Περιεχόμενο
Τα ορτύκια του Φαραώ είναι ένα κλασικό παράδειγμα αναπαραγωγής μιας νέας φυλής μέσω μιας εξαιρετικά μακροχρόνιας επιλογής ιαπωνικών ορτυκιών σύμφωνα με το επιθυμητό γνώρισμα χωρίς την έγχυση «ξένου» αίματος. Η επίσημη έκδοση της εμφάνισης αυτού φυλές ορτυκιών: Η ανάγκη της μαγειρικής βιομηχανίας για μεγαλύτερα σφάγια ορτυκιών.
Παρόλο που είναι πιθανό το θέμα να είναι η γιγαντομανία που είναι εγγενής στους Αμερικανούς, από την οποία υποφέρουν όχι μόνο ορτύκια, αλλά και άλλα ζώα. Η επιλογή μόνο από το μέγεθος οδήγησε σε μείωση της παραγωγής αυγών, της γονιμότητας και των απαιτητικών συνθηκών διατήρησης. Οι Φαραώ είναι πιο ιδιότροποι, το ποσοστό γονιμοποίησης αυγών είναι χαμηλότερο από αυτό των ιαπωνικών ορτυκιών. Η παραγωγή αυγών επίσης μειώθηκε.
Αν και οι Φαραώ φέρουν επαρκή αριθμό αυγών, έτσι ώστε αυτή η φυλή να μπορεί να ταξινομηθεί όχι μόνο ως κρέας, αλλά και ως κρέας και αυγό.
Περιγραφή και παραγωγικά χαρακτηριστικά της φυλής Φαραώ
Στα αριστερά στη φωτογραφία είναι ένα ιαπωνικό ορτύκι, στα δεξιά είναι ένας Φαραώ. Προφανώς, χωρίς κλίμακα, μόνο από την εμφάνιση της φωτογραφίας, είναι αδύνατο να καταλάβουμε πού είναι η φυλή.
Αυτές οι φυλές διαφέρουν μόνο σε μέγεθος. Επομένως, εάν σας πωλούν οι Φαραώ και δεν μεγαλώσουν περισσότερο από 150 γραμμάρια, αυτό δεν είναι κακή φυλή, σας πούλησαν ιαπωνικά ορτύκια.
Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να παρηγορήσετε ότι η ιαπωνική φυλή είναι ανεπιτήδευτη, γεννά περισσότερα αυγά, έχει καλύτερη συντήρηση νεαρών ζώων και βρείτε ένα εστιατόριο για να αγοράσετε σφάγια. Δεδομένου ότι τα εστιατόρια προτιμούν να πάρουν τα σφάγια από ιαπωνικά ή Manchu ορτύκια, από τα οποία φτιάχνεται ακριβώς μία μερίδα. Οι Φαραώ είναι πολύ μεγάλοι για ένα εστιατόριο.
Διαφορετικά, υπάρχει κάθε πιθανότητα να αγοράσετε ιαπωνικά ορτύκια ή ένα σταυρό μεταξύ εσθονικών ορτυκιών και φαραώ.
Το μέσο βάρος ενός ορτυκιού Φαραώ είναι 300 γραμ. Αυτό είναι σχεδόν διπλάσιο από το ιαπωνικό βάρος. Οι Φαραώ γεννούν περίπου 220 αυγά το χρόνο. Αυτό είναι μικρότερο από αυτό των ιαπωνικών ορτυκιών, αλλά τα αυγά των Φαραώ είναι πολύ μεγαλύτερα και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 15 γραμμάρια. Τα ορτύκια αρχίζουν να ορμούν την 42-50η ημέρα.
Με πολλούς τρόπους, το βάρος του αυγού εξαρτάται από τον τύπο της τροφής που λαμβάνουν τα ορτύκια. Έτσι, όταν ταΐζουμε ορτύκια με τροφή κοτόπουλου, τα αυγά είναι πολύ μεγαλύτερα. Εάν ο στόχος είναι να πάρετε ένα βρώσιμο αυγό και κοπάδι στρώματα θεωρείται αναλώσιμο, είναι πολύ καλή ποιότητα. Εάν χρειάζονται αυγά για έναν επωαστήρα, είναι καλύτερα να μην παρασυρθείτε με τέτοιες μεθόδους. Καταστρέφουν το σώμα του πουλιού και πολύ μεγάλα αυγά δεν είναι κατάλληλα για επωαστήρα.
Ο γαλλικός Φαραώ έχει τη μέγιστη απόδοση σφαγείου. Το ζωντανό βάρος του Γάλλου Φαραώ μπορεί να φτάσει τα 500 g, αν και αυτό είναι ένα ρεκόρ βάρος. Τέτοια ορτύκια εμφανίζονται συνήθως σε εκθέσεις και το μέσο βάρος του ζώου είναι περίπου 400 g.
