Περιεχόμενο
Πολλοί αρχάριοι μελισσοκόμοι στα πρώτα χρόνια της μελισσοκομίας, προσπαθώντας με όλη τους τη δύναμη να διατηρήσουν την υγεία των εντόμων, αντιμετωπίζουν μια τέτοια απόχρωση όπως η σίτιση των μελισσών για το χειμώνα. Η σκοπιμότητα αυτής της διαδικασίας συχνά προκαλεί αντιπαραθέσεις σε ορισμένους κύκλους, και επομένως αξίζει να κατανοήσετε αυτό το ζήτημα με περισσότερες λεπτομέρειες.
Τι τρώνε οι μέλισσες το χειμώνα
Ο τρόπος ζωής των μελισσών κατά τους χειμερινούς μήνες είναι τόσο ομαλός όσο την άνοιξη και το καλοκαίρι. Με την έναρξη του κρύου καιρού, μόλις η βασίλισσα σταματήσει να σκουπίζει, οι εργαζόμενες μέλισσες αρχίζουν να σχηματίζουν ένα χειμερινό κλαμπ, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί την κυψέλη ζεστή για το χειμώνα. Ενώ βρίσκεστε στο κλαμπ, τα έντομα γίνονται λιγότερο ενεργά και μετακινούνται μόνο για να διατηρήσουν τη θερμοκρασία της φωλιάς ή για να φάνε.
Υπό φυσικές συνθήκες, οι μέλισσες χρησιμοποιούν ψωμί μελισσών και μέλι για το χειμώνα. Αυτή η τροφή θεωρείται η πιο χρήσιμη και θρεπτική τροφή για τη διατήρηση της υγείας της αποικίας μελισσών, καθώς περιέχει πολλές διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το μέλι για τη διατροφή των μελισσών το χειμώνα.
Η υγεία για όλο το χειμώνα σε μια οικογένεια μελισσών θα παρέχεται από το μέλι:
- λιβάδια
- κενταύριο;
- λευκή ακακία;
- γλυκό τριφύλλι;
- σπορά γαϊδουράγκαθο
- φιλύρα;
- φίδι;
- σέρνεται θυμάρι.
Ταυτόχρονα, το μέλι που λαμβάνεται από ορισμένα άλλα φυτά μπορεί να βλάψει την κοινότητα των μελισσών, αποδυναμώνει τα έντομα και προκαλεί την εμφάνιση ασθενειών. Έτσι, ο κίνδυνος για το χειμώνα είναι η σίτιση των μελισσών με μέλι:
- από φυτά της οικογένειας ιτιών ·
- σταυροφόρες καλλιέργειες ·
- ελαιοκράμβη
- είδος σίκαλης;
- ερείκη;
- βαμβάκι;
- φυτά βάλτου.
Το μέλι αυτών των φυτών τείνει να κρυσταλλώνεται γρήγορα, γεγονός που καθιστά πολύ δύσκολο για τις μέλισσες να το επεξεργαστούν και αρχίζουν να λιμοκτονούν. Επομένως, για το χειμώνα, τα πλαίσια με τέτοιο μέλι πρέπει να αφαιρεθούν από την κυψέλη, αντικαθιστώντας το με άλλες ποικιλίες.
Η κρυστάλλωση του μελιού εξαρτάται άμεσα από το χρώμα της κηρήθρας. Για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε υγρή κατάσταση, είναι σε ανοιχτές καφέ χτένες, επομένως, όταν προετοιμάζετε κορυφαία σάλτσα για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να εστιάσετε σε αυτό το χαρακτηριστικό.
Ένας μεγάλος κίνδυνος είναι το μέλι μελιτώματος που μένει για σίτιση για το χειμώνα. Το επίθεμα είναι μια γλυκιά υγρή μάζα που μικρά έντομα, για παράδειγμα, αφίδες και μερικά φυτά εκκρίνουν κατά τη διάρκεια της ζωτικής τους δραστηριότητας. Παρουσία ευνοϊκών συνθηκών και μεγάλου αριθμού λουλουδιών μελιού στο μελισσοκομείο, οι μέλισσες δεν δίνουν προσοχή στο μελιτώματα, αλλά αν υπάρχουν πάρα πολλά παράσιτα εντόμων ή η συλλογή μελιού είναι αδύνατη, οι μέλισσες πρέπει να συλλέξουν το μέλι και να το μεταφέρουν στην κυψέλη, όπου στη συνέχεια αναμιγνύεται με μέλι. Η σίτιση με ένα τέτοιο προϊόν, λόγω της έλλειψης απαραίτητων ουσιών, μπορεί να προκαλέσει διάρροια στα έντομα και να οδηγήσει στο θάνατό τους. Για να αποφύγετε μια τέτοια εξέλιξη γεγονότων, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το καθεστώς και να ελέγχετε το μέλι για χειμερινή σίτιση για μέλισσες για την παρουσία μελιτώματος.
