Περιεχόμενο
Η περιγραφή της ποικιλίας βερίκοκου Champion of the North συνεπάγεται τη χρήση της στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Λόγω της ανθεκτικότητάς του και της αντοχής στον παγετό, η κουλτούρα έχει εξαπλωθεί πολύ ευρύτερα.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Ο πρόγονος του Πρωταθλητή του Βορρά θεωρείται ο γνωστός και ευρέως διαδεδομένος βερίκοκος Triumph του Βορρά. Στη βάση του, μια νέα πολλά υποσχόμενη ποικιλία εκτράφηκε διασχίζοντας την ελεύθερη επικονίαση με άλλες ποικιλίες βερίκοκου και μετέπειτα σπορά. Οι εργασίες αναπαραγωγής για την ανάπτυξη του Πρωταθλητή του Βορρά πραγματοποιήθηκαν βάσει του κρατικού αγροτικού πανεπιστημίου Voronezh (Voronezh State Agrarian University) υπό την καθοδήγηση δύο βοτανολόγων: L.A. Dolmatova και A.N. Venyaminov τη δεκαετία του 70 του περασμένου αιώνα.
Ο στόχος των κτηνοτρόφων ήταν να αποκτήσουν βερίκοκα που επιβιώνουν και αποδίδουν με επιτυχία στις ακραίες συνθήκες των σοβαρών χειμερινών παγετών, διασκορπισμένων με ξαφνικά απότομα ξεπαγώματα. Ένα τόσο μεταβαλλόμενο κλίμα το χειμώνα, καθώς και οι πιθανοί παγετοί της άνοιξης είναι χαρακτηριστικά της ζώνης Κεντρικής Μαύρης Γης, για την οποία προοριζόταν η ποικιλία βερίκοκου. Με την πάροδο του χρόνου, ο πρωταθλητής του Βορρά άρχισε να καλλιεργείται πολύ πέρα από αυτά τα όρια: στο Μπέλγκοροντ, στο Βορόνεζ, στο Τάμποφ, στο Κούρσκ, στο Λίπετσκ και ακόμη και στις περιοχές της Μόσχας.
Το Northern Triumph χρησιμοποιήθηκε στην ανάπτυξη πολλών ποικιλιών βερίκοκου ανθεκτικών στον παγετό
Περιγραφή της ποικιλίας
Σε σύγκριση με άλλα δέντρα βερίκοκου, συχνά ύψους 8 μέτρων, ο πρωταθλητής του Βορρά θεωρείται μικρή ποικιλία, καθώς σπάνια ξεπερνά τα 4-5 μ. Λόγω του αργού σχηματισμού βλαστών, η σφαιρική του κορώνα δεν είναι πολύ πυκνή, αραιά, αλλά τα σκελετικά κλαδιά είναι ισχυρά και παχιά, καλυμμένα με έναν απαλό καφέ-καφέ φλοιό. Οι λεπίδες των φύλλων του Πρωταθλητή του Βορρά βερίκοκου είναι κανονικές, μεσαίου μεγέθους, λαμπερές και λείες, χρωματισμένες με μια τυπική ανοιχτό πράσινο απόχρωση, η οποία αλλάζει σε ένα θεαματικό πορτοκαλί-κόκκινο το φθινόπωρο.
Τα ευαίσθητα λουλούδια είναι ροζ λιλά ή σχεδόν λευκά με ζουμερά ροζ στήμονες, αρκετά μεγάλα (έως 30 mm). Το Champion of the North είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία, καθώς και τα θηλυκά και τα αρσενικά λουλούδια είναι παρόντα στο δέντρο ταυτόχρονα. Αγκαθωτά βλαστάρια σε βλαστούς βερίκοκου, μπουμπούκια (λουλουδιών και φυτικών), καταλήγουν σε όμορφες ταξιανθίες.
