Περιεχόμενο
Η φυλή κοτόπουλου σολομού Zagorsk είναι μια πολύ επιτυχημένη σοβιετική φυλή, ιδανική για τις σκληρές συνθήκες της Ρωσίας. Ένας αρχάριος που έχει αποφασίσει να ξεκινήσει την εκτροφή πουλερικών, αλλά δεν ξέρει ποια φυλή να επιλέξει, μπορεί να συστήσει με ασφάλεια κοτόπουλα Zagorsk.
Αναπαράγεται με βάση τη διέλευση τεσσάρων φυλών στο Ινστιτούτο Πουλερικών, που βρίσκεται στην πόλη Sergiev Posad, αυτή η φυλή έχει γίνει μια από τις πιο επιτυχημένες φυλές σοβιετικών κοτόπουλων. Το όνομα του δόθηκε προς τιμήν του παλιού ονόματος της πόλης - Zagorsk.
Δύο ρωσικές και δύο ξένες φυλές κοτόπουλων συμμετείχαν στη δημιουργία της φυλής: Yurlovskaya έντονη και ρωσική λευκή? Ρόουντ Άιλαντ και Νιού Χάμσαϊρ.
Τα κοτόπουλα σολομού Zagorsk πήραν ό, τι καλύτερο από αυτές τις φυλές: αντοχή στο κρύο, ανεπιτήδευτη τροφή, παραγωγή αυγών, γρήγορη αύξηση βάρους και αντοχή.
Περιγραφή της φυλής
Στα κοτόπουλα Zagorsk, ο σεξουαλικός διμορφισμός εκφράζεται καλά στο χρώμα. Η φωτογραφία δείχνει ότι τα κοτόπουλα έχουν ένα χρώμα φτερού του φτερού, παρόμοιο χρώμα με το κρέας σολομού, εξ ου και το δεύτερο μέρος του ονόματος "σολομός". Οι κοκόρια είναι ασημί-μαύρο. Έτσι, είναι σχεδόν αδύνατο να συγχέουμε, ακόμα κι αν, όπως αποδεικνύουν οι παρακάτω φωτογραφίες, αυτή η φυλή δεν μπορεί να καυχηθεί με πολυτελείς ουρές κόκορα.
Ο σολομός Zagorsk είναι ενδιαφέρον για την ευκαιρία να διακρίνει μια κότα από ένα κόκορα από την πρώτη ημέρα της ζωής ενός νεοσσού, για την οποία η συντριπτική πλειονότητα των φυλών δεν μπορεί να καυχηθεί.
Το βίντεο δείχνει πώς εκκολάπτεται ο σολομός Zagorskaya:
Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει έναν καθαρό κόκορα στα αριστερά και μια κότα στα δεξιά στο παρασκήνιο.
Ήδη την τέταρτη - πέμπτη ημέρα, τα φτερά του χρώματος που χαρακτηρίζουν το φύλο τους αρχίζουν να διαπερνούν τα κοτόπουλα: μαύρο στα κοκτέιλ, κόκκινο στα κοτόπουλα.
Εάν ο ιδιοκτήτης έχει μικρή εμπειρία και φοβάται να κάνει λάθος, τότε μπορείτε να περιμένετε έως και τρεις εβδομάδες για να ξεφύγουν εντελώς οι νεοσσοί. Σε αυτήν την ηλικία, δεν είναι πλέον δυνατόν να συγχέουμε ένα κοτόπουλο με έναν κόκορα.
Δεδομένου ότι η φυλή έχει κατεύθυνση κρέατος και αυγού, τέτοια σφαγή μπορεί να σταλεί με ασφάλεια στη σούπα.
Τα κοτόπουλα Zagorsk αυξάνουν το βάρος πολύ γρήγορα. Ήδη στους τρεις μήνες, το βάρος ενός νεαρού κόκορα πρέπει να είναι 2 κιλά. Ένα ενήλικο πουλί μεγαλώνει σε 3,7 κιλά κοκόρια και 2,2 κιλά κοτόπουλα.
Σε αυτόν τον ρυθμό ανάπτυξης, συχνά υβριδοποιούνται για την παραγωγή κρεατοπαραγωγής. Είναι αλήθεια ότι εδώ πρέπει να γνωρίζετε ορισμένες αποχρώσεις: όταν χρησιμοποιείτε το σολομό Zagorsk για τον υβριδισμό των κοτόπουλων, ο κόκορας πρέπει να είναι ιωβηλαίο Kurchinsky ή korish. Εάν ένας κόκορας Zagorsk λαμβάνεται για υβριδισμό, το κοτόπουλο πρέπει να είναι ασημί Adler ή Χάμπσαϊρ.