Το σκοτεινό φτέρωμα των Φαραώ θεωρείται μείον λόγω του γεγονότος ότι χαλάει το χρώμα των σφαγίων μετά το απομάκρυνση. Ορτύκια με σκούρο φτερό, σκούρο δέρμα και κρέας, που δεν φαίνεται πολύ ορεκτικό.
Άλλα μειονεκτήματα των Φαραώ περιλαμβάνουν τη χαμηλή παραγωγή αυγών σε σύγκριση με τα ιαπωνικά ορτύκια και το απαιτητικό περιεχόμενο.
Ταυτόχρονα, τα πλεονεκτήματα του Φαραώ αλληλεπικαλύπτονται με τις αδυναμίες του, για παράδειγμα, τα πλεονεκτήματα είναι: πρώιμη ωριμότητα, μεγάλο βάρος σφαγίων που εμπορεύονται και μεγάλα αυγά.
Η υπερβολική έκθεση σε ηλικία 7 εβδομάδων οδηγεί σε υπερκατανάλωση τροφής κατά 13%. Ταυτόχρονα, σε 5 μήνες, η ανάπτυξη των ορτυκιών έχει ήδη σταματήσει, αλλά το σφάγιο δεν έχει ακόμη σχηματιστεί και έχει ένα πολύ λεπτό κυανοτικό δέρμα χωρίς λίπος. Ένα τέτοιο σφάγιο ανήκει στη 2η κατηγορία παχυσαρκίας. Μέχρι 6 εβδομάδες, το σφάγιο είναι εμπορεύσιμο με καλά αναπτυγμένους μυς και εναποθέσεις λίπους στο λαιμό, την πλάτη και την κοιλιά. Ένα τέτοιο σφάγιο ανήκει στην 1η κατηγορία παχυσαρκίας.
Παγίδες της ρωσικής έκδοσης της φυλής
Ή μάλλον, ακόμη και ολόκληρη η ΚΑΚ. Είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν καλοί εκπρόσωποι της φυλής του Φαραώ στον πρώην σοβιετικό χώρο. Αυτό οφείλεται στον πολύ μικρό αρχικό πληθυσμό, γι 'αυτό είναι αναπόφευκτη η αναπαραγωγή και η τεμαχισμός του πουλιού και η διέλευση των Φαραώ με άλλα ορτύκια με το ίδιο χρώμα φτερώματος. Για παράδειγμα, με εσθονικά ορτύκια.
Χαρακτηριστικά διατήρησης και διατροφής Φαραώ
Οι Φαραώ, όπως και τα μεγάλα ορτύκια, απαιτούν αυξημένη έκταση, οπότε 20 cm² διατίθενται για έναν Φαραώ. Το ύψος του κλωβού στο οποίο φυλάσσονται οι Φαραώ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 cm.
Το δωμάτιο διατηρείται σε σταθερή θερμοκρασία 20 ± 2 ° C. Όταν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή, τα ορτύκια συσσωρεύονται και οι ακραίοι προσπαθούν συνεχώς να μπουν στη μέση. Εάν είναι πολύ ψηλά, τόσο τα πουλιά όσο και τα αυγά που γεννιούνται υπερθερμαίνονται.
Τότε στερεό "είναι απαραίτητο, αλλά ..."
Τα ορτύκια χρειάζονται θερινές ώρες διαρκεί τουλάχιστον 17 ώρες. Αλλά ο φωτισμός δεν πρέπει να είναι πολύ φωτεινός, καθώς σε έντονο φως τα ορτύκια γίνονται ντροπαλά. Ένας λαμπτήρας 60 watt είναι αρκετός για ένα μικρό δωμάτιο.
Υγρασία αέρα πρέπει να διατηρείται στο επίπεδο του 60-70%. Εάν ο αέρας είναι πολύ ξηρός, βάλτε ένα μπολ με νερό στο δωμάτιο. Όμως η υγρασία πάνω από το 75% είναι κρίσιμη για τα στέπες.
Τα ορτύκια χρειάζονται συνεχής παροχή καθαρού αέρα... Το καλοκαίρι, η ανταλλαγή αέρα στο δωμάτιο πρέπει να είναι 5 m³ / ώρα. Το χειμώνα, αυτό το πρότυπο μειώνεται τρεις φορές. Αλλά με τα ρεύματα, τα ορτύκια αρχίζουν να πονάνε, να χάνουν φτερά, να μειώνουν την παραγωγή αυγών και μπορεί να πεθάνουν.