Τα ώριμα φρούτα του Πρωταθλητή του Βορρά, κρίνοντας από τις πολλές φωτογραφίες των κηπουρών που καλλιεργούν αυτό το βερίκοκο, είναι στρογγυλά οβάλ, καλυμμένα με ένα παχύ βελούδινο-εφηβικό φλοιό πλούσιου ηλιόλουστου πορτοκαλιού χρώματος με μια ελαφριά ρουζ βατόμουρου. Η εσωτερική σάρκα ενός βερίκοκου είναι ελαφρώς ξινή, δροσιστική γλυκιά, πυκνή και στεγνή, χωρίζοντας εύκολα από μια αρκετά μεγάλη χαλαρή πέτρα. Ο πυρήνας του βερίκοκου είναι βρώσιμος, γλυκός, με έντονη γεύση αμυγδάλου.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας βερίκοκου είναι πολύ ελκυστικοί στην εμφάνιση.
Χαρακτηριστικά
Ο Πρωταθλητής του Βορρά έλαβε εξαιρετικά χαρακτηριστικά ποικιλίας από τον πρόγονο του. Επιτρέπουν στο βερίκοκο να επιβιώνει σε μέρη με εντελώς ακατάλληλα κλίματα.
Ανοχή στην ξηρασία, σκληρότητα χειμώνα
Η πιο σημαντική ποιότητα που διακρίνει τον Πρωταθλητή του Βορρά από άλλες ποικιλίες βερίκοκων είναι η καταπληκτική χειμερινή αντοχή του. Το ξύλο του κορμού και των κλαδιών είναι σε θέση να αντέχει παγετούς με αξιοπρέπεια στους -35 ° C και ακόμη χαμηλότερα. Τα μπουμπούκια ανθέων δείχνουν μια ελαφρώς χειρότερη αντοχή στον παγετό και σε ιδιαίτερα σκληρούς χειμώνες συχνά παγώνουν ελαφρώς (με απότομα άλματα στη θερμοκρασία). Όμως, ο πρωταθλητής της ποικιλίας του Βορρά είναι προικισμένος με μια φυσική ικανότητα αναγέννησης, επομένως αποκαθίσταται από μόνος του, ενώ η κατάψυξη πρακτικά δεν επηρεάζει την απόδοση του βερίκοκου.
Ο Πρωταθλητής του Βορρά επιβιώνει εύκολα από τη ζέστη πολλών ημερών (πάνω από +25 ° C) - χάρη στον ισχυρό και παχύ φλοιό του. Η έλλειψη φυσικής βροχόπτωσης δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο το σχηματισμό των ωοθηκών και την ωρίμανση των βερίκοκων, εάν τα δέντρα ποτίζονται τακτικά και άφθονα, καθώς και απορροφούν το έδαφος στον κοντινό κύκλο.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνοι ωρίμανσης
Η περίοδος ανθοφορίας των βερίκοκων είναι μικρή - όχι περισσότερο από 10 ημέρες, συνήθως την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου ή το πρώτο μισό του Μαΐου. Ο Πρωταθλητής του Βορρά είναι αυτο-γονιμοποιημένος, αλλά για να αυξήσει τις αποδόσεις, έμπειροι κηπουροί προτείνουν τη φύτευση φυτών επικονίασης άλλων σχετικών ποικιλιών βερίκοκου (Lel, Triumph North) σε άμεση γειτνίαση. Όσον αφορά τους χρόνους ωρίμανσης, ο Πρωταθλητής του Βορρά αποδίδεται σε ποικιλίες μεσοπρόθεσμα.
