Indhold
Ildelugtende fluesvamp (Amanita virosa) er en farlig svamp af familien Amanitaceae, af ordenen Lamellar. Det har flere navne: fedt, snehvid eller hvid tudse. Dens anvendelse i mad er fyldt med svær forgiftning og død.
Beskrivelse af den stinkende fluesvamp
For ikke at få fat i uspiselige prøver i kurven, skal du gøre dig bekendt med deres beskrivelse og foto.
Beskrivelse af hatten
Den ildelugtende flyvepladehue (billedet) har en bred konisk form, når en diameter på 12 cm. Farven er hvid, skinnende. Når det regner, bliver overfladen lidt klæbrig. Hættens kød er hvidt og har en ubehagelig aroma.
Pladerne under hætten er også hvide. De dannes frit, ofte. Sporer er kugleformede, glatte, hvide i farve.
Ben beskrivelse
Benet er jævnt, aflangt op til 7 cm i længden. Diameteren overstiger ikke 1-1,5 cm. Ved bunden kan du se en fortykning. Farven er snehvid. En delikat hvid ring dannes på benet. Den forsvinder hurtigt og efterlader en ringformet bælte.
Doubler og deres forskelle
Amanita muscaria har flere lignende arter:
- forår danner en fladere hætte. Den vokser i varme regioner, adskiller sig fra de ildelugtende prøver i sæsonen for udseendet. Dødelig giftig;
- ovoid adskiller sig i en større Volvo. Langs kanterne af hætten er trådlignende processer og flager synlige, ifølge hvilke svampeplukkere bestemmer denne særlige type fluesvamp. Ringen på stilken er lille, cremet okker. Denne art er opført i den røde bog i Krasnodar-territoriet. Betragtes som betinget spiselig;
- dødshætte afhængigt af vækstbetingelserne har den muligvis ikke en grønlig hætte, men en hvidlig, derfor forveksles den undertiden med en stinkende fluesvamp. Toadstool er giftig, svampe er ækvivalente i graden af forgiftning;
- flyde hvid Er en albino-sort af den grå flåd. Hovedforskellen er fraværet af en ring, men dette er et upålideligt tegn, da det ødelægges i voksen fluesvamp. Svampen er spiselig, men ikke meget nærende;
- coppice champignon har en hvidlig flødehætte, så den kan forveksles med stinkende fluesvamp. Forskellen er, at champignonpladerne bliver mørkere med alderen og får en næsten sort farve; i den stinkende fluesvamp forbliver pladerne snehvide. Champignon er spiselig, så du skal være yderst forsigtig under høstningen.
Hvor og hvordan det vokser
Amanita muscaria vælger skove med gran og blåbær. Distribueret i den nordlige del af den tempererede klimatiske zone. Vokser i nåletræer og blandede skove på våde sandsten.
Spiselig stinkende fluesvamp eller giftig
Den ildelugtende fluesvamp indeholder muscarin, et giftigt alkaloid, der påvirker det menneskelige nervesystem. At spise fluesvampe af denne art kan blive et tragisk resultat.
Symptomer på forgiftning med en stinkende fluesvamp
Symptomer, der opstår efter at have spist ildelugtende fluesvamp, ligner tegn på forgiftning med bleg svamp. Faren er, at kroppen afgiver alarmsignaler for sent ca. 6-24 timer efter at have spist en svampefad. I løbet af denne tid forekommer irreversible ændringer: leveren ødelægges, og en person kan ikke overleve uden en transplantation af dette organ.
De vigtigste symptomer på forgiftning:
- utålelig mavesmerter
- svaghed, der grænser op til besvimelse
- uophørlig opkastning
- diarré;
- intens tørst
- dysfunktion i hjertet manifesteres i et fald i blodtrykket til kritiske værdier, takykardi bemærkes;
- blodsukkerniveauet falder (hypoglykæmi);
- i alvorlige tilfælde opstår en vildfarende tilstand.
Efter 1-2 dage aftager symptomerne, men kroppen genopretter ikke sygdommen. Dette er perioden med "falsk helbredelse", hvorefter patientens død er mulig.
Førstehjælp til hvid toadstoolforgiftning
I tilfælde af forgiftning med ildelugtende fluesvamp kan du ikke undvære lægehjælp.
Algoritme til levering af førstehjælp:
- Før ambulancen ankommer, får offeret gastrisk skylning. Brug varmt vand til dette. Patienten får flere glas væske på én gang, hvorefter opkast opstår.
- Aktivt kul gives til at drikke med en dosis på 1 tablet pr. 10 kg vægt.
- Regidron bruges til dehydrering.
- Du kan drikke te, mælk.
- Med en køling dækker de det, påfør varmepuder på lemmerne.
Den indeholder silymarin, som effektivt gendanner leverceller. I den videnskabelige litteratur er der separate rapporter om effektiviteten af intravenøs anvendelse af silymarin til forgiftning med fluesvamp. Men det anbefales ikke at bruge sådanne metoder uden recept fra en læge.
På et hospital korrigeres acidose, vand-elektrolytbalancen genoprettes. Med den hurtige ødelæggelse af leveren er en organtransplantationsoperation nødvendig. Nogle gange er dette den eneste chance for frelse.
Konklusion
Amanita muscaria er en giftig svamp, der let kan forveksles med spiselige arter. Forgiftning er i de fleste tilfælde dødelig. Ved det første tegn på forgiftning kræves akut indlæggelse. Når du samler svampe, skal du kun tage kendte prøver, der ikke er i tvivl.
