Indhold
Courgette, en favorit blandt mange gartnere, er en slægtning til græskar. Grøntsagen har et helt kompleks af vitaminer og fremragende smag. Imidlertid præsenterede de stærkt vævende sorter nogle vanskeligheder med at dyrke denne plante, især i små områder. I dag er der i mange grøntsagshaver et buskmarv med kompakte vipper. Hvad er denne plante, og hvad er sorterne nu analyserer vi det.
De væsentligste forskelle mellem buskcucchini
Oftest er det sædvanligt at plante courgetter i åbne senge for at spare plads i drivhuset til andre afgrøder. Sorter for åben jord skal have en stor busk med kraftige blade, der er modstandsdygtige over for haglslag og forskellige skadedyr. Det er vigtigt, at courgetten er udstyret med god immunitet mod almindelige sygdomme. Planter skal kunne modstå alle dårlige vejrforhold og samtidig bære velsmagende frugter. Et godt eksempel på busksorter er "Gribovskie 37", "Kuand", "Zolotinka", "Chaklun".
Mange sorter skiller sig ud blandt buskplanter, men når du vælger courgettefrø til din have, skal du være opmærksom på følgende indikatorer:
- For at planten kan vokse og bære frugt godt, skal sorten svare til klimazonen. Courgetter er ligesom agurker en varmekærlig grøntsag, men der findes koldtolerante sorter.
- Kulturen dyrkes til konsum. Her opdeles grøntsagen i frugter beregnet til konservering og tilberedning af friske grøntsagsretter.
- Med hensyn til smagen skinner zucchini med sin variation. Frugter kommer i forskellig hårdhed af papirmasse, mindre eller mere saftig, uden frø eller med dem. Her vælger hver gartner en grøntsag i henhold til hans præferencer.
- Det er vigtigt at være opmærksom på udbyttet. Jo mere planten bærer frugt, jo bedre er sorten. Denne indikator er imidlertid direkte relateret til formålet med squashen. Hvis frugterne bruges til dyrefoder, er smagen ikke vigtig, det vigtigste er, at der er et stort udbytte. Til spisning fungerer dårlig courgette ikke, så for smagens skyld kan du opgive udbyttet.
- Frugtperioden for en god plante skal være lang, og i henhold til modningsperioden er courgetter, som alle afgrøder, opdelt i tidlige, mellemste og sene.
Det er optimalt at dyrke flere buskvarianter af courgette i haven. Dette giver dig mulighed for at regulere modningstiden, øge sorten til det tilsigtede formål og få frugter med forskellig smagskvalitet.
Forskellen mellem buskcucchini til importeret og indenlandsk markering
I hylderne i frøbutikker kan du finde mange importerede og indenlandske sorter. Hvilken courgette, der skal foretrækkes ejeren, og for at gøre klarheden, lad os finde ud af deres forskelle:
- Bush squash af indenlandske sorter har kun et plus - koldt modstand... Selvom, hvis vi tager nogle sorter af udenlandsk markering, så er de ikke ringere i denne indikator. Indenlandske opdrættere er lidt bagud med udviklingen af nye sorter, så der er ikke meget at vælge imellem.
- Courgetter af udenlandske sorter overgår indenlandske kolleger i udbytte.Blandt dem kan du vælge en grøntsag, der er egnet til smag og formål. En sådan oversøisk courgette kræver dog nøje overholdelse af dyrkningsteknologien... Ved den mindste manglende overholdelse af forholdene reducerer planten udbyttet, begynder at skade og dør gradvist. Frugterne af importerede sorter er kendetegnet ved deres fremragende præsentation, som ikke ændrer sig under langtidsopbevaring.
For at sammenligne importeret med indenlandske courgettsorter er det vigtigt at være opmærksom på en sådan indikator som overmoden.
Mange importerede hybrider kan efterlade frugt på planten i lang tid uden at forringe smagen.
Valg af en række bush courgetter efter popularitet
Der er så mange buskzucchini, at det er svært at liste alle kulturer. Lad os som altid starte vores placering med de mest populære sorter. Ifølge undersøgelser af sommerboere skyldes efterspørgslen efter sådan courgette smag og udbytte.
