Περιεχόμενο
Η προέλευση των κοτόπουλων Cochinchin δεν είναι γνωστή με βεβαιότητα. Στο Δέλτα του Μεκόνγκ στο νοτιοδυτικό τμήμα του Βιετνάμ βρίσκεται η περιοχή Cochin Khin και μια από τις εκδοχές ισχυρίζεται ότι η φυλή κοτόπουλου Cochin προέρχεται από αυτήν την περιοχή και μόνο πλούσιοι άνθρωποι κράτησαν τα κοτόπουλα αυτής της φυλής ως διακόσμηση της αυλής.
Μια άλλη εκδοχή, που αναφέρεται σε γραπτές πηγές, αποδεικνύει ότι οι Cochins, ειδικά οι νάνοι Cochins, εμφανίστηκαν στο δικαστήριο του Κινέζου αυτοκράτορα, και οι Κινέζοι αυλοί άρεσαν να τους δίνουν σε ξένους διπλωμάτες.
Ίσως και οι δύο εκδόσεις είναι αληθινές και οι Cochinchins εμφανίστηκαν πραγματικά στο Βιετνάμ και αργότερα, έχοντας φτάσει στην Κίνα, η φυλή αναπτύχθηκε περαιτέρω. Μπλε Cochinchins εκτράφηκαν στη Σαγκάη και κάποτε ονομάστηκαν "Shanghai Chickens". Είναι πιθανό ότι οι νάνοι Cochinchins εκτράφηκαν επίσης στην Κίνα.
Στο πρώτο μισό του 19ου αιώνα, οι Γάλλοι διπλωμάτες έφεραν Cochinchins στην Ευρώπη, όπου τα κοτόπουλα προκάλεσαν μεγάλη αναταραχή. Οι Ευρωπαίοι εκτίμησαν γρήγορα όχι μόνο την όμορφη εμφάνιση των κοτόπουλων, αλλά και το νόστιμο κρέας τους. Τα κοτόπουλα ήρθαν στη Ρωσία μετά από πενήντα χρόνια.
Τα κοτόπουλα Cochinchin έχουν ένα χαρακτηριστικό που εκτιμήθηκε ιδιαίτερα στην προ-επαναστατική Ρωσία: η αιχμή της παραγωγής αυγών αυτής της φυλής εμφανίζεται το χειμώνα. Εκείνες τις μέρες, οι αγοραστές πλήρωσαν ακριβά για τα φρέσκα χειμερινά αυγά. Μετά το τέλος της ωοθυλακιορρηξίας, οι Cochinchins συνήθως είτε σφάζονταν είτε πωλήθηκαν ως όρνιθες τον Μάρτιο-Απρίλιο, λαμβάνοντας μια πολύ σημαντική ποσότητα για εκείνη την εποχή.
Με την ανάπτυξη της βιομηχανικής εκτροφής πουλερικών, οι Cochinchins έχουν χάσει τη σημασία τους και τώρα φυλάσσονται στο αγρόκτημα των ερασιτεχνών και στους σταθμούς αναπαραγωγής προκειμένου να διατηρήσουν τα ζώα.
Περιγραφή της φυλής των κοτόπουλων Cochinchin
Λόγω του πλούσιου φτερά τους, καλύπτοντας ακόμη και τα πόδια τους, οι Cochinchins μοιάζουν με πολύ τεράστια πουλιά. Ωστόσο, είναι εν μέρει έτσι, δεδομένου ότι το βάρος ενός κόκορα ενηλίκων είναι 5 κιλά, και το βάρος ενός κοτόπουλου είναι 4. Σε 4 μήνες, με σωστή σίτιση, μια κοχιντσίνη μπορεί να κερδίσει 2,7 κιλά. Είναι το βάρος των κοτόπουλων Cochinchin που είναι ο λόγος για τη διατήρηση της γονιδιακής δεξαμενής τους σε σταθμούς αναπαραγωγής: αυτή είναι μια φυλή κατάλληλη για αναπαραγωγή βιομηχανικών σταυρών κρέατος, καθώς τα χαρακτηριστικά ωοτοκίας τους είναι χαμηλά: έως 120 αυγά ετησίως με μέσο βάρος αυγού 55 g. Τα κοτόπουλα αρχίζουν να γεννούν όχι νωρίτερα από επτά μήνες.