Πρέπει να ταΐσω τις μέλισσες για το χειμώνα
Μελέτες δείχνουν ότι η έλλειψη θρεπτικών ουσιών το χειμώνα είναι η αιτία πολλών διαταραχών στη ζωή και το έργο της αποικίας των μελισσών. Οι μέλισσες φθείρονται ταχύτερα, γίνονται λιγότερο δραστικές, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της ποσότητας του μελιού και του γεννήματος.
Ωστόσο, πολλοί έμπειροι μελισσοκόμοι δεν εγκρίνουν την πρακτική της σίτισης των μελισσών για το χειμώνα και προσπαθούν να καταφύγουν σε αυτό όσο το δυνατόν λιγότερο. Αντ 'αυτού, οι ιδιοκτήτες των μελισσοκομείων προσέχουν από το καλοκαίρι για να διασφαλίσουν ότι τα κατοικίδια ζώα τους έχουν επαρκή ποσότητα τροφής στην κρύα εποχή.
Η χειμερινή σίτιση είναι κατάλληλη μόνο σε ειδικές περιπτώσεις, εάν απαιτείται:
- αντικαταστήστε το μέλι χαμηλής ποιότητας ή κρυσταλλικό ·
- αναπλήρωση προμηθειών τροφίμων σε περίπτωση έλλειψης ·
- αποτρέπουν την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών.
Πώς να ταΐσετε τις μέλισσες το χειμώνα εάν το μέλι δεν είναι αρκετό
Για διάφορους λόγους, μερικές φορές συμβαίνει ότι δεν υπάρχει αρκετό ψωμί μελιού και μέλισσας για σίτιση το χειμώνα. Σε μια τέτοια συμβολή συνθηκών, είναι επιτακτική ανάγκη να παρέχεται στην αποικία των μελισσών το φαγητό που λείπει, προκειμένου να αυξηθούν οι πιθανότητες επιβίωσής της. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ελέγξετε τις μέλισσες και να εισαγάγετε έναν κατάλληλο τύπο σίτισης. Πριν από τη σίτιση, θα πρέπει να υπολογίσετε την απαιτούμενη ποσότητα τροφής και να βεβαιωθείτε ότι ο χρόνος για τη διαδικασία είναι ευνοϊκός.
Πότε να ξεκινήσετε τη διατροφή των μελισσών για το χειμώνα
Εάν οι μέλισσες χρειάζονται ακόμη πρόσθετη διατροφή, τότε ο χρόνος σίτισης το χειμώνα θα πρέπει να πέσει στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, αλλά όχι νωρίτερα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα έντομα απομακρύνονται ήδη σταδιακά από τη στάση και αναμένουν μια επικείμενη άνοιξη, οπότε η ανθρώπινη παρέμβαση δεν θα είναι τόσο αγχωτική για αυτούς όσο τους πρώτους χειμερινούς μήνες.
Αλλά η προηγούμενη σίτιση δεν θα κάνει τίποτα άλλο παρά βλάβη, καθώς τα έντομα θα διαταραχθούν και μπορεί να αρρωστήσουν λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας. Επιπλέον, η αφθονία των τροφίμων θα προκαλέσει σκλήρυνση της μήτρας. Η γέννηση θα εμφανιστεί στα κύτταρα και ο συνηθισμένος τρόπος ζωής των μελισσών θα διαταραχθεί, ο οποίος μπορεί να είναι θανατηφόρος το χειμώνα.
Πόσο φαγητό αφήνει οι μέλισσες για το χειμώνα
Όσον αφορά τη χειμερινή διατροφή, ίσως το πιο καυτό ερώτημα είναι πόση τροφή χρειάζονται οι μέλισσες για το χειμώνα. Συνήθως η ποσότητα του φαγητού εξαρτάται από τη δύναμη της οικογένειας και τον αριθμό των κουφωμάτων στην κυψέλη.
Έτσι, ένα πλαίσιο φωλιάσματος με επιφάνεια 435x300 mm, το οποίο περιλαμβάνει έως και 2 κιλά τροφής, θα είναι αρκετό για μια οικογένεια μελισσών για ένα μήνα χειμώνα. Μετά την ολοκλήρωση των προπαρασκευαστικών εργασιών για το χειμώνα, δηλαδή, στα μέσα Σεπτεμβρίου, μια οικογένεια μελισσών που κάθεται σε 10 καρέ θα πρέπει να έχει από 15 έως 20 κιλά μέλι και 1-2 κουφώματα ψωμιού μελισσών για σίτιση.