Τα κλαδιά ενός βερίκοκου καλύπτονται με λουλούδια
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Ένα νεαρό σπορόφυτο του Πρωταθλητή του Βορρά ανθίζει για πρώτη φορά ήδη στην τρίτη σεζόν μετά τη φύτευση · τον ίδιο χρόνο, μπορεί να αναμένεται ασήμαντη καρποφορία. Τα βερίκοκα φτάνουν στην μέγιστη απόδοση τους (25-30 κιλά) σε ηλικία 5-6 ετών, μπορούν να ζήσουν έως και 30-35 ετών. Το μέγιστο βάρος ενός ώριμου καρπού είναι 65 g, κατά μέσο όρο, το βάρος κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 50-55 g. Εάν υπάρχουν πάρα πολλές ωοθήκες στο Πρωτάθλημα του Βορρά, τότε τα βερίκοκα γίνονται αισθητά μικρότερα, μόλις φτάνουν τα 30-35 ζ. Η καρποφορία είναι φιλική, διαρκεί περίπου 3 -3,5 εβδομάδες. Τα φρούτα βερίκοκου αρχίζουν να ωριμάζουν μαζικά από τα μέσα Ιουλίου.
Πεδίο εφαρμογής του καρπού
Ο Πρωταθλητής του Βορρά έχει ένα καθολικό πεδίο εφαρμογής. Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα τρώγονται αμέσως φρέσκα ή αποξηραμένα. Τα βερίκοκα είναι κατάλληλα ως συστατικό για όλα τα είδη γλυκών φρούτων (σαλάτες, μαρμελάδα, μαρμελάδα, κονσέρβες). Μπορούν να καταψυχθούν, κονσέρβες (κομπόστες), και επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών γλυκών επιδορπίων (λικέρ, κρασί, λικέρ).
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το βερίκοκο Champion of the North είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορες μολυσματικές και μυκητιακές παθολογίες, αποδεικνύει καλή ανοσία σε αυτούς. Ωστόσο, οι κηπουροί προειδοποιούν για την εξαιρετικά χαμηλή αντίσταση της ποικιλίας σε διάτρητα σημεία και γκρι μούχλα. Όλα τα είδη εντόμων εγκαθίστανται συχνά σε βερίκοκα, προκαλώντας σημαντική βλάβη σε αυτά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι αναμφίβολα θετικές ιδιότητες που ενυπάρχουν στον Πρωταθλητή του Βορρά περιλαμβάνουν:
- αντοχή στην ξηρασία
- εξαιρετική και σταθερή απόδοση.
- αυτο-επικονίαση;
- μεγάλα καρποφόρα?
- υψηλή εμπορευσιμότητα ώριμων βερίκοκων (εμφάνιση) ·
- πρώιμη ωριμότητα (η πρώτη συγκομιδή βερίκοκων θα είναι για 3-4 εποχές).
- εξαιρετική παραδοσιακή γεύση βερίκοκου.
- μετακομιστό;
- την υψηλότερη αντοχή στον παγετό.
- ανθεκτικότητα σε ορισμένες ασθένειες (λόγω χαλαρού και μη πυκνού στεφάνου).
- ευελιξία χρήσης
- καλή ποιότητα διατήρησης των βερίκοκων.
Ακόμη και η σωστή αποθήκευση είναι αδύνατη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μαζί με πολλά πλεονεκτήματα, ορισμένες αρνητικές πτυχές είναι χαρακτηριστικές της ποικιλίας Champion of the North:
- τη δυνατότητα κατάψυξης (με απότομες αλλαγές πλάτους στη θερμοκρασία) των μπουμπουκιών ·
- κάποια ξηρότητα και ινώδη ώριμα φρούτα βερίκοκου, καθώς και χαρακτηριστική ξινή (ειδικά του δέρματος).