Παρόλο που οι Cochinchins συχνά συγχέονται με, προφανώς, μια σχετική φυλή, που εκτρέφονται περίπου στην ίδια περιοχή - κοτόπουλα της φυλής Brama, που έχουν επίσης φτέρωμα στα πόδια τους, αν και δεν θα είναι δύσκολο για ένα εκπαιδευμένο μάτι να διακρίνει μια φυλή κοτόπουλων από αλλο.
Οι κοχινίνες είναι μάλλον κοντά πόδια και μοιάζουν με μια μπάλα φτερών, ειδικά τα κοτόπουλα. Οι Brahmas είναι με μακριά πόδια, τα πόδια ξεχωρίζουν σαφώς κάτω από το σώμα.
Πρότυπο φυλής Cochinchin
Οι κοχινίνες είναι κοτόπουλα ύψους 50 cm στο πίσω μέρος. Το σώμα είναι κοντό και φαρδύ με πολύ φαρδύ στήθος. Η μετάβαση από το λαιμό στους ώμους είναι έντονη. Ο λαιμός και τα πόδια είναι σχετικά κοντά, γεγονός που δίνει στο Cochinchin την εντύπωση μιας μπάλας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις όρνιθες, καθώς τα πόδια τους είναι κοντύτερα από εκείνα ενός κόκορα.
Τα φτερά είναι ψηλά, μαζί με την πλάτη, δημιουργώντας μια σέλα που μοιάζει με σέλα.
Ένα μικρό κεφάλι στέφει έναν κοντό, ισχυρό λαιμό. Τα μάτια είναι σκούρο πορτοκαλί. Το ράμφος είναι κοντό, ανάλογα με το χρώμα του φτερού, μπορεί να είναι κίτρινο ή μαύρο-κίτρινο. Μονή χτένα, απλό σχήμα.
Το φτέρωμα είναι πολύ πλούσιο. Η μικρή, φαρδιά ουρά κοκόρια μοιάζει με τόξο λόγω των δρεπανοειδών φτερών που το καλύπτουν.
Μειονεκτήματα των κοτόπουλων Cochin
Υπάρχουν μειονεκτήματα που είναι απαράδεκτα για τα κοτόπουλα Cochinchin, καθώς δείχνουν σαφώς είτε εκφυλισμό είτε μείγμα άλλης φυλής. Αυτά τα μειονεκτήματα είναι:
- κακώς φτερωτά metatarsus (συχνότερα ένας σταυρός μεταξύ)?
- μια στενή, μακριά πλάτη (μπορεί να είναι ένα σημάδι εκφυλισμού, που είναι πολύ χειρότερο από έναν σταυρό).
- στενό, ρηχό στήθος (ένα σημάδι εκφυλισμού).
- λευκοί λοβοί (πιθανότατα ένας σταυρός μεταξύ)
- μεγάλη, τραχιά χτένα (σταυρός).
- πολύ διογκωμένα μάτια.
Κατά την αγορά κοτόπουλων για μια φυλή, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτές τις ελλείψεις.
Χρωματιστά
Αρκετά χρώματα καθορίζονται από το πρότυπο φυλής για Cochinchins: μαύρο και άσπρο, πέρδικα, μπλε, fawn, ριγέ, καθαρό μαύρο και καθαρό λευκό.
Στη Ρωσία, το ελαφάκι χρώμα του Cochinchin είναι πιο διαδεδομένο, αν και μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια κόκκινο.
Τα μαύρα, λευκά και ελαφάκια είναι μονοχρωματικά και δεν χρειάζονται περιγραφή.
Fawn κοτόπουλο.
Fawn κόκορας.
Cochin-khin fawn
Μαύροι κοχινίνες.
Μαύρο κοχινό
Λευκό κοτόπουλο.
Λευκό κόκορα.
Τα υπόλοιπα χρώματα, αν και δεν διαφέρουν στην υπερχείλιση χρώματος στο σώμα του πουλιού, όπως, για παράδειγμα, στο araucan ή milfleur, αλλά αξίζει πιο λεπτομερή εξέταση.
Πέρδικα χρώμα
Πέρδικα κοτόπουλο.
Πέρδικας κόκορας.
