Ukrudt Er ikke en bestemt planteart. I naturen har de lige rettigheder med alle andre repræsentanter for floraen. Så de kaldes af dem, der plejer og værner om grøntsager, bær, blomster og frugt. Alle fremmede planter i haven er fjender for dem. Hvis du spørger en gartner, om der er behov for ukrudt i haven, vil alle svare - nej, og han har ret.
Men ikke alt er så simpelt. Uden for haven kan ukrudt ikke kun medføre håndgribelige fordele, men også være et lægemiddel for både mennesker og planter. Nogle af dem hjælper med at bekæmpe forskellige skadedyr, der irriterer haveafgrøder. De giver signaler om jordens surhedsgrad og fertilitet. Mange kan tjene som barkflis og endda gødning. I et ord, funktionerne i ukrudt mange. Men lad os først finde ud af, hvilken slags skade de gør.
Ukrudtsskader
Hvilken skade medfører ukrudt for afgrøder, dyr og mennesker?
- De tage mad fra dyrkede arter og forhindre dem i at udvikle sig... Planter, som vi kalder ukrudt, læres af naturen selv at udvikle sig uden menneskelig indgriben, hvilket sikrer deres eksistens på alle mulige måder. Med hensyn til vandforbrug og ernæring er de fleste af dem langt foran dyrkede planter. Høje ukrudt, der skygger kultiverede planter, hindrer deres fotosyntese, hvilket endda kan føre til død af vegetabilske planter. Ukrudtsbekæmpelse for bedre levevilkår nedbryder afgrødearter. Ifølge statistikker kan afgrødetab i landbruget på grund af ukrudt nå en fjerdedel og med deres stærke fordeling halvdelen eller mere. Selvfølgelig tillader gartneren på sin personlige grund ikke sådan en skam af ukrudt og fjerner dem i tide. Fjern ukrudt i spiringsfasen. En uforgrenet rod vil ikke spire. Hvis roden af ukrudtsplanten begynder at forgrene sig, vil ukrudtet helt sikkert vokse tilbage.
- De kan tjene som bærere af farlige sygdomme, selvom de selv ikke bliver syge. Hvedegræs og brændenælder kan inficere korn med rust. Det samme hvedegræs overfører patogenet af ergot og meldug til dyrkede planter. Sammen med børstehår og vilde havre inficerer de haveafgrøder med rodrot. Nightshade bærer kartoffelkræft, og vilde korsblomstrende planter er en kilde til dunet meldug. Mange vira, der inficerer afgrøder, vises først på ukrudt og bæres derfra af sugende insekter til grøntsager eller korn. Hvedegræs er et ukrudt, der er meget vanskeligt at fjerne fra haven. Selv et 1 cm langt rodstykke kan spire. Grav jorden op med en gaffel, der ikke skærer hvedegræsrødderne i stykker, og vælg omhyggeligt selv små stykker rødder.
- De give ly til forskellige skadedyr af haveafgrøder... Bindweed og så tidsel er de steder, hvor vintermøl lægger æg. Dens larver lever af planter af kornfamilien. De er også påvirket af fluer - svensk og hessisk, de lægger æg på rødderne af kornugræs. Skadedyr af dyrkede arter af denne familie opdrætter på vilde korsblomstrende planter: kålmøl, lopper, kål.
- Engmalen lægger æg på bindweed og malurt, og dens larver skader mange haveafgrøder. Hvor hvedegræs er, er der altid en masse wireworm, det fremmer dets reproduktion. Selvom der ikke er ukrudt i sengene, men de raser i nærliggende områder, flytter skadedyr meget let til dyrkede planter. Klip græs på vejkanter, langs hegn eller i din have for at forhindre skadedyr i at yngle.
- Ukrudt kan parasitere kultiverede planter og suge næringsstoffer ud af dem.Dette er forskellen mellem dodders og broomrape - parasitære planter.
- Falder i fodergræs, kan forårsage forgiftning hos dyr... Hvis ukrudtsfrø kommer ind i kornet, mister melet ikke kun sin smag, men kan også blive giftigt.
- Vilde planter kan krydsbestøves med dyrkede arter, hvilket forringer deres sortkvaliteter... Dette fænomen observeres i korn og korsfæstere. Når du dyrker kålfrøplanter, skal du passe på ikke at dyrke voldtægt, sennep og andre vilde korsblomstrende planter i nærheden.
- Ambrosia er et ukrudt, der forårsager alvorlige allergiske reaktioner hos mennesker.
Opmærksomhed! I løbet af blomstringen af ragweed skal alle allergikere tage antihistaminer, så allergien ikke forværres.
Dette er opførsel af ukrudt i marker og senge. Selvfølgelig hører de ikke der. Men alle disse planter findes i områder, der ikke er udviklet af mennesker. Samlet der kan de tjene en person godt.
Ukrudtsbrug
Hvordan bruges ukrudt til gavn for mennesker og afgrøder? Brugen af disse planter er meget forskelligartet, og fordelene ved ukrudt betvivles ikke.
- Brug af mad. Overraskende nok kan mange ukrudt med succes bruges som madplanter. Når de er kogt korrekt, er de ikke kun sunde, men også lækre. Det viser sig, at soggy kan tilsættes supper og salater og endda gæres som kål.
