Indhold
Forskellene mellem den sataniske svamp og egetræet er ret åbenlyse, men der er nok ligheder mellem de to svampetyper. For ikke at begå en farlig fejl skal du omhyggeligt studere beskrivelserne og fotografierne af begge svampe og også huske forskellene.
Karakteristiske træk ved Dubovik
Dubovik er en spiselig repræsentant for skovens gaver med god smag, som ikke er ringere i ernæringsværdien end hvid. Det vokser hovedsageligt i blandede og løvfældende skove nær egetræer, lindens og andre træer, det er mest rigeligt fra august til oktober.
Svampen er ret stor i størrelse - dens hætte kan nå 20 cm i diameter, i unge frugtlegemer er den konveks og halvkugleformet, hos voksne retter den sig og får en pudelignende form. Hættens farve er skiftelig, gulbrun, okker eller brungrå, og nuancerne kan skifte fra den ene til den anden, selv i en frugtkrop. Det nederste lag er rørformet, tubulernes farve er lysbuffet i en ung alder og beskidt oliven i gamle frugtlegemer.
Egetræets ben er tæt, stærkt, op til 15 cm i højden, når 3 cm i omkreds, og fortykkelse kan mærkes i sin nedre del. I farve er benet gullig tættere på hætten og mørkere nedenunder, på overfladen kan du se et godt skelnet mørkt mesh.
Karakteristiske træk ved den sataniske svamp
Den uspiselige sataniske svampe vokser normalt de samme steder som det spiselige egetræ. Det findes på kalkholdige jordarter i løvfældende og blandede skove; det er ofte placeret ved siden af egetræer, lindene, bøg og andre træer. Den sataniske svampe bærer frugt på samme tid som egetræet - den mest aktive vækst forekommer i slutningen af august og september.
Den sataniske svampe tilhører kategorien store, dens hætte kan nå 20-25 cm i diameter. I form er den pudeformet hos voksne svampe og konveks i unge frugtkroppe, og i farve er den okkerhvid, grålig, gråoliven, blygrå eller let lyserød. Hættens overflade er glat, undersiden er dækket af tubuli, i en ung alder er de gule, men i gamle frugtlegemer bliver de røde.
Stammen til den sataniske svamp er massiv og meget tæt, op til 6 cm i diameter og op til 10 cm i højden. I form er den klavat, med en fortykkelse tættere på jordens overflade, og i farve er den gul med et lyserødt stort maske. Undertiden kan nettet på benet have en lysere skygge - oliven eller endda hvidlig.
Den sataniske svampe er ikke kun uspiselig, men også meget giftig. Utilsigtet forbrug af kun ca. 50 g papirmasse kan føre til alvorlige konsekvenser - giftig skade på leveren og centralnervesystemet.
Hvordan man fortæller en satanisk svamp fra et egetræ
Dubovik og giftig satanisk svamp har en stærk lighed, under visse betingelser er det ret vanskeligt at skelne mellem dem. Arten er ens i størrelse og form på hatte og ben, har en lignende farve og bliver blå lige ved kontakt med luft.
Men da en fejl i indsamling og forberedelse kan føre til fatale følger op til et dødbringende resultat, er det bydende nødvendigt at skelne mellem frugtlegemer. Dette kan gøres ved flere forskelle mellem porcini-svampen og den sataniske.
Hvordan man skelner mellem poddubovik og satanisk svamp ved reaktion på skader
Både den sataniske svampe og det spiselige velsmagende egetræ får en blå nuance på snittet, denne kvalitet tilskrives normalt lignende egenskaber. Der er dog også en forskel.
Hvis du trykker på et egetræ eller klipper dets hætte, bliver kødet næsten øjeblikkeligt blåt, hvorfor sorten uformelt kaldes "blå mærker". Men den sataniske svamp, når den er beskadiget, bliver ikke blå med det samme - først får dens papirmasse en rødlig farve og bliver først langsomt blå.
Hvordan man skelner mellem et egetræ og en satanisk svampe ved papirmasseens farve
En anden forskel ligger i farven på den friske papirmasse, som ikke har haft tid til at blive blå. På fejlen vil egetræet være lysegult, citronfarvet. I giftige frugtlegemer er papirmassen let, næsten hvid, det kan virke endnu mere attraktivt, men du skal ikke narre af en behagelig farve.