Αυτό, για να το πούμε, είναι το αρχικό χρώμα που ενυπάρχει στους άγριους προγόνους - κοτόπουλα. Και, ίσως, το μόνο που υπάρχουν πολλά χρώματα που περνούν το ένα στο άλλο.
Ένα κοτόπουλο είναι "απλούστερο" από έναν κόκορα. Η κύρια ποικιλία του χρώματος πέρδικας στο κοτόπουλο είναι καφέ. Το κεφάλι καλύπτεται με κόκκινο φτερό, το οποίο μετατρέπεται σε χρυσο-μαύρο φτέρωμα στο λαιμό. Το πίσω μέρος είναι καφέ, το στήθος είναι καφέ-κίτρινο, σε κάθε ένα υπάρχουν εναλλασσόμενες μαύρες και καφέ ρίγες. Τα φτερά καθοδήγησης της ουράς είναι μαύρα, το φτερό κάλυψης είναι καφέ.
Ο κόκορας έχει πιο φωτεινό χρώμα από την κότα. Η γενική εντύπωση όταν κοιτάζετε έναν κόκορα με τα πόδια είναι ένα κόκκινο-κόκκινο χρώμα. Αν και στην πραγματικότητα η ουρά, το στήθος και η κοιλιά του είναι μαύρα. Ο κόκορας έχει βαθιά κόκκινα φτερά. Στη χαίτη και στο κάτω μέρος της πλάτης, το φτερό είναι κίτρινο-πορτοκαλί. Το κεφάλι είναι κόκκινο.
Ριγέ χρώμα
Στα ρωσικά θα ονομάζονταν πίτες. Αν και αυτό το χρώμα είναι το ίδιο σε όλο το σώμα του κοτόπουλου, κάθε φτερό συνορεύει με μια σκοτεινή λωρίδα. Λόγω της εναλλαγής λευκών και μαύρων λωρίδων στο φτερό, δημιουργείται η συνολική εντύπωση ενός ποικίλου κοτόπουλου.
Κοτόπουλα της φυλής Cochinchin ριγέ
Μαύρο και άσπρο χρώμα
Μαύρο και άσπρο κοτόπουλο
Μαύρο και άσπρο κόκορα
Το μαύρο και άσπρο χρώμα ονομάζεται επίσης μάρμαρο. Η ποσότητα του ασπρόμαυρου σε αυτό το χρώμα μπορεί να ποικίλει, αλλά κάθε φτερό έχει μόνο ένα χρώμα: είτε λευκό είτε μαύρο. Δεν υπάρχουν διαλείπουσες ρίγες ή χρωματιστές περιοχές στην ίδια πένα.
Μπλε Cochin
Μπλε κοτόπουλο
Μπλε κόκορας
Σε κάποιο βαθμό, το μπλε χρώμα μπορεί ήδη να ονομαστεί δίχρωμο. Το φτερό στο λαιμό του κοτόπουλου είναι πιο σκούρο από το κύριο χρώμα του σώματος. Ο κόκορας έχει σκούρα πλάτη, λαιμό και φτερά. Η κοιλιά, τα πόδια και το στήθος είναι ελαφρύτερα.
Σε όλα τα χρώματα των Cochinchins, η εμφάνιση ενός λευκού φτερού που δεν προβλέπεται από το πρότυπο είναι ένα ελάττωμα στο οποίο το πουλί απορρίπτεται από την αναπαραγωγή. Με τη σειρά του, το κίτρινο φτερό είναι ένα ελάττωμα των λευκών Cochinchins.
Τα κοτόπουλα αναπαράγουν νάνο Cochinchin
Αυτή δεν είναι μια μικροσκοπική έκδοση του Cochin Chin, είναι μια ανεξάρτητη, παράλληλη φυλή μικρότερων κοτόπουλων που εκτρέφονται στην Κίνα. Ταυτόχρονα, σε νάνοι κοχινίνες, υπάρχουν κάποιες επιδοτήσεις στο χρώμα του φτερού. Έτσι, στη φωτογραφία ενός ριγέ κόκορα, είναι καθαρά ορατά χρωματιστά φτερά στο στήθος και τα φτερά.
Οι νάνοι cochinchins έχουν επίσης ένα ασημί-ανθρωποειδές χρώμα.
