Salátový malachitový náramek s kiwi: 10 podrobných receptů s fotografiemi

Salát z malachitového náramku je obsažen v kuchařských knihách mnoha žen v domácnosti. Často se připravuje na slavnostní svátky. Tajemstvím takové popularity je zajímavý design a příjemná svěží chuť. Může to být hodná alternativa k tradičním sleďům pod kožichem nebo salátem Olivier.

Jak si vyrobit salát z náramku Malachite

Hlavní seznam produktů pro salát Malachite Bracelet se nemění. To je kuře a kiwi. Do pokrmu můžete přidat určité složky, které vám dodají nové příchutě: mrkev, sýr, jablka, švestky, česnek.

Hlavním tajemstvím občerstvení je jeho neobvyklý design. Dělají to takto:

1. Skleněná nebo malá nádoba je umístěna uprostřed ploché a široké misky.
2. Ingredience jsou nakrájeny na kostky.
3. Roztáhněte po středu ve vrstvách, v žádném konkrétním pořadí.
4. Každá vrstva je impregnována obvazem.
5. Když je sklo odstraněno, svačinka získá tvar podobný náramku.
6. Nahoře jsou rozloženy tenké plátky kiwi.

Klasický recept na salát "Malachitový náramek"

Příprava malachitového náramku zabere trochu času. A výsledek je nepřekonatelný. Před podáváním se pokrm namočí do chladu.

Požadované přísady:

• 1 kuřecí řízek;
• 4 kiwi;
• 4 vejce;
• 1 mrkev;
• majonéza.

Jak vařit:

1. Vařte mrkev a vejce, oloupejte, rozemlejte.
2. Vložte maso do osolené vody, vařte do měkka. Po ochlazení roztřiďte filé na vlákna.
3. Vezměte ½ části bobulí nakrájené na tenké proužky.
4. Umístěte sklenici na misku uprostřed.
5. Vytvořte vrstvy kolem a namočte je majonézovým dresinkem: bobule, kousky filé, mrkev a vejce.
6. Sejměte sklo. Rozložte tenké plátky tropického ovoce do kruhu.

Kiwi dává pokrmu exotický vzhled

Salát "malachitový náramek" s kuřecím masem a kiwi

Ti, kteří mají rádi masitou chuť v kombinaci se sladkými a kyselými přísadami, berou na vědomí recept. Existuje mnoho způsobů, jak připravit kuřecí a jablečné svačiny, a tropické bobule jsou vzácné.

K náramku „Malachit“ potřebujete:

• 1 kuřecí řízek;
• 4 kiwi;
• 2 vejce;
• 1 jablko (jakákoli kyselá odrůda);
• 1 mrkev;
• 1 stroužek česneku;
• špetka mletého černého pepře;
• sůl;
• majonéza.

Recept:

1. Maso ponořte do osolené vody a vařte. Po ochlazení rozeberte na vlákna.
2. Vařte kořenovou zeleninu a vejce.
3. Rozdělte bílé, žloutky.
4. Oloupejte 2 tropické ovoce a jablko nakrájené na malé kousky.
5. Pro oblékání kombinujte nasekaný česnek a majonézu.
6. Uspořádejte v následujícím pořadí: nejprve rozložte kuře kolem sklenice a poté hmotu zeleného bobule. Posypeme pepřem a solí, nahoře s majonézou.
7. Poté dejte nastrouhané bílkoviny, okoreníte, obalte dresinkem.
8. Vložte vrstvu mrkve a jablek, majonézy.
9. Vytvořte horní vrstvu z nasekaných žloutků. Sejměte sklo.
10. Vytvořte dekoraci z tropického ovoce ve formě tenkých kruhů.

Před podáváním je důležité salát namočit do chladničky.

Salát "Malachitový náramek" s ořechy

Vlašské ořechy jsou dobrým doplňkem masa a zeleniny. Dodávají sofistikovanosti salátu náramek Malachite Bracelet. To vyžaduje:

• 200 g hovězího masa;
• 2 kiwi;
• 3 vejce;
• 100 g vlašských ořechů;
• 1 malá mrkev;
• 1 nakládaná okurka;
• majonéza;
• špetka soli;
• mletý černý pepř.

Proces vaření:

1. Vařte a poté protřete vejce a mrkev
2. Vařte hovězí maso, nakrájejte jemně.
3. Nakrájejte okurku.
4. Ořešte vlašské ořechy.
5. Položte jakoukoli zaoblenou nádobu na talíř. Vrstvy kolem, namočené s majonézovým dresinkem, případně dochuťte solí a pepřem: mrkev s vejci, kousky hovězího masa a okurky.
6. Vyjměte nádobu. Vložte bobulovité kruhy na vrchol.
7. Posypeme ořechy.