Hvordan man skelner mellem en satanisk svamp fra en boletus ved hættefarven
Med hensyn til hudfarve på overfladen af hætten kan de to sorter være meget ens. Der er dog stadig en forskel i farve. I egetræet er hætten på hætten temmelig oliven med orange noter, og i den sataniske svamp dominerer den karakteristiske grå farve altid.
Førstehjælp til forgiftning med en satanisk svamp
På trods af al indsats forveksles egetræet undertiden stadig med den sataniske svampe, og den giftige papirmasse spises. Dette er meget farligt for menneskers sundhed - de giftige stoffer i den forbandede svamp kan påvirke de indre organer og nervesystemet stærkt. Hvis der forbruges for meget giftig papirmasse, er det endda letalt resultat, hvis den forgiftede person beslutter ikke at se en læge.
De første symptomer på forgiftning forekommer normalt 3-5 timer efter indtagelse af et giftigt produkt. Timingen afhænger stærkt af sundhedstilstanden og organismens karakteristika, undertiden kan der opstå alarmerende tegn efter 1,5 time, undertiden opstår beruselse efter 8 timer eller mere.
Symptomer på satanisk svampeforgiftning er:
- smerter i maven og tarmene
- kvalme og opkast;
- øget gasproduktion og diarré
- mærkbar svaghed og svimmelhed
- hovedpine og feber
- svedtendens og kulderystelser
- følelse af åndenød og takykardi.
Da symptomerne øges over tid, er det vigtigt at ringe til en læge med det samme, når de første tegn på rus vises. I forventning om hans ankomst er det nødvendigt at tage en række foranstaltninger, der kan bremse udviklingen af forgiftning:
- Først og fremmest skal du fremkalde opkastning - dette giver dig mulighed for at fjerne nogle af de toksiner fra kroppen, der endnu ikke har haft tid til at blive absorberet i slimhinderne. Det er nødvendigt at drikke mindst 5 glas vand i træk eller ca. 2 liter og derefter tømme maven med magt. Det tilrådes at gentage proceduren 2-3 gange, indtil resterne af svampene forlader kroppen helt.
- Hvis den giftige svampe er spist i lang tid, skal du drikke et stærkt hurtigtvirkende afføringsmiddel eller endda give et rensende lavement. Dette fjerner nogle af toksinerne fra tarmene.
- Mens du venter på lægen, skal du drikke rigeligt med vand i små portioner, men ofte. På grund af diarré og konstant opkastning mister kroppen intensivt væske, og dehydrering på baggrund af forgiftning udgør en særlig sundhedsfare.
- Det er bedst at vente på lægen, mens du sidder eller ligger uden at foretage pludselige bevægelser. Det er strengt forbudt at gå ud og endnu mere at gå på arbejde, på trods af at du føler dig utilpas.
Tips fra erfarne svampeplukkere
Når man samler spiselige egetræer, rådes svampeplukkere til at huske nogle få regler:
- Hvis fundets art rejser tvivl, er det bedre at omgå det og ikke risikere det. Konsekvenserne af satanisk svampeforgiftning er for alvorlige til at stole på held, når man spiser svampemasse.
- Når man prøver at skelne mellem egetræ og giftig satanisk svampe, er det bedst at stole på misfarvning af kødet, når det skæres. Andre forskelle kan være mindre synlige og mindre ligetil.
- Ikke alle sataniske svampe udsender en ubehagelig aroma af rådne løg. Unge frugtkroge kan lugte meget behagelige, så duften kan heller ikke betragtes som en pålidelig nok skelnen.
På fotografier kan egetræet og den sataniske svampe virke helt forskellige fra hinanden. Du skal ikke narre af dette, da forskelle i udseende er meget afhængige af vækstforhold og endda af belysning. I skoven er forskellen ofte mindre åbenbar, og ligheden er meget stærk.
Konklusion
Forskellene mellem den sataniske svamp og egetræet er lette at huske, men det er vigtigt at anvende viden korrekt i praksis. Først og fremmest skal du se på hastigheden af den blå pulp på snittet, og hvis skovfundet stadig er i tvivl, er det bedre at lade det være i skoven og ikke lægge det i en kurv.
