Indhold
Mønsteret "aubergine er en sydlig grøntsag, i nord er der intet at dyrke det" er i dag med succes ødelagt af auberginerne selv. Mere præcist disse sorter af aubergine, som med succes bærer frugt i åben sibirisk jord. Desuden viser de gode udbytter.
Når der dyrkes ægplanter i Sibirien, skal der naturligvis tages hensyn til visse nuancer. Men generelt, hvad angår arbejdsomkostninger, adskiller den sibiriske aubergine sig ikke fra den sydlige.
De bedste "sibiriske" ægplanter kan have forskellige størrelser, former, farver og produktivitet, men de er forenet af frostmodstand og evnen til at producere tidlig frugtning.
Den senmodne sort vil ikke have tid til at modne, da sommeren i Sibirien, selvom den er varm, er kort. På samme tid er der indtil juni fare for frost, som ægplanter kun kan plantes i jorden fra midten af juni.
Det største problem med aubergine i Sibirien: træk og kold vind. Selv når der dyrkes aubergineplanter på vindueskarmen, prøver gartnere at beskytte dem mod den kolde luft, der blæser gennem vinduesprækkene. Når de plantes i jorden, dækkes ægplanter ofte med en film på buer.
På grund af den store forskel mellem de eksterne og interne temperaturer akkumuleres kondens under filmen, hvilket øger luftfugtigheden inde i krisecentre og bidrager til udviklingen af svampesygdomme. Af denne grund begynder mange gartnere at bruge barkflis som isoleringsmateriale.
Producenterne søger konstant de bedste plantesorter til deres regioner. Ofte er du nødt til at eksperimentere for at vælge en sort efter din smag. For at indsnævre rækkevidden af søgninger kan du vælge en eller to parametre.
Sorter, der kan bære frugt i det åbne felt i Sibirien
King of the North F1
Den mest populære hybrid i Sibirien, selvom den vokser godt i andre regioner. Denne sort drivhuse og drivhuse er kontraindiceret. Han tåler ikke varmen. Samtidig skader lette frost ham ikke skade. TIL derudover øges risikoen for skade på planten ved edderkoppemider i drivhuse.
Auberginen modnes tidligt med et overraskende højt udbytte selv for sydlige sorter. Det kan give op til femten kilo frugt pr. Kvadratmeter. Planter er plantet i hjørnerne af et rektangel med siderne 60 x 40 centimeter.
Auberginer modnes fra øjeblikket med fuld spiring på femoghalvfems dage. Frugterne er normalt 25 til 30 centimeter lange. De kan vokse op til fyrre. En sådan længde af ægplanter med en buskehøjde på kun fyrre centimeter skaber visse problemer for gartnere i form af ægplanter, der ligger på jorden.
Denne række aubergine bærer frugt hele sommeren indtil frost og bringer op til ti frugter fra hver busk... Der er ingen torner på bægeret.
Auberginer af denne sort behøver ikke at blive gennemblødt inden madlavning, deres hvide kød smager ikke bittert. Aubergine blev vurderet positivt ikke kun af gartnerne i Trans-Ural, men også af aubergineavlerne i de centrale regioner i Rusland.
Diamant
En gammel, gennemprøvet sort for mere end tredive år siden inkluderet i registeret til dyrkning i de ret kolde Trans-Ural-regioner og i det varmere Fjernøsten.Den vokser godt i Mellem- og Nedre Volga og Nordkaukasus.
I de nordlige regioner anbefales kimplanter af denne aubergine at blive plantet i drivhuse og under film. Men anbefalingerne er ikke ændret siden det trediveogtredive år, hvor sorten blev optaget i registret. Måske er det værd at tage højde for den moderne oplevelse af sibiriske aubergineavlere og plantning af ægplanter på et solrigt og vindbeskyttet sted. Især i betragtning af at sorten er modstandsdygtig over for svampesygdomme med resistens over for mosaik og søjle.
