Indhold
Den sorte svømmer er en betinget spiselig svampe fra Amanitovye-familien, Amanita-slægten, Float-undergenen. Kendt i litteraturen som Amanita pachycolea og sort skubber. På Stillehavskysten i Nordamerika, hvor det blev undersøgt af mykologer, kaldes det den vestlige grisette.
Hvordan en sort flyder ser ud
Arten er udbredt på forskellige kontinenter, dens repræsentanter dukker op fra jorden under et tæppe, en Volvo. I en voksen svamp er den synlig som en formløs pose, der omslutter bunden af benet. Frugtlegemet bryder sløret med en konveks oval af hætten med en glat, skinnende hud, det ligner et æg.
Beskrivelse af hatten
Hatten når den vokser, når 7-20 cm, bliver flad med en lille tuberkel i midten. Huden på unge prøver er klæbrig, mørkebrun. I begyndelsen af væksten ser den ud til at være sort og lyser derefter gradvist op, især kanterne, som tydeligt skelnes af tætte parallelle ar. Så pladerne skinner igennem gennem den tynde papirmasse.
Huden er sort, glat, blank, lejlighedsvis med hvide flager, resterne af sengeteppet. Under pladerne er de fri, ikke fastgjort til benet, meget ofte placeret, hvide eller hvidgrå. I gamle svampe har de brune pletter. Massen af sporer er hvidlig.
Massen er skrøbelig, tynd. Den originale farve forbliver på snittet, der kan være misfarvning til gråt ved kanten. Duften er næsten umærkelig.
Ben beskrivelse
Hætten stiger på et hul eller massivt ben op til 10-20 cm i højden, tykkelsen er fra 1,5 til 3 cm. Benet er jævnt, lige, let tilspidset mod toppen, i bunden er der ingen fortykning, som i andre fluesvampe. Overfladen er glat eller let pubescent med små hvide skalaer og bliver derefter grålig eller brun, når den vokser. Ringen mangler. Ved bunden af benet er den saccular nedre del af sengetæppet.
Hvor og hvordan det vokser
På dette tidspunkt findes den sorte art kun på vestkysten af Nordamerika - i Canada og USA. Selvom mykologer mener, at svampen kan sprede sig til andre steder over tid.
Amanita muscaria skaber mycorrhiza med nåletræer, der findes i blandede og løvfældende skove. Arten blev beskrevet i 80'erne i det sidste århundrede. Frugtlegemer vokser enkeltvis eller i små familier, modnes fra oktober til begyndelsen af vinteren.
Er svampen spiselig eller ej
Da alle repræsentanter for undergenen betragtes som betinget spiselige og tilhører den fjerde kategori for ernæringsmæssige egenskaber, høstes de sjældent. Selv de grå svømmer, der er almindelige i Rusland, tages ikke ofte: frugtlegemerne er meget skrøbelige, og når de er i bunden af kurven, bliver de til støv.
Doubler og deres forskelle
Det sorte udseende ligner de typer, der er almindelige i europæiske lande:
- grå svømmer eller skubber;
- bleg toadstool.
I betragtning af at den sorte flyder nu er blevet undersøgt som en endemisk for det nordamerikanske kontinent, er de svampe, der findes i Rusland, noget anderledes.
Slående forskelle mellem den sorte svømmer og andre typer:
- mørk hudfarve på hætten
- farven på papirmassen ved pausen ændres ikke under påvirkning af luft;
- hætten er indrammet med ribben
- på det nordamerikanske kontinent bærer frugt om efteråret.
Funktioner af dobbelt:
- den grå skubber har en lysegrå hud på hætten;
- mødes i Ruslands skove fra midten af sommeren til september;
- en bleg svampestol har en hvidlig gul hætte;
- der er en ring på benet.
Konklusion
Den sorte flyder kan næppe findes i russiske skove. Ikke desto mindre er det bedre at kende svampens tegn på forhånd for ikke at blive forvekslet med giftige tvillinger.
