Επώαση αυγών φραγκόκοτας στο σπίτι

Ένας διαδεδομένος μύθος ότι το όνομα "φραγκόκοτα«Προέρχεται από τη λέξη« Καίσαρας », δηλαδή, αυτό το« βασιλικό πουλί »προσελκύει πολλούς λάτρεις των πουλερικών. Το χρώμα της φραγκόκοτας είναι επίσης πολύ όμορφο, αν και συχνά εξαρτάται από τη φυλή της φραγκόκοτας. Τα περισσότερα από αυτά έχουν ένα φτερό σε ένα μικρό στίγμα, το οποίο κάνει το πουλί να φαίνεται να πασπαλίζεται με μικρά μαργαριτάρια.

Στη φωτογραφία, μια φραγκόκοτα "μέσου" χρώματος. Μπορούν να είναι λευκά, με μπλε φτερό ή αχλάδι.

Η προέλευση της φραγκόκοτας προέρχεται από τη Βόρεια Αφρική και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από τους αρχαίους Έλληνες. Είναι αλήθεια ότι εκείνη την εποχή η Ευρώπη δεν ήταν ευχαριστημένη με αυτά τα πουλιά και ο αριθμός των φραγκόκοτων μειώθηκε στο μηδέν. Αυτά τα πουλιά επέστρεψαν στην Ευρώπη από τους Πορτογάλους τον 15ο αιώνα από τη Δυτική Αφρική.

Η φραγκόκοτα δεν ανήκει στην οικογένεια των φασιανών (κοτόπουλα, παγώνια, φασιανοί, γαλοπούλες), έχουν τη δική τους οικογένεια, από όλα τα γένη από τα οποία εξημερώνονται μόνο τα κοινά φραγκόκοτα.

Οι φραγκόκοτες έχουν νόστιμο διαιτητικό κρέας, σε ποιοτική θέση ανάμεσα στο παιχνίδι και το σπιτικό κοτόπουλο.

Σχόλιο! Το Fascia στις φραγκόκοτες είναι πολύ πυκνό, επομένως, πρέπει ακόμα να μπορείτε να φτάσετε στο τηγανητό νόστιμο κρέας και το βραστό κρέας φραγκόκοτας δεν διαφέρει πολύ στη γεύση από το κοτόπουλο.

Σε χώρες όπου εκτρέφονται φραγκόκοτες, τα πουλιά συνήθως μαγειρεύονται ή τηγανίζονται σε πολύ χαμηλή φωτιά.

Μια εξημερωμένη φραγκόκοτα είναι μια κακή μητέρα. Ίσως το γεγονός είναι ότι στην αιχμαλωσία, η φραγκόκοτα δεν μπορεί να κάνει μια φωλιά για τον εαυτό της. Στη φύση, μια φωλιά από φραγκόκοτες είναι μια κατάθλιψη στο έδαφος, όπου το πουλί γεννά έως και 8 αυγά. Αλλά οι φραγκόκοτες είναι πολύ ντροπαλοί. Εάν στη φύση μπορούν να βρουν ένα απομονωμένο μέρος όπου μπορούν να εκκολάψουν αυγά, τότε αυτό είναι σχεδόν αδύνατο. Και αν η φραγκόκοτα φοβάται μακριά, θα ρίξει τη φωλιά.

Λόγω του φόβου στην αιχμαλωσία, οι φραγκόκοτες εκκολάπτονται σε έναν επωαστήρα. Υπάρχει ένα ακόμη πράγμα. Στη φύση, οι φραγκόκοτες αναπαράγονται σε περιόδους ξηρασίας, καθώς οι νέοι τους είναι πολύ ευαίσθητοι στην υγρασία και το κρύο. Τέτοιες συνθήκες είναι εύκολο να δημιουργηθούν για τις φραγκόκοτες στη νότια Μεσόγειο, αλλά πολύ πιο δύσκολες σε πιο βόρειες συνθήκες. Και ακόμη και στη φύση, οι Καισάρες μπορούν εύκολα να πεθάνουν, βρέχοντας κάτω από τη δροσιά που έχει πέσει το πρωί. Λαμβάνοντας υπόψη όλες αυτές τις συνθήκες, ο επωαστήρας είναι πιο αξιόπιστος.

