Indhold
Traditionel menneskelig ernæring er svært at forestille sig uden kartofler. Der kan tilberedes mange lækre retter af det, så næsten enhver gartner dyrker det på sin egen grund. I mange lande er den hollandske sort Asterix blevet populær og spredt. Det er en alsidig kartoffel, der har mange positive kvaliteter. For at få et komplet billede af det, lad os se på dets beskrivelse, funktioner, fotos og anmeldelser.
Oprindelse
Asterix kartofler blev opdrættet af hollandske opdrættere fra det private firma HZPC B.V. Holland, som er verdens førende inden for udvikling og produktion af nye sorter.
I 1998 blev det medtaget i Ruslands statsregister. Frø kartofler blev aktivt importeret til landet og solgt. Nu er det muligt at dyrke Asterix i de centrale, sibiriske og fjernøstlige regioner. Der kan ikke dyrkes mange sorter i disse områder, så det er meget værdsat af gartnere.
Egenskab
Kartofler Asterix er en elite og alsidig sort, der har en sen modningstid. Fra udseendet af de første skud til høsten passerer 105 - 115 dage.
Buskenes udseende
Buskene af denne kartoffelsort er mediumspredende, oprejst og høje. Stilkene er ribbet, de kan vokse op til 80 cm. Bladene er rige grønne i farve, kan enten være mellemstore eller store. Kanterne er jævne uden denticles og bølgekraft.
Enkel blomsterstand dannes på hver Asterix-busk. De består af rød-lilla blomster med et gult centrum. Bestøvning forekommer naturligt. Bær dannes ikke altid, og i små mængder falder de hurtigt af. Men deres tilstedeværelse eller fravær påvirker ikke afgrødens størrelse.
Beskrivelse af knolde
Kartofler af Asterix-sorten er mellemstore og ovale, let aflange. Knoldens vægt kan nå 80-120 g. En plante danner i gennemsnit 10 til 12 kartofler. Den tætte pink-lilla pels beskytter kartoflerne pålideligt mod mekanisk beskadigelse. Et lille antal øjne kan ses på den glatte hud.
Massen er øm, lysegul i farve og har en fremragende smag. Asterix, som næsten alle sene sorter, indeholder en stor mængde stivelse - fra 15 til 17%.
Værdighed
For at gøre ideen om kartofler komplet bemærker vi dens største fordele:
- Det har en høj omsættelighed fra 80 til 90%, hvilket gør det muligt at dyrke grøntsager i industriel skala.
- Under varmebehandling og rengøring bliver papirmassen ikke mørk og smuldrer ikke. Mos kartofler fra det er ømme og aromatiske, og chips er sprøde.
- Producerer en god og stabil høst.
- Under transport og stød rynker knoldene ikke eller beskadiges, da de har en tæt hud.
- Kartofler opbevares godt i kældre ved 6-7 ° C. Det forbliver fast, bevarer sin smag og taber sig ikke.
- Sorten tåler mangel på fugt og tørt vejr godt. Derfor er den velegnet til sommerboere, der sjældent besøger deres havesteder.
- Asterix har god immunitet over for kræft, phomosis, løv vridning, gylden nematode, sen rødme af grøn masse og knolde.
Denne type kartoffel hører til spisestuen, fordi den kan være en dekoration til både hverdags- og festborde. Der kan tilberedes mange hjertelige og smukke retter.
ulemper
Asterix har ingen væsentlige ulemper. Dens største fjende er Y-virus, som planten er sårbar over for. Hvis kartoflen er inficeret med den, vil plantningerne sandsynligvis dø. For at forhindre dette skal forebyggelse udføres. Unge buske skal behandles med insekticider. Ved at ødelægge skadedyrene, der bærer denne virus, kan du redde grøntsagen.
Blandt ulemperne kan man også udpege det faktum, at Asterix-kartofler har høje omkostninger og kræver øget opmærksomhed.
Produktivitet og modningstid
Asterix har en lang modningsperiode, vækstsæsonen er 105-115 dage. Til personlig brug kan knoldene graves op lidt tidligere, men udbyttet bliver så mindre.
Det er en højtydende sort. I gennemsnit 17-20 tons kartofler kan høstes fra en hektar. Det maksimale udbytte blev registreret i Tatarstan, hvor det var 27 t / ha.
Landbrugsteknik
For at høste et garanteret udbytte skal du overholde kravene til dyrkning af kartofler. Dette er et agroteknisk øjeblik, der kræver særlig opmærksomhed.
Såarbejde skal udføres i slutningen af april eller i begyndelsen af maj afhængigt af de klimatiske forhold.
Webstedsvalg og -behandling
Dette er en lyselskende kultur, så kartofler skal plantes på åbne og solrige steder. I skyggen bliver løvet gul, toppe strækker sig ud, blomstringen vil være svag, og udbyttet vil være lavt. Hvis stedet er i et lavland, skal der laves riller omkring det, så overskydende vand ikke akkumuleres på det.
