Indhold
Dill Monk's Beard er en medium moden højtydende sort. Takket være dets saftige, aromatiske grønne planter anvendes planten i vid udstrækning til madlavning. Sorten er uhøjtidelig, frøspiring er høj takket være disse kvaliteter, dild Munkens skæg er meget populær blandt gartnere.
Beskrivelse af Dill Monk Beard
Dill Monk's Beard er en årlig urt fra sellerifamilien. Sorten er højtydende og midt i sæsonen, velegnet til dyrkning på greener. Fuld modning forekommer 40 dage efter såning af frøene. Dild når 1 m og danner store, hævede bladroseretter med rig olivenfarve med en blålig farvetone.
Planten blomstrer ikke i lang tid, hvilket gør det muligt at afskære saftige, duftende greens gennem hele sæsonen. Sorten er ikke bange for temperaturændringer, takket være dette er den velegnet til dyrkning i hele Rusland.
Udbytte
Ifølge gartnernes anmeldelser og fotos giver munkens dildskæg et højt udbytte. Underlagt agrotekniske regler fra 1 kvm. m kan du fjerne op til 2 kg grønt. Udbyttet påvirkes ikke kun af sortsegenskaber, men også af klimatiske forhold, pleje og det rigtige sted for plantning. For at opnå friske greens gennem hele sæsonen sås munkens skægdild med intervaller på 20 dage.
Grønne er alsidige at bruge. Det kan tørres, frosses, indtages frisk og tilsættes til konservering.
Bæredygtighed
Dild Munkens skæg er svagt modtagelig for angreb af insekt skadedyr og tilføjelsen af sygdomme. Unge kimplanter kan modstå pludselige temperaturændringer og svag frost, så munkens skæg kan plantes i områder med korte, kølige somre i åben og lukket jord.
Fordele og ulemper
Munkens skæg har, som enhver plante, sine egne styrker og svagheder. Den største fordel ved sorten er høj frugtning med minimal vedligeholdelse. Greens kan bruges friske til fremstilling af grøntsagssalater, kød- og fiskeretter og konserves. På grund af det høje indhold af æteriske olier, vitaminer og mineralelementer anvendes munkens skægdild til medicinske formål. Det bruges til forhøjet blodtryk, hæmorroider og allergiske manifestationer. Også greener har antispasmodiske, beroligende og vanddrivende virkninger. De største fordele ved sorten:
- uhøjtidelighed;
- højt udbytte;
- immunitet over for skadedyr og sygdomme.
Mange gartnere henviser til de negative kvaliteter ved den korte holdbarhed for friske urter. Dill mister sin præsentation om 3-4 dage.
Landingsregler
Munkens skægvariant kan dyrkes udendørs og indendørs. Frøene sås på en åben seng i april-maj. På trods af at sorten ikke er bange for ændringer i temperatur- og fugtighedsforhold, betragtes + 15 ° C som den optimale temperatur til god vækst.
For at opnå en generøs høst skal plantematerialet gennemgå præsåning. For det:
- Plantematerialet foldes i en gazepose og nedsænkes i varmt vand i 72 timer, hvorved vandet skiftes med jævne mellemrum.
- Derefter dækkes frøene med vådt savsmuld og holdes ved stuetemperatur, indtil der vises spirer.
- Tør frøene inden plantning.
Plantning om foråret udføres straks efter at sneen smelter. Havebedet graves op og befrugtes med organisk og mineralsk gødning. De bedste forløbere for dild er kartofler, kål, bælgfrugter og korn.Hvis du planter dild ved siden af kål, får afgrøden en forbedret smag, ved siden af agurker vil frugtperioden øges. Takket være æteriske olier er dild i stand til at beskytte nærliggende afgrøder mod angreb fra skadedyr.
Dildplantningsteknik:
- På den forberedte seng laves furer i en afstand på 15 cm fra hinanden.
- Furer spildes med kogende vand.
- Frøene begraves 2-3 cm.
- For at opnå tidlige skud er plantningen dækket af et luftgennemtrængeligt dækmateriale.
- Udtynding sker 1,5 uger efter spiring, hvilket efterlader et interval mellem planter på 4-5 cm.
- For at høste hele sæsonen udsås frø med intervaller på 15-20 dage.
Plantning inden vinteren gør det muligt at få saftige, duftende greens 1,5 uger tidligere. De forberedte frø sås efter frostens begyndelse.
- sengen er ryddet for sne.
- frø sås overfladisk og drysses med jord blandet med rådnet humus, savsmuld eller faldne blade;
- om foråret i løbet af optøningsperioden vil frøene sammen med vand blive trukket ned i jorden til den krævede dybde og begynde at spire.
Voksende teknologi
Monarkens skæg er en uhøjtidelig kultur og kræver ikke ekstra udgifter til tid og kræfter. For at opnå saftige greens har dild brug for regelmæssig vanding, topdressing og profylakse mod sygdomme.
Dild er en fugtelskende plante. Med mangel på væske vokser bladene små og seje, og saftigheden og aromaen svarer ikke til sortens egenskaber.
Vanding udføres en gang om ugen pr. 1 kvm. m forbruge mindst ½ spand vand. I varme, tørre somre øges hyppigheden af vanding. Efter vanding løsnes jorden og fjernes ukrudt... Ukrudtsgræs trækker mikronæringsstoffer fra jorden, som dild har brug for for god vækst og udvikling, og er bærer af skadedyr og sygdomme.
For at opnå en generøs høst skal planten fodres. Men da løvet hurtigt akkumulerer nitratforbindelser, anvendes brændenældeinfusion som topdressing. Det vil berige jorden med kvælstof, kalium, fosfor og beskytte mod bladlus.
Sygdomme og skadedyr
Dild Munkens skæg har stærk immunitet over for sygdomme og skadedyr. Men hvis de agrotekniske regler ikke følges, vises planten ofte:
- Pulveriseret meldug - når der vises hvid blomst på løvet, sprøjtes planten med kobberholdige præparater.
- Dild rust svamp - i begyndelsen af juni er løvet dækket af pletter af brun-orange farve. For at eliminere sygdommen sprøjtes dild med bredspektret fungicider.
- Peronosporose - svampen påvirker stænglen og bladene på planten. Sygdommen udvikler sig aktivt i varme, regnfulde somre. For at eliminere svampen sprøjtes planten med en 1% opløsning af kolloid svovl.
Gartnere bemærker ofte gulning af løvet på dild. Dette sker af flere grunde:
- mangel på fugt
- fortykket pasform;
- sur jord.
Konklusion
Dill Monks skæg er en højtydende, midt i sæsonen, uhøjtidelig sort. I henhold til reglerne for pleje vil planten glæde hele sæsonen med saftige og duftende greens. På grund af det høje indhold af æteriske olier bruges bladene til frisk forbrug, tilberedning af sommersalater og vinterpræparater.