- η ανάγκη για επικονιαστές (σε περίπτωση δυσμενών καιρικών συνθηκών, η αυτο-επικονίαση θα είναι κακή) ·
- ευαισθησία στη μονολίωση
- ευαισθησία σε μαζικές επιθέσεις από μεγάλο αριθμό παρασίτων.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Ο Πρωταθλητής του Βορρά δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπος. Ωστόσο, όταν φυτεύετε αυτό το βερίκοκο, είναι απαραίτητο να τηρείτε σαφείς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Συνιστώμενος χρονισμός
Ο καλύτερος χρόνος για τη φύτευση του Πρωταθλητή του Βορρά θεωρείται νωρίς την άνοιξη, όταν η φύση απομακρύνεται από τον ύπνο και η ενεργή ροή του χυμού δεν έχει ξεκινήσει ακόμη. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται άμεσα από το τοπικό κλίμα. Επιτρέπεται η φύτευση βερίκοκων το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη σταθερών παγετών.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Κατά την επιλογή του βέλτιστου τόπου για φύτευση βερίκοκων, πρέπει να θυμόμαστε ότι, όπως όλα τα πέτρινα φρούτα, αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ελαφριά. Ο πρωταθλητής του Βορρά θα αναπτυχθεί καλύτερα και θα αποφέρει καρπούς πιο πλούσια σε καλά φωτισμένους, ανοιχτούς και θερμαινόμενους χώρους. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η εμφάνιση υπογείων υδάτων κοντά στην επιφάνεια (πάνω από 1,2 m). Οι πεδινές και πλημμυρισμένες περιοχές δεν είναι κατάλληλες για βερίκοκο. Το μέρος πρέπει να προστατεύεται από τους σκληρούς αέρας και τα ρεύματα.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε ένα βερίκοκο
Ο πρωταθλητής του Βορρά, όπως και άλλες ποικιλίες βερίκοκων, πρέπει να φυτεύεται ξεχωριστά. Δεν μπορεί να σταθεί κοντά στις καλλιέργειες φρούτων. Το μεγάλο φυτό ανταγωνίζεται τους θάμνους και άλλα δέντρα για υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Μερικά πέτρινα φρούτα (ροδάκινο, κεράσι) έχουν κοινά παράσιτα και είναι ευπαθή στις ίδιες ασθένειες.
Το βερίκοκο είναι σε θέση να ταιριάζει καλά στην άμεση γειτνίαση μόνο με τους άμεσους συγγενείς του, οι οποίοι είναι επίσης επικονιαστές. Στον κύκλο κοντά στο στέλεχος του βερίκοκου ηλικίας, επιτρέπεται η καλλιέργεια κήπων και καλλωπιστικών καλλιεργειών (πράσινο, λουλούδια, γρασίδι).
Τα βερίκοκα θεωρούνται μοναχικά φυτά.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Το καλύτερο από όλα, τα φυτά 1-2 ετών του Πρωταθλητή του Βορρά ριζώνουν. Τα παλαιότερα δείγματα ανέχονται τη μεταφύτευση πολύ πιο δύσκολη. Το υψηλής ποιότητας φυτικό υλικό του βερίκοκου χαρακτηρίζεται από:
- ένα υγιές και διακλαδισμένο ριζικό σύστημα, χωρίς ίχνη σήψης και καμία ζημιά ·
- η παρουσία υγιών, μεγάλων και ισχυρών νεφρών.
- ευθύγραμμο, μη καμπύλο βαρέλι.
- πολλά ολόκληρα και ισχυρά κλαδιά.
Είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά βερίκοκου το φθινόπωρο, όταν η επιλογή είναι ευρύτερη και η ποιότητα του υλικού φύτευσης είναι πολύ υψηλότερη. Προκειμένου το βερίκοκο να επιβιώσει με ασφάλεια μέχρι την άνοιξη, οι ρίζες του βυθίζονται σε πηλό πουρέ, αραιώνεται με τη συνοχή της υγρής ξινής κρέμας. Αφού στεγνώσει λίγο ο πηλός, το φυτό τοποθετείται σε κουτί με υγρή άμμο ή πριονίδι, διατηρείται σε θερμοκρασίες έως + 3 + 5 ° C (υπόγεια, υπόγειο). Μπορείτε να αποθηκεύσετε τον Πρωταθλητή του Βορρά βερίκοκου στο ανοιχτό πεδίο στον ιστότοπο σκάβοντας μια τρύπα και τοποθετώντας ένα σπορόφυτο σε γωνία. Πασπαλίζουμε τις ρίζες με χώμα.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Η τεχνολογία προσγείωσης του Πρωταθλητή του Βορρά έχει ως εξής:
- Σε περίπου 3-4 εβδομάδες (είναι δυνατό ακόμη και το φθινόπωρο), προετοιμάζεται ένα λάκκο φύτευσης για ένα βερίκοκο - με βάθος και διάμετρο περίπου 0,6 m.