Gribovsky GULD
En plante med store vipper kan vokse i åbne og lukkede senge. En grøntsag med hård hud har længe været kendt for indenlandske sommerboere. Den første afgrøde kan høstes ca. 60 dage efter spiring. Frugtingen varer mindst en og en halv måned. Courgetter bruges til at tilberede friske grøntsagsretter.
Sadko F1
Den første afgrøde fra en busk kan høstes 45 dage efter frøspiring. Den hvide squash har en glat hovedoverflade og små ribben nær stilken. Frugtmassen er meget saftig med en overvægt af sød eftersmag. Ved vanding fra 100 m2 plot kan du tage ca. 180 kg afgrøde. Uden vanding på normal jord vil udbyttet falde til 110 kg.
Dinar F1
Bush squash bærer sine første frugter 42 dage efter spiring. Den lange hvide frugt med en glat og tynd hud nær stilken har små ribben. Den faste papirmasse er meget saftig med en sødlig eftersmag.
Hvidfrugtede
Planten trives på en åben seng og i et drivhus. Fra 1 m2 du kan få ca. 8,7 kg af afgrøden. De første frugter efter frøspiring vises på den 44. dag. En glat hvid squash vejer maksimalt 900 g. Buskplanten er meget kompakt og kræver lidt plads. Frugterne går godt til vinterhøst.
Aeronaut
Den intensivt voksende plante tilhører courgette squash. De første frugter efter frøspiring vises på 46 dage. Fra 1 m2 du kan få mindst 7 kg afgrøde. Denne grønne grøntsag med en tynd og glat hud er ideel til vinterpræparater og madlavning af grøntsagsretter.
White Bush
Denne sort er velegnet til gartnere, der kan lide at høste tidligt. Den første afgrøde kan høstes 45 dage efter såningen af frøene. Frugten er hvid med en glat hud og har en saftig gul pulp.
hvid
En busket plante er velegnet til dovne sommerboere på grund af sin krævende pleje. En tidlig høst kan høstes 35 dage efter frøspiring. Mellemstore hvide frugter kan veje op til 1 kg. Courgetter har et saftigt kød med et gulligt skær. Grøntsagen er fantastisk til vinterhøst og kan opbevares i cirka en måned.
Belogor F1
Den tidlige sort er beregnet til åben grund. Fra 1 m2 du kan få 16 kg af afgrøden. De første frugter efter frøspiring vises på den 34. dag. Hvid courgette vejer ikke mere end 1 kg. Blandt beboere om sommeren er grøntsagen værdsat for sin fremragende smag. Har et universelt formål.
Odessa 52
Efter at frøene er nedsænket i jorden, begynder buskplanten at bære frugt på den 40. dag. Glat grøn zucchini har et universelt formål. Sortens værdighed er dens modstand mod mange sygdomme.
Vandfald
Den første høst kan tages 42 dage efter spiring. Lille squash vejer maksimalt 0,5 kg. Mange sommerboere blev forelsket i mørkegrønne frugter med en glat skræl på grund af deres fremragende smag.
Delikatesse
Denne bush squash er en sen moden sort. Den første afgrøde kan høstes 2 måneder efter frøspiring. Frugter af en mørkegrøn farve vokser lange omkring 35 cm og vejer op til 2 kg. Grøntsagen anses for at være af universel brug.
Tidlige busksorter
Det er tid til at overveje sorterne af buskcucchini ved modningstid. Lad os som altid starte med de tidlige kulturer. Typisk kan de første frugter fra sådanne planter opnås 37-56 dage efter frøspiring. Tidlig courgette er velegnet til nordlige regioner med korte somre, mens i sydlige regioner kan afgrøden plantes efter høst af tidlige greener.
Iskander F1
For at få en tidlig høst plantes planten i drivhuse eller er lavet af agrofibersky til den. Frugterne er grønlige med sprødt kød.
Aral F1
En plante med en lille busk tilhører hybrider. Courgetter begynder at bære frugt efter såning af frøene efter 45 dage. Hybriden tåler regn, koldt vejr uden at ofre udbyttet. Frugter med et grønligt skær, når de er vokset, danner en pæreform.
Tsukesha
Planten er koldt resistent i et tidligt vækststadium. Vokser godt i åbne senge og i et drivhus. Den lysegrønne frugt er meget mættet med sukker, hvilket gør den alsidig i brug. Courgetter tolererer perfekt transport og opbevaring i cirka en halvmåne. Op til 12 kg afgrøde kan fjernes fra busken.