Αν και συμβαίνει ότι οι φραγκόκοτες χρησιμοποιούν κοτόπουλο ή γαλοπούλα για επώαση. Μπορείτε να φέρετε κοτόπουλα και φραγκόκοτες μαζί κάτω από ένα κοτόπουλο. Αλλά επειδή οι καισαρικοί χρειάζονται μια εβδομάδα περισσότερο για εκκόλαψη από τα κοτόπουλα, τα αυγά κοτόπουλου τοποθετούνται κάτω από την κότα μια εβδομάδα αργότερα. Και οι όροι των γαλοπούλας είναι οι ίδιοι με τους Caesars, τα αυγά μπορούν να τεθούν ταυτόχρονα κάτω από την γαλοπούλα.

Επώαση αυγών φραγκόκοτας στο σπίτι

Τα αυγά της φραγκόκοτας με διάρκεια ζωής τουλάχιστον μία εβδομάδα και βάρος τουλάχιστον 38 g είναι κατάλληλα για επώαση. Τα αυγά πρέπει να είναι καφέ. Μπορούν να είναι ανοιχτό ή σκούρο καφέ. Υποχρεωτική απαίτηση: ισχυρό κέλυφος.

Συμβουλή! Η αντοχή των αυγών της φραγκόκοτας ελέγχεται πατώντας τα μεταξύ τους.

Εάν τα αυγά ακούγονται κουδουνίσματα, δεν είναι κατάλληλα για επώαση. Στο κέλυφος τους υπάρχουν μικροκράματα αόρατα με γυμνό μάτι. Μέσα από αυτά τα μικροκράματα, πιθανότατα, η παθογόνος μικροχλωρίδα έχει ήδη διεισδύσει, η οποία θα πολλαπλασιαστεί γρήγορα στο ζεστό και υγρό περιβάλλον του επωαστήρα. Ακόμα και αν δεν υπάρχει ακόμη μόλυνση, το υγρό θα εξατμιστεί πολύ γρήγορα μέσω των ρωγμών και το έμβρυο θα πεθάνει ούτως ή άλλως.

Οι φραγκόκοτες αρχίζουν να ορμούν από 8 μήνες, αλλά το αυγό επώασης συλλέγεται από πουλιά ηλικίας ενός έτους.Για αναπαραγωγή, τα αυγά αρχίζουν να συλλέγονται μόνο την τρίτη εβδομάδα ωοτοκίας, καθώς τα πρώτα αυγά μπορεί να είναι μη γονιμοποιημένα.

Πριν από την ωοτοκία, το μελλοντικό αυγό επώασης αποθηκεύεται σε δωμάτιο με θερμοκρασία 12 έως 15 μοίρες. Ένα παλιό, αλλά λειτουργούσα ψυγείο ταιριάζει καλύτερα στο ρόλο ενός δωματίου. Εάν αποθηκεύετε αυγά της Γουινέας σε χαρτοκιβώτια από αυγά κοτόπουλου, βάλτε τα με το αμβλύ άκρο. Μπορεί να αποθηκευτεί στο πλάι του, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να γυρίσετε τα αυγά 2-3 φορές την ημέρα.

Σπουδαίος! Μόνο καθαρά αυγά είναι κατάλληλα για ρύθμιση για επώαση.

Η φραγκόκοτα είναι ένα πολύ ατημέλητο πουλί από την άποψη των φωλεών. Για να διατηρηθούν τα αυγά καθαρά, πρέπει να συλλεχθούν 3-4 φορές την ημέρα. Εκτός από την ταλαιπωρία, η ελεύθερη φραγκόκοτα γεννά τα αυγά της οπουδήποτε αλλά στη φωλιά που είναι προετοιμασμένη για αυτήν. Από την άποψη του δημιουργού, αυτή η φωλιά είναι ιδανική για τοποθέτηση. Οι φραγκόκοτες έχουν τη δική τους γνώμη. Επομένως, οι φραγκόκοτες θα πρέπει να φυλάσσονται είτε σε κλουβί είτε να αναζητούν μέρη όπου αποφάσισαν να κανονίσουν φωλιές για τον εαυτό τους.

Κατά την επώαση αυγών φραγκόκοτας στο σπίτι, πρέπει να τηρούνται αυστηρά τα μέτρα υγιεινής. Κυρίως λόγω της ακαταστασίας των ίδιων των πουλιών.

