Indhold
Den crested hornbeam er en meget smuk svamp af familien Clavulinaceae, Clavulina-slægten. På grund af dets usædvanlige udseende kaldes denne prøve også koralclavulin.
Hvor vokser krøntehorn
Clavulina koral er en ret almindelig svamp, der spænder over kontinenterne i Eurasien og Nordamerika. Det vokser overalt på Ruslands territorium. Oftest kan du finde arten i blandede, nåletræer og sjældnere løvskove. Det findes ofte på rådnende træagtige affald, faldne blade eller rigeligt græsarealer. Nogle gange vokser den i buskområder uden for skoven.
Clavulina koraller kan vokse enkeltvis og under gunstige forhold - i store grupper, ringformede eller danner bundter og har betydelige størrelser.
Frugt - fra anden halvdel af sommeren (juli) til midten af efteråret (oktober). Toppen er i august-september. Bærer frugt rigeligt årligt, er ikke sjældent.
Hvordan ser koralclavuliner ud?
Dette er en meget fantastisk svamp, der adskiller sig fra andre sorter i sin specielle struktur. Dens frugtlegeme har en forgrenet struktur med en tydelig svampestamme.
I højden varierer frugtlegemet fra 3 til 5 cm. I sin form ligner det en busk med grene, der vokser næsten parallelt med hinanden, og med små knopper, hvor flade toppe af en grå, næsten sort farve kan ses i enderne .
Frugtlegemet er lys i farve, hvid eller creme, men prøver med en gul og lysebrun farvetone kan findes. Sporepulver af hvid farve, selve sporer er bredt elliptiske i form med en glat overflade.
Benet er tæt, lille i højden, ofte ikke mere end 2 cm og også med en diameter på 1-2 cm.Dens farve svarer til frugtlegemet. Kødet på snittet er hvidt, ret skrøbeligt og blødt uden en bestemt lugt. Det har ingen smag, når det er frisk.
Er det muligt at spise crested horn
Faktisk bruges den kranede hornbjælke næsten aldrig til madlavning på grund af dens lave gastronomiske kvaliteter. Derfor bemærkes det i mange kilder, at denne svamp hører til et antal uspiselige. Det har en bitter smag.
Hvordan man skelner mellem koralclavuliner
Den crested hornbeam er kendetegnet ved en lys farve, tættere på hvid eller mælkeagtig, og også ved flade, kammuslingslignende grene, der peger i enderne.
Den mest lignende svamp er rynket clavulina, da den også har en hvid farve, men i modsætning til koralen er enderne af dens grene afrundede. Henviser til betinget spiselige sorter.
Konklusion
Den crested horncat er en ret interessant repræsentant for svampekongeriget, men på trods af dets smukke udseende er denne prøve berøvet smag.Det er grunden til, at svampeplukkere ikke tør at samle denne art og næsten ikke spiser den.
