Indhold
Æbletræet Anis Sverdlovsky er en moderne, populær sort, der hovedsagelig dyrkes i industriel skala. Smukke frugter med en forfriskende smag og udtalt aroma forbruges friske. Modne æbler bruges til at producere syltetøj, konserves, tørret frugt og forskellige dessertkonserver.
Æbletræ Anis Sverdlovsky - flere, tidligt voksende, frostbestandige sorter
Avlshistorie
Æblevarianten Anis Sverdlovsky blev opnået relativt for nylig i Jekaterinburg af Ural Federal Agrarian Research Center ved Ural-grenen ved det russiske videnskabsakademi (Russian Academy of Sciences) ved den eksperimentelle havearbejdsstation i Sverdlovsk. Forfatteren af sorten er L.A. Kotov, kandidat for landbrugsvidenskab. I 2002 blev kulturen officielt testet og inkluderet i det russiske statsregister over avlspræstationer. Planten blev opdrættet ved at krydse sorterne af æbletræer "Melba" (Canada) og "Anis purpur" (Ural sort).
I 2002 blev æblesorten Anis Sverdlovsky patenteret af ophavsmanden
Beskrivelse af æbletypen Anis Sverdlovsky med foto
Anis af Ural-sorten af æbletræer Sverdlovskiy skiller sig ud blandt anisafgrøder på grund af dens lyse smagskarakteristika, præsentation af frugt, alsidighed med hensyn til dyrkning og anvendelse under forskellige klimatiske forhold.
Forfatterne af æblesorten Anis Sverdlovsky formåede at opnå de bedste egenskaber ved frostmodstand, tidlig modenhed og mangfoldighed.
Frugt og træ udseende
Æbletræ (Malus domestica Borkh) Anis af sorten Sverdlovsky er kendetegnet ved følgende sortkarakteristika:
- kronehøjde op til 3,5 m;
- formen på kronen er oval-lignende (i unge træer), bred-pyramideformet (i modne træer);
- bagagerummet er stærkt med lige, stærkt pubescent, brune skud;
- barkfarve er gråbrun;
- bladernes form er afrundet med takkede kanter;
- bladernes farve er mørkegrøn med en karakteristisk lysegrøn central vene;
- frugtvægt op til 120 g;
- frugtens form er ribbet, let fladt, afrundet ovalt;
- frugtens overflade er hård;
- frugtens hovedfarve er lysegul;
- frugtens integrerede farve er sløret, solid, lys rød;
- farven inde i frugten er hvid med en cremefarve;
- papirmassens struktur er saftig, finkornet, øm;
- medium aroma, klassisk æble;
- frugtens hud er tør, tynd, med medium tæthed, skinnende og med en voksagtig belægning.
Æbletræet Anis Sverdlovsky tilhører tidligt voksende afgrøder, modning forekommer 4 år efter spirende
Levetid
Æbletræer af Ural-sorten Sverdlovskiy Anis er kendetegnet ved en lang livscyklus (op til 35-40 år). I en alder af 3-4 år begynder kulturen at bære frugt aktivt. Hovedudbyttetoppen falder på 20-30 år.
Voksne æbletræer Anis Sverdlovsky er kendetegnet ved rigelig og venlig modning af frugter
Smag
Smagskarakteristikaene for Anis Sverdlovsky æbler kan beskrives som søde og sure med en karamelsmag. Kulturen arvede det storslåede slik "rav" fra forældresorten "Melba". Pulpen indeholder en rekordmængde C-vitamin (22%), sukker (13,5%), syre (0,8%).
Den originale og perfekte smag af æbler Anis Sverdlovsky har en vurdering på 4,5 point ud af 5
Voksende regioner
Anis Sverdlovsky æbletræer er kendetegnet ved en høj grad af tørkebestandighed og vinterhårdhed. Et fugtigt klima med regnfulde somre er skadeligt for kulturen på grund af manglende immunitet over for skur.
Æbletræer af sorten Sverdlovsky Anis slår perfekt rod i havearbejderne i regionerne Udmurt, Bashkir, Kurgan, Omsk, Chelyabinsk, Perm, Jekaterinburg. Siden deres optagelse i det statslige register over avlspræstationer, er planterne blevet officielt anbefalet til avl i Volga-Vyatka-regionen i Rusland.
Æblevariet Sverdlovskiy Anis er ikke særlig kræsen med jordens sammensætning, derfor kan den vokse i Altai, Ural, Ural, Sibirien og Den Russiske Føderations Mellemzone
Udbytte
Æbletræet anis Sverdlovsky begynder at bære frugt fra en alder af 5 år efter vellykket afsluttet spirende. Fra 8-års alderen er voksne planter i stand til at producere op til 75-80 kg frugt pr. Træ pr. Sæson. Modningsperiode - midten af september.