Pro „malachitový náramek“ by mělo být zvoleno libové maso

Salát "Malachitový náramek" s korejskou mrkví

Pro ty, kteří dávají přednost pokrmům s kořeněnými tóny, přidejte do salátu Malachite Box trochu korejské mrkve. Předkrm není ve srovnání s klasickým receptem méně chutný.

To vyžaduje:

• 150 g korejské mrkve;
• 350 g kuřecího filé;
• 4 kiwi;
• 100 g tvrdého sýra;
• 1 jablko se sladkokyselou chutí;
• 3 vejce;
• citronová šťáva;
• sůl;
• majonéza.

Jak vařit salát "Malachite Box" s korejskou mrkví:

1. Maso opláchněte a po vaření vývaru vařte asi 20 minut. Nezapomeňte přidat špetku soli. Poté ji nakrájejte na malé kostky.
2. Vytvořte z nich spodní vrstvu salátu, namočenou majonézou. Uprostřed postavte malou nádobu kulatého tvaru, například sklenici.
3. Nakrájejte 2 kiwi jemně. Přeložte maso.
4. Nastrouháme bílky, dáme na vrch. Přidejte majonézový dresink.
5. Položte korejskou mrkev. Zatlačte mírně dolů.
6. Oloupejte jablka. Rošt. Vytvořte z nich další vrstvu a zalijte citronovou šťávou.
7. Posypeme strouhaným sýrem a žloutky.
8. Ozdobte plátky kiwi.

Aby jablečná dužina v salátu neztmavla, zalijte ji trochou citronové šťávy

Salát "malachit" s kiwi, sušenými švestkami a kuřecím masem

Hlavním rysem této verze salátu Malachite Bracelet je kombinace švestek a kuřecího masa. Sladké sušené ovoce doplňuje kyselost.

K občerstvení potřebujete:

• 300 g kuřecího filé;
• 300 g kiwi;
• 200 g sušených švestek;
• 150 g mrkve;
• 4 vejce;
• 100 g sýra;
• majonéza;
• pár peří zelené cibule.

Recept krok za krokem:

1. Vařte kuřecí filé.
2. Vařte vejce, mrkev zvlášť, nechte je vychladnout.
3. Filetový řez, lze rozložit na vlákna.
4. Nakrájejte všechna připravená jídla na malé kostky.
5. Nakrájejte zelenou cibuli.
6. Položte vaječnou hmotu, zelenou cibuli, maso, kousky exotických bobulí a sušených švestek, mrkev kolem kulaté nádoby na talíř. Na vrch posypeme sýrem. Nasyťte každou vrstvu majonézovým dresinkem.
7. Ovoce nakrájejte na kruhy, ozdobte nimi salát.

Cibule dodá salátu pikantní koření.

Salát "Malachitový náramek" s kiwi a lososem

Recept lze považovat za dar z nebes pro ty, kteří upřednostňují mořské plody před masem, zejména červené ryby. Jelikož obsahuje hodně soli, nedoporučuje se přidávat do jídla sůl.

To vyžaduje:

• 3 kiwi;
• 200 g soleného lososa nebo jiné červené ryby;
• 4 rajčata;
• 100 g sýra;
• 1 cibule;
• 4 vejce;
• špetka pepře;
• majonéza.

Algoritmus vaření:

1. Lososa nakrájíme na malé kousky.
2. Mlít sýr, vejce.
3. Nakrájejte cibuli.
4. Nakrájejte bobule a rajčata na kostky.
5. Losos, cibuli, sýr, rajčata, cibuli, nakrájená vejce, zelené plody položte na kulatou nádobu ve vrstvách. Vše dochuťte majonézou.

Nahoře nemůžete rozložit kiwi kruhy na ozdobu, ale ponechat vrstvu vajec v majonéze

Salát "Malachitový náramek" s vepřovým masem

Salát je pikantní díky kombinaci vepřového s korejskou mrkví a česnekem.Lze jej považovat za skutečné mužské jídlo. Potřebné k vaření:

• 300 g vepřového masa;
• 3 kiwi;
• 100 g korejské mrkve;
• 1 kyselé jablko
• 4 vejce;
• 2 stroužky česneku;
• majonéza.