- Από το εκσκαφόμενο εύφορο έδαφος, χούμο, τύρφη και χονδροειδής άμμο, που λαμβάνεται σε ίσα μέρη, προσθέτοντας υπερφωσφορικό (200-250 g), νιτροαμμόφωσα (150-170 g) και τέφρα ξύλου (0,8-1 kg), ζυμώνουμε το έδαφος μίγμα.
- Ένα ανάχωμα σχηματίζεται από το προετοιμασμένο θρεπτικό έδαφος στο κάτω μέρος του λάκκου.
- Ένα στήριγμα στήριξης κινείται σε περίπου 10-15 cm από το κέντρο.
- Απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες του βερίκοκου σε διαφορετικές κατευθύνσεις, ένα σπορόφυτο του Πρωταθλητή του Βορρά τοποθετείται στο λόφο και δένεται σε ένα στήριγμα. Το εργοστάσιο πρέπει να μειωθεί στα 0,6-0,8 m και όλα τα κλαδιά πρέπει να κοπούν.
- Η οπή φύτευσης γεμίζει μέχρι την κορυφή με μείγμα εδάφους, συμπιέζεται, καταπατάται και σχηματίζεται ένας κύλινδρος για άρδευση στον κοντινό κύκλο. Απλώστε σάπια φύλλα (βελόνες, τύρφη, χούμους).
- Το σπορόφυτο βερίκοκου χύνεται άφθονα.
Φυτέψτε τα σπορόφυτα βερίκοκων με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες καλλιέργειες φρούτων από πέτρα
Παρακολούθηση της κουλτούρας
Η μετα-φυτική φροντίδα του νεαρού βερίκοκου Champion of the North αποτελείται από τους ακόλουθους αγροτεχνικούς χειρισμούς:
- Σπάνια (3-4 φορές ανά σεζόν), αλλά άφθονο πότισμα (30-50 λίτρα ανά δέντρο).
- Βοτάνισμα και χαλάρωση βερίκοκων (μετά από κάθε καλή βροχή και πότισμα).
- Λίπασμα επιφάνειας. Μετά τη φύτευση (2-3 χρόνια), εάν το λάκκο γεμίστηκε σωστά, το δέντρο δεν χρειάζεται να γονιμοποιηθεί επιπλέον. Στο μέλλον, τα δείγματα του πρωταθλητή του Βορρά που έχουν αρχίσει να αποδίδουν φρούτα τρέφονται τουλάχιστον τρεις φορές την εποχή: την άνοιξη - λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (περιττώματα κοτόπουλου, πολτός), το καλοκαίρι - υπερφωσφορικό και αλάτι καλίου , το φθινόπωρο - χούμους (κομπόστ).
- Κλάδεμα και σχηματισμός κορώνας (συνήθως μόνο τα πρώτα 3 χρόνια).