Busken er op til fem og halvtreds centimeter høj. Forgrener sig tidligt og i mindelighed, derfor dannes en højere og mere harmonisk høst. Modningsperioden er midt i sæsonen. Modningstiden for ægplanter afhænger af regionen og kan variere fra hundrede og ti til hundrede og halvtreds dage. Fraværet af torne på bægeret gør det lettere at høste.
Frugter er mellemstore, langstrakte. Vægt er hundrede - tres gram. Længde fra femten til atten centimeter. Tværsnitsdiameteren er tre til seks centimeter. Moden aubergine har en mørk lilla hud. Overmoden (til frø) brunbrun.
Udbyttet af sorten er gennemsnitligt. Fra to til syv og et halvt kilo pr. Kvadratmeter. Ulemperne inkluderer et stort antal frø i frugten og kontakten mellem de nedre ægplanter og jorden.
Sidstnævnte er meget mere udtalt i sorten King of the North og King of the Market. De lærte at håndtere dette problem ved at bunke jorden under buskene. Metoden kan også anvendes til Diamond.
Stor slæbe F1
Navnet taler. Sorten er kendetegnet ved simpelthen enorme sfæriske ægplanter. Den gennemsnitlige vægt af frugten er syv hundrede gram. De kan vokse op til et og et halvt kilo. Record aubergine af denne sort, kun hundrede og firs gram, holdt ikke op til to kg.
Afgrøden høstes i den femte måned efter såning af frøene. Frø til kimplanter plantes i marts. I den sidste uge i maj - begyndelsen af juni, efter den garanterede afslutning af frost, plantes kimplanterne i åbne senge.
Buske vokser fra tres til firs centimeter i højden. Afgrøden høstes fra juli. I slutningen af juli fjernes alle æggestokke fra busken undtagen de seks til syv største. Udbyttet af sorten er op til syv kg pr. Arealenhed.
Auberginepulp indeholder en lille mængde korn, hvid, tæt konsistens... Sorten er alsidig og velegnet til madlavning og konservering. Sandt nok bemærker nogle husmødre som minus umuligheden af at placere hele aubergine af denne sort i en beholder til konservering. Du skal skære den i stykker, da hele frugten i denne størrelse kun passer i en spand eller tønde.
Til forebyggelse af svampesygdomme kan sprøjtning med fungicider udføres. For første gang udføres sprøjtning i fase af det fjerde til sjette blad. Yderligere med en pause på syv til ti dage. Sprøjtningen stopper tyve dage før høstens start.
Kongen af F1-markedet
En anden populær sort opdrættet til åben grund i Trans-Ural.
Frøplanter sået i slutningen af februar - marts plantes i jorden. Som enhver anden sort aubergine konge af markedet foretrækker solen og beskyttet mod vinden.
Når der sås frø til kimplanter, tilberedes en speciel jord: halvdelen af humusvolumenet tilsættes til landjordet og blandes lidt tørv for løshed. Hvis frøene blev sået i en fælles beholder, dykkes frøplanterne.
Planter kan ikke lide at plukke, de bliver ofte syge efter det. I stedet for at plukke kan du straks plante frøene separat i små beholdere.
Højden på buskene af denne sort er fra fyrre til hundrede og halvtreds centimeter.
Vigtig! Hvis buskens højde er for høj, kræves et strømpebånd. Hvis busken er lav, vil de nederste ægplanter være i kontakt med jorden.I dette tilfælde er det nødvendigt at dække jorden.
Sorten er midt i sæsonen, begynder at bære frugt i den femte måned efter såning af frøene. Afviger i høj produktivitet. Velegnet til industriel dyrkning. Frugterne holdes godt. De har en fremragende præsentation på grund af samme størrelse og smukke lilla farve. Massen er af medium konsistens, hvid. Der er ingen bitterhed.
Frugterne er lange, i gennemsnit tyve centimeter, med en lille tværsnitsdiameter, hvilket gør dem ideelle til konserves eller stewing af forskellige grøntsager.
