Obsah
Keř a kopr pěstovaný pro zelené se liší z hlediska podmínek zrání a kultivace. Existují skleníkové odrůdy, které lze pěstovat na parapetu ve vnitřních podmínkách, a odrůdy pro otevřenou půdu.
Jaký je rozdíl mezi keřem
Bush kopr (na obrázku) je jednoletá bylina pěstovaná jako aromatická bylina. Listy se používají při vaření a květenství se používá k ochraně. Keřový kopr je mrazuvzdorná rostlina, která v noci nereaguje na pokles teploty. Odolnost kultury proti suchu je nízká, s nedostatečnou vlhkostí vzduchu a nedostatkem zavlažování se vegetace zpomaluje. Optimální podmínkou pro růst na otevřeném prostranství je pravidelně zastíněné místo, teplota vzduchu není vyšší než +22 0C.
Rysem keřového kopru je pozdní doba květu, šipky se tvoří na konci léta. V oblastech s krátkým létem nelze semena kultury sbírat, protože nemají čas na zrání před mrazem.
Vnější vlastnosti keřového kopru:
- Výška rostliny závisí na odrůdě, v průměru na otevřené ploše dosahuje 1,5 m. Odrůdy určené pro skleníky - až 2,5-3 m.
- Rostlina je roztažená, vzhled keře je vytvořen dalšími listnatými výhonky, které se tvoří z podpažních částí hlavních listů.
- Ve spodní části internodií jsou hustě umístěny, tvoří růžici, listy jsou velké, prolamované, spolu s rukojetí dosahují 45 cm, indikátor je podmíněný, délka závisí na odrůdě.
- Formy 3-4 vzpřímené, duté stonky rozvětvené k vrcholu. Povrch je jemně zvrásněný šedým voskovým květem, lesklý, bez okrajů, tmavě zelený odstín.
- Listy jsou pinnately členité, jeden tón tmavší než barva stonků.
- Květenství je umbellate, radiální, květy jsou malé, tmavě žluté barvy.
- Semena jsou vejčitá, dosahující délky 4 mm, tmavě šedá nebo světle hnědá.
Výhody pěstování kopru
Hlavní výhodou kopru je jeho intenzivní listí, na rozdíl od obyčejného kopru je jeho produktivita mnohem vyšší. Doba květu je dlouhá, takže zelená hmota zůstává až do pozdního podzimu. Listy obyčejného kopru jsou řezané mladé, rostlina rychle vytváří stonky a květenství, po odkvětu listy zožltnou a ztratí svou ekonomickou hodnotu. V rostlině keřů je tvorba stonků pomalá, koncentrace éterických olejů je vyšší, postupně se hromadí po dlouhou vegetační dobu. Soudě podle recenzí těch, kteří zaseli kopr, je vůně listů bohatší.
Výnos kopru
Obyčejný kopr vysazený na zelených rostlinách se sklízí z kořene a další várka se vyseje do prázdného prostoru. Proces je pracný, spotřeba sadbového materiálu je vysoká. Bush kopr šetří semena a poskytuje neméně výnos.
Rostlina tvoří mladé výhonky s listy po celé vegetační období. Na květinách je ponecháno několik květenství, zbytek je během růstu odstraněn. Rostlina tráví živiny na listech. Pro 5člennou rodinu stačí 13 koprových keřů, aby měli zeleninu ve stravě až do podzimu.Výnos Bush plodiny od 1 m2 je přibližně 2,5-8,5 kg, v závislosti na odrůdě.
Nejlepší odrůdy keřového kopru pro zelené
Kultura má několik odrůd s různou dobou zrání, výškou keřů a stupněm listoví. Odrůdy se liší způsobem kultivace, některé z nich jsou určeny pro otevřenou plochu, byly vyšlechtěny speciální odrůdy kopru pro mírné podnebí, jsou pěstovány pouze ve skleníku. Popis nejlepších odrůd koprového keře pomůže určit výběr rostlinného materiálu.
Rané odrůdy
Podle zahradníků je lepší před zimou zasadit časnou paletu keřů, pak je brzy na jaře rostlina připravena k řezání. Kultivary rychle tvoří listy a hroty šípu s květenstvími. Materiál se používá k získání první zelené; do poloviny léta je kopr připraven k zachování.