Πώς να ταΐσετε τις μέλισσες για το χειμώνα
Όταν το μέλι και το ψωμί μελισσών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σίτιση, οι έμπειροι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν τις ακόλουθες επιλογές τροφής που επιτρέπουν στις μέλισσες να επιβιώσουν μέχρι την άνοιξη:
- σιρόπι ζάχαρης
- Καντί;
- ζαχαρωτό;
- υποκατάστατο μείγμα ψωμιού μελισσών.
Κάθε τύπος χειμερινής σίτισης έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά της ωοτοκίας, αλλά όλα αυτά θα βοηθήσουν στη διατήρηση της ζωτικότητας της οικογένειας των μελισσών πριν από την έναρξη της θέρμανσης.
Προετοιμασία τροφής για τις μέλισσες για το χειμώνα
Το σιρόπι ζάχαρης είναι ένας αρκετά συνηθισμένος τρόπος σίτισης των μελισσών το χειμώνα, αλλά χωρίς πρόσθετα εγκλείσματα δεν είναι θρεπτικό, επομένως συχνά εμπλουτίζεται με συμπληρώματα βοτάνων. Μερικοί μελισσοκόμοι δεν συνιστούν τη χρήση τους πριν από την πτήση καθαρισμού, καθώς χρειάζεται πολύ ενέργεια για να τα επεξεργαστούν τα έντομα.
Η Kandy, μια ειδικά παρασκευασμένη μάζα αναμεμιγμένη με μέλι, γύρη και ζάχαρη άχνη, έχει αποδειχθεί πολύ καλύτερη για τη διατροφή των μελισσών το χειμώνα. Συχνά, η σύνθεσή του περιλαμβάνει φάρμακα, τα οποία όχι μόνο σώζουν τις μέλισσες από την πείνα, αλλά χρησιμεύουν επίσης ως προφύλαξη από διάφορες ασθένειες. Τα πλεονεκτήματα του Kandy ως κορυφαίου επιδέσμου είναι ότι δεν διεγείρει τις μέλισσες και διευκολύνει τα έντομα να προσαρμοστούν στη νέα σεζόν. Επιπλέον, είναι πολύ πιθανό να το φτιάξετε στο σπίτι. Για αυτό:
- 1 λίτρο καθαρισμένου νερού θερμαίνεται σε θερμοκρασία 50 - 60 ° C σε ένα βαθύ σμάλτο μπολ.
- Προσθέστε ζάχαρη άχνη στο νερό, ανακατεύοντας τακτικά για να πάρετε μια ομοιογενή μάζα. Η περιεκτικότητα σε σκόνη στο τελικό προϊόν πρέπει να είναι τουλάχιστον 74%, δηλαδή περίπου 1,5 kg.
- Σε θερμοκρασία βρασμού, το μείγμα σταματά να αναδεύεται και βράζει σε μέτρια φωτιά για 15 - 20 λεπτά, περιορίζοντας περιοδικά τον αφρό.
- Για να ελέγξετε την ετοιμότητα, ένα κουτάλι βυθίζεται στο σιρόπι και μεταφέρεται αμέσως σε κρύο νερό. Εάν το μείγμα πυκνωθεί αμέσως και αφαιρείται εύκολα από το κουτάλι, τότε το προϊόν είναι έτοιμο. Το μείγμα της υγρής συνοχής συνεχίζει να βράζει μέχρι την επιθυμητή συνοχή.
- Η τελική μάζα, η οποία έχει φτάσει τους 112 ° C, συνδυάζεται με 600 g φρέσκου υγρού μελιού και βράζεται στους 118 ° C.
- Στη συνέχεια, το προϊόν χύνεται σε δοχείο κασσίτερου και ψύχεται, μετά το οποίο αναδεύεται με ξύλινη σπάτουλα έως ότου επιτευχθεί πάστα υφής. Ένα σωστά κατασκευασμένο kandy πρέπει να είναι ανοιχτό, χρυσό κίτρινο χρώμα.
Η ζάχαρη καραμέλα είναι επίσης ένας καλός τρόπος για να ταΐσετε τις μέλισσες για το χειμώνα. Προετοιμάστε το ως εξής:
- Σε μια κατσαρόλα σμάλτου, συνδυάστε νερό και ζάχαρη σε αναλογία 1: 5.
- Για βελτιωμένη συνοχή, μπορείτε να προσθέσετε 2 g κιτρικού οξέος ανά 1 kg ζάχαρης στο μείγμα.
- Μετά από αυτό, το σιρόπι βράζεται μέχρι να παχυνθεί.
