης των ωοθηκών.
Είναι βολικό να πραγματοποιείτε σάλτσα φυλλώματος με έτοιμα ισορροπημένα προϊόντα. Το βιολογικό είναι ένα καλό λίπασμα για τα σύκα. Απαραίτητη προϋπόθεση για το ντύσιμο είναι η εφαρμογή με πότισμα για καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Κλάδεμα
Στα σύκα Brunswick, κρίνοντας από την περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών, στις νότιες περιοχές σχηματίζουν μια εκτεταμένη κορώνα σε σχήμα κυπέλλου, με ύψος στελέχους 40-60 cm. Στη μεσαία λωρίδα υπάρχει ένας θάμνος δύο μέτρων, ο οποίος είναι πιο εύκολο να λυγίσει στο έδαφος για καταφύγιο το χειμώνα. Την άνοιξη, αφαιρούνται οι βλαστοί που παχύνουν την κορώνα. Το κλάδεμα των ανεμιστήρων ασκείται επίσης, όταν όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται κάθετα κόβονται από ένα φυτά τριών ετών. Οι κάτω βλαστοί κάμπτονται με τη βοήθεια αυτοσχεδιασμένων μέσων μετά το πότισμα του δέντρου. Τα κλαδιά ηλικίας άνω των 5 ετών κόβονται το φθινόπωρο στο επίπεδο του εδάφους, επειδή δεν κάμπτονται πλέον όταν καλύπτονται. Νέοι βλαστοί της ποικιλίας Brunswik αρχίζουν να καρποφορούν σε ένα χρόνο.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Στους κήπους της μεσαίας κλιματικής ζώνης, τα αμπέλια του σύρματος Brunswik που σχηματίζονται από έναν θάμνο λυγίζονται και θάβονται σε προπαρασκευασμένες τάφρους. Τα κλαδιά κάμπτονται σταδιακά, ξεκινώντας από την ημέρα που αφαιρέθηκαν τα τελευταία φρούτα. Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, ολόκληρο το δέντρο τυλίγεται μετά την έναρξη του παγετού. Ο κύκλος του κορμού είναι σπασμένος με κλαδιά πριονιδιού, τύρφης ή ερυθρελάτης. Στην Κριμαία, η ποικιλία Brunswik καλλιεργείται χωρίς χειμερινό καταφύγιο.
Συγκομιδή
Στα σύκα αυτής της ποικιλίας, τα φρούτα ωριμάζουν πρώτα την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου, η δεύτερη συγκομιδή τον Σεπτέμβριο. Η φθινοπωρινή καρποφορία διαρκεί περίπου ένα μήνα. Τα ώριμα φρούτα αφαιρούνται και μετά πράσινα για ωρίμανση. Καταναλώθηκε φρέσκο, για συντήρηση και ξήρανση.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σύκα απειλούνται από τη μυκητιακή νόσο Fusarium, από την οποία υποφέρουν πρώτα οι ρίζες και το κάτω μέρος του κορμού. Τότε το φυτό πεθαίνει. Τα επηρεαζόμενα δείγματα αφαιρούνται από τον ιστότοπο. Στην καλλιέργεια, αφίδες, σκώροι, μύγες παρασιτίζουν, που καταστρέφουν τα φύλλα, καταστρέφουν τα φρούτα και μεταφέρουν παθογόνα μυκητιακών και ιογενών ασθενειών. Αποτρέψτε την αναπαραγωγή παρασίτων και την εξάπλωση ασθενειών με φθινοπωρινή συγκομιδή φυλλώματος και ψεκασμό στα νεφρά με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, θεραπεία με μυκητοκτόνα, εντομοκτόνα.
Κριτικές για τα σύκα Brunswick
συμπέρασμα
Το σύκο Brunswik, η πιο ανθεκτική στον παγετό ποικιλία του είδους, καλλιεργείται από πολλούς έντονους κηπουρούς. Πριν αγοράσουν ένα δενδρύλλιο, μελετούν προσεκτικά τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης ενός εξωτικού φυτού. Η δημιουργία των σωστών συνθηκών θα επιτρέψει την απόλαυση των θρυλικών φρούτων.