Υπάρχει ένα χρώμα σημύδας.
Αλλά το πιο κοινό σε αυτή τη φυλή είναι το χρυσό χρώμα.
Εκτός από μικρά αντίγραφα μιας μεγάλης ποικιλίας Cochinchin, οι κτηνοτρόφοι μέχρι σήμερα έχουν εκτραφεί νάνοι Cochinchins με σγουρά φτερά, μερικές φορές ονομάζονται χρυσάνθεμα. Τα χρώματα αυτών των cochinchins είναι τα ίδια με αυτά των συνηθισμένων νάνων.
Νέες κότες από νάνο σγουρό κοχινάκι λευκό χρώμα.
Άσπρος σγουρός κόκορας από μια πυγμαία Cochinchin.
Μαύρο σγουρό νάνο κοτσίντσι.
Μπλε κότα από ένα νάνο σγουρό κοτσίντσι.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά των νάνος cochinquins
Η παραγωγικότητα των νάνων κοχινόκινων είναι χαμηλή. Το βάρος του κοτόπουλου είναι 800 g, ο κόκορας είναι 1 kg. Οι ωοτόκες όρνιθες γεννούν 80 αυγά το χρόνο με βάρος έως 45 γραμμάρια. Τα αυγά βάρους τουλάχιστον 30 γραμμάρια πρέπει να τοποθετούνται για επώαση.
Μαύρο σγουρό κέρμα
Χαρακτηριστικά της διατήρησης και της σίτισης Cochinchins
Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής έχουν ήρεμη διάθεση, είναι ανενεργά και δεν απαιτούν πολύ περπάτημα. Εάν δεν είναι δυνατόν να τακτοποιήσετε ένα κλουβί για αυτούς, οι Cochinchins μπορούν να διατηρηθούν απλά στον αχυρώνα. Τα κοτόπουλα δεν μπορούν να πετάξουν: μια ξεκάθαρη επιβεβαίωση του ρητού «η κότα δεν είναι πουλί», οπότε δεν χρειάζεται να τα κάνουμε ψηλά. Δεν θα πηδήσουν. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής μπορούν να διατηρηθούν απλά στο πάτωμα, σε ένα κρεβάτι από άχυρο ή μεγάλα ξέσματα.
Τρέφονται όπως κάθε άλλο κοτόπουλο φυλής κρέατος. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι λόγω του καθιστικού τρόπου ζωής, οι Κοχινίνες είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία και το υπερβολικό λίπος επηρεάζει αρνητικά την ήδη όχι υψηλή παραγωγή αυγών. Εάν τα κοτόπουλα αρχίσουν να παχύνουν, είναι απαραίτητο να τα μεταφέρετε σε τροφή με χαμηλές θερμίδες.
Όλα είναι σαν τους ανθρώπους. Υπερβολικό βάρος? Πηγαίνουμε σε δίαιτα. Είναι πιο εύκολο για τα κοτόπουλα να ακολουθούν μια δίαιτα, γιατί κανείς δεν θα τους προσφέρει τίποτα περιττό.
Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, είναι σχεδόν αδύνατο να εξισορροπηθούν όλες οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται στη διατροφή.
Με "ξηρή" σίτιση, τα κοτόπουλα τρέφονται με έτοιμη πλήρη τροφή. Αυτή η μέθοδος είναι πιο ακριβή, αλλά ανακουφίζει τον ιδιοκτήτη της ταλαιπωρίας του υπολογισμού της διατροφής. Η ξηρή τροφή πρέπει πάντα να βρίσκεται στους τροφοδότες έτσι ώστε τα κοτόπουλα να μπορούν να τρώνε όσο χρειάζονται.
Αναπαραγωγή
Κατά την αναπαραγωγή, καθορίζονται 5 κοτόπουλα ανά κόκορα. Οι όρνιθες Cochinchin είναι καλές όρνιθες που δεν έχουν χάσει το ένστικτό τους. Μετά την εκκόλαψη των νεοσσών, εμφανίζονται οι ίδιοι ως φροντίδες μητέρων.
Τα κοτόπουλα θα αποκτήσουν πλήρως φτερά μόνο μετά από ένα χρόνο, όταν είναι ήδη σεξουαλικά ώριμα πουλιά.
