Indhold
Tomaten er hjemmehørende i Sydamerika, hvor den vokser vild som en flerårig vinstok. Under de hårdere europæiske forhold kan tomaten kun vokse som en årlig, hvis den ikke dyrkes i et drivhus.
Det italienske navn på den oversøiske nysgerrighed pomo d'oro og den originale aztekerne "tomatl" gennem den franske tomate gav ækvivalente navne til dette bær på russisk: tomat og tomat.
Vilde tomat på Galapagosøerne
Tomaten, der blev introduceret til Europa, var oprindeligt kun en ubestemt plante, dvs. voksende kontinuerligt, så længe den var varm nok. Hjemme eller i et drivhus kan en sådan tomat godt vokse til en lang vinstok eller et træ. Men planten tåler overhovedet ikke frost, den er relativt koldbestandig (papaya kræver f.eks. En lufttemperatur på mindst 15 ° C). Når de er frosne, dør tomatbuske, så man troede i lang tid, at tomater ikke kunne dyrkes i de nordlige regioner. Men i slutningen af det 19. århundrede havde russiske gartnere lært at dyrke tomater selv i de nordlige provinser.
I Rusland skal tomater dyrkes gennem kimplanter eller i drivhuse. Ofte skal kimplanter af tomatsorter beregnet til åben grund først hærdes i et drivhus og først plantes på en åben seng i juni, når lufttemperaturen allerede er stabil over 10 ° C.
Det bedste valg til åben grund er afgørende tomatvarianterder holder op med at vokse, når de når en genetisk bestemt grænse. Disse sorter er ikke særlig velegnede til drivhuse, selvom de plantes rundt om omkredsen, da buskene af disse sorter på grund af den lave vækst ikke er i stand til at bruge hele drivhuset. På samme tid ubestemte tomatsorterplantet i åben grund afslører ikke deres fulde potentiale, da de ikke har nok til denne varme sæson.
Det er sandt, at bestemte tomatsorter ofte har en ulempe, at ubestemte sorter ikke har: frugterne bliver mindre mod toppen. Men der er også en fordel: væksten af hovedstammen stopper efter dannelsen af flere blomsterstande, og disse sorter af tomater giver meget mere intensivt end ubestemte.
Når du vælger sorter til åben jord, skal der tages hensyn til regionen, hvor tomaterne dyrkes. Hvis man i de sydlige regioner næppe kan være opmærksom på tidlig modning, er det i de nordlige regioner en meget vigtig faktor, der ofte bestemmer valget af en tomatsort.
Til åben grund, især i Trans-Ural-regionerne, er det bedre at vælge tomatsorter, der tilhører grupperne:
- super-tidligt med en vækstsæson op til 75 dage;
- tidlig modning. 75 til 90 dage;
- midt i sæsonen. 90 til 100 dage.
Tomatplanter sås normalt i marts. Hvis fristen er gået glip af, er det nødvendigt at afhente tidligere tomatsorter. I de nordlige regioner, med sen såning, er det bedre at opgive mellemmodningssorter i syd fra senmodning.
Determinerende sorter af tomater til åben grund er det overvældende flertal af alle tomatsorter, der sås i udendørs senge. Ubestemt i åbne senge er meget mindre almindelig.
Bestemmende og ubestemte tomater:
Bestem udendørs tomater
Tomat "Lille Rødhætte"
Tidlig modning mod syd og mellemmodning for mere nordlige regioner, en tomatsort med en vækstsæson på 95 dage. Busken er 70 cm høj og kræver ikke klemning.Tomaten kræver ikke særlig fodring, men den vil gerne anvende gødning. Udbyttet af en busk er 2 kg.
Tomater er ikke store, maksimalt 70 g. Skallen af tomater er tynd, de er velegnet til frisk konsum eller til forberedelse af forskellige grøntsager til vinteren. De er ikke særlig gode til konservering af hele frugter på grund af deres tynde hud.
Sorten er modstandsdygtig over for mange sygdomme i tomater, herunder sen rødme, og mod temperatursvingninger. Kan tåle kortsigtede temperaturfald.
Tomat "Alpatieva 905 a"
Midtsæson tomat sort. Lav busk, op til 45 cm, determinant, standard. For denne tomat bestemmes den modne modenhed af de sydlige regioner, da dens vækstsæson er 110 dage, selvom det ifølge registret anbefales til udendørs dyrkning både i Mellembæltet og i Ural-regionen og Østlige Sibirien.
Tomater er små, 60 g. 3-4 æggestokke dannes på en klynge. Sorten er frugtbar og har industriel værdi. 2 kg tomater fjernes fra en busk og planter 4-5 buske pr. M².
Tæt løvrige oprejste tomatbuske kræver ikke klemning og har kun brug for strømpebånd med et meget stort antal tomater. Når busken når en højde på 20 cm, afskæres de nederste blade fra den.
I registeret erklæres tomatsorten som en salat, selvom den ikke imponerer med en særlig smag. Tomaten har en karakteristisk tomatsmag. Men det er godt til vinterhøst.
Af denne grund har sorten fordele i forhold til andre salat tomatvarianter.
