Περιεχόμενο
Η φυλή χήνων Kuban εκτράφηκε στα μέσα του εικοστού αιώνα στο Αγροτικό Ινστιτούτο Kuban. Το ινστιτούτο έκανε δύο προσπάθειες να αναπτύξει ένα νέο φυλές χήνας... Την πρώτη φορά που διέσχισαν τη φυλή Γκόρκυ με την κινεζική. Το αποτέλεσμα ήταν ένα άγριο πουλί με χήνα.
Αργότερα, το Kuban Agricultural Institute έκανε μια δεύτερη προσπάθεια αναπαραγωγής νέων χήνων, διασχίζοντας τρεις εγχώριες φυλές: Gorkovsky, Emdemsky και Vishtines. Αυτή η έκδοση των κουβανών χήνων αποδείχθηκε λευκή.
Έτσι, σήμερα οι χήνες Kuban υπάρχουν σε δύο εκδόσεις: γκρι και λευκό. Η λευκή εκδοχή αποδείχθηκε κατώτερη από τις παραγωγικές της ιδιότητες και ο πρώτος γκρίζος πληθυσμός των κουβανών χήνων έγινε ευρέως διαδεδομένος.
Αυτό το χρώμα μπορεί να είναι αποτέλεσμα μετάλλαξης του γκρι αντιπροσώπου της φυλής. Ή χήνες - απόγονοι από τη διέλευση δύο πληθυσμών Κουβάν. Δεδομένου ότι οι πληθυσμοί δεν είναι στην πραγματικότητα συγγενείς απόγονοι, λόγω της επίδρασης της ετερότωσης, μπορεί να έχει καλύτερα παραγωγικά χαρακτηριστικά από μια «καθαρή» γραμμή.
Αλλά σήμερα, όταν συνήθως εννοούνται οι λέξεις "φυλή Kuban", είναι οι πιο κοινές γκρι χήνες. Σήμερα, γκρι Κουβανοί εκτρέφονται στην περιοχή Βόλγα, το Κιργιστάν, τη Μολδαβία και την Ουκρανία. Εάν το 1974 ο πληθυσμός αυτής της φυλής ανερχόταν σε 20,5 χιλιάδες πουλιά, σήμερα υπάρχουν ήδη 285 χιλιάδες κεφάλια.
Περιγραφή
Το Kuban εκτράφηκε ως φυλή αυγών χήνων. Το ζωντανό βάρος τους δεν είναι πολύ υψηλό: το gander ζυγίζει 5,5-6 κιλά. χήνα - έως 5 κιλά. Λόγω του μεγέθους των χαρακτηριστικών κρέατος της φυλής χήνων Kuban, η προσοχή συνήθως δεν εστιάζεται, δίνοντας προτεραιότητα στην παραγωγικότητα των αυγών τους.
Ωστόσο, η παραγωγή αυγών των χήνων Kuban είναι πολύ υψηλή για αυτόν τον τύπο πουλερικών: έως και 80-90 τεμάχια ετησίως. Τα αυγά έχουν πολύ καλή γεύση και υψηλό βάρος: 140-150 g. Το κέλυφος είναι λευκό.
Εμφάνιση
Οι χήνες Kuban έχουν ένα μεσαίου μεγέθους σώμα με πυκνούς μύες. Το κεφάλι είναι μεγάλο και μακρύ. Τα μάτια είναι ωοειδή, σκούρο καφέ. Στην περιγραφή των γκρίζων κουβανών χήνων, ένα χτύπημα στη μύτη, που κληρονομείται από την κινεζική φυλή και μια καφέ λωρίδα στο λαιμό τονίζονται ιδιαίτερα ως ξεχωριστό χαρακτηριστικό. Για κάποιο λόγο, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη λωρίδα, αν και αυτό είναι το άγριο χρώμα της ξηράς χήνας και πολλές άλλες φυλές, των οποίων ο πρόγονος ήταν η ξηρή χήνα, έχουν επίσης αυτή τη λωρίδα.
Αλλά το κομμάτι στη μύτη, όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία της χήνας Kuban, είναι διαφορετικό. Είναι λιγότερο έντονο και πιο κανονικό σε σχήμα από αυτό των Κινέζων. Εξαιτίας αυτού, η κεφαλή της χήνας Kuban, αν και έχει "τετράγωνο" προφίλ, είναι πιο ακριβής από εκείνη της κινεζικής. Επιπλέον, τα πορτοφόλια των Κουβανών εκφράζονται ασθενώς και για πολλούς απουσιάζουν εντελώς. Το ράμφος είναι λεπτό. Ο κώνος και το ράμφος του Kubansky είναι μαύροι.
