Indhold
Kartofler er en af de vigtigste afgrøder og dyrkes i enorme mængder. Zekura er den sort, der kombinerer ikke kun højt udbytte, men også fremragende smag. Takket være dette er det blevet udbredt i hele verden.
Oprindelseshistorie
Zekur-kartoflen blev opdrættet af tyske opdrættere. Formålet med deres arbejde var at opnå en sort, der opfylder følgende kriterier:
- kort modningsperiode
- temmelig høj resistens over for sygdomme, skadedyr og ugunstige miljøforhold
- god smag;
- lang holdbarhed for kartofler.
Efter et par måneder og måske år med omhyggeligt arbejde blev Zekura-sorten opdrættet, som med succes er blevet dyrket i Rusland og SNG-landene i mere end 20 år.
Beskrivelse og egenskaber
Zekura er en mellemstor kartoffelbusk, hvis blomster og bund på stammen er lilla eller rødlige i farven. De vigtigste egenskaber ved sorten er præsenteret i tabellen.
Knolde | De har en aflang form, øjnene er næppe mærkbare, skræl er glat, lysegul i farven. |
Stivelsesindhold | 13-18% |
Knoldmasse | 60-140 g |
Antal knolde pr. Busk | 15-19 |
Udbytte | 350-370 kvintaler kartofler pr. Hektar |
Holder kvalitet | 97-98% |
Sygdoms- og skadedyrsresistens | Gennemsnitlig modstandsdygtighed over for almindelig skurv, bladrullevirus, sen rødme |
Modstandsdygtig over for ugunstige forhold | Tørke tolerance |
Knoldmodningstid | 3-3,5 måneder efter plantning af kartofler |
Bush højde | 30-35 cm |
Spredning af busken | Minimum |
Opbevaringstid i et mørkt og ventileret område | Fra 4 måneder til et halvt år |
Anbefalede regioner til dyrkning af sorten | Nordkaukasisk, vestsibirisk, fjernøstlig, central sort jord, mellemvolga |
Et andet særpræg ved sorten er smagen af Zekura-kartofler. Når det er kogt koger det praktisk talt ikke over og har en fremragende smag.
Fordele og ulemper
De vigtigste fordele ved Zekura-sorten inkluderer:
- sygdoms- og skadedyrsresistens
- uhøjtidelighed over for miljøforholdene
- høj procentdel af holdekvalitet
- rodafgrøder er jævne, glatte uden ruhed og mangler;
- god smag, så kartofler kan bruges til kartoffelmos, gryderetter og supper;
- muligheden for at plante i mange klimazoner;
- høj produktivitet.
Dette er en af de sorter, der tåler tørke godt. I varme perioder af året er det dog nødvendigt at sikre korrekt vanding af kartoflerne, ellers vil knoldene være meget små på grund af manglende fugt.
Ellers har rodafgrøderne ingen åbenlyse mangler, dette bekræfter endnu en gang, at Zekura fortjent er medtaget på listen over de bedste sorter.
Landing
Da Zekura-kartofler har god sygdomsresistens, er der ikke behov for særlig behandling af rodafgrøder. Den eneste regel før plantning er at fjerne alle ødelagte knolde og spire øjnene inden for 14-18 dage.
Om efteråret er det nødvendigt at forberede stedet til plantning og grave rækker på 30-35 cm op. Zekur kartofler skal plantes på et tidspunkt, hvor jordtemperaturen i en dybde på 15 cm ikke vil være lavere end + 10 ° C Det er bedst at gøre dette i slutningen af april eller i første halvdel af maj ...
Kartofler plantes i rækker i en dybde på 8-11 cm og ca. 35-38 cm fra hinanden. Der placeres 2 knolde i hvert hul. Og allerede 20-30 dage efter plantning vises spirer over jordoverfladen.
Omsorg
Generelt er Zekura-kartofler uhøjtidelige og kræver ikke særlig pleje. I begyndelsen af sommeren, i perioden med hurtig vækst af ukrudt, er det bydende nødvendigt at luge rækkerne og efter udseendet af de første skud for at kramme buskene. Dette forhindrer rodsystemet i at tørre ud i tørre perioder af året og vil også gøre arrangementet af knolde mere kompakt i forhold til hinanden.
I fremtiden skal du udføre regelmæssig fjernelse ukrudt og løsnelse af jordens overfladelag ca. 3 gange i løbet af hele vækstsæsonen.
På trods af at Zekura er en tørketolerant sort, anbefales det at vandre kartoflerne en gang om ugen i ekstrem varme. I mangel af regn og lav lufttemperatur skal du grave et hul 15-20 cm dybt ved siden af busken. Hvis jorden er våd der, udføres der ikke vanding. Hvis jorden er tør, skal du tage slangen op eller tænde for vandingssystemet.
Hilling og fodring
Hilling er en af de vigtigste teknikker til pleje af Zekur kartofler. Drysning af den nederste del af busken med jord og dannelse af højderyg skal udføres ca. 3 gange i løbet af hele sæsonen. Dette er nødvendigt for bedre beluftning af jorden, beskyttelse af rodsystemet mod udtørring og dannelsen af flere knolde, hvilket betyder, at der opnås et højere udbytte.
Da Zekura ikke adskiller sig i buskens store størrelse, udføres hilling let. For at gøre dette er det bedre at bruge små hoes eller hoes, og selve proceduren skal udføres tidligt om morgenen. Jordbunden skal være fugtig, og hældende tør jord kan føre til alvorlig skade på kartoffelens rødder og stoloner.
Zekura reagerer positivt på fodring med organisk og mineralsk gødning. Deres introduktion udføres, hvis der ikke blev tilføjet yderligere forbindinger til underlaget, når der graves op på stedet om efteråret eller plantning af knolde om foråret.
Gødning kan påføres i tre perioder:
- før hilling - der anvendes en fortyndet mullein
- under dannelsen af knopper - kaliumgødning med tilsætning af aske;
- i løbet af blomstringsperioden for kartofler - det er bedre at bruge superphosphat eller mullein.
Ved påføring af gødning er det bydende nødvendigt at tage højde for plantens vækststadium såvel som dets tilstand, væksthastigheden for den vegetative masse.
Sygdomme og skadedyr
Zekura-kartofler er modstandsdygtige over for en bred vifte af sygdomme og skadedyr, herunder rust, sen rødme, skurv, bladrullende virus, sort ben. På trods af dette er der ofte tilfælde af beskadigelse af buske af Colorado kartoffelbaglen, bjørnen, scoop larverne og wireworm.
For at ødelægge Colorado-kartoffelbaglen anbefales det at plante calendula mellem kartoflerækkerne og også dække jorden med træaske. Som en forebyggende foranstaltning for udseende af skadedyr og udvikling af sygdomme er det nødvendigt at udføre regelmæssig luge og løsne sengene, tilføje aske og kalk efter at have gravet stedet. Overhold også vandingsregimet, tillad ikke vandlogning eller stærk udtørring af jorden.
Høst
Høstning udføres fra midten af august til det andet årti af september. Til efterfølgende opbevaring af kartofler skal du desinficere butikken, tørre den og om muligt ventilere den. Kartoflerne skal sorteres, så alle knolde fjernes med tegn på sygdom eller skade.
Konklusion
I 20 år betragtes Zekura-kartofler med rette som en af de bedste sorter, og det er ingen tilfældighed.Let pleje, modstandsdygtighed over for skadedyr, høje udbytter og fremragende smag gør det mere og mere populært til dyrkning i deres haver, sommerhuse og baggårde.
