Indhold
Persimmon er ikke kun en vidunderlig, sund frugt, men også en meget velsmagende tomatsort. Dens frugter ligner faktisk udadtil det velkendte produkt med samme navn: deres overflade er blank, lys orange, afrundet i form. Pulp af persimmontomater er øm, saftig og sød. Mange landmænd dyrker "persimmon" i forskellige regioner i landet på åbne grunde og under dækning. En komplet beskrivelse af sorten og de vigtigste egenskaber ved Persimmon-tomat kan findes yderligere i artiklen. Måske efter at have lært denne vidunderlige sort at kende, vil der være endnu flere beundrere af dens smag.
Beskrivelse af sorten
Mange sorter af forskellige afgrøder blev opnået ikke i et specialiseret laboratorium, men på en almindelig havebed. Det var under sådanne leveforhold, at tomatpersorten "Persimmon" dukkede op. Den blev opdrættet af russiske amatørgartnere og blev registreret som en ny sort i 2009. Siden da er frøene til "Persimmon" blevet bredt tilgængelige til dyrkning af gartnere over hele verden.
Detaljer om anlægget
Tomat "Persimmon" danner en mellemstor, ret kraftig busk. Dens højde under ubeskyttede forhold er 70-90 cm. Under gunstige drivhusforhold kan en busk af denne sort vokse op til 1,5 m. Planten er meget grøn, kræver rettidig klemning og fjernelse af store blade.
Bladene af tomaten "Persimmon" er mellemstore, lysegrøn i farve, blomsterstandene er enkle. De første tomatægstokke kan observeres over 7 blade på busken. På hver frugtklynge er der bundet ca. 5-6 tomater.
Frugtkarakteristika
Persimmontomater i deres smag og kvalitet er ikke ringere end deres røde kolleger og overgår dem i nogle tilfælde endda. Grøntsagerne er meget saftige og søde. Deres papirmasse udstråler en behagelig frisk aroma. Tomatens hud er tynd og øm, på trods af at den ser meget stærk ud. I afsnittet kan du se 6-8 interne små kamre. De indeholder en lille mængde fri væske og frø. Det næsten fuldstændige fravær af fri juice gør det muligt at opnå et højt tørstofindhold i frugter på niveauet 5-7%. Du kan se denne funktion af grøntsager på billedet nedenfor:
Når de er modne, får persimmontomater en lys orange farve og maksimal sødme. Hvis tomaterne ikke fjernes fra busken rettidigt, bliver de lidt mere sure. Tomatens form er rund, let fladt. Ved sit udseende ligner det virkelig den berømte frugt med samme navn. Sorten af tomater "Persimmon" er storfrugtet. Hver grøntsag vejer 300-400 g. Under gunstige forhold med tilstrækkelig fugt og næringsstoffer kan vægten af hver tomat overstige 500 g.
Persimmontomater er ikke kun meget velsmagende, men også sunde. De indeholder en enorm mængde caroten, lycopen, og på samme tid er der næsten ingen organisk syre. Disse sunde og lækre grøntsager bruges hovedsageligt i salater og saucer. Den fantastiske originale smag af tomater giver også kokke mulighed for at gøre nye opdagelser i kulinariske verdener.
En endnu mere detaljeret beskrivelse, karakteristika ved "Persimmon" -sortaten, kan findes i videoen:
En erfaren landmand i videoen vil give praktiske råd og anbefalinger til dyrkning af tomater.
Udbytte
Persimmontomater er kendetegnet ved en gennemsnitlig frugtmodningstid. Så fra dagen for skuddets fremkomst til dagen for massemodning af afgrøden går der cirka 110 dage. På samme tid kan de første frugter af "Persimmon" smages ca. 2 uger før deadline.
Udbytteindikatoren for sorten afhænger stort set af vækstbetingelserne:
- Under drivhusforhold bemærkes et højt udbytte i mængden på 6 kg / busk.
- På åbne jordarealer overstiger udbyttet ikke 4 kg / busk.
Det er værd at bemærke, at anmeldelser fra mange gartnere hævder, at det under drivhusforhold med ordentlig pleje er muligt at samle op til 9 kg modne, saftige tomater af sorten "Persimmon" fra hver 1 m2 jord.
En god indikator for udbyttet af tomater "Persimmon" åbner nye muligheder for landmanden: Frugterne kan opbevares i lang tid uden tab af eksterne og smagskvaliteter samt transporteres over lange afstande uden at forårsage skade.
Sygdomsresistens
Persimmontomater har genetisk beskyttelse mod forskellige sygdomme med gennemsnitlig effektivitet. Så ganske ofte er tomater påvirket af fytosporose, i kampen mod hvilken det anbefales at fjerne de berørte områder af løvet og udføre behandling med specielle stoffer. Generelt kan kun forebyggende behandling redde planter fra andre svampe- og infektionssygdomme.
Insekter som wireworm, slug, whitefly kan angribe persimmon tomatbusk. I kampen mod disse og andre insekter anbefales det at bruge folkelige beskyttelsesmetoder eller specielle kemikalier.
Fordele og ulemper ved sorten
Efter at have studeret den detaljerede beskrivelse og karakteristika for tomatpersorten "Persimmon" kan man sammenfatte og give en klar formulering af dens vigtigste fordele og ulemper. Så fordelene ved sorten "Persimmon" inkluderer utvivlsomt:
- Den unikke smag af grøntsager, deres aroma og saftighed.
- Høj udbyttesats.
- Evnen til at dyrke tomater i åben grund.
- Mulighed for langtidsopbevaring og vellykket transport.
- Høj anvendelighed af grøntsager.
På baggrund af mange fordele er det værd at bemærke måske kun en væsentlig ulempe, som er sårbarheden af planter over for forskellige sygdomme og skadedyr.
Voksende funktioner
Frø af tomat "Persimmon" har en fremragende spirehastighed på 90%. Før såning anbefales det at desuden behandle dem med desinfektionsmidler og vækststimulerende midler. Den optimale temperatur til frøspiring er + 23- + 260C. Jord til dyrkning af kimplanter skal være godt drænet og nærende. Frø til kimplanter skal sås i marts, og unge planter skal plantes i jorden i slutningen af maj. På plantningstidspunktet skal tomater af sorten "Persimmon" have mere end 6 sande blade og en højde på over 15 cm.
Plantning af buske af sorten "Persimmon" bør ikke være tykkere end 3-4 stk / m2... Det skal huskes, at jo tættere planterne plantes, jo større er sandsynligheden for at udvikle forskellige sygdomme. Når tomaterne vokser, skal de fodres med kaliumchlorid, fosfor og kvælstofgødning. Organisk og træaske kan også bruges som topdressing. I løbet af hele vækstperioden anbefales det også at udføre forebyggende behandling af planter 2-3 gange. En måned inden slutningen af sommersæsonen skal du klemme toppen og blomsterne af "Persimmon" -tomaten op. Dette vil bidrage til den tidlige modning af allerede eksisterende frugter.
At dyrke tomater i din have er slet ikke svært, hvis du kender nogle specifikke regler for landbrugsteknologi og sortens egenskaber.“Persimmon” -tomatene, der dyrkes med egne hænder, overrasker virkelig forbrugerne med deres unikke smag. Deres papirmasse er så saftig og aromatisk, at den ændrer alle ideer om klassiske tomater. At spise sådanne tomater er en fornøjelse, som kun kan værdsættes ved at smage den unikke Persimmon-tomat.
