Indhold
Kun jordbær kan være bedre end jordbær! Dette er sandsynligvis grunden til, at denne bær er så populær i russernes haver og grøntsagshaver. Jordbær dyrkes i dag selv af beboere i højhuse, fordi der er mange sorter beregnet til plantning i potter eller kasser. Jordbær har mange fordele, men de største fordele ved denne bær er den søde smag og aroma, der personificerer sommeren.
Hvilke kvaliteter af jordbær er mest værdsat af sommerboere, og hvilken sort der skal vælges til plantning på deres websted - dette er artiklen om dette.
Hvad er værdien af jordbærsorten
Hver gartner, der har dyrket søde bær i mange år, har sandsynligvis allerede et par yndlingssorter. OG Du kan elske jordbær af forskellige årsager: nogen kan lide det søde udvalg af jordbær, nogen sætter udbyttet af bær i første omgang, mens andre endda foretrækker eksklusive arter, der skiller sig ud mod den generelle baggrund i størrelsen af bær eller eksotisk smag.
Feedback fra erfarne gartnere tillod os at rangordne de vigtigste krav, som landmænd har stillet til en sød bær:
- Jordbærene skal være store. Bæret kan kaldes sådan efter vægt inden for 50-60 gram. Sådanne størrelser jordbær giver høje udbytter, fordi op til et kilo frugt kan fjernes fra hver storfrugtet busk. Og sådan et bær ser meget præsentabelt ud, de vil bestemt købe det (dette spørgsmål bekymrer normalt sommerboere, der dyrker frugt til salg).
- At bevare i lang tid salgbar tilstand, jordbær skal have en fast konsistens. Sådanne bær vil sandsynligvis ikke blive bytte for snegle eller blive inficeret med rådne, de rynker ikke under transport og ser godt ud som en dekoration.
- Udbytte har altid været en grundlæggende faktor i valg af en række af enhver haveafgrøde. Kun sande kendere af den eksklusive smag eller det usædvanlige udseende af bær bryr sig måske ikke om spørgsmålet om rentabilitet. Resten af gartnerne foretrækker frugtbare sorter, der ikke kun giver mulighed for at få nok frisk frugt fra et par rækker jordbær, men også at tilstoppe noget til vinteren.
- Udholdenhed sorter er lige så vigtige. Sorter, der kan modstå vinterfrost, intens varme, tørkeperioder foretrækkes. Det vil være rart, hvis jordbæret, der er valgt til sommerhuset, ikke er krævende for jordens sammensætning, ikke har brug for kompleks pleje og regelmæssig fodring. Sortenes modstand mod sygdomme og skadedyr er især værdsat. Og vigtigst af alt sammen med alt dette skal bæren være velsmagende og frugtbar.
- Jordbærsmag og aroma Er sandsynligvis de vigtigste faktorer, der skal følges, når du vælger en sort. For at bæren skal lugte godt og smage godt, skal den opretholde en balance mellem syrer og sukker. Sådanne jordbær vil ikke kun være lækre, men også de sundeste.
De bedste og sødeste jordbær
Det er ikke ofte, der er kimplanter af sådanne jordbær til salg, der opfylder alle fem parametre for en kvalitetsfrugt. Selv de mest elite sorter får maksimalt 90% ud af hundrede mulige vurderingspoint: det er umuligt at skabe et ideelt bær, der opfylder kravene fra alle gartnere.
Men af hele sorten af sorter og sorter kan man stadig skelne mellem de bedste: dem der adskiller sig i størrelse, vedholdenhed eller sødme.
Faktisk vil en gartner være i stand til at høste fra sådanne buske tre til fire gange om året. Men til dette skal jordbærene passes nøje: plantning af buske, regelmæssig befrugtning af jorden og vanding af sengene rigeligt.
Avis Delight
En fremragende sort, der opfylder flere krav fra landmænd på én gang:
- jordbær er meget produktive - med god pleje modtager landmanden ca. tre kg friske bær fra hver busk;
- tolererer perfekt et vanskeligt klima, mulige frost- og skadedyrsangreb
- bærene er meget søde og har en stærk jordbærsmag;
- Præsentationen af frugterne er også i en højde - jordbær er jævne, skinnende, store.
Frøplanter af sådanne jordbær skal først og fremmest købes af sommerboere fra de nordlige regioner i landet, fordi sorten "Avis Delight" ikke er bange for kulde og høj luftfugtighed.
"Hylde"
Sådanne jordbær passer til ægte kendere af søde bær, fordi sorten har en delikat smag og en meget stærk aroma. Selv ikke helt modne "hylder" bær lugter godt og indeholder meget sukker, det giver dig mulighed for at høste, mens frugterne er tætte og transporterer jordbær over lange afstande.
Det er ret simpelt at dyrke en sort, fordi "Polka" ikke har brug for frugtbare jordarter og specielle forhold, det føles godt i en almindelig dacha, er i stand til at klare et vanskeligt klima og farlige insekter.
Ud over alt det ovenstående er jordbær af denne sort også højtydende.
"Ananas"
Disse bær vil glæde dem, der elsker ukonventionel smag og aromaer af frugten. Hvide jordbær er ikke særlig store, har en tynd hud og meget sart kød. Smagen af ananas jordbær adskiller sig praktisk talt ikke fra traditionelle sorter, men aromaen af bær er meget eksotisk.