- Burre rødder er ret spiselige, når de koges og steges. I Japan dyrkes denne plante som en dyrket plante, der opdrættes ikke en enkelt sort der. Mange retter tilberedes fra Sibirisk grise... Fra rødderne af hvedegræs, ved at male det i en kødkværn, kan du lave koteletter. Mælkebøtteblade og unge kløver- og plantainblade tilsættes til salaten. Og trælus blandet med andre urter kan tjene som en fremragende fyldning til tærter.
Bladene af vilde primula indeholder en rekordmængde C-vitamin, hvilket er meget vigtigt om foråret, når salater fremstilles af det. Mælkebøtte indeholder meget beta-caroten. Ung brændenældesuppe er bare en klassiker. Du kan endda lave en dessert af ukrudt, for eksempel lave lækker og sund mælkebøtte marmelade. Når du bruger vilde planter til mad, skal du huske ikke at plukke dem nær travle motorveje. Planter har tendens til at absorbere de forurenende stoffer, der udsendes fra bilens udstødningsgasser.
- Mange ukrudt er også medicinske... Deres liste er meget stor, og de behandler ofte sygdomme mere effektivt end de sædvanlige lægemidler. Det er tilstrækkeligt at huske røllike, mælkebøtte, brændenælde, kløver, coltsfoot, perikon, som kan helbrede mange sygdomme. Det samme hvedegræs hjælper med ledsmerter, nyre- og luftvejssygdomme. Der er planter, der endda hjælper med at klare onkologi. Disse er hemlock og aconite. Enkel burdock er et fremragende profylaktisk middel mod kræft. De gummiagtige molekyler indeholdt i dets rødder ligner kræftceller. En gang i menneskekroppen tvinger de den til at producere specielle immunceller til deres ødelæggelse. Samtidig ødelægges alle andre atypiske celler, herunder kræftceller.
Japan er berømt for sine ernæringsprogrammer, hvor forbrug af burdock er fremtrædende. Ikke underligt, at japanerne er den sundeste nation i verden. Selv de bedste lægeplanter har kontraindikationer for deres anvendelse. Overvej dette, når du planlægger at bruge urtemedicin. - Selv i haven senge kan de være nyttige. Tidligt lukket ud og stablet i en kompostbunke vil de være til uvurderlig fordel for gartnere, der med deres hjælp vil berige jorden med organisk materiale og mange nyttige stoffer... De fleste planter er rige på nitrogen, mælkebøtte og sorrelblade er rige på fosfor, og kamille, ryllik og brændenælde er kilder til kalium. Horsetail beriger komposten med silicium. Der er også sporelementer i ukrudt.Hvis de dyrkede planter allerede har fået styrke, kan bekæmpelsen af ukrudt, især enårige, svækkes let. Dækker jorden med et grønt tæppe, beskytter de det mod overophedning. Forladt til vinteren beriger de jorden med organisk materiale, deres døde rødder bliver mad til regnorme. Lad ikke planterne tilbage på sengene inseminere, så næste sæson behøver du ikke at bekæmpe dem med hævn.
- Rig mineralsammensætning af ukrudt giver dig mulighed for at forberede en gødning fra dem, der er meget nyttig til haveplanter... Jo rigere urtesammensætningen af en sådan gødning er, jo flere fordele vil det have for haveafgrøder. Dens forberedelsesteknologi er meget enkel. En ¾ beholder er fyldt med hakkede urter og fyldt med vand. Under gæring beriges vandet med næringsstoffer. Efter en uge kan opløsningen bruges til fodring og fortynde den ti gange med vand. Denne grønne eliksir er ikke kun egnet til løg og hvidløg. Alle andre haveplanter reagerer på sådan fodring med øget vækst. Brug ikke metalredskaber til at forberede denne gødning. En uønsket oxidationsproces kan forekomme i den.
- Ukrudt hjælper også med skadedyrsbekæmpelse... Planter, der indeholder phytoncider som malurt, solsikke, mælkebøtte, fungerer som naturlige insekticider i kampen mod bladspisende insekter, flåter og mange andre skadedyr. Afkog og infusioner fra dem er et mildt og effektivt middel. I modsætning til kemikalier er naturlige stoffer sikre for mennesker, så deres anvendelse foretrækkes.
- Ukrudt kan være indikatorer, der signaliserer jordforhold... Horsetail, cinquefoil, trehornet violet, buttercup indikerer, at jorden er for sur, og det er på tide at kalke det. Hvis et stort antal hvide marinesoldater har slået sig ned på en kartoffeltildeling, er stedet opbrugt, og det er tid til at ændre det. Hvis der er meget kamille i haven, er jorden for tæt og skal løsnes oftere. Og spredning af ukrudt fra korsfamilien indikerer et overskud af kalium i jorden.
- Ukrudt kan også udføre en anden meget vigtig funktion for gartnere - de kan bruges til at skabe et fremragende mulchlag, der hjælper med at reducere antallet af kunstvandinger, forhindre jorden i at blive overophedet og øge dets frugtbarhed. Der er planter, som barkflis kan forhindre plantesygdomme. For eksempel vil et lag brændenælde under tomaterne være profylaktisk mod sen rødme.
Ukrudt, der allerede har erhvervet frø, kan ikke bruges til mulching, ellers kan du sprede dem rundt i haven med dine egne hænder.
Konklusion
Der er intet overflødigt i naturen. Ukrudt har samme ret til at eksistere som dyrkede arter. Og det er en menneskelig forretning at opretholde en balance mellem antallet af forskellige planter.
Anbefalede poster