Μια άλλη επιλογή για τη σίτιση των μελισσών για το χειμώνα είναι ένα υποκατάστατο ψωμιού μελισσών ή το μείγμα Gaidak. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για τη δημιουργία μιας αποικίας μελισσών απουσία φυσικού ψωμιού μελισσών. Κατά κανόνα, περιλαμβάνει αλεύρι σόγιας, σκόνη πλήρους γάλακτος, καθώς και μικρή ποσότητα κρόκου και μαγιάς. Συχνά, οι μελισσοκόμοι το αναμιγνύουν με ψωμί μελισσών έτσι ώστε τα έντομα να τρέφονται πιο εύκολα.
Βάζοντας τροφή στις κυψέλες
Κατά την τοποθέτηση κορυφαίου επιδέσμου στην κυψέλη, απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή, καθώς οποιαδήποτε αδέξια δράση μπορεί να προκαλέσει πρόωρη φυγή μελισσών και θάνατό τους. Επομένως, προσπαθούν να βάλουν φαγητό για το χειμώνα, προσπαθώντας να μην ενοχλήσουν ξανά τη φωλιά.
Έτσι, το kandy συσκευάζεται σε πλαστικές σακούλες των 0,5 - 1 kg και ισοπεδώνεται λίγο, σχηματίζοντας ένα είδος κέικ με πάχος 2 - 3 εκ. Διάφορες τρύπες γίνονται σελοφάν, μετά την οποία ανοίγεται η κυψέλη και τοποθετούνται τα κέικ κάτω από ένα καμβά ή σανίδα οροφής απευθείας στα πλαίσια. Σε αυτήν τη μορφή, η σίτιση δεν θα στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα ταΐσει τις μέλισσες για 3 έως 4 εβδομάδες.
Το γλειφιτζούρι για τη διατροφή των μελισσών τοποθετείται ως εξής:
- Σε μια επιφάνεια καλυμμένη με χαρτί, απλώστε πλαίσια χωρίς σούσι με σύρμα τοποθετημένο σε τρεις σειρές.
- Ρίξτε το μείγμα καραμέλας στα κουφώματα και περιμένετε μέχρι να σκληρύνει.
- Στη συνέχεια, αντικαταστήστε τα εξωτερικά πλαίσια με κουφώματα με καραμέλα.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τα γλειφιτζούρια εκ των προτέρων, ώστε να διαρκέσουν ολόκληρο το χειμώνα.
Είναι απαραίτητο να ταΐσετε τις μέλισσες το χειμώνα;
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι καλύτερα να μην αναπληρώσουμε τα ζωοτροφές των μελισσών το χειμώνα χωρίς ιδιαίτερη ανάγκη, καθώς αυτό είναι ένα πολύ έντονο άγχος για τα έντομα, λόγω του οποίου μπορεί να μην υπομένουν χειμώνα. Εάν ο μελισσοκόμος είναι πεπεισμένος ότι το μέλι που συλλέγεται για τροφή είναι καλής ποιότητας και είναι διαθέσιμο σε αφθονία, και οι μέλισσες είναι υγιείς και συμπεριφέρονται ειρηνικά, τότε δεν χρειάζεται να ταΐζουμε τέτοιες οικογένειες.
Παρατηρώντας τις μέλισσες μετά το τάισμα
Μετά από 5 - 6 ώρες μετά την εφαρμογή του κορυφαίου επιδέσμου για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις μέλισσες για κάποιο χρονικό διάστημα για να αξιολογήσετε πώς πήραν το πρόσθετο φαγητό.
Εάν η οικογένεια των μελισσών είναι ταραγμένη ή αρνείται να φάει την προετοιμασμένη σίτιση, αξίζει να περιμένετε άλλες 12 - 18 ώρες και, ελλείψει αλλαγών, αλλάξτε σε άλλο είδος τροφής. Αξίζει επίσης να αλλάξετε τη σίτιση όταν τα έντομα έχουν διάρροια, και αυτό πρέπει να γίνει αμέσως, διαφορετικά οι μέλισσες θα εξασθενίσουν γρήγορα.
Εάν οι μέλισσες παραμείνουν ήρεμες και αντιδρούν ήρεμα στη σίτιση, τότε η ωοτοκία μπορεί να θεωρηθεί επιτυχής. Σε αυτήν την περίπτωση, η εισαγόμενη ροή ανανεώνεται σε διαστήματα 1 φορά σε 2 - 3 εβδομάδες.
συμπέρασμα
Αν και η διατροφή των μελισσών για το χειμώνα είναι μια προαιρετική διαδικασία και η εφαρμογή της αποτελεί προσωπική επιλογή του μελισσοκόμου, υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να αποφέρει πολλά οφέλη και ακόμη και να αυξήσει την παραγωγικότητα της οικογένειας κατά την επόμενη περίοδο της άνοιξης.