Frugt forekommer årligt uden afbrydelse.
Frostbestandig
Æbletræssorten Anis Sverdlovsky blev specielt opdrættet til dyrkning i regioner med hårde vintre. Planter tåler let lave temperaturforhold (op til - 40 ⁰С) uden væsentlig skade. Afgrøden er velegnet til dyrkning i de nordøstlige regioner med stærk vind, kolde vinterforhold, kontinentalt klima.
Ved delvis frysning genopretter æbletræets grene hurtigt om foråret
Sygdoms- og skadedyrsresistens
Blandt de farlige bakterie- og virussygdomme i anisappelsorten kan følgende navngives:
- Scab er en svampesygdom, der manifesterer sig som olivenfarvede pletter på løv og sorte pletter på frugter. Æbler knækker og mister deres kommercielle appel.
Sprøjtning med fungicider og en opløsning af Bordeaux-væske hjælper med at befri æbletræerne for skur
- Pulveriseret meldug er kendetegnet ved udseendet af en hvid blomst på blade og grene. For at slippe af med sygdommen skal planter behandles med kolloid svovl, Bordeaux-blanding.
Det mest effektive mod meldug på æbletræer er det moderne fungicid "Topaz"
- Rust er kendetegnet ved udseendet af orange pletter på løvet. Som en forebyggende foranstaltning mod rust behandles æbletræer med en opløsning af kobbersulfat.
For at slippe af med rust kan du sprøjte træer med moderne præparater "Raek", "Horus", "Skor", "Abiga-Peak"
Ud over sygdomme angribes æbletræer af insekter og skadedyr: bladlus, møl, bladruller.
Moderne insekticider (Iskra-M, Karbofos, Nitrafen) har vist deres effektivitet i kampen mod skadedyr af æbletræer.
Blomstringsperiode og modningstid
Blomstringen af æbletræer af Anis Sverdlovsky-sorten falder i midten af maj og varer ca. 10 dage. Pink-crimson knopper mister deres mætning ved åbning, bliver hvide med en subtil lyserød nuance. Ovale kronblade er placeret separat, pistil og støvdragere er lysegule i farven.
Erfarne gartnere anbefaler at afskære stængler fra etårige æbleplanter, så planten ikke spilder energi på blomstring og dannelse af æggestokke
Afgrøden modner i slutningen af august eller begyndelsen af september. På tidspunktet for teknisk modenhed bliver æbletræernes frugt tofarvet. En lys rød rødme (op til 4/5 af overfladen) spreder sig over hele den gulgrønne overflade. Modne frugter er kendetegnet ved en skinnende, tæt hud med en lys blålig blomst. De holder sig til grenene på stærke, små stilke.Anis Sverdlovsky æblekål er lille med en halvdækket eller lukket kop, et hjerteformet stort hjerte, lysebrune æggekorn.
Med rigelig blomstring falder cirka 90% af æbletræernes æggestok i farve, 10% er involveret i dannelsen af frugter
Bestøvere
Anisæblevarianter er selvfrugtløse afgrøder, der har brug for bestøvningssorter, der falder sammen i blomstringstid. Pollenbærere er vind, insekter. Som bestøvere til æbletræer Anis Sverdlovsky er sådanne sorter som Belfleur-Kitayka, Yulsky Chernenko, Antonovka, Yandykovsky ideelle.
Æbletræssorten Anis Sverdlovsky er en bestøver for andre æbletræssorter (Volzhanka, Jonathan, Uslada, Freshness, Gala, Aelita).
Fælles bestøvning øger udbyttet af træer markant
Transport og holdekvalitet
Anisæbler af den populære Sverdlovsky-sort kendetegnes ved ganske god transportabilitet på grund af deres tætte skræl, de dyrkes til salg. Til transport foldes modne frugter omhyggeligt i rene kasser. Æbler er karakteriseret ved en lav grad af holdekvalitet op til 2-3 måneder fra datoen for fjernelse fra træet.
Markedsværdien af æbler anslås til 80%, den kvantitative indikator for frugter af højeste kvalitet er 35%
Fordele og ulemper
Æbletræsorten Anis Sverdlovsky har følgende fordele:
- højt tørkebestandighed og vinterhårdhed
- uhøjtidelighed over for vejrforhold og jordsammensætning
- rigelige høst
- oprindelig smag af frugt;
- tidligere begyndelse af frugtning
- tilstrækkelig transportabilitet
- let voksende og alsidig pleje.