Chaklun
Sorten har en lang frugtperiode. Den første høst kan opnås 47 dage efter frøspiring. Planten, der er resistent over for mange sygdomme, har en kraftig buskstruktur. Courgetter anses for at være af universel brug.
Cavili F1
En tidlig hybrid i fravær af bier har tendens til selvbestøvning. Planten bærer frugt i op til 2 måneder, ideel til dyrkning i drivhuse. Courgetter elsker topdressing, der øger frugtningen. Overmoden frugt er ikke ru.
Bush-sorter af medium modning
Fra bush midt-sæson courgette sorter kan de første høst fjernes ca. 55 dage efter de første skud vises over jorden. Vi vil nu overveje de mest interessante grøntsager i denne modningsperiode.
Zolotinka
En meget attraktiv gul frugt betyder ikke, at den er gammel eller hård... Tværtimod er den ømme squash med sødt kød ideel til tilberedning af babymad, som kan gives til et barn fra 7 måneder. Planten er kendetegnet ved buskens lille størrelse med en overvejelse af kvindelige blomster. Frugter vejer 200-400 g, men vigtigst af alt kan de opbevares i op til 2 måneder i udstyrede opbevaringsfaciliteter. Grøntsagen bruges som en universel.
Kuand
Frugten af denne sort skiller sig ud med et stribet mønster. Mørke klare linjer skifter med lyse striber i forskellige nuancer. Den første afgrøde af courgette kan fjernes fra busken 57 dage efter spiring. Grøntsagen har en tynd, delikat skræl, men med ældning bliver den meget grov. Planten tåler slaps, koldt vejr og de fleste sygdomme. Courgetter anses for at være af universel brug.
Sen busk courgette
Sene sorter er velegnede til vinterhøstning, og nogle courgetter kan opbevares i lang tid i kælderen.
Spaghetti Raviolo
Planten har en pæn lille busk, der kan passe i enhver tildelt havebund. Frugten af grøntsagsmarven er interessant. Appelsinskal og den samme farve på papirmassen ligner en appelsin. Den kogte unge frugt smager som en simpel courgette, og hvis den koges overmoden, lagres kødet i fibre. Planten er resistent over for sygdomme; tættere på vinteren er der maksimalt 8 æggestokke tilbage på busken.
Courgette
Denne squash skiller sig ud med sine forskellige frugtfarver. De kan være lysegrøn, lys eller mørkegrøn, endda gul.Frugtmassen er velsmagende, den betragtes som øjeblikkelig madlavning. Planten danner aldrig piske.
Tivoli F1
Endnu en busk squash med tilnavnet spaghetti. Planten danner en stor busk, der kræver en vis mængde plads. Frugten er fuldt moden 4 måneder efter såningen. Courgette er meget glad for kunstvanding, og hvis den mangler, kan den smide de indstillede frugter. Den lyse gule grøntsag nedbrydes i spaghetti-lignende fibre, når den koges.
Videoen giver et overblik over buskcucchini:
Hvornår skal man begynde at plante courgette
Det er umuligt at forudsige datoen for plantning af frø og kimplanter nøjagtigt, da det er forskelligt for hver region. Under normale klimaforhold udføres normalt frø fra 15. marts til 15. maj. Plantning på åbne senge udføres 25 dage efter frøspiring. Ligesom agurker gennemblødes zucchinikorn inden plantning. Det er vigtigt at vide, at frø spirer i jorden ved en temperatur på +12omC, så de skal ikke sås tidligt i kold jord.
Videoen viser en metode til dyrkning af courgette:
Når der frøes frø i åben grund, er det optimalt at bruge et firkantet indlejret arrangement af huller. De optimale dimensioner på siderne af firkanten er 500x700 mm. Et frø på løs jord begraves med 70 mm og i fast jord med 50 mm. Mindst 3 frø kastes i hullet og efterlader 1 mest kraftfulde spire efter spiring.
I videoen kan du finde nyttige tip til dyrkning af courgette:
Courgetter har traditionelt slået rod i vores køkken og er ofte efterspurgt om foråret og sommeren. For at behage din familie med en lækker grøntsag, skal du vælge den bedst egnede sort af denne afgrøde til din have.
