Περιεχόμενο
- 1 Μαχαίρι μελισσοκομίας: εφαρμογή στη μελισσοκομία
- 2 Ποιες είναι οι ποικιλίες
- 3 Ηλεκτρικός κόφτης χτένας
- 4 Πώς να φτιάξετε ένα ηλεκτρικό μελισσοκομικό μαχαίρι με τα χέρια σας
- 5 Μαχαίρι ατμού για αποσφράγιση κηρήθρων
- 6 Πώς να φτιάξετε ένα μαχαίρι ατμού για εκτύπωση κηρήθρες με τα χέρια σας
- 7 Ποιο μαχαίρι είναι καλύτερο: ατμός ή ηλεκτρικό
- 8 Σπιτικό δρεπάνι μελισσοκόμος
- 9 Προφυλάξεις ασφαλείας και χαρακτηριστικά της εργασίας με το εργαλείο
- 10 συμπέρασμα
Ο κόπτης κηρήθρας έχει ειδικό σχήμα και πρέπει να ζεσταθεί σε ζεστό νερό πριν από τη χρήση. Το εργαλείο είναι βολικό όταν χρησιμοποιείται σε ένα μικρό μελισσοκομείο. Εάν χρειαστεί να εκτυπώσετε μεγάλο αριθμό κηρήθρων, η συχνή θέρμανση σε νερό απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε ένα ηλεκτρικό μαχαίρι μελισσοκόμου ή ένα εργαλείο που θερμαίνεται συνεχώς με ατμό.
Μαχαίρι μελισσοκομίας: εφαρμογή στη μελισσοκομία
Σύμφωνα με τον επιδιωκόμενο σκοπό, ένα μαχαίρι για το άνοιγμα μιας κηρήθρας χρησιμοποιείται κατά την κοπή κεριών από γεμάτα κουφώματα. Το μελισσοκομικό εργαλείο είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. Η λεπίδα έχει μια ειδική όξυνση διπλής όψης και μια μυτερή άκρη για εύκολο άνοιγμα της κηρήθρας. Το σχήμα της λαβής είναι ελαφρώς καμπύλο. Το μήκος της λεπίδας κυμαίνεται από 150 έως 230 mm, πλάτος - από 35 έως 45 mm. Ένα απόλυτα επίπεδο επίπεδο είναι σημαντικό. Εάν η λεπίδα εργασίας είναι ελαφρώς κυρτή, η θραύση της εγκοπής θα αυξηθεί.
Κατά τη λειτουργία, το μελισσοκομικό μαχαίρι θερμαίνεται συνεχώς σε ζεστό νερό. Η θερμαινόμενη λεπίδα δεν κολλάει με κερί, γεγονός που διευκολύνει την αποσφράγιση της κηρήθρας. Η ταλαιπωρία των συμβατικών μαχαιριών μελισσοκομίας σχετίζεται με ταχεία ψύξη. Πρέπει να έχετε πολλά εργαλεία στη διάθεσή σας. Ενώ ο μελισσοκόμος εργάζεται με ένα μαχαίρι, άλλοι ζεσταίνονται. Το ψυχρό εργαλείο μελισσοκομίας αλλάζει σε θερμαινόμενο.
Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα, χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό ή ατμό μαχαίρι για την αποσυσκευασία των κυψελών. Η συνεχής θέρμανση εξαλείφει την ανάγκη να διατηρείται κοντά ένας μεγάλος αριθμός εργαλείων.
Ποιες είναι οι ποικιλίες
Υπάρχουν τρεις τύποι μελισσοκομικών συσκευών:
- Ένα παραδοσιακό μη θερμαινόμενο εργαλείο θερμαίνεται σε δοχείο με ζεστό νερό πριν από τη χρήση.
- Εργαλείο μελισσοκομίας με ατμό. Ένα τέτοιο μαχαίρι ατμού κατασκευάζεται συχνά για την αποσυσκευασία των κυψελών αλουμινίου, καθώς το μέταλλο που απορροφά τη θερμότητα τείνει να θερμαίνεται γρήγορα.