Ο λαιμός είναι μακρύς, λεπτός, πολύ εύκαμπτος. Το σώμα είναι ωοειδές, ελαφρώς ανυψωμένο μπροστά. Τα φτερά είναι μακριά, στενά συνδεδεμένα στο σώμα. Η ουρά είναι κοντή και υψωμένη. Το στήθος είναι στρογγυλεμένο, με καλά αναπτυγμένους θωρακικούς μυς. Τα πόδια είναι μεσαίου μήκους, ο μετατάρσιος είναι κόκκινο-πορτοκαλί.
Ξεκινώντας από το έτος, οι Κουβανοί κερδίζουν ενεργά λίπος, αποθηκεύοντάς το στο κάτω μέρος του σώματος. Σε ενήλικες, ένας "σάκος" υποδόριου λίπους σχηματίζεται μεταξύ των ποδιών, αν και η περιγραφή της φυλής δείχνει ότι οι χήνες Kuban στερούνται λίπους. Είναι οι πτυχές, που υπάρχουν σε άλλες χήνες, που πραγματικά δεν έχουν οι κουβανικές. Η φωτογραφία των ενήλικων χήνων της φυλής Kuban δείχνει ότι η περιγραφή είναι αληθινή, αλλά τα πουλιά έχουν λίπος.
Όπως υποδηλώνει το ίδιο το όνομα, τα μαύρα φτερά κυριαρχούν στο χρώμα της γκρίζας φυλής χήνων Kuban.Αλλά στο γλουτό στο κάτω μέρος του σώματος, το φτέρωμα είναι λευκό. Επίσης, το χρώμα των γκρίζων κουβανών καλείται μερικές φορές καφέ λόγω της πολύ λωρίδας του καφέ στο πίσω μέρος του λαιμού, περνώντας από το πίσω μέρος του κεφαλιού στο σώμα, καθώς και το καφετί χρώμα του κάτω μέρους του λαιμού .
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η φυλή εκτράφηκε για να αποκτήσει ένα ανεπιτήδευτο πουλί καλά προσαρμοσμένο στις ρωσικές συνθήκες. Οι στόχοι εκτόξευσης επιτεύχθηκαν. Σύμφωνα με την περιγραφή, τα πλεονεκτήματα των κουβανών χήνων περιλαμβάνουν:
- καλή αντοχή στον παγετό.
- ανεπιτήδευτη διατροφή
- μεγάλα αυγά;
- υψηλή εκκόλαψη χηνών
- καλή συντήρηση νεαρών ζώων ·
- νόστιμο κρέας, αν και σε σχετικά μικρές ποσότητες.
Αλλά η τελευταία στιγμή αντισταθμίζεται από το καλό ποσοστό επιβίωσης των νεαρών ζώων, με αποτέλεσμα, σε μαζικές ποσότητες, οι Κουβανοί να μην είναι κατώτεροι από τις φυλές της κατεύθυνσης του κρέατος.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, οι χήνες της φυλής Kuban ανέχονται τέλεια τους χειμώνες, περπατώντας ήρεμα ακριβώς στο χιόνι.
Οι Κουβανοί έχουν μάλλον υπάκουο χαρακτήρα και εύκολα εξημερώνονται.
Τα μειονεκτήματα αυτής της φυλής είναι μάλλον αυθαίρετα: ένα μικρό ζωντανό βάρος και η έλλειψη μητρικού ενστίκτου στις χήνες. Το αν το δεύτερο σημείο είναι μειονέκτημα εξαρτάται από τον σκοπό της αναπαραγωγής χήνων. Για ορισμένους ιδιοκτήτες των χήνων Kuban, κρίνοντας από τις κριτικές, η απροθυμία για επώαση αυγών είναι μια αρετή. Η άρνηση επώασης σάς επιτρέπει να πάρετε περισσότερα αυγά από μια χήνα και η εκκολαπτόμενη χηνάκια σε έναν επωαστήρα είναι 90%.
Εάν οι χήνες είχαν προγραμματιστεί για κρέας, τότε το μικρό σωματικό βάρος είναι πραγματικά μειονέκτημα. Σε αυτήν την περίπτωση, μια ελαφριά κουβανέζικη χήνα διασχίζεται με ένα βαρύ ψάρεμα, λαμβάνοντας ένα μεγάλο αριθμό χηνάκια κρέατος.