Κατά την προετοιμασία των αυγών για επώαση, εκτός από την εξωτερική εξέταση, τα αυγά πρέπει να ξεπλένονται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πρέπει να παρασκευάζεται πρόσφατα. Σκουπίστε απαλά τις βρώμικες περιοχές με ένα μαλακό πανί. Είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να μην καταστρέψετε το προστατευτικό φιλμ, χωρίς το οποίο παθογόνα βακτήρια μπορούν να διεισδύσουν στο εσωτερικό. Μετά το ξέβγαλμα, τα αυγά ξηραίνονται.

Πριν γεννήσουν τα αυγά στον επωαστήρα, εξετάζονται σε ωοσκόπιο. Οι ίδιες απαιτήσεις ισχύουν εάν τα αυγά σχεδιάζονται να τεθούν κάτω από την κότα.

Αναπαραγωγή φραγκόκοτας σε επωαστήρα

Δεδομένου ότι οι φραγκόκοτες εκτρέφονται συχνά κάτω από ένα κοτόπουλο και η προσαρμογή ενός επωαστήρα στις ανάγκες κάθε τύπου πουλιού μπορεί να είναι όχι μόνο δύσκολη, αλλά απλώς αδύνατη, πολλοί κτηνοτρόφοι πιστεύουν ότι η επώαση των φραγκόκοτων μπορεί να πραγματοποιηθεί υπό τις ίδιες συνθήκες με την επώαση. κοτόπουλων.

Επιτυχής αναπαραγωγή φραγκόκοτας:

Στην πραγματικότητα, ο τρόπος επώασης για αυγά φραγκόκοτας είναι διαφορετικός από τον τρόπο επώασης για αυγά κοτόπουλου. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη όταν εξετάζετε τη διαφορά στο κλίμα των περιοχών από τις οποίες προέρχονται αυτά τα είδη πτηνών. Όχι μόνο οι χρόνοι επώασης διαφέρουν, αλλά και η θερμοκρασία που απαιτείται για την κανονική ανάπτυξη των νεοσσών. Αν και, εάν είναι πολύ απαραίτητο, και δεν υπάρχει προσαρμόσιμος επωαστήρας, τότε επωάζονται και στη λειτουργία "κοτόπουλο" ο αριθμός των εκκολαφθέντων φραγκόκοτων θα είναι μικρότερος, αλλά δεν θα πεθάνουν όλοι.

Οι βασικοί κανόνες για τον τρόπο αναπαραγωγής φραγκόκοτας σε έναν επωαστήρα δεν διαφέρουν από τους κανόνες που χρησιμοποιούνται κατά την αναπαραγωγή άλλων τύπων πτηνών:

  • καθαρισμός από βρωμιά.
  • απολύμανση;
  • ελέγξτε το ωοσκόπιο.
  • τοποθέτηση σε θερμοκοιτίδα ·
  • Διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας και υγρασίας σε διαφορετικές περιόδους επώασης.
  • διατηρώντας τους όρους της περιόδου επώασης.

Το προτελευταίο σημείο απαιτεί κάποια εξήγηση, καθώς η βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία για κάθε είδος είναι διαφορετική.

Πίνακας τρόπου επώασης φραγκόκοτας σε σύγκριση με τον τρόπο επώασης αυγών κοτόπουλου

Για φραγκόκοτες:

Για κοτόπουλα:

Οι πίνακες δείχνουν ότι οι απαιτήσεις υγρασίας για τα κοτόπουλα είναι σημαντικά χαμηλότερες από ό, τι για τα φραγκόκοτα και οι απαιτήσεις για την περιστροφή των αυγών είναι υψηλότερες.

Σε μια σημείωση! Ο πίνακας δείχνει ότι η επώαση των αυγών φραγκόκοτας μπορεί να διαρκέσει 26 ημέρες. Αλλά αυτό θα συμβεί εάν η θερμοκρασία στον επωαστήρα είναι υψηλότερη από τη βέλτιστη. Σε αυτήν την περίπτωση, οι Καισάρες θα εκκολαφθούν υπανάπτυκτες. Είναι καλύτερα εάν η επώαση διαρκεί περισσότερο, αλλά οι νεοσσοί θα αποδειχθούν γεμάτοι.