- Ηλεκτρικό θερμαινόμενο μαχαίρι. Σε μια σπιτική έκδοση, τα εργαλεία μελισσοκομίας κατασκευάζονται συχνά από μια παλιά πλεξούδα. Υπάρχουν μοντέλα με ενσωματωμένο θερμαντήρα 220 volt και μετασχηματιστή. Ένα ηλεκτρικό μελισσοκόμο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι θεωρείται ασφαλές για την αποσυσκευασία των χτενών 12 V, καθώς μια ασφαλής χαμηλή τάση περνά κατά μήκος της λεπίδας.
Κάθε μοντέλο έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ο μελισσοκόμος επιλέγει ξεχωριστά ένα μαχαίρι ανάλογα με τον όγκο της εργασίας.
Ηλεκτρικός κόφτης χτένας
Το πιο δημοφιλές και εύχρηστο μαχαίρι χτένας είναι το ηλεκτρικό, το οποίο θερμαίνεται όταν συνδέεται σε πηγή τροφοδοσίας. Το ηλεκτρικό εργαλείο είναι πιο βολικό από το μοντέλο ατμού, καθώς η θερμοκρασία θέρμανσης είναι εύκολο να ρυθμιστεί.
Το ηλεκτρικό μελισσοκομικό μαχαίρι 220 V θεωρείται πιο επικίνδυνο, καθώς υπάρχει απειλή κατάρρευσης των μονωτών, ηλεκτροπληξίας. Κυρίως υπάρχουν όργανα που λειτουργούν σε τάση 12 βολτ μέσω μετασχηματιστή. Τέτοια μοντέλα δεν μπορούν να συνδεθούν σε πρίζα 220 volt.
Η ισχύς του ηλεκτρικού μελισσοκομικού μαχαιριού είναι ρυθμιζόμενη από 20 έως 50 W, λόγω της οποίας η θερμοκρασία θέρμανσης αλλάζει - από 50 σχετικά μεΑπό το 120 σχετικά μεΓ. Το κατά προσέγγιση βάρος του εργαλείου μελισσοκομίας είναι από 200 έως 300 g. Η πλήρης θέρμανση διαρκεί περίπου 1 λεπτό.
Λόγω του γεγονότος ότι το ηλεκτρικό μελισσοκομικό μαχαίρι θερμαίνεται αυτόματα, επιταχύνεται η διαδικασία αποσφράγισης των κυψελών. Το έργο συνεχίζεται συνεχώς. Κατά την κοπή, η λεπίδα κρυώνει σε επαφή με το κερί. Η θέρμανση στη ρυθμισμένη θερμοκρασία πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του διαλείμματος, ενώ ο μελισσοκόμος προετοιμάζει ένα νέο πλαίσιο.
Η ποιότητα κοπής θα είναι πάντα καλή αν η λεπίδα διατηρείται καθαρή. Μετά την εργασία, πλένεται με ζεστό νερό. Φροντίστε να καθαρίσετε τα σχηματισμένα αποθέματα άνθρακα. Η λεπίδα πρέπει πάντα να λάμπει.
Αποθηκεύστε το ηλεκτρικό μαχαίρι του μελισσοκόμου σε ξηρό μέρος. Δεν απαιτείται θήκη εργαλείου.
Πώς να φτιάξετε ένα ηλεκτρικό μελισσοκομικό μαχαίρι με τα χέρια σας
Απαιτείται χάλυβας για ένα σπιτικό εργαλείο μελισσοκομίας. Ένα παλιό φύλλο πλεξούδας ή ανοξείδωτου θα κάνει. Κατ 'αρχάς, κόβεται ένα κενό με λεπίδα. Το μήκος λαμβάνεται 210 mm για το τμήμα εργασίας, συν 25 mm για κάμψη. Το τεμάχιο κοπής έχει πλάτος 45 mm. Η ταινία στερεώνεται με σφιγκτήρες, μια μικρή κοπή γίνεται στο κέντρο με ένα μύλο. Το κομμάτι εργασίας στερεώνεται στο teski. Το τμήμα της λαβής θερμαίνεται με καυστήρα. Όταν το μέταλλο θερμαίνεται μέχρι ένα κόκκινο χρώμα, λυγίστε την άκρη της ταινίας με πένσα.
Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ίνες. Πρώτα, κόβονται 2 πανομοιότυπα κενά. Στο μισό, επιλέγεται μια αυλάκωση όπου τοποθετείται η χάλκινη λωρίδα, κόβοντας ένα κομμάτι της περιέλιξης της μίζας του αυτοκινήτου. Το στοιχείο θα χρησιμεύσει ως αγωγός από το μαχαίρι στο καλώδιο.
Η χαλκό ταινία στερεώνεται επιπλέον στη λεπίδα με βίδες για αξιόπιστη επαφή. Το εύκαμπτο συρματόσχοινο χρησιμοποιείται για σύνδεση με τον μετασχηματιστή. Το τμήμα λαμβάνεται περίπου 5 mm2έτσι ώστε να μην θερμαίνεται από το φορτίο. Τα μισά της λαβής συνδέονται με πριτσίνια ή βίδες.
Η πηγή ισχύος είναι ένας μετασχηματιστής 12 volt. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπαταρία αυτοκινήτου, αλλά θα εξαντληθεί γρήγορα. Η θερμοκρασία θέρμανσης ελέγχεται από έναν ρεοστάτη. Μπορείτε να αλλάξετε την ισχύ προσθέτοντας ή μειώνοντας τις στροφές της δευτερεύουσας περιέλιξης του μετασχηματιστή. Αξιόπιστη μόνωση τυλίγεται μεταξύ των πρωτογενών και δευτερευόντων περιελίξεων. Το περίβλημα του μετασχηματιστή μαζί με τη δευτερεύουσα περιέλιξη συνδέεται στο έδαφος.
Μαχαίρι ατμού για αποσφράγιση κηρήθρων
Σχετικά με το σχεδιασμό, το μαχαίρι ατμού για την αποσυσκευασία των κυψελών μοιάζει με ηλεκτρικό ανάλογο, μόνο ένας σωλήνας είναι σταθερός αντί των λεωφορείων που μεταφέρουν ρεύμα. Συνδέεται με ελαστικό σωλήνα στη γεννήτρια ατμού. Ο ατμός που διέρχεται από το σωλήνα θερμαίνει τη λεπίδα και εξέρχεται ως συμπύκνωση μέσω ενός άλλου σωλήνα που τοποθετείται στο άλλο άκρο του σωλήνα.
Το πλεονέκτημα του μαχαιριού ατμού μελισσοκόμος είναι η γρήγορη προθέρμανση. Το νερό δεν μπαίνει στο μέλι, όπως συμβαίνει με ένα κλασικό όργανο που θερμαίνεται με βραστό νερό. Το μειονέκτημα είναι η προσάρτηση σε πηγή θερμότητας για τη θέρμανση μιας γεννήτριας ατμού, για παράδειγμα, μιας σόμπας.
Στο βίντεο, ένα σπιτικό μαχαίρι μελισσοκόμου:
Πώς να φτιάξετε ένα μαχαίρι ατμού για εκτύπωση κηρήθρες με τα χέρια σας
Η λεπίδα κατασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως το ηλεκτρικό αντίστοιχο. Είναι καλύτερα να φτιάξετε μια ξύλινη λαβή. Το ξύλο είναι ελάχιστα διαπερατό από τη θέρμανση. Η λαβή δεν θα θερμανθεί από τον ατμό που διέρχεται από το ραβδί.
Ο θερμαντήρας λεπίδων είναι κατασκευασμένος από ένα λεπτό χαλκό σωλήνα. Συγκολλάται στην πλάκα χρησιμοποιώντας φωσφορικό οξύ. Ο σωλήνας πρέπει να τοποθετηθεί κατά μήκος των δύο άκρων της λεπίδας. Η γεννήτρια ατμού είναι κατασκευασμένη από δοχείο αλουμινίου ή βραστήρα χωρητικότητας 5 λίτρων. Ένας σωλήνας διακλάδωσης είναι προσαρτημένος στον εύκαμπτο σωλήνα. Η σύνδεση σφίγγεται με ένα σφιγκτήρα εύκαμπτου σωλήνα για να αποφευχθεί η εκτόξευση ατμού από το σωλήνα. Το δεύτερο κομμάτι του εύκαμπτου σωλήνα τοποθετείται στην έξοδο του χαλκού σωλήνα που θερμαίνει τη λεπίδα με το ένα άκρο. Το άλλο άκρο του εύκαμπτου σωλήνα κατεβαίνει σε κάδο ή νεροχύτη για την αποστράγγιση του συμπυκνώματος.
Ποιο μαχαίρι είναι καλύτερο: ατμός ή ηλεκτρικό
Το μαχαίρι ατμού και το ηλεκτρικό μαχαίρι έχουν προσκόλληση στην πηγή ενέργειας. Στην πρώτη περίπτωση, αυτό είναι ένα ηλεκτρικό δίκτυο με τροφοδοτικό προς τα κάτω ή με μπαταρία.Στη δεύτερη περίπτωση, η πηγή ενέργειας είναι μια γεννήτρια ατμού με σόμπα ή φωτιά. Αυτό το συνημμένο είναι ένα τεράστιο μειονέκτημα και των δύο εργαλείων μελισσοκομίας.
Ποιο είναι καλύτερο, ο μελισσοκόμος επιλέγει για την ευκολία της εργασίας. Όσον αφορά την ευκολία χρήσης, ένα ηλεκτρικό μαχαίρι που κατασκευάζεται από το εργοστάσιο ή το κάνει μόνοι σας για την εκτύπωση κηρήθρες κερδίζει τους συναδέλφους του. Αρκεί να συνδέσετε το μελισσοκομικό εργαλείο όπως ένα κολλητήρι σε μια πηγή ενέργειας και μπορείτε να εργαστείτε όλο το εικοσιτετράωρο. Η γεννήτρια ατμού πρέπει να παρακολουθείται έτσι ώστε το νερό να μην βράζει, διαφορετικά το άδειο δοχείο θα καεί πάνω από τη φωτιά.
Σπιτικό δρεπάνι μελισσοκόμος
Μια παλιά πλεξούδα κάνει ένα καλό μαχαίρι μελισσοκόμου. Το θερμαντικό στοιχείο είναι ένα κολλητήρι. Για να φτιάξετε μια λεπίδα από πλεξούδα, κόβετε ένα κενό με μήκος 150 mm και πλάτος 50 mm. Διανοίγονται 2 οπές από τη μία πλευρά. Πριτσίνια και ατσάλινοι σφιγκτήρες στερεώνουν την άκρη ενός ισχυρού κολλητήρι. Στην πλευρά εργασίας, οι κεφαλές των πριτσίνων αλέθονται στο μέγιστο για να μειώσουν την προεξοχή τους. Η λεπίδα ακονίζεται και στις δύο πλευρές. Το τσίμπημα γίνεται λίγο με λοξοτομή προς τα πάνω, έτσι ώστε η κηρήθρα να είναι πιο εύκολο να κοπεί.
Η θέρμανση ενός σπιτικού μελισσοκομικού μαχαιριού μπορεί να ρυθμιστεί μόνο επιλέγοντας τη δύναμη του κολλητήρι. Για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση της λεπίδας, βυθίζεται σε κρύο νερό μεταξύ των εργασιών.
Προφυλάξεις ασφαλείας και χαρακτηριστικά της εργασίας με το εργαλείο
Το άνοιγμα της κηρήθρας πραγματοποιείται σε κλειστό δωμάτιο που εμποδίζει την πρόσβαση των μελισσών. Τα εργαλεία μελισσοκομίας οποιουδήποτε τύπου ελέγχονται πρώτα για δυνατότητα συντήρησης, προθερμαίνονται. Η κοπή πραγματοποιείται γρήγορα με κινήσεις πριονίσματος. Η κερωμένη λεπίδα καθαρίζεται. Εάν το κερί αρχίσει να καίει στη λεπίδα, μειώστε τη θερμοκρασία θέρμανσης. Στο τέλος της εργασίας, το μαχαίρι καθαρίζεται, φυλάσσεται για αποθήκευση.
συμπέρασμα
Ο κόφτης χτένας δεν πρέπει να είναι κατασκευασμένος από σιδηρούχα μέταλλα. Η προκύπτουσα σκουριά θα χαλάσει τη γεύση του μελιού. Εάν δεν υπάρχουν κατάλληλα υλικά, είναι καλύτερα να αγοράσετε εργαλεία μελισσοκομίας σε ένα κατάστημα.