Fordelene ved sorten er også:
- mindelig modning (i de første 2 uger op til 30% af høsten)
- modstand mod pludselige temperaturændringer
- undemanding til vækstbetingelser, hvorfor "Alpatieva 905 a" er en fremragende simulator for uerfarne gartnere.
Da dette er en sort og ikke en hybrid, kan dens frø efterlades i det næste år. For at samle frøene efterlades 2-3 tomater på busken, indtil de er fuldt modne. De skal fjernes, inden de begynder at krybe ud ved hånden.
Frø fjernes fra tomaten og lades gære i 2-3 dage, hvorefter de vaskes godt med rent vand og tørres. Tomatfrø forbliver levedygtige i 7-9 år. Men den optimale alder af tomatfrø er fra 1 til 3 år. Desuden begynder spiring at falde.
Tomat "Caspar F1"
Bestemmende højtydende tomathybrid opdrættet i Holland med en vækstsæson på 100 dage. Buskens højde er 0,5-1 m. Stammen af "Caspar F1" er tilbøjelig til at krybe langs jorden og producere et betydeligt antal stedbørn. For at undgå overdreven vækst af busken dannes den ved at klemme i to stilke.
Det er afbruddet af stedsønnen på denne måde, der hæmmer udseendet af en ny spire på samme sted. Det er ikke nødvendigt at plukke eller trække stedsønnen ud.
8 buske af denne tomatsort plantes pr. Kvadratmeter. Busken skal være bundet, så tomaterne ikke kommer i kontakt med jorden.
Røde tomater, aflange, der vejer 130 gr. Designet til åben grund.
En ny sort tomat, der kun blev medtaget i registret i 2015. Velegnet til dyrkning i alle regioner i Rusland. Hybriden er ikke krævende at passe, velegnet til uerfarne grøntsagsavlere. Elsker rigelig og hyppig vanding.
Tomat betragtes som universel, men når du tilbereder salater, skal den hårde hud fjernes. Velegnet til konservering, da den tætte hud forhindrer tomat i at revne. Ideel til konservering i sin egen juice.
Modstandsdygtig over for sygdomme i tomater og skadedyr.
Tomat "Junior F1"
Ultratid moden tomathybrid fra Semko Junior, der bærer frugt allerede 80 dage efter spiring. Designet til dyrkning i små gårde og underliggende grunde.
Busken er superbestemt, 0,5 m høj. Der dannes 7-8 æggestokke på børsten. Buskene af denne tomat plantes med 6 stykker pr. M².
Tomater, der vejer op til 100 g. Produktivitet 2 kg fra en busk.
Med et stort antal frugter vokser tomater små, med et lille antal - store. Den samlede masse pr. Arealenhed forbliver praktisk talt uændret.
"Junior" er et universelt udvalg af tomater, der blandt andet anbefales til frisk konsum.
Fordelene ved en hybrid er:
- modstand mod revner
- tidlig modenhed
- god smag;
- sygdomsresistens.
På grund af den tidlige modning af tomater høstes høsten endnu før spredning af fytophthora.
Sådan får du en høst flere gange større end normalt
For at opnå et stort udbytte er det nødvendigt at danne et kraftigt rodsystem i planten. Metoden til sådan dannelse blev udviklet for mere end 30 år siden. Tomatbusk har evnen til at danne yderligere rødder, og dette er grundlaget for metoden til dannelse af yderligere rødder.
Til dette plantes kimplanterne i den "liggende" stilling, det vil sige, ikke kun roden placeres i rillen, men også 2-3 nedre stilke med fjernede blade. Hæld 10 cm jord på toppen. Frøplanter i riller skal lægges strengt fra syd til nord, så kimplanterne, der strækker sig mod solen, stiger op fra jorden og formes til en normal, lodret voksende busk.
Rødder dannes på nedgravede stængler, der er inkluderet i buskens generelle rodsystem og er bedre end effektivitet og størrelse end den vigtigste.
Den anden måde at få de rødder, du ønsker, er endnu nemmere. Det er nok at lade de nederste stebørn vokse længere, derefter bøje dem til jorden og drys med jord med et lag på 10 cm, der tidligere har afskåret unødvendige blade. Stedbørnene tager hurtigt rod og vokser, og efter en måned skelnes de næsten ikke fra hovedbusken, enten i højden eller i antallet af æggestokke. På samme tid bærer de frugt rigeligt i umiddelbar nærhed af jorden.
Hvis kimplanterne er vokset for høje, plantes de i jorden, så toppen er 30 cm over jorden, hvor de tidligere har afskåret alle de nederste blade 3-4 dage før plantningen, men efterlader stiklinger et par centimeter lange fra dem , som senere falder af sig selv. En seng med sådanne kimplanter løsnes ikke om sommeren. Rødder, der ved et uheld udsættes for vanding, drysses med tørv.
Fejl ved dyrkning af tomater
Sådan får du en god høst
Udtalelser
Opsummering
For åben jord er det bedre at vælge de tidligste determinantvarianter af tomater, så vil der være en garanti for, at de får tid til at modne. Og i dag er der mange sorter, der er for enhver smag og farve.
