Indhold
Den snehvide svømmer er en repræsentant for familien Amanitovye, slægten Amanita. Det er en sjælden prøve, derfor lidt undersøgt. Oftest findes i løvfældende og blandede skove såvel som i bjergrige områder. Det er en frugtkrop, der består af en hue og en hvidlig stilk. Detaljer om denne forekomst er beskrevet nedenfor.
Beskrivelse af den snehvide svømmer
Massen er hvid; hvis den er beskadiget, forbliver farven uændret. På den frodige krop af den snehvide flyder kan du se resterne af et tæppe, som er en poseformet og bred volva. Sporerne er runde og glatte at røre ved; sporepulveret er hvidt. Pladerne er hyppige og frie og udvides mærkbart mod hætten på kanterne. Oftest er de meget smalle nær stammen, men størrelsen på pladerne kan være forskellige. Har ingen udtalt smag og lugt.
Beskrivelse af hatten
I en ung alder har hætten en klokkeformet form, så bliver den konveks eller konveks udstrakt med en veldefineret tuberkel i midten. Dens størrelse varierer fra 3 til 7 cm i diameter. Overfladen er hvid, lys okker i midten. Nogle unge prøver kan udvikle midlertidige hvide flager. Kanterne på hætten er ujævne og tynde, og dens centrale del er ret kødfuld.
Ben beskrivelse
Denne prøve har en cylindrisk stilk, der er lidt udvidet i bunden. Dens længde når ca. 8-10 cm, og bredden varierer fra 1 til 1,5 cm i diameter. Ringen nær benet, som er typisk for mange skovgaver, mangler.
På modningstadiet er det ret tæt, men da det vokser, dannes hulrum og hulrum i det. Oprindeligt er benet malet i en hvidlig farve, men med alderen mørkner det og får en grålig farvetone.
Hvor og hvordan det vokser
På trods af at den snehvide svømmer betragtes som en sjælden prøve, kan den findes i næsten alle hjørner af verden, måske undtagen Antarktis. Det yndlingssted for denne art er bredbladede og blandede skove samt bjergrigt terræn. Men til udvikling foretrækker den snehvide svømmer bjerge højst 1200 m.
Det bedste tidspunkt for frugtning er fra juli til oktober. Den snehvide svømmer er blevet set i Rusland, Europa, Ukraine, Kina, Asien og Kasakhstan.
Er svampen spiselig eller ej
Den snehvide svømmer er klassificeret som betinget spiselige svampe. På grund af det faktum, at denne art er dårligt undersøgt, er der andre antagelser. For eksempel siger nogle referencebøger, at den er uspiselig, mens andre hævder, at denne art er giftig. Det har ingen særlig ernæringsmæssig værdi.
Doubler og deres forskelle
Den snehvide svømmer har et ret almindeligt udseende, derfor ligner det meget forskellige svampesorter, herunder giftige. Følgende eksempler kan tilskrives dobbelt:
- Hvid flyde - ligner snehvid ikke kun i navn, men også i udseende, hvilket undertiden fører til forvirring. Tilhører samme slægt som den snehvide svømmer. I ungdommen har den en ovoid form, bliver gradvist til et nedlagt. Massen er hvid, den ændrer sig ikke, hvis den er beskadiget.Lugt og smag er neutral, tilhører kategorien betinget spiselige svampe. I modsætning til den snehvide er den dobbelte udbredt både i Rusland og i udlandet. Foretrækker løvskove med tilstedeværelse af birk.
- Stinkende fluesvamp - har en regelmæssigt formet hat og et tyndt ben som den pågældende art. I almindeligt sprog tales det om den hvide tudse, det er en giftig svamp. Forskellen fra den snehvide svømmer er tilstedeværelsen af en hvid ring på benet, som straks fanger øjet. Derudover afgiver den giftige repræsentant for skoven en særlig hemmelighed, den akkumuleres på hætten og udstråler en ubehagelig, fedt lugt.
- Champignonparaply hvid - spiselig, udbredt i Europa, Sibirien, Fjernøsten og Asien. Et karakteristisk træk ved denne prøve er en tyk kødfuld hætte med en diameter på 6-12 cm. Hættens overflade kan ikke kun være hvidlig, men også beige med strødd med små skalaer. Som regel vokser den i stepper, glader og græsgange i åbne områder af nåletræer og blandede skove.
Konklusion
Den snehvide svømmer er en sjælden art, der tilhører kategorien af betinget spiselige svampe. Det betyder, at spisning er tilladt, men kun efter korrekt forberedelse og med ekstrem forsigtighed. Derudover er det værd at huske, at denne prøve har ligheder med giftige arter, som, når de bruges til mad, kan forårsage alvorlig forgiftning. For at undgå sådanne problemer bør du ikke vælge svampe, der forårsager selv den mindste tvivl.