Πρώιμη ωριμότητα
Η ιδανική ηλικία για τη σφαγή των χήνων Kuban είναι 3 μήνες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι νέοι έχουν χρόνο να αποκτήσουν κατά μέσο όρο 3,5 κιλά ζώντος βάρους. Μέχρι την εφηβεία, οι χήνες θα πρέπει να αυξηθούν για σχεδόν ένα χρόνο. Οι γκάντερς ωριμάζουν σε 240-310 ημέρες ζωής. Χήνα πριν.
Μετά από 4 χρόνια ζωής, η χήνα μειώνει σημαντικά την παραγωγή αυγών, οπότε η διατήρηση των χήνων για περισσότερα από 4 χρόνια δεν είναι πρακτική.
Διατηρώντας χηνάκια
Δεδομένου ότι συνήθως η αναπαραγωγή χηνών αυτής της φυλής πραγματοποιείται σε έναν επωαστήρα, η χήνα δεν μπορεί να τα οδηγήσει. Όπως και άλλοι νεοσσοί επωαστήρων, τα χηνάκια τοποθετούνται σε γεννήτρια, όπου η θερμοκρασία αρχικά ορίζεται στους 30 ° C. Τα χηνάκια πίνουν πολύ, αλλά δεν χρειάζονται πισίνα. Επιπλέον, αν βάλετε ένα μπολ με νερό, μπορεί να πνιγούν σε αυτό. Ως εκ τούτου, οι νεοσσοί παρέχονται δωρεάν πρόσβαση σε ένα μπολ πόσιμου νερού με γλυκό νερό, αλλά η ικανότητα εισόδου στο νερό είναι περιορισμένη.
Την πρώτη εβδομάδα, στα χηνάκια δίνεται τροφή εκκίνησης αναμεμειγμένη με βραστό αυγό. Αργότερα, αρχίζουν να προσθέτουν φρέσκο γρασίδι. Πριν το τάισμα, το γρασίδι κόβεται σε μικρά κομμάτια.
Στην ελεύθερη βόσκηση, οι χήνες βρίσκουν χορτοφάγους για τον εαυτό τους. Εάν δεν υπάρχει βόσκηση, τότε τα πουλιά τρέφονται:
- διάφορα δημητριακά?
- μέντα;
- όσπρια;
- κύκνος;
- τσουκνίδες.
Είναι καλύτερα να ζεματίσετε τις τσουκνίδες πριν από τη ντάκα, ώστε τα πουλιά να μην καίνε τη γλώσσα τους.
Και τα ενήλικα πουλιά και τα νεαρά πουλιά πρέπει να περπατήσουν. Τις ζεστές μέρες, τα νεαρά ζώα μπορούν να απελευθερωθούν νωρίτερα από ότι μπορούν να κολυμπήσουν.
Οι ενήλικες χήνες έχουν πολλές ασθένειες που ανέχονται ασυμπτωματικά. Αυτές οι ίδιες ασθένειες είναι πολύ επικίνδυνες για τα χηνάκια.
Δεν μπορείτε να στερήσετε τα νεαρά και ενήλικα πουλιά και τους χειμερινούς περιπάτους. Το κρύο αυτής της φυλής δεν είναι τόσο τρομερό που οι χήνες μπορούν να αρχίσουν να γεννούν αυγά τον Φεβρουάριο απευθείας στο χιόνι. Το βίντεο δείχνει εγχώριες χήνες της φυλής Kuban σε μια βόλτα χειμώνα-άνοιξη.
Μαρτυρίες
συμπέρασμα
Με τη δηλωμένη αφθονία της φυλής στην εποχή μας, η περιγραφή και οι φωτογραφίες των χήνων Kuban συχνά δεν αντιστοιχούν μεταξύ τους. Είναι σχεδόν αδύνατο να βρείτε μια φωτογραφία ενός καθαρόαιμου πουλιού. Ίσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ιδιοκτήτες της φυλής Kuban τη διασχίζουν συχνά με τους βαρύτερους εκπροσώπους κρέατος της φυλής χήνας. Σε κάθε περίπτωση, οι οπαδοί του Kubansky πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν επιλέγουν έναν πωλητή του επιθυμητού προϊόντος.