Nøddeknækkeren F1
En højtydende, uhøjtidelig hybrid, der vokser godt i det fri. Medium tidlig sort. Frugter i en og en halv måned efter plantning af kimplanter i jorden.
Frøet plantes på kimplanter i slutningen af februar. Det transplanteres i jorden i en alder af halvfjerds dage. Den optimale lufttemperatur, når kimplanter spirer, og når de plantes på en åben seng, skal være omkring 25 grader. Frøplanter plantes i rækker i en afstand på tredive centimeter. Rækkeafstanden er fyrre centimeter.
Buske er høje og spreder sig. De kan være op til firs centimeter høje. I gennemsnit høstes der tre til fem kilo ægplanter fra en busk.
Den største fordel ved Nøddeknækkeren er dens regelmæssige frugtproduktion. Frugterne er bundet selv øverst. Af denne grund høstes ægplanter fra Nøddeknækkerbuskene flere gange i løbet af sommeren. Med denne funktion ligner sorten agurker, som også modner ujævnt.
Frugterne er næsten sorte med en lilla farvetone. Blank. Længde op til fjorten centimeter. Vægt fra to hundrede og halvtreds til seks hundrede gram. Den hvide papirmasse er ikke bitter.
Ældste 148
En veletableret og bredt kendt sort. Tidlig modning. Velegnet til åben grund. I nord modner det blandt de første. Denne aubergine er uhøjtidelig, garanterer en høst selv i Sibirien i åbne senge. Det er sandt, at det ikke er meget produktivt. Fra en kvadratmeter kan du komme fra to og en halv til fem kg. Du kan høste afgrøden fire måneder efter plantning af frøene.
Sorten dyrkes gennem kimplanter, hvis frø sås i slutningen af februar - begyndelsen af marts til en dybde på en og en halv centimeter.
Bøsninger er underdimensionerede. Minimumshøjden er tyve, den maksimale er femoghalvtreds centimeter. Kompakt. Plantetætheden er en og en halv plante pr. Kvadratmeter. Et stimulerende middel kan bruges til at fremskynde væksten af auberginebuske.
Frugterne er pæreformede, fem til otte centimeter lange og fem til seks i diameter. Vægt hundrede - to hundrede gram. Du kan samle ægplanter, når de får en sort-lilla farve. Auberginer, der er tilbage på frøene, får en gulbrun farve under modning.
Pulpen er lysegrøn med en tæt konsistens, der er ingen bitterhed.
Tidlig dværg 921
Flere tidlige modningsvarianter. Frugtning allerede i den fjerde måned efter frøspiring. Buskens højde er lille. Overstiger ikke femogfyrre centimeter. Svag forgrening, fra tre til fem lilla stængler. På grund af den lave højde og placering af frugterne i den nederste del bryder stilkene ikke.
Sorten er uhøjtidelig og behøver kun at fjerne gulfarvede blade og stedbørn for bedre belysning af blomster og blade på hovedstænglerne. Det er også nødvendigt at løsne jorden og fjerne ukrudt... Udbyttet af denne flerfrugtede sort kan nå seks kg pr. Arealenhed.
Frugter er rundpæreformede, matte og vejer op til tre hundrede gram. Overmodne ægplanter bliver brunbrune. Det er nødvendigt at samle ægplanter til forarbejdning i lilla farvefase inden bruningen begynder. Når den er moden, groves auberginehuden.Sorten bruges til madlavning, ægplanter har god smag.
Konklusion
Således kan de bedste af de bedste auberginesorter vælges ud fra sortbeskrivelserne og erfaringen fra mere erfarne aubergineavlere.
Auberginer skal fodres to gange med kompleks gødning: en uge efter plantning af kimplanter i åben jord og en måned senere. Du kan også befrugte jorden godt med organisk materiale på forhånd. Inden plantning af aubergineplanter skal du tilføje humus eller kompost til jorden og grave det godt op.