Blandt ulemperne ved kulturen kan man udpege en relativt kort holdbarhed for frugter, en tendens til at kaste, når den er moden.
Landing
Algoritmen til plantning af æbleplanter Anis af sorten Sverdlovsky reduceres til at udføre følgende manipulationer:
- som et landingssted er det nødvendigt at vælge lette, tørre, frugtbare områder med åndbar, løs, frugtbar jord (lerjord, sandjordjord);
- huller, der måler 70x100 cm, forberedes på plantedagen;
- en ødelagt murstenafvanding er placeret i bunden af plantegropen;
- 10 liter vand hældes i hullet;
- halvdelen af højden er dækket af en blanding af det øverste frugtbare lag jord, mineralsk og organisk gødning;
- en træpind drives ind i hullet, som tjener som støtte til et ungt træ;
- en frøplante placeres i et halvt fyldt hul, rodsystemet rettes omhyggeligt ud;
- kimplanten drysses med jord, stampes og vandes rigeligt med vand;
- plantningsstedet er mulket med tørv, rådnet gødning, humus for at bevare fugt.
Udtrykket for plantning af kimplanter i åben grund er oktober eller april
Dyrkning og pleje
Pleje af æbletræer Anis af Sverdlovsky-sorten er ikke særlig svært:
- 4-trins periodisk vanding. Den første vandingstrin begynder i det tidlige forår lige før starten af vækstsæsonen. Den anden er under blomstring. Den tredje - under modning af frugten. Den fjerde - inden begyndelsen af efterårets kolde snap.
3-5 spande (10 liter) varmt vand tilsættes under hvert træ
- 3-trins periodisk fodring. Den første fase af befrugtning med nitrogenpræparater er inden knoppebrud. Den anden fase af fodring med kaliumchlorid og fosforgødning er efter afslutningen af blomstringen. Den tredje er organisk gødning efter høst.
Som organisk gødning kan du bruge kompost, rådnet gødning
- Ukrudtsbehandling og rengøring af organisk affald fra området nær æbletræerne.
I løbet af sæsonen ryddes stedet nær træerne flere gange for ukrudt
- Løsne et sted nær æbleafgrøder, det skal gøres efter hver vanding.
Løsning giver iltadgang til rodsystemet
- Skadedyrsforebyggelse. Som skadedyrsforebyggelse sprøjtes træer med insekticider to gange om sæsonen.
Insekticider er et effektivt middel til bekæmpelse af bladlus, bladorm, møl
- Beskæring og udtynding af grene for at danne kroneens æstetiske udseende.
Årlig efterårsbeskæring af grene bidrager til dannelsen af den korrekte pyramideform af æbletræets krone Anis af sorten Sverdlovsky
- Forbereder sig på vinteren. Komplekset med tiltag består i at lægge træborde i skygge, hvidvaskning til desinfektion, fjerne faldne blade, bunke det nærmeste stilkrum med humus, rengøre grene og trunker fra rådne og forarbejdning med havehøjde. Om vinteren er stammerne pakket ind i papir eller fyret. Sne trampes rundt om træerne for at bevare mere fugt.
Dækning af kufferter hjælper effektivt med at beskytte barken mod gnavere
- Årlig forårspleje består i at hvidvaske stammerne, beskære frosne grene, fjerne bånd, befrugte, løsne jorden og behandle skadedyr.
Forårskalkning af æbletræer er en obligatorisk begivenhed, der giver dig mulighed for at slippe af med svampesygdomme og skadedyr
Indsamling og opbevaring
Anis æbletræer af Sverdlovsky sorten bærer frugt årligt og rigeligt. Den tekniske modenhed af frugterne opstår i begyndelsen af september. Æblerne modnes på samme tid og har samme størrelse.
Frugten af sorten kan opbevares indtil december, men ofte bruges de tidligere til frisk forbrug og til forarbejdning for at undgå ødelæggelse. Æbler bliver mere saftige 10 dage efter at være fjernet fra træet.
Takket være sin stærke skræl modstår æbler langvarig transport
Konklusion
Æbletræet Anis Sverdlovsky er en relativt ung sort, der er kendetegnet ved et dekorativt og attraktivt udseende af kronen, fremragende smagskarakteristika. Om foråret, under blomstringen, dekorerer træer haveområderne med hvid-lyserødt skum af duftende blomsterstande. Om sommeren modnes blandt de grønne blade gulgrønne og efterfølgende rødsidede æbler.
Udtalelser
