Obsah
Rosemary (fotografie rostliny je uvedena níže) je vždyzelený keř patřící do rodiny Beránků. Do Ruska byl přivezen ze Středomoří, kde se nachází v přírodních podmínkách. To je široce používán jako koření při vaření. Rostlina má léčivé vlastnosti, proto se používá v lidovém léčitelství. Sazenice se často používají v krajinářském designu.
Jak vypadá rozmarýn
Dosahuje výšky 1,8 m. Květy jsou modrofialové, zřídka bílé. Květy jsou malé, shromážděné v hustých květenstvích. Kvetení končí do poloviny léta. Poté se vytvoří šedavě hnědé ořechy, uvnitř kterých jsou semena. Tráva má hustý dřevitý stonek, listy ve formě jehel s kožovitou strukturou. Listy jsou umístěny těsně k sobě. Barva stonku se pohybuje od světle hnědé po šedou. Rostlina vyzařuje kafrové aroma připomínající mořskou svěžest. Větve jsou čtyřboké, protáhlé. Kořenový systém je dobře vyvinutý a dosahuje tří metrů.
Druhy a odrůdy rozmarýnu
Podle popisu rostlina rozmarýnu preferuje teplé a suché klima. Při nadměrné vlhkosti zemře a špatně se vyvíjí. Má dva hlavní typy (vyčerpaný a běžný) a mnoho odrůd. Níže jsou popsány hlavní typy a oblíbené odrůdy.
Léčivý rozmarýn (obyčejný)
Nejznámější a nejrozšířenější druh. Zakladatel všech odrůd keřů. Má dobře vyvinutý kořenový systém, tmavě šedé dřevité výhonky. Listy s kožovitým potahem o délce až 3,5 cm Květenství obyčejného rozmarýnu je hustě umístěno vedle sebe. Mají světle modrý odstín. Tento druh byliny je široce používán v medicíně a vaření. Působí cholereticky, zlepšuje činnost trávicího traktu a je účinný při onemocněních horních cest dýchacích.
Rosemary open
V zahradách se často vysazuje okrasná rostlina, která zdobí krajinu. Tráva dosahuje výšky ne více než 75 cm, větve keře rostou a rozmarýn má podobu koule. Pokud je zasazen podél plotu, pak se keř rozvětví a přeroste podporu, čímž vytvoří „živé ploty“. Květy jsou modré nebo jasně fialové. Tato odrůda se používá při vaření, protože bylina má příjemnou vůni. Keře se v chladném podnebí dobře neusazují. Na zimu jsou zakryty nebo přesazeny do skleníku.
Rosemary Crimean
Tato odrůda se objevila na Krymu kolem 19. století. Zpočátku byl pěstován v Nikitské zahradě na Krymském poloostrově. Období květu začíná v únoru. Výška krymského rozmarýnu dosahuje jednoho metru. Listy jsou ve formě zelených jehel, mají šedivý odstín a kožovitou strukturu. Má příjemnou vůni. Keře lze nalézt na skalnatých svazích, často se používají při navrhování obrubníků a hřebenů. Tento druh se také pěstuje na plantážích pro léčebné účely. Nepřežije dobře zimu; na zimu jsou sazenice zakryty nebo přesazeny do skleníku.
Rosemary něha
Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd rostlin. Dosahuje výšky 1 metru. Květy jsou světle modré barvy. Listy s kožovitou strukturou mění barvu v závislosti na vegetačním období.Na začátku kvetení jsou listy zelené a ke konci mají šedozelenou barvu. Je to vytrvalá rostlina. Keře jsou termofilní, těžko snášejí prudký pokles teploty vzduchu. Dobře se zakořenili v zemích s teplým podnebím. V severních zemích se rozmarýn pěstuje v interiérech.
Rosemary Rosinka
Rosemary Rosinka je vytrvalá rostlina široce používaná při vaření. Dosahuje výšky 40–60 cm, listy jsou podlouhlé a připomínají smrkové jehličí. Obsahují velké množství éterických olejů. Barva listů je tmavě zelená, jsou hustě umístěny na stonku. Keř vyzařuje příjemnou vůni připomínající směs moře a levandule. Květy jsou modrofialové, voňavé. Rostlina obtížně snáší nízké teploty, proto, když se pěstuje na otevřeném terénu, je keř na zimu přenesen do místnosti s nízkou, ale pozitivní teplotou nebo zakrytý.
Jak rozmarýn roste
Keř preferuje půdy bohaté na humus a dobře provzdušněné. Je těžké tolerovat zvýšenou vlhkost. V jižních zemích roste na skalnatých svazích. Dobře snáší letní vedro, miluje osvětlené oblasti. Listy mají kožovitou strukturu, jsou husté a dobře se v nich hromadí vlhkost, díky čemuž rostlina snadno snáší sucho.
Pro výsadbu rozmarýnu v otevřeném terénu byste měli zvolit jižní oblast s dobrým osvětlením. Pokud rostlina zimovala v chladné místnosti, je vynesena na ulici k výsadbě až poté, co pomine hrozba opakujících se mrazů. Před výsadbou se rostlina nechá několik dní aklimatizovat, teprve poté je zasazena do otevřeného terénu.
Kolik rozmarýnu roste
Je to trvalka vždyzelená, rostlina, která žije déle než dvacet let. Rosemary lze pěstovat jako pokojovou rostlinu nebo použít jako venkovní dekor.
Aby rostlina potěšila oko, je bezpodmínečně nutné provádět hnojení minerálními hnojivy. Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe.
Kde roste rozmarýn
Jako divoká rostlina je rozmarýn široce rozšířen v Řecku, Středomoří, Jižní Africe, Španělsku, Portugalsku, na Kypru a na Kavkaze. Často se nachází v horách. Na Krymu, v subtropech a tropech se staví umělé plantáže. Pěstovaný rozmarýn roste v jižní části Ruska; ve volné přírodě se nenachází. V roce 1813 byl poprvé pěstován na území Krymu v Nikitské zahradě. Od té doby se pěstuje jako pěstovaná rostlina.
Využití rozmarýnu v krajinářském designu
Keře, které zdobí krajinu, jsou vysazeny ve skupinách nebo kombinovány s jinými druhy a odrůdami. V jižních zemích jsou zasazeny podél plotu, čímž vytvářejí ploty. Druhy s plíživými výhonky se vysazují vedle plotů, opěrných zdí nebo schodů. Keře krásně obtočí plot a během období květu potěší svou vůní. Neměli by být zaléváni častěji než 1krát týdně, protože keře těžko snášejí vlhkost a mohou zemřít.
V Rusku se rostliny pěstují v květináčích. V teplé sezóně jsou vyvedeny do zahrady. Hrnce jsou přizpůsobeny krajině zahrady. Nejčastěji se nacházejí vedle letní kuchyně a kombinují se s jinými bylinkami. Keře se hodí k tymiánu, oreganu, levanduli, šalvěji, jalovci, veronice. Eremurus vypadá harmonicky vedle něj.
Keře dobře snášejí účes, po prořezání jsou hustší. Používají se ve smíšených hraničních výsadbách podél okraje mixborderu v zahradnictví kontejnerů.
Závěr
Krásu byliny rozmarýnu (fotografie rostliny níže) ocenili krajinní návrháři. Je široce používán k zdobení záhonů, hranic, živých plotů. Bylina se navíc používá jako koření, jako lék v lidové a tradiční medicíně. Rostlina má mnoho druhů a odrůd, jsou velké přes 1 metr na výšku a malé asi 40 centimetrů.Tato bylina se také pěstuje doma a používá se jako čerstvé koření do jídel.