- Πλύσιμο λευκών κορμών βερίκοκου και σκελετικών κλαδιών με προστατευτικές ενώσεις πριν από το χειμώνα.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Champion of the North παρουσιάζει χαμηλή αντοχή σε ορισμένες μυκητιακές παθολογίες:
- Γκρι σήψη, αλλιώς ονομάζεται μονιλίωση. Μια επικίνδυνη, δύσκολη θεραπεία της ασθένειας. Τα σπόρια του μύκητα μεταφέρονται εύκολα από ριπές ανέμου και εντόμων. Η ασθένεια εκδηλώνεται ως ανοιχτό γκρι αφράτο ανάπτυξη σε όλα τα μέρη του φυτού. Τα προσβεβλημένα φύλλα διπλώνουν και πέφτουν, τα κλαδιά στεγνώνουν. Οι καρποί του βερίκοκου Champion του Βορρά δεν φτάνουν στην ωριμότητα, ραγίζοντας ακόμα πράσινοι. Ως προφύλαξη, ο ψεκασμός με μυκητοκτόνα μέσα (μείγμα Bordeaux, Gamair, Horus) είναι αποτελεσματικό.
- Εντοπισμός τρυπών, επιστημονικά klyasternosporiosis. Πρώτα, γκρι κηλίδες που περιβάλλονται από ένα καφέ σκούρο χείλος εμφανίζονται στις λεπίδες των φύλλων. Με την πάροδο του χρόνου, οι πληγείσες περιοχές στεγνώνουν, αφήνοντας τρύπες μέσα από αυτές. Στη συνέχεια, το φύλλωμα στεγνώνει εντελώς. Τα βερίκοκα καλύπτονται με κοκκινωπό-καφέ σημάδια. Οι επανειλημμένες θεραπείες μυκητοκτόνων (θειικός χαλκός, Tsineb, Quadris) θα βοηθήσουν.
Η μονιλίωση επηρεάζει συχνότερα τα βερίκοκα
Βερίκοκα Ο πρωταθλητής του Βορρά εκτίθεται περιοδικά στην εισβολή επιβλαβών εντόμων:
- Μαμούνι... Επιβλαβείς σκαθάρια τρέφονται με φύλλα βερίκοκου, χωρίς περιφρόνηση λουλουδιών και φρούτων (ροκανίζουν τα περάσματα). Τα παράσιτα συλλέγονται με το χέρι και τα προσβεβλημένα δέντρα αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα παρασκευάσματα (Kinmiks, Inta-Vir).
- Ψείρα των φυτών... Νέοι βλαστοί και φύλλα βερίκοκου μπούκλες. Πολλά μικρά έντομα που κάθονται μέσα στο κουκούλι απορροφούν τους χυμούς των φυτών. Το παράσιτο παρασίτων δεν θα αντισταθεί στα συστηματικά εντομοκτόνα (Decis, Biotlin).
- Ρολό φύλλων... Ένας μικρός σκώρος που κάνει καταφύγιο από τους κινδύνους του Πρωταθλητή του Βορρά. Τυλίγει λεπίδες από βερίκοκο σε σωλήνα, ταΐζοντας ταυτόχρονα. Το εξαιρετικά αποτελεσματικό φάρμακο Chlorophos θα βοηθήσει.
- Σκώρος... Μικρές λευκές-γκρι πεταλούδες γεννούν τα αυγά τους σε λουλούδια, μίσχους φύλλων και ωοθήκες. Τα βερίκοκα δεν μεγαλώνουν, σαπίζουν, καταρρέουν. Διάφορες παγίδες και ζώνες χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση, καθώς και για την προστασία των εντομοκτόνων (Entobacterin, Rovikurt).
Για να αποφευχθεί η μόλυνση των βερίκοκων δέντρων του Champion της Βόρειας ποικιλίας με ασθένειες και για την ελαχιστοποίηση των συνεπειών των επιθέσεων παρασίτων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται τακτικές και υποχρεωτικές προληπτικές θεραπείες. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της ωοθήκης και της συγκομιδής των βερίκοκων, είναι καλύτερα να απορρίπτετε ισχυρές χημικές ουσίες.
συμπέρασμα
Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας βερίκοκου Champion of the North υπόσχεται αυξημένη χειμερινή ανθεκτικότητα και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Πολλοί κηπουροί που συνεργάστηκαν μαζί του επιβεβαιώνουν την αξιοπιστία αυτών των πληροφοριών.