Recept krok za krokem:

1. Vařte vepřové maso, osolte a ochlaďte v misce s vývarem. Poté nakrájejte na malé kostky.
2. K masu přidejte majonézový dresink s nasekaným česnekem.
3. Položte polovinu vepřového na talíř kolem sklenice.
4. Nakrájejte kiwi na tenké proužky. Přeložte vrstvu masa.
5. Poté znovu přidejte vepřové maso.
6. Vařte vejce, oddělte bílkoviny, nastrúhejte je, posypte maso, zalijte majonézou.
7. Odstraňte slupku ze zeleného jablka, nastrúhejte a zalijte citronovou šťávou.
8. Z jablečné hmoty vytvořte další vrstvu.
9. Přidejte mrkev v korejském stylu, namočte.
10. Posypeme žloutkem a na vrch přidáme plátky kiwi.

Množství korejské mrkve se může lišit podle chuti

Salát "malachit" s kiwi a krabími tyčinkami

Krabí tyčinky jsou dobrým společníkem kyselého kiwi. Recept na salát z náramku Malachite je velmi jednoduchý. Pro něj potřebujete:

• 200 g krabových tyčinek;
• 2 kiwi;
• 5 vajec;
• 200 g zelené cibule;
• majonéza.

Postup vaření:

1. Vařte vejce.
2. Jemně nasekejte hůlkami.
3. Nakrájejte zelenou cibuli.
4. Nakrájejte kiwi na malé kostky.
5. Salát vytvarujte do náramku. Za tímto účelem vezměte polovinu každé přísady. Vrstvy by měly být takové: krabové tyčinky, cibule, vejce. Nasyťte je majonézovým dresinkem. Stejné kroky opakujte ještě jednou.

Jídlo je ideální pro novoroční stůl

Salát "Malachitový náramek" s kiwi a granátovým jablkem

Salát z náramku Malachite má krásnou smaragdovou barvu. Název dostal právě díky svému designu. K jeho přípravě potřebujete:

• 300 g uzeného kuřete;
• 2 vařené brambory;
• 2 vařená mrkev;
• 2 kiwi;
• 4 vejce;
• ½ granátového jablka;
• majonéza.

Jak vařit salát s náramkem Malachite:

1. Vařte vejce, mrkev a brambory. Po vychladnutí vyčistěte.
2. Uzené kuře nakrájejte, položte na talíř kolem kulaté nádoby, zatlačte a namočte.
3. Vezměte 1 kiwi, nakrájené na malé kostky, přeložte vrstvu masa.
4. Navrch nastrouháme mrkev a dochutíme majonézou.
5. Brambory nastrouháme, položíme novou vrstvu, přelijeme dresinkem. Pepř, sůl.
6. Vytvořte poslední vrstvu ze strouhaných vajec. Není třeba je nasycovat.
7. Vyjměte nádobu ze středu.
8. Ozdobte semínky granátového jablka a kiwi kruhy.

Přidání semen granátového jablka je volitelné, slouží pouze jako dekorace

Velmi jednoduchý recept na salát „Malachitový náramek“

Jednoduchý salát na slavnostní stůl, například na novoroční hostinu, lze z dostupných produktů vyrobit za půl hodiny.

To vyžaduje:

• 300 g vařeného kuřecího masa;
• 3 kiwi;
• 3 vejce;
• 50 g sýra;
• 1 mrkev;
• špetka soli;
• majonéza.

Salátový recept "Malachitový náramek":

1. Maso, mrkev, vejce vařte zvlášť.
2. Připravte si jídlo, dejte doprostřed sklenici.
3. Vezměte kuře, nakrájejte ho, přeložte kolem sklenice, nalijte přes majonézové pletivo.
4. Přidejte nastrouhaný vaječný bílek nakrájený na kostičky s dresinkem.
5. Navrch nastrouhané žloutky s vařenou mrkví. Namočit.
6. Poslední vrstvou je strouhaný sýr.
7. Zelené bobule nakrájejte na plátky a nahoře pěkně naaranžujte.

Předkrm je vhodný jako denní jídlo, lze jej použít i na slavnostní stůl

Závěr

Salát "Malachitový náramek" je dobrou příležitostí pro ženy v domácnosti experimentovat s přísadami a novými kombinacemi chutí a zároveň potěšit své blízké elegantním pokrmem, který zalévá ústa. Místo majonézového dresingu můžete přidat domácí zakysanou smetanu, jogurt, dochutit různými kořeními.

Ohlasy

Doporučené položky

Recepty na avokádový a krabí salát

Pampeliškový salát: výhody a poškození

Recepty na kuřecí salát z avokáda

Recepty na avokádový salát z tuňáka

Salát Tiffany: 9 receptů s fotografiemi

Salát Snow Queen s krabími tyčinkami: 9 nejlepších receptů

Novoroční salátová vločka s kuřecím masem a sýrem

Salát Červená Karkulka: recepty s rajčaty, kuřecím masem, hovězím masem, granátovým jablkem

Salát Pánské sny: klasický recept s hovězím, vepřovým a kuřecím masem