Indhold
Tuberous polypore er en betinget spiselig rørformet svampe af Polyporovye-familien, Polyporus-slægten. Henviser til saprofytter.
Beskrivelse af den knolde tinder svamp
Der findes mange forskellige svampe i skoven. For at skelne tuberøs tinder-svamp er det vigtigt at undersøge dens struktur og funktioner.
Svampen vokser på rådnet træ
Beskrivelse af hatten
Farven er gullig-rødlig. Størrelse - fra 5 til 15 cm i diameter, undertiden op til 20 cm. Hættens form er rund, let deprimeret i midten. Dens overflade er dækket af små, brunlige, tæt pressede skalaer, der dækker midten især tæt og danner et konveks symmetrisk mønster. Dette mønster er ikke særlig mærkbar i ældre svampe.
Pulpen af knoldformet svamp har en behagelig lugt og en uudtrykt smag. Den er hvidlig i farve, gummiagtig, elastisk. Det bliver vandigt, når det regner.
Det sporebærende rørformede lag er faldende, hvidligt eller gråligt med et radialt mønster. Porerne er ret store, sjældne og aflange. Pulveret er hvidt.
Hatte har et karakteristisk skællet mønster
Ben beskrivelse
Benets højde er op til 7 cm, nogle gange når den 10 cm, diameteren er 1,5 cm. Formen er cylindrisk, udvidet i bunden, ofte buet, fastgjort til hætten i midten. Det er solidt, fibrøst, tæt, hårdt. Dens overflade er rødlig eller brunlig.
Denne tindsvamp har en central placering
Hvor og hvordan det vokser
Knolde tinder svamp findes i hele den europæiske del af Rusland. Den lægger sig på sure jordarter i blandede eller løvfældende skove, hvor der er aspens og lindens. Det vokser på svagt eller dødt træ, nogle gange kan det ses på træagtigt underlag.
Frugttiden begynder i slutningen af foråret, fortsætter hele sommeren og slutter omkring midten af september.
Er svampen spiselig eller ej
Knoldformet svamp er betinget spiselig. Det bruges ikke til mad på grund af dets lave smag. Nogle champignonplukkere bruger det til at fremstille aromatiske krydderier til første og andet kursus. For at gøre dette tørres det og formales derefter til et pulver i en kaffekværn. Smagen er usædvanlig, delikat.
Doubler og deres forskelle
Den væsentligste forskel mellem den knolde tinder svamp er enorme tvister. Der er to flere funktioner: relativt små frugtlegemer og en central stilk.
De lignende inkluderer 2 typer.
Skællet polypore... Dens største forskel er dens store størrelse, tykke papirmasse, små rør i det sporebærende lag. Hætten er meget kødfuld, læderagtig, gullig, blæserformet, med en tynd kant; på overfladen er der mørkebrune skalaer, der danner et symmetrisk mønster i form af cirkler. Først er den reniform, så bliver den nedbøjet. Pulp er tæt, saftig med en behagelig aroma, træagtig i gamle svampe. Dens diameter er fra 10 til 40 cm. Porerne i rørene er store og kantede. Benet er lateralt, undertiden excentrisk, tykt, kort, dækket med brune skalaer, mørkere mod roden, lys og retikuleret over. I unge prøver er dets kød hvidt, blødt, i modne prøver er det kork. Vokser på svage og levende træer, enkeltvis eller i grupper. Foretrækker alm.Fundet i løvskove i sydlige regioner og parker, i den midterste bane kommer ikke på tværs. Frugtperioden er fra slutningen af foråret til august. Svampen er betinget spiselig, tilhører den fjerde kategori.
Skællet tinder svamp er stor i størrelse
Tinder svamp... Denne svampe, i modsætning til den knolde tinder svamp, har en ensartet hættefarve, der er ingen skalaer, der skaber et symmetrisk mønster. Frugtlegemer er små - ikke mere end 5 cm. De udvikler sig på tynde faldne grene. I en ung prøve er kanten af hætten gemt op, udfolder sig, når den vokser. I midten fortsætter en ret dyb trag gennem hele livet. Overfladen er glat, gulbrun eller okker. I gamle falmer det, bliver fibrøst. Rørene er meget små, lette okkerfarver, der løber ned til stilken. Pulpen er tynd, læderagtig, elastisk og med en behagelig lugt. Stammen er central, fløjlsagtig, tæt, fibrøs, lige, let udvidet ved hætten, overfladen er mørkebrun eller sort. Det er ret langt og tyndt (højde - op til 7 cm, tykkelse - 8 mm). Den vokser i forskellige skove på stubbe og rester af løvfældende træer, ofte bøg. Frugtetid er fra juli til oktober. Henviser til uspiselig.
Tinder-svampens funktioner, der kan ændres - mørkt ben og lille størrelse
Konklusion
Det er næsten umuligt at finde en moden knoldsvamp intakt. Faktum er, at det i begyndelsen af udviklingen påvirkes af insekt skadedyr, bliver det hurtigt ubrugeligt.