Εάν βάζετε τα τραπέζια μαζί, παίρνετε:

φραγκόκοτακοτόπουλα
Περίοδος επώασης, ημέρες2821
Θερμοκρασία επωαστήραΑπό 38 ° στην αρχή μειώνεται σε 37 στο τέλοςΑπό 37.6 στην αρχή έως 37.2 στο τέλος
ΥγρασίαΚυμαίνεται ανάλογα με την περίοδο επώασης, το μέγιστο στο τέλος της επώασης είναι 70%Αυξάνεται από 50% σε 80%
Ωοσκόπηση8, 15, 24 ημέρες επώασης *7, 12, 19 ημέρες επώασης

* Υπάρχουν κάποιες συμβουλές για την ωοσκόπηση και την αφαίρεση των στείρων αυγών της Γουινέας μόνο την 24η ημέρα πριν από την εκκόλαψη.

Η δεύτερη επιλογή: αφαίρεση μη λιπασμάτων με 8? 15 - εκείνα στα οποία εμφανίστηκε λεκέ αίματος. για 24 - αυγά με κατεψυγμένο έμβρυο

Και οι δύο μέθοδοι έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Κατά τη διαδικασία εργασίας, είναι πολύ ανεπιθύμητο να ανοίξετε τον επωαστήρα έτσι ώστε να μην παραβιάσετε το θερμικό καθεστώς. Με αυτήν την προσέγγιση, η συμβουλή της ωοσκόπησης μόνο την 24η ημέρα έχει το δικαίωμα να υπάρχει. Αν όμως υπήρχαν ρωγμές στο αυγό και πέθανε πολύ νωρίτερα, τότε σε 3 εβδομάδες το περιεχόμενο θα έχει χρόνο να διαρρεύσει και να μολύνει υγιή αυγά.

Προσοχή! Τα αυγά τοποθετούνται για επώαση ταυτόχρονα. Διαφορετικά, η εκκόλαψη φραγκόκοτας στον επωαστήρα θα είναι δυσάρεστη. Μερικές από τις Καισάρες θα εκκολαφθούν αργότερα.

Είναι εντάξει εάν η παρτίδα των αυγών είναι πολύ μεγάλη και οι εκκολαφθέντες νεοσσοί φυτεύονται σε διαφορετικούς δείκτες. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να βάλετε μερικά από τα αυγά αργότερα. Τα αυγά που τοποθετούνται στον επωαστήρα μετά την κύρια παρτίδα πρέπει να επισημαίνονται για να γνωρίζουμε πόσες ημέρες επωάστηκαν «φρέσκα» αυγά και ποια ημέρα πρέπει να ελεγχθούν με ωοσκόπιο.

Η βασική απαίτηση: σε ένα brooder πρέπει να υπάρχουν οι πρίγκιπες της ίδιας ηλικίας. Διαφορετικά, οι νεότεροι μπορεί να ποδοπατούνται.

Έτσι ποια μέθοδος να επιλέξετε εξαρτάται από τους ιδιοκτήτες, αν και μερικές φορές είναι ενοχλητικό να οδηγείτε έναν ημιτελή γεμισμένο επωαστήρα.

Συνήθως, τα αυγά πρέπει να τοποθετούνται με το αμβλύ άκρο σε έναν αυτόματο επωαστήρα. Όταν γυρίζετε χειροκίνητα, τα αυγά τοποθετούνται στο πλάι τους, ακριβώς όπως θα βρισκόταν κάτω από την κότα. Για να μην μπερδευτείτε με τη στροφή, είναι προτιμότερο να επισημάνετε τη μία πλευρά με μαρκαδόρο.