Φαραώ φαγητό
Λόγω της ταχείας αύξησης βάρους των ορτυκιών, οι Φαραώ χρειάζονται ιδιαίτερα μια ισορροπημένη διατροφή. Η βάση της διατροφής τους είναι η τροφή δημητριακών, στην οποία πρέπει να κυριαρχούν κεχρί, βρώμη, καλαμπόκι και σιτάρι.
Το καλοκαίρι, τα ορτύκια μπορούν να τρέφονται με ψιλοκομμένο γρασίδι, συμπεριλαμβανομένου του πριονιδιού.... Αλλά για ασφάλιση, είναι καλύτερο να αποκλείσετε δηλητηριώδη φυτά από την πράσινη μάζα. Στα πουλιά, ο μεταβολισμός είναι πολύ διαφορετικός από αυτόν των θηλαστικών και τις περισσότερες φορές τρώνε δηλητηριώδη φυτά και σπόρους χωρίς συνέπειες για το σώμα. Αυτές οι συνέπειες στη συνέχεια συμβαίνουν για το ανθρώπινο σώμα που έφαγε το σφάγιο ορτυκιού, που έτρωγε δηλητηριώδεις σπόρους.
Το χειμώνα, τα λαχανάκια σιταριού και κεχριού προστίθενται στη διατροφή των ορτυκιών. Μπορείτε επίσης να δώσετε συνηθισμένα λαχανικά κουζίνας: φύλλα λάχανου, τριμμένα τεύτλα και καρότα και άλλα λαχανικά.
Όλο το χρόνο, τα ορτύκια χρειάζονται αλεσμένα κελύφη, άμμο, ασβεστόλιθο και επιτραπέζιο αλάτι.
Τα νεαρά ζώα τις δύο πρώτες εβδομάδες της ζωής προστίθενται σε σύνθετες ζωοτροφές τριμμένο αυγό... Ένα βραστό αυγό μπορεί επίσης να προστεθεί στα θηλυκά, δεδομένου ότι χρειάζονται περισσότερη τροφή, τα θρεπτικά συστατικά των οποίων πηγαίνουν στο σχηματισμό των αυγών.
Όλα αυτά υπό τον όρο ότι τα ορτύκια τρέφονται με τον παλιομοδίτικο τρόπο, χωρίς τη χρήση ειδικής σύνθετης τροφής. Όταν χρησιμοποιείτε ειδική σύνθετη τροφή, τα ορτύκια δεν χρειάζονται πρόσθετη σίτιση. Όλα όσα χρειάζεστε έχουν ήδη προστεθεί στη ροή.
Το νερό των ορτυκιών αλλάζει κάθε δύο μέρες, καθώς, γρήγορα μολυσμένο με υπολείμματα τροφίμων, χύνει σε ένα ζεστό δωμάτιο και μπορεί να προκαλέσει εντερικά προβλήματα στο πουλί. Εάν θέλετε εγγυήσεις, είναι καλύτερο να αλλάζετε το νερό κάθε μέρα. Κάθε ζώο έχει τη συνήθεια να πίνει αμέσως μετά το φαγητό και να μεταφέρει τα υπολείμματα τροφής στο νερό.
Αναπαραγωγή ορτυκιών
Πότε αναπαραγωγή ορτυκιών υπάρχουν κοινοί κανόνες για κάθε φυλή:
- Για να αποφευχθεί η αναπαραγωγή, τα ζευγάρια αποτελούνται από άσχετα πτηνά που λαμβάνονται από διαφορετικά κοπάδια.
- μπορεί να υπάρχουν από 2 έως 4 θηλυκά ανά κόκορα. Η ιδανική επιλογή είναι 3 ορτύκια για ένα ορτύκι.
- το ανώτερο όριο ηλικίας όταν τα ορτύκια είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή δεν είναι μεγαλύτερα των 8 μηνών. Το κατώτερο όριο ηλικίας είναι 2 μήνες.
- ο μέγιστος χρόνος κατά τον οποίο τα ορτύκια χρησιμοποιούνται για την απόκτηση αυγού επώασης είναι 3 μήνες. Η ιδανική επιλογή θα ήταν εάν η περίοδος λήξει όταν τα ορτύκια είναι 20-22 εβδομάδων. Δηλαδή, το πουλί πρέπει να τοποθετείται για αναπαραγωγή σε ηλικία 8-10 εβδομάδων. Μετά από 3 μήνες, τα ορτύκια αντικαθίστανται με καινούργια.
Με την επιφύλαξη των απαραίτητων προϋποθέσεων επώαση ορτύκια εκκολάπτονται τη 17η ημέρα. Τα λάθη που μπορούν να γίνουν άγνωστα κατά τη διάρκεια της επώασης εμφανίζονται στο βίντεο.