Για την κατεύθυνσή του, το Zagorskaya διακρίνεται από μια πολύ καλή παραγωγή αυγών. Τα κοτόπουλα γεννούν συχνά περισσότερα από 200 αυγά το χρόνο. Ταυτόχρονα, τα κοτόπουλα αρχίζουν να γεννιούνται την ίδια ηλικία με τα βιομηχανικά σταυρωτά αυγά: 3,5-4 μήνες. Τα αυγά ζυγίζουν μεταξύ 60 και 65 g, το οποίο, πάλι, είναι συγκρίσιμο με τους εμπορικούς σταυρούς. Έτσι, η φυλή κοτόπουλων Zagorsk χάνει από τα βιομηχανικά κοτόπουλα αυγών μόνο στην ετήσια παραγωγή αυγών.
Εάν τα αυγά από βιομηχανικές φυλές έχουν συχνά ένα λεπτό εύθραυστο κέλυφος, τότε τα καφέ αυγά από τις κότες Zagorsk έχουν ένα πυκνό κέλυφος. Αυτό αυξάνει τη διάρκεια ζωής των αυγών και μειώνει τις απώλειες μεταφοράς.
Στα κοτόπουλα, η παραγωγή αυγών δεν μειώνεται όταν ο κόκορας αντικαθίσταται σε ένα κοπάδι ή όταν το κοπάδι μεταφέρεται σε άλλο δωμάτιο, το οποίο είναι επίσης ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τη φυλή.
Υπάρχει μια γνωστή περίπτωση όταν τα κοτόπουλα αντικαταστάθηκαν με απορρίματα από πριονίδι σε άχυρο, δηλαδή βελτιώθηκαν οι συνθήκες κράτησης. Η παραγωγή αυγών μειώθηκε και επανήλθε στο φυσιολογικό μόνο μετά από λίγες ημέρες. Οι Zagorskys είναι πιθανό να είναι αδιάφοροι σε τέτοιες αλλαγές.
Δεν υπάρχουν αυθεντικά χαρακτηριστικά, εκτός από το χρώμα, στο εξωτερικό του σολομού Zagorsk. Ανήκει στο λεγόμενο συνηθισμένο, γιατί όταν αποσύρθηκε, η έμφαση δεν ήταν στην αρχική εμφάνιση, αλλά σε χαρακτηριστικά όπως:
- παραγωγικότητα για κρέας και αυγά ·
- καλή ανταπόκριση στις ζωοτροφές
- την ικανότητα κατανάλωσης ογκώδους τροφής ·
- παμφάγος;
- υψηλή ασυλία
- ανοχή στο άγχος
- ανεπιτήδευτο περιεχόμενο.
Οι στόχοι επιτεύχθηκαν πλήρως και τώρα ο σολομός Zagorsk θεωρείται το καλύτερο κοτόπουλο για το χωριό.
Το φαγητό πρέπει να είναι καλής ποιότητας, αλλά τα κοτόπουλα μπορούν να απορρίπτονται από το τραπέζι.
Τα κοτόπουλα έχουν έναν καλό χαρακτήρα και ένα καλά εκφρασμένο ένστικτο επώασης. Ταιριάζουν καλά με άλλες φυλές κοτόπουλων και λόγω των υψηλών ιδιοτήτων τους ως ορνίθων, τα στρώματα Zagorsk μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αναπαραγωγή κοτόπουλων άλλων φυλών.
Σολομός Zagorsk. Χαρακτηριστικό γνώρισμα.
Χαρακτηριστικά του περιεχομένου
Ο σολομός Zagorsk, με το μάλλον σοβαρό βάρος τους, είναι πυκνά χτυπημένοι, ταιριάζουν και «σπορ» κοτόπουλα. Τι χρησιμοποιούν χωρίς ντροπή. Έχοντας τη δυνατότητα να απογειωθεί σε ύψος 2 m, πετούν εύκολα πάνω από πολλούς φράκτες που χωρίζουν την αυλή των πουλερικών από τον κήπο.
Δεν στερείται του Ζάγκορσκ και της παρατήρησης. Κάθε τρύπα που οδηγεί στον επιθυμητό φυτικό κήπο θα ανακαλυφθεί σίγουρα από αυτούς. Και δεδομένης της παμφάχης φύσης του σολομού Zagorsk, που συνήθως ορίζεται στην περιγραφή της φυλής ως χαρακτηριστικό που αρχικά καθορίστηκε στην αναπαραγωγή αυτής της φυλής, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι σίγουρα θα σας σώσουν από τον σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Επειδή ούτε ένα παράσιτο φυτού στο σωστό μυαλό του και η νηφάλια μνήμη δεν θα ζήσουν όπου τίποτα δεν μεγαλώνει.