Gurmán
Koprová odrůda Gourmet patří k mrazuvzdorným, snáší pokles teploty na -2 0C. Navrženo pro pěstování chráněnou metodou ve středním Rusku. Na jihu se kopr pěstuje na otevřených plochách. Gourmet je zástupcem různých nízko rostoucích keřů. Výška rostliny - 30-35 cm. Listy jsou intenzivní, listová deska dorůstá až do délky 20 cm. Roste rychle, první zelené se stříhají začátkem května. Produktivitu kultury lze zvýšit včasným odstraněním květenství. Jedná se o jednu z mála odrůd keřů, která je zaseta několikrát za sezónu.
Zelená rybí kost
Rybí kost Dill Green dosáhne své ekonomické užitečnosti za 25-30 dní po klíčení. Semena se vysévají před zimou nebo brzy na jaře, začátkem května rostlina dává první zelení.
Kultura je vysoce výnosná, hustě listnatá, dosahuje výšky 50-75 cm, listy jsou dlouhé, světle zelené, šťavnaté, při nízké vlhkosti nezbarví. Pěstujte zelenou rybí kost pro byliny a koření. Výsev lze provádět po celé léto s intervalem 15 dnů. Odrůda je vhodná pro komerční pěstování ve skleníkových strukturách a venku.
Odrůdy v polovině sezóny
Mladé výhonky odrůd v polovině sezóny dosáhnou ekonomické vhodnosti za 30-45 dní, před obdobím květu je 65-70. Kopr pomalu tvoří stonky a tvoří květenství. Sklizeň zelené hmoty trvá mnohem déle než časně zralé odrůdy.
Buyan
Dill Buyan je vhodný pro pěstování jakýmkoli způsobem. Vysoko výnosná nízko rostoucí plodina dosahuje výšky 60 cm, listy jsou dlouhé, hrubě členité, tmavě zelené s voskovým květem.
Tvoří mladé výhonky s listy po celou sezónu. Pěstované pro zelené. Výnos odrůdy je od 1 m až 5 kg2, zelená hmota jednoho keře je 250 g. Rostlina snáší hustou výsadbu, částečný stín a pokles teploty. Vhodné do zeleně.
Amazonka
Podle recenzí zahradníků a popisu odrůdy je Amazonský kopr nejvíce mrazuvzdorným a nenáročným představitelem kultury. Rostlina je vysazena na nechráněném lůžku brzy na jaře po roztavení sněhu. Sklizeň začátkem června a koncem září. Vysévají se ve skleníku před zimou.
Keř dorůstá až 1 m, v létě intenzivně tvoří četné výhonky z listových dutin. Produktivita - 4,5 kg od 1 m2... Rostlina má mnohostranné použití, hodí se k zelenině, dobře se hodí k mražení a sušení. Tvoří květenství na začátku září, používají se k marinádě.
Šotek
Bush Dill Goblin je podle recenzí těch, kteří rostlinu zasadili, produktivní odrůdou kultury. Rozlehlý, vysoký keř neustále tvoří nové výhonky, na otevřené zahradě dorůstá až 2 m, ve skleníku - až 3,5 m. Vysoký výnos je zajištěn dobrým listím. Pro sezónu od 1m2 odřízněte až 9 kg zeleniny.
Listy rostliny jsou velké, tmavě zelené, šťavnaté, s vysokým obsahem éterických olejů. První řez se provádí počátkem června ze spodních listů, poslední v polovině září. V severozápadních oblastech nemá kultura čas na vytváření květenství.
Rybí kost
Keřový kopr Herringbone podle zahradníků odkazuje na zakrnělou, ale spíše produktivní odrůdu. Vegetační období je asi čtyřicet dní. Nízký růst keře kompenzuje hustotu listoví v důsledku zkrácených internodií.
Výtěžek je 2,5-3 kg z 1 m2... Listy jsou velké, jemně členité, tmavě zelené se šedým květem. Řezání se provádí ze spodních listů. Rostlina je náročná na úrodnost půdy a neustálé zalévání. Sklizeň se provádí od června do srpna.
Pozdní zrání odrůd
Pozdní odrůdy keřového keře se pěstují pro zelení ve sklenících a na nechráněné oblasti. Charakteristickým rysem rostliny je pomalá tvorba květenství. Mnoho z nich nemá čas na vytvoření deštníků před nástupem mrazu, takže jsou mylně klasifikovány jako druhy bez deštníků.
Bushův zázrak
Zázrak Dill Bush je určen pro pěstování v mírném klimatickém pásmu.
Rostlina je chována v sazenicích, a to jak ve skleníku, tak na otevřené zahradě. Popis:
- výška - až 1,1 m, objem - 50 cm;
- listy jsou tmavě zelené, silně členité, s vysokou koncentrací základních látek;
- stopka vzpřímená, intenzivně listnatá;
- má vysokou imunitu;
- výnos - 5,5 kg / 1 m2.
Ohňostroj
Popis různých koprových ohňostrojů:
- keř je tvořen čtyřmi výhonky vyrůstajícími z výstupního uzlu, výška - 70-95 cm;
- doba zrání zelených je 35-40 dní;
- před vytvořením deštníků - 60 dní;
- listy jsou tmavě zelené s voskovým květem;
- vysoké listy.
Zelení se stříhají od června do srpna. Produktivita - 2,5-3 kg od 1 m2.
Ruská velikost
Podle zahradníků je silnou stránkou ruské velikosti kopru vysoká koncentrace kořeněných látek. Listy keře jsou dobré, ale nemůžete to nazvat vysoko.
Výška rostliny - 90 cm, ve skleníku - 1,1 m, výnos - 3 kg / 1 m2... Kultura je milující světlo a náročná na zalévání. Zásuvka je výkonná, rozvětvená. Listy jsou malé, jemně členité. Kultura univerzálního použití se pěstuje na otevřené zahradě a ve skleníku.
Moravan
Kopr Moravan (na obrázku) je nejoblíbenější kopr v mírném podnebí. Rostlina je mrazuvzdorná, nevyžaduje speciální osvětlení, může růst v částečném stínu. Kopr je určen pouze pro pěstování ve skleníku. Rostlina je vysoká - až 1,5 m, intenzivně listnatá.
Listy jsou velké s vysokou koncentrací éterických olejů, tmavě zelené s modrým odstínem. Pěstuje se pouze u zelených, trvání sbírky je od června do srpna. Produktivita - 4 kg od 1 m2.
Tetra
Odrůda se pěstuje pouze pro zelené. Podle zahradníků je kopr Tetra vysoce výnosnou rostlinou.
Dorůstá až 60 cm, keř je hustý, kompaktní, růžice je mocná, kopr je tvořen 4-5 stonky. Listy jsou velké, silně kořeněné, zelené, bez voskovitého povlaku. Pěstuje se ve skleníku, v nechráněné oblasti, na parapetu za pokojových podmínek. Sběr listů je dlouhý od května do září. Vegetační období je 115 dní. Tvorba šipky později, kvetení na otevřeném poli se nevyskytuje. Produktivita - 2,5-3 kg / 1 m2.
Vlastnosti rostoucího kopru
Podle zahradníků, aby se dosáhlo vysokého výnosu, se před zimou vysívá kopr. Kultura je více náladová než konvenční odrůdy. Pro pěstování ve skleníku je třeba se postarat o instalaci dalšího osvětlení tak, aby denní hodiny byly minimálně 13 hodin.
Agrotechnika:
- Půdy pro rostlinu jsou vhodné pro neutrální nebo mírně zásadité, lehké, předem obohacené mikroživinami.
- Po vyklíčení je rostlina zředěna, mezi kulturou je ponechána vzdálenost 30 cm.
- Krmí se organickou hmotou v intervalu 25 dní a přidává se močovina.
- Květenství je odstraněno.
- Zalévání se provádí dvakrát týdně - 7 litrů na 1 m2.
- Rajčata, mrkev, fenykl nejsou umístěny vedle kopru, v druhém případě je kultura znovu opylována, semena ztrácejí odrůdové vlastnosti.
Závěr
Bush kopr se objevil relativně nedávno na trhu s osivem. Je to plodina s vysokým výnosem a vysokým chemickým obsahem éterických olejů. Rostlina je zastoupena mnoha odrůdami s různými dobami zrání a výškami rozet.