Sorten skal dyrkes i åbne områder af haven, godt oplyst af solen, med normal ventilation. Hvis du ikke overholder disse krav, kan sarte bær blive ramt af grå rådne, ellers vil snegle nyde deres smag.
Det anbefales at bruge denne sort kun frisk, så et par eksotiske buske vil være ret nok til en almindelig sommerbo.
Junia Smides
Dette er en medium moden jordbær, så den er velegnet til dyrkning i mellembanen og i nord, hvor der er stor sandsynlighed for frost i maj, som forekommer i blomstringsperioden for tidlige sorter. Men hvis bæren klarer forårsfrosten, kan for lave temperaturer om vinteren være dødelig for jordbær - sorten har brug for vinterly.
Junia Smides bær er meget velsmagende med en stærk aroma. Konsistensen af frugterne er ret tæt, hvilket gør det muligt at bruge dem til konservering som helhed eller til salg.
Bæret er ikke bange for skadedyr, den tykke skræl gør papirmassen utilgængelig for de fleste af dem. Et særpræg ved sorten er et meget højt udbytte, fordi en agrar kan samle omkring to kg frugt fra hver busk.
"Onega"
Denne jordbær blev bragt ud for nylig, men den har allerede vundet betydelig popularitet blandt russerne. Gartnere sætter pris på sorten for dens høje udbytte, bemærkelsesværdige evne til at modstå dårligt vejr og kolde forhold, modstandsdygtighed over for skadedyr og immunitet mod de fleste "jordbær" -lidelser.
Bærsmagen er ret traditionel - sød og sur, moderat rig aroma. Derudover kan frugterne transporteres og bruges til industrielle formål, de er tætte og smukke.
"Chamora turussi"
En jordbærsort stammer fra Japan. Et særpræg ved bærene er deres enorme størrelse, fordi hver jordbær kan veje ca. 100 gram.I en sæson er en gartner i stand til at samle op til tre kg af en fremragende høst fra hver busk.
Imidlertid tiltrækker ikke kun udseendet af "Chamora Turussi" indenlandske landmænd, dette jordbær er meget velsmagende, og dets aroma ligner lugten af vilde jordbær.
Med hver sæson bliver bærene mindre, men de forbliver stadig store nok og bevarer deres smag.
"Primella"
Denne jordbær hører til det hollandske udvalg. Sorten betragtes som midt i sæsonen og derfor fremragende til dyrkning i det meste af Rusland.
Bærene af "Primella" er store nok, deres vægt i det første år kan overstige 70 gram. Men sorten er berømt ikke for sin størrelse, men for sine individuelle egenskaber ved smag og aroma: denne jordbær smager som ananas, mens frugterne lugter som jordbær.
Hvis du tager dig af buskene korrekt, vil jordbær af denne sort være i stand til at bære frugt på et sted i cirka 5-6 år, hvorefter buskene skal plantes. Sorten er ikke bange for skadedyr, hærdet fra de fleste sygdomme og vira. Jordbær betragtes som meget frugtbare.
Kimberly
For dem, der bor i det sydlige land eller dyrker jordbær i drivhuse, betragtes tidlige modningssorter som mere egnede, hvilket giver dem mulighed for at høste søde bær i første halvdel af juni.
En af disse sorter er "Kimberly". Bærene bliver store, har en ret tæt papirmasse, derfor tåler de transport godt og kan bruges til industrielle formål.
Jordbær smager fremragende, og det er ikke overraskende, fordi de betragtes som en af rekordholderne med hensyn til sukkerindhold i bær. En anden fordel ved sorten er vinterhårdhed. Selv svær frost er ikke farlig for Kimberly-buskene; jordbær kan efterlades afdækket om vinteren.
Anmeldelse af Kimberly jordbær
"Tago"
Denne sort kan prale af, at den opfylder næsten alle kravene fra landmændene:
- giver høje og stabile udbytter
- i stand til at vokse i ustabile, barske klimaer;
- modstår sygdom og er ikke angrebet af skadedyr;
- har store og smukke bær;
- den har en behagelig sød smag og stærk aroma.
Frugter af sorten "Tago" er perfekte til konservering af hele frugter og fremstilling af dåse-kompotter. Sådanne jordbær er ofte dekoreret med desserter.
Chelsea pensionist
I Rusland begyndte jordbær af denne type at blive dyrket relativt for nylig, men dette forhindrede ikke sorten i at blive en af de mest populære i indenlandske sommerhuse og grøntsagshaver.
Chelsea Pensionist drager fordel af fremragende aroma og god smag, harmonisk kombineret med egnethed til transport og opbevaring.
Frugterne modnes ikke på samme tid - ejeren er i stand til at fest på friske bær når som helst i sommersæsonen.
Glem ikke at vandre buskene, fordi manglen på fugt helt sikkert vil påvirke bærens smag.
fund
Hver landmand har sin egen yndlingsjordbærsort, men alle sætter pris på denne bærs sødme og aroma uden undtagelse. Når du vælger en sort til dit websted, skal du ikke dvæle ved kun et navn - for ikke at forkert beregne sikkert og samle en rigtig god jordbær til haven, er det bedre at plante mindst to sorter af denne søde bær.
Og hvilken sort jordbær der er mest tør, bliver det klart allerede næste sæson.