Είναι καλύτερα να καταπολεμήσετε το σκαθάρι χρησιμοποιώντας πιο παραδοσιακές μεθόδους και για τα κοτόπουλα να χτίσουν ένα περίβλημα κλειστό στην κορυφή, το οποίο δεν θα επιτρέψει στο πουλί να περπατήσει όπου θέλει.
Οι περιπάτους για το σολομό Zagorsk είναι, χωρίς υπερβολή, ζωτικής σημασίας. Η διατήρησή τους σε κλουβιά δεν έχει το παραμικρό νόημα, καθώς η παραγωγή αυγών μειώνεται και η ποιότητα του κρέατος επιδεινώνεται.
Για να περάσει τη νύχτα, ο Ζαγκόρσκι χρειάζεται μόνωση κοτέτσι, κατά προτίμηση με υψηλή πέρκα. Τα κοτόπουλα οποιασδήποτε φυλής, εάν μπορούν να πετάξουν, προτιμούν να περάσουν τη νύχτα όσο το δυνατόν υψηλότερα. Οι Zagorskys δεν αποτελούν εξαίρεση. Η φωτογραφία δείχνει μια καλή επιλογή για μια πέρκα για το σολομό Zagorsk.
Σίτιση
Ως μια πραγματικά αγροτική φυλή κοτόπουλων, το Zagorskaya δεν είναι πολύ απαιτητικό για ζωοτροφές, μπορεί να αναζητήσει το δικό του φαγητό. Στην τελευταία περίπτωση, να είστε προετοιμασμένοι για τις επιδρομές της ορδής κοτόπουλου στους κήπους. Και μην εκπλαγείτε αν τα πουλιά αρχίσουν να κυνηγούν ποντίκια.
Οι άνθρωποι του Zagorsk είναι ευτυχείς να τρώνε απορρίμματα κουζίνας, αλλά δεν πρέπει να στερούνται καθόλου τροφή για σιτηρά. Αντιδρούν επίσης καλά στη σίτιση με κοτόπουλο, η οποία περιέχει όλες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για τα κοτόπουλα.
Εάν το πουλί δεν έχει τη δυνατότητα ελεύθερης βοσκής, χονδροειδής άμμος πρέπει να χύνεται σε ξεχωριστό μπολ, το οποίο βοηθά τα κοτόπουλα να αφομοιώσουν τα τρόφιμα που τρώνε. Η κιμωλία τροφής πρέπει να αναμιγνύεται σε πολύ μέτριες ποσότητες.
Ως ζωική πρωτεΐνη, στα κοτόπουλα δίνεται κρέας και οστεάλευρα. Μπορείτε επίσης να δώσετε ψιλοκομμένο ωμό ψάρι, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε αυστηρά ότι τα κοτόπουλα τρώνε τα πάντα και τα ψάρια δεν σαπίζουν στον τροφοδότη. Για την πρόληψη της υποβιταμίνωσης της βιταμίνης D, το ιχθυέλαιο εισάγεται στη διατροφή.
Ένα καλό φαγητό για τα κοτόπουλα μπορεί να είναι ένα μείγμα σιταριού με κοχύλια μικρών γαρίδων. Το τελευταίο παρέχει στα κοτόπουλα το απαραίτητο ασβέστιο και ιχνοστοιχεία.
Τα κοτόπουλα τρέφονται με λεπτόκοκκους κόκκους. Τις πρώτες μέρες, δίνουν ένα ψιλοκομμένο βραστό αυγό. Είναι επίσης καλή ιδέα να προσθέσετε κελύφη σε σκόνη. Σταδιακά αρχίστε να προσθέτετε ψιλοκομμένα βότανα και λαχανικά.
συμπέρασμα
Λαμβάνοντας υπόψη την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του σολομού Zagorsk, την ταχεία αύξηση βάρους από τα κοτόπουλα και μια αρκετά υψηλή παραγωγή αυγών, η φυλή μπορεί να συνιστάται τόσο σε ερασιτέχνες καλλιεργητές κοτόπουλου όσο και σε αρχάριους αγρότες ως αρχική φυλή. Στη συνέχεια, μπορείτε να προχωρήσετε σε πιο παραγωγικούς, αλλά και πιο ιδιότροπους φυλές κοτόπουλουή συνεχίστε να αναπαράγετε το σολομό Zagorsk.