Asterix kan vokse på enhver jordtype. Om efteråret skal haven graves op, fjernes ukrudt og jordstængler. Webstedet behøver ikke at blive udjævnet, og knolde kan ikke brydes. Om foråret skal landet pløjes igen. Før det anbefales det at sprede rådnet gødning og fosfor-kaliumgødning over stedet. Eller tilføj dem senere, direkte i hullerne.
Det anbefales at plante Asterix kartofler i områder, hvor flerårige græsser, hør, forskellige bælgfrugter eller vinterafgrøder voksede.
Knoldforberedelse
Til plantning er det bedre at vælge mellemstore knolde, der vejer 40-50 g. Jo flere øjne der er på, desto bedre vil udbyttet være.
En måned før plantning skal Asterix læggekartofler tilberedes. For det første sorteres de, sunde knolde overlades til plantning, og rådne og syge kastes. Til spiring og havearbejde fjernes de valgte kartofler til et varmt rum. For at gøre dette lægges det på gulvet eller i kasser i 1-2 lag og placeres i sollys. Disse kartofler er mindre modtagelige for sygdomme. Når spirerne vokser til 5-10 mm, kan du begynde at plante.
Landingsregler
Når du planter den hollandske kartoffel Asterix, skal du overholde følgende anbefalinger:
- Der skal være mindst 70 cm mellem rækkerne. For at buskene skal være godt oplyste, dannes de fra syd til nord.
- Knoldene plantes i en afstand på 30-35 cm fra hinanden. Dette vil gøre det lettere at spytte buskene.
- Hvis mineralsk gødning ikke blev påført jorden under pløjning, skal der spises 1 spsk i hvert hul. l. blanding af fosfor og kalium. Du kan også tilføje aske og løgskind der.
- Det anbefales at plante knolde i en dybde på 7 til 10 cm.
Hvis gartneren overholder disse enkle anbefalinger, lever kartoflerne op til hans forventninger.
Plejefunktioner
I løbet af dyrkning af kartofler udfører Asterix følgende aktiviteter:
- Harving. Det udføres flere gange i hele vækstsæsonen. Den første er en uge efter plantning af knoldene. Dette mætter jorden med luft og hjælper med at slippe af med ukrudt.
- Hilling. Den første hilling udføres, efter at spirerne vokser til 16-20 cm.Den anden hilling er om en måned. Denne foranstaltning øger udbyttet med en tredjedel. Hvis der kommer sen frost om foråret, er kimplanterne helt dækket af jord.
- Mineralforbinding. Til dette vandes kartoffelbuske med superphosphat opløst i vand. Det udvikler og styrker rodsystemet og derved fremskynder væksten af knolde.
- Påføring af organisk gødning. Gødningen fortyndes med vand i et forhold på 1 til 1. Lad det virke i 15 dage. Før vanding fortyndes den resulterende opløsning med vand i et forhold på 1 til 10. Herefter løsnes jorden.
- Vanding. Kartoffelsorten Asterix kræver ikke hyppig vanding. I tørre regioner vandes plantagerne tre gange: efter fremkomsten af skud, i spirende periode og efter at planten er falmet.
Hvis du regelmæssigt tager sig af planten, kan du i slutningen af sæsonen få et højt udbytte af elite kartofler.
Sygdomme og skadedyr
Kartofler af Asterix-sorten har god immunitet over for kræft, phomosis, løv vridning, sen rødme af grøn masse og knolde. Det påvirkes heller ikke af cyste-dannende og gyldne nematoder, der parasiterer på rodsystemet af nattskyggeafgrøder.
Denne sort er sårbar over for Y-virus, som betragtes som den farligste for alle kartoffelsorter. Hvis en plante er inficeret af en virus, vil den højst sandsynligt dø. Derfor anbefales det at udføre forebyggelse, som består i følgende:
- Ukrudt og rester af kartoffelplanter, der er tilbage efter høst, skal destrueres. De kan blive inficeret.
- Buskene af denne sort skal behandles med insekticider mod bladlus og bladhopper, da de er bærere af virussen.
- Den korrekte veksling af Asterix-plantning med afgrøder, der er resistente over for Y-virus, vil beskytte stedet.
Kartofler kan også inficere Colorado kartoffelbaglen. Det kan høstes manuelt, eller plantningerne kan behandles med specielle præparater for at ødelægge det.
Gartnere anmeldelser
Konklusion
Asterix-sorten er værdig opmærksomhed, da den har mere positive aspekter end negative. Det anbefales at plante det til erfarne sommerboere og gartnere, da det kræver særlig pleje. Da kartoflen tåler transport godt og kan opbevares i lang tid, kan den dyrkes i industriel skala. Og retter lavet af det vil dekorere ethvert bord og vil glæde dig med fremragende smag og delikat aroma.