Εκκόλαψη φραγκόκοτας

Την 27η ημέρα ή και νωρίτερα, μπορεί να εμφανιστούν θηλές στα αυγά. Ο τελικός σχηματισμός και η εκκόλαψη της φραγκόκοτας θα διαρκέσει περίπου μια μέρα. Εάν η λειτουργία επώασης δεν παραβιάστηκε, τότε το συμπέρασμα θα είναι φιλικό. Όμως, ανάλογα με την ανάπτυξη της φραγκόκοτας, μερικοί μπορούν να πηδήξουν σχεδόν αμέσως και να προσπαθήσουν να τρέξουν, άλλοι θα ξαπλώσουν ήσυχα και θα αποκτήσουν δύναμη. Εκείνοι που προσπαθούν να τρέξουν θα πρέπει να πιαστούν και να μετακινηθούν σε brooder. Τα Caesars είναι πολύ κινητά και μπορούν να χωρέσουν σε οποιαδήποτε τρύπα. Ηρεμία θα πρέπει να μείνει για λίγο στον επωαστήρα.

Πώς να αυξήσετε την υγρασία στον επωαστήρα

Εάν ο κτηνοτρόφος έχει έναν ακριβό προγραμματιζόμενο επωαστήρα, μπορεί να ρυθμίσει την επιθυμητή υγρασία, τη θερμοκρασία και τον αριθμό των στροφών των αυγών ανά ημέρα.

Τι γίνεται όμως αν έχετε μόνο ένα φτηνό "μπολ με ανεμιστήρα" ή σπιτικό επωαστήρα από παλιό ψυγείο ή αφρό κουτί; Στις τελευταίες περιπτώσεις, μπορείτε να αυξήσετε μόνο την περιοχή από την οποία θα εξατμιστεί το νερό τοποθετώντας μια κυψελίδα γεμάτη με νερό στον επωαστήρα. Ή δύο. Σε ένα αφρώδες κουτί, μπορείτε να ρίξετε νερό στο κάτω μέρος του κουτιού.

Ο συνιστώμενος ψεκασμός αυγών για αύξηση της υγρασίας θα είναι αποτελεσματικός μόνο με εξωτερικό ανεμιστήρα. Αλλά για ψεκασμό, ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να ανοίξει τον επωαστήρα.

Εάν ο επωαστήρας είναι "μισός αυτόματος" με έναν ενσωματωμένο ανεμιστήρα, τότε είναι απλώς επικίνδυνο να ψεκάσετε οτιδήποτε μέσα, καθώς μπορεί να εισέλθει νερό στο ηλεκτρικό σύστημα και μπορεί να χυθεί πάνω από αρκετό νερό. Σε αυτήν την περίπτωση, η "θέρμανση" του επωαστήρα βοηθά. Όσο πιο απομονωμένος είναι ένας τέτοιος επωαστήρας από το περιβάλλον, τόσο μεγαλύτερη είναι η υγρασία σε αυτό. Ωστόσο, δεν θα είναι ακόμη δυνατό να αυξηθεί έως και 80%. Και δεν είναι πραγματικά απαραίτητο.

Σε οικιακούς θερμοκοιτίδες χωρίς αυτόματο προσδιοριστή, η υγρασία υπολογίζεται σύμφωνα με τον πίνακα με τη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του "ξηρού" και του "υγρού" θερμομέτρου. Ένα "υγρό" θερμόμετρο είναι ένα θερμόμετρο με ένα φυτίλι που τυλίγεται γύρω από το κάτω άκρο του. Το άλλο άκρο του φυτιλιού βυθίζεται σε δοχείο νερού.

Εάν ο επωαστήρας είναι αρκετά μεγάλος, μπορείτε να βάλετε ένα δοχείο ζεστού νερού σε αυτό για να αυξήσετε την υγρασία. Αλλά αυτό θα προκαλέσει την αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία μπορεί να βλάψει τους νεοσσούς.

Υπερθέρμανση ή υπερθέρμανση αυγών επώασης

Σπουδαίος! Τα ανοίγματα μέσω των οποίων πραγματοποιείται η ανταλλαγή αέρα πρέπει να παραμένουν ανοιχτά.

Για να μειώσετε την υγρασία, αρκεί να μειώσετε τον "καθρέφτη" νερού ή να αφαιρέσετε τη "μόνωση".

συμπέρασμα

Δεδομένου ότι τα αυγά φραγκόκοτας δεν απαιτούν μεγάλο ποσοστό υγρασίας όπως αυγά πάπιας ή χήνας, το ποσοστό εκκόλαψης είναι υψηλότερο. Και ακόμη και με τη λειτουργία επώασης «κοτόπουλου», η αναπαραγωγή φραγκόκοτας θα είναι αρκετά κερδοφόρα.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή