Enebær bær måneskin opskrifter

Modne fyrkogler af enebærtræet har en ejendommelig lugt og smag. De bruges ofte i madlavning som krydderi. I produktionen af ​​alkoholholdige drikkevarer fremstilles øl, vodka og gin på basis af frugt. Enebær tinktur på måneskin, tilberedt derhjemme, fungerer som et tonic, tonic og terapeutisk middel.

Er det muligt at drikke måneskin på enebær

Enebærfrugter eller bærlignende kegler har en målrettet effekt på menneskekroppen. Til medicinske formål anvendes kun almindelig enebær, som oftest findes i naturen. Resten af ​​arten betragtes som giftig, så det er bedre ikke at eksperimentere med dem.

Enebær til medicinske formål skal høstes om efteråret. Tag modne frugter af blå, lilla farve, tørre. De har denne effekt:

  • forbedre fordøjelsen
  • fjern gasser fra maven, tarmene
  • bedøve
  • fremme ekspektoration
  • desinficere urinveje, åndedrætsorganer, fordøjelseskanaler;
  • stimulere de endokrine kirtlers arbejde
  • har en bakteriedræbende virkning
  • lavere kropstemperatur
  • handle mod diabetes;
  • at lindre;
  • arbejde mod vira;
  • har en antitumoreffekt
  • producere en phytoncid effekt.

Du kan lave afkog, tinkturer, sirupper fra eneberkegler og bruge det rå. Til medicinske formål høstes de i sensommeren - det tidlige efterår. I denne periode får frugterne en rig sort og blå farve. Anbring et tæppe under busken, ryst grenene. Modne knopper falder meget let af, men de grønne forbliver.

Efter høst sorteres frugterne og tørres. Men de gør dette ikke i ovne, hvor de bliver krøllede og forværres, men i luften på loftet. Skadedyr lever ofte på enebær - grønne bugs. Under tørring dør de, men giver efterfølgende en ubehagelig eftersmag. Derfor skal råmaterialet sorteres omhyggeligt og renses for urenheder.

Nyttige egenskaber ved enebærtinktur på måneskin

Juniper-tinktur bruges både til forebyggelse og behandling af sygdomme med et svagt immunsystem, en generel utilfredsstillende tilstand af kroppen. Drikken hjælper med at lindre tilstanden for mange lidelser i kroppen:

  • nyre og kolelithiasis;
  • ødem af forskellig oprindelse;
  • gastrointestinale sygdomme (mavesår, halsbrand, forgiftning, flatulens);
  • træg cirkulation
  • kvindelige sygdomme
  • nervøs udmattelse, søvnløshed, depression
  • diabetes;
  • alle hudsygdomme
  • forkølelse
  • bronkitis;
  • cellulite.

Eneberkegler bruges i folkemusik og officiel medicin. Forberedelser baseret på dem renser ikke kun blodet, men hele kroppen. På grund af dets vanddrivende og koleretiske egenskaber bruges enebær til behandling af urinvejen (blærebetændelse), nyrer, lever, gigt og gigt.

Advarsel! Med nyresygdomme er komplikationer mulige, mens du tager tinkturen, så du skal handle med forsigtighed og tage det oralt i svage koncentrationer. Du kan heller ikke udføre behandling på samme tid som kræftkemoterapi.

Sådan infunderes måneskin med enebær

Forberedelse af enebærtinktur er ekstremt enkel. Det er nok at tilføje modne knopper til måneskin og insistere på et mørkt sted i mindst 2 uger. Andre ingredienser kan tilsættes for at skabe en mere interessant smag.

Hvor meget enebær at tilføje til måneskin

Enebær måneskinsopskrifter kan være meget forskellige. I nogle går en spiseskefuld frugt til 100 g måneskin, i andre - til 0,5 liter eller 1 liter. Det er klart, at smagen vil være forskellig i hvert tilfælde. Derfor skal du eksperimentere lidt for at bestemme proportioner og ingredienser.

Sæt 20 enebber kegler i en krukke, tilsæt et par spiseskefulde honning, hæld 1 liter måneskin. Opbevares i 2 uger på et mørkt sted og ryster lejlighedsvis.

Hæld 20 g frugt med 100 ml vodka, lad den stå i 3 uger. Anvendes til gnidning med gigt, neuralgi.

Hvad der ellers skal tilføjes måneskin med enebær

Ud over enebærfrugter kan andre ingredienser tilsættes tinkturen for at tilføje en ny smag til drikken.

Et interessant eksempel på enebærtinktur på måneskin med ingefær. Du skal bruge følgende ingredienser:

  • ingefær - 50 g;
  • honning - 100 g;
  • enebær - 10 stk.

Læg alle ingredienserne i en glasbeholder med et forseglet låg, hæld 1 liter vodka. Efter 2 uger kan du prøve at forspænde.

En anden opskrift på enebærtinktur på måneskin. Mos keglerne med en kagerulle, læg dem i en krukke. Tilsæt 1/3 tsk koriander og den samme mængde karvefrø. Hæld vodka i. Mængden af ​​hovedingredienser er den samme som i den foregående opskrift.

Som ekstra komponenter kan du tage 5 kerner af abrikoskerner, skrællet fra huden og en spiseskefuld kalkskal. Ælt også enebærfrugterne i en mængde på 10 stykker, læg alle ingredienserne i en 0,5 liters beholder, hæld måneskin af høj kvalitet (alkoholopløsning, vodka).

Du kan lave en tinktur af enebærkegler ved hjælp af følgende opskrift. Hæld en halv spiseskefuld knuste råvarer i en krukke. Tilsæt dildfrø og et lille stykke kanel på spidsen af ​​en skefuld. Hæld 350-400 ml måneskin.

En anden usædvanlig opskrift på enebærtinktur. Du får brug for:

  • vodka - 1 l;
  • enebær - 7 stk .;
  • egetræs chips - 15-20 g;
  • citronskal - 1 spsk. l.

Enebærfrugter kan købes på apoteket. Hvis der ikke er nogen chips, er det tilladt at bruge egebark (1 tsk), men det vil ikke være så velsmagende. Placer et mørkt sted i 10 dage. Ryst hver dag. Fjern den citronskal på 4. dag, ellers mærkes citrus stærkt.

Hvordan man laver enebær måneskin

Enebærtinktur på måneskin derhjemme er ret enkel at forberede. Et korndestillat af høj kvalitet, der har gennemgået en eller flere rensninger, er lagt til grund. Smagen af ​​alkoholen vil også i høj grad afhænge af mængden af ​​enebærfrugt, der bruges i opskriften.

Ingredienser:

  • frugter (ælt) - 2 spsk. l.;
  • måneskin - 1 l;
  • sukker sirup efter smag.

Kog på den sædvanlige måde. Efter to ugers bundfældning, sil, tilsæt sukker (fruktose) sirup. Lad det brygge i yderligere 2 dage og hæld i en passende beholder.

Opmærksomhed! Den færdige drik bør ikke fortyndes med vand. Bærene har en temmelig høj koncentration af olier, og drikken kan blive uklar, hvilket det bliver meget vanskeligt at slippe af med senere.

Tinktur på tør enebær og måneskin ligner meget gin til sin smag. Ingredienser:

  • frugt - 1 spsk;
  • måneskin (korn) - 1 l;
  • zest - 4-5 limefrugter (citron);
  • spidskommen - 0,5 tsk;
  • koriander - 0,5 tsk;
  • sukker - 2 tsk;
  • vand - 1 spsk.

Pund keglerne og læg dem i en krukke sammen med krydderierne. Citron kan bruges i stedet for kalk, men dette forringer smagen af ​​drikken. Hæld alt med alkohol, filtrer efter 2 uger. Forbered en sirup af sukker og vand, tilsæt drikken og insister alle sammen i et par dage til. Flaske og kork. Du får måneskin med enebær eller hjemmelavet gin.

Følgende produkter kan bruges:

  • måneskin (dobbelt) - 4 l;
  • enebær - 0,5 kg;
  • granuleret sukker efter smag.

Mos frugterne med en kagerulle og fyld dem med dobbelt rengørende måneskin. Lad opløsningen stå i 14 dage, og destiller derefter. Tilsæt sukker til den resulterende måneskin.

Følgende opskrift på enebærtinktur på måneskin bruges til at desinficere sår. En del af frugten tilføres i 5 dele vodka i flere uger. Derefter filtreres alt, der bruges til at behandle beskadigede hudoverflader.

Sådan laver man måneskin på enebergrenene

Træet har en behagelig balsamisk aroma, som også er meget vedholdende. Ligesom frugten er den velegnet til fremstilling af enebærtinktur på måneskin til drikke, har stærk desinficering og andre medicinske egenskaber.

Hæld 100 g nåle med 0,5 liter alkohol. Insister i 2 uger, glem ikke at ryste. Anvendes til ledsmerter og muskelsmerter. En vandig opløsning af 1:10 tinktur anvendes i gynækologi til fremstilling af tamponer til infektionssygdomme.

Tag tinktur af enebærstængler og nåle, når:

  • menstruations uregelmæssigheder
  • lungesygdomme (betændelse, tuberkulose, bronkitis);
  • ødem af forskellig oprindelse;
  • skørbug.

Infusion af måneskin med enebær tjener som et middel til at gnide i leddssygdomme til behandling af hudsygdomme. En vandig opløsning af tinkturen bruges til at skylle tandkødet med blødning for at skylle halsen.

Sådan drikker du enebær måneskin ordentligt

Det er muligt at bruge enebærpræparater forudsat at alle organer fungerer normalt. Hvis der er en forværring af nogen sygdom i mave, nyrer, lever, skal den under ingen omstændigheder anvendes. Det skal huskes, at tinkturen på grund af det høje alkoholindhold er uønsket for børn og gravide kvinder. Du kan heller ikke bruge stoffet som en drink, ukontrollabelt.

Drikken genopretter bindevæv og hjælper med at helbrede mikrotrauma af det ledbåndsapparat. Vores forfædre kendte og brugte dette godt. I gamle dage, efter en kamp, ​​dampede kosakkerne altid i et bad med enebærkost, drak derefter enebærvodka og gik til kiropraktoren.

Opmærksomhed! På et tidspunkt er det nok at drikke 30 g enebærvodka for at få en helbredende virkning.

Vilkår og betingelser for opbevaring af enebær måneskin

Den gennemsnitlige holdbarhed for tinkturer på enebær fra måneskin er 2-3 år. Flasken skal være mørk glas. Det er nødvendigt at angive med etiketten med indskriften datoen for fremstillingen af ​​lægemidlet, sammensætningen, anvendelsesmetoden. Opbevares på et køligt mørkt sted, skab, skab, kælder.

Konklusion

Juniper tinktur på måneskin er et populært folkemiddel til forbedring af kroppen. Med sin hjælp kan du øge energipotentialet, forbedre den følelsesmæssige baggrund, slippe af med mange sygdomme.

Anmeldelser af måneskin på enebær

Tikhonova Natalya Romanovna, 47 år, Saratov.
Jeg forbereder enebærtinktur ikke på overmodne mørke bær, men jeg tager unge grønne frugter. Jeg tilføjer 8-10 stykker pr. Flaske vodka, jeg insisterer i 3 uger eller en måned, men ikke mere. For da ændres farven på tinkturen og dens smag.
Sitnikov Sergey Nikolaevich, 54 år, Penza.
Den berømte skotske gin er den samme som russisk enebærvodka, en drink infunderet med eneberkegler. Det er let at tilberede det derhjemme, og bærene kan altid købes på apoteket, det vigtigste er at se på udløbsdatoen.
Zhuravleva Valentina Gennadievna, 67 år, Novokuznetsk.
Herbalists bruger ofte ikke kun bær, men også den grønne del af enebæren, da deres biologiske aktivitet er identisk. Den eneste forskel er, at nåle har en antiallergisk virkning, som ikke kan siges om plantens fyrretræer.
Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion