Obsah
Chovatelé se obvykle podílejí na vývoji nových odrůd a hybridů zahradnických plodin, ale existují výjimky. Jednou z těchto odchylek od obecně přijímaných norem je mezidruhový hybrid hroznů zvaný Novočerkasské jubileum. Nová odrůda byla přijata do jeho zahrady obyčejným vinařem N.V. Krainov, který je známý tím, že samostatně chová tři známé a velkoplodé druhy: Proměnění Páně, Viktor a Jubilej z Novočerkasku. O „rodičích“ jubilea není jisté, ale odborníci se domnívají, že odrůda se objevila křížením Kishmish Radiant a Talisman. „Rodokmen“ duchovního dítěte vědce samouk není tak důležitý jako vlastnosti jubilea: velkoplodá, vynikající chuť, vysoký výnos atd.
Podrobný popis odrůdy Novocherkassk Anniversary, fotografie a recenze o ní naleznete v tomto článku. Zde najdete pokyny, jak pěstovat hybrid a jak ho reprodukovat.
Hybridní charakteristiky
První věc, která vás zaujme, když se seznámíte s Výročí Novočerkasku, jsou krásné nádherné shluky s velkými lesklými bobulemi. Jen málo odrůd bude na tomto základě schopno konkurovat jubileu.
Výročí odrůdy hroznů Novocherkassk:
- odrůda patří k časnému zrání - bobule dozrávají 110–120. den, obvykle v první polovině srpna;
- keře na Jubileu jsou velmi silné a šířící se;
- hroznové výhonky se vyznačují vysokou rychlostí růstu;
- listy jsou velké, tmavě zelené;
- shluky jsou pevně zabalené, vypadají krásně, mají kuželovitý tvar;
- hmotnost každého hroznu se pohybuje od 12 do 18 gramů;
- průměr bobulí může dosáhnout 5 cm, průměrná délka je 4 cm;
- tvar hroznů je protáhlý, barva je růžovo-žlutá (existují keře s monofonními bobulemi růžového nebo bělavého odstínu);
- slupka na plodu je hustá, ale dobře žvýká;
- dužina hroznů Výročí Novočerkasku je těsné, masité, obsahuje hodně cukru, nemá další příchutě;
- mrazuvzdornost na Jubileu je průměrná - až -23 stupňů, může zimovat bez přístřešku;
- plísňové infekce jsou u odrůdy extrémně vzácné, je však nutné provést prevenci;
- kvůli sladkosti bobulí se vosy často zajímají o hrozny, takže je nutné štětce chránit sítí nebo použít speciální pasti na hmyz;
- husté klastry dobře snášejí přepravu, lze je po určitou dobu skladovat;
- účelem Novocherkasského jubilea je stůl, toto hrozno je čerstvé čerstvé, ale je docela možné ho zpracovat, použít při výrobě vína;
- výnos odrůdy je vysoký, každý rok toto hrozno potěší nejen velikostí hroznů, ale také jejich počtem;
- optimální zatížení keře je 22-24 ovocných výhonků.
Je třeba mít na paměti, že Novocherkasské jubileum není technickou odrůdou, což znamená, že není určeno pro vinařství. Z této odrůdy je možné vyrobit domácí víno, ale v malém množství. Je vhodnější pěstovat stolní hrozny pro čerstvou spotřebu nebo za účelem prodeje.
Výhody a nevýhody
Ti vinaři, kteří začínají Výročí Novočerkasku, se spoléhají na velkoplodost a výnos této odrůdy, protože její nejdůležitější výhodou je její hojnost a reprezentativní vzhled (o čemž svědčí fotografie).
Jubileum má několik dalších významných výhod:
- vyvážená a velmi příjemná chuť;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči houbovým chorobám;
- dobrá odolnost proti mrazu;
- rychlý a silný růst keře;
- vhodnost pro přepravu a skladování.
Bylo by divné, kdyby takové krásné a velkoplodé hrozny neměly absolutně žádné vady. Výročí Novočerkasku má některé nevýhody:
- hrozny vyžadují normalizaci a řádné prořezávání;
- keře potřebují preventivní ošetření proti houbovým a jiným chorobám;
- nevlastní děti dávají slabou sklizeň;
- hrozny musí být chráněny před vosy, protože hmyz může vážně poškodit jejich vzhled.
Agrotechnická pravidla
Odrůdu Novocherkassk Jubilee nelze nazvat velmi rozmarnou a náročnou, ale tento velkoplodý hybrid vyžaduje přístup. Pěstitel shromáždí dobrou sklizeň krásných a hustě zabalených svazků, pouze pokud poskytne kompetentní péči o jubileum a bude dodržovat všechna pravidla pro výsadbu a rozmnožování těchto hroznů.
Příprava na přistání
Sazenice mladých hroznů jsou citlivé na nepříznivé vnější faktory, jako je pokles teploty, vítr, nedostatečná vlhkost nebo vysoká vlhkost. Proto je pro výsadbu sazenic výročí Novočerkaska nutné zvolit správný čas. Většina vinařů považuje za optimální čas pro výsadbu hybridů s časným zráním polovinu konce dubna, kdy se vzduch ohřeje na 10–15 stupňů a teplota půdy se pohybuje v rozmezí 8–10 stupňů.
Druhou věcí, kterou musí pěstitel zvážit, je vybrat vhodné místo pro novou odrůdu. Výročí Novočerkasku je energickým hroznem, takže bude potřebovat hodně prostoru. Musíte se také postarat o spolehlivou a silnou podporu masivní révy. Je lepší najít místo pro slunné hrozny, které se nachází na kopci nebo na rovině.
Chladný a silný vítr je kontraindikován pro hrozny milující teplo, proto je jižní zeď přístavby, plotu nebo domu považována za nejlepší místo pro její výsadbu.
Hrozny Jubilee Novocherkassk nejsou příliš náročné na půdu, ale přesto potřebují výživnou půdu. Nejlepším řešením je černá půda, ale lze použít i hlínu. Vysoko položená podzemní voda může smýt hluboké kořeny jubilea, v tomto případě uvažují o kanalizačním systému.
Výsadba hroznů
Existuje několik způsobů, jak šířit hrozny Výročí Novočerkasku. Pěstitelé nejčastěji kupují hotové sazenice s otevřeným nebo uzavřeným kořenovým systémem. V takovém případě musíte zvolit správný výsadbový materiál: sazenice musí být silná a zdravá, její kořeny jsou bílé, pružné a vlhké.
Pro výsadbu sazenic Jubilee jsou připraveny jámy hluboké asi metr, na jejichž dno se nalije vrstva živné půdy nebo shnilých hnojiv. Kořeny mladých hroznů jsou narovnány a pokryty zemí. Poté musí být země podbitá a hojně napojena. Zahradník musí být připraven na to, že brzy bude muset stříhat výhonky a vybudovat podporu, protože jubilejní réva roste velmi rychle.
Je mnohem levnější množit hrozny odřezky a roubovat je na zelené výhonky. Je třeba připravit řízky. Za tímto účelem je jejich spodní část odříznuta 2-3 mm od horního pupenu a horní část je ponořena do roztaveného parafínu - to pomůže udržet vlhkost a zabránit vysušení řízků.
Před roubováním je spodní část řezu namočena ve vodě nebo v stimulátoru růstu. Poté jsou okraje řezu a štěrbina podnože pevně přitlačeny tak, aby spodní pupen byl na povrchu. Zabalte místo očkování materiálem, který má tendenci se rozkládat. Spoj často natírají jílem nebo ho obvazují polyethylenem, aby zadržel vlhkost. Po všech postupech je stonek s inokulací hojně napojen.
Péče o vinice
Jak již bylo zmíněno, Výročí Novočerkasku nelze nazvat vrtošivým, toto hrozno je nenáročné a není příliš náročné na péči. Na velké sklizně však mohou čekat pouze ti majitelé, kteří svým vinicím věnovali dostatek času a pozornosti.
Péče o hrozny Výročí Novočerkasku je následující:
- Voda hrozny je to nutné, protože půda vysychá, přičemž je třeba věnovat pozornost přítomnosti přirozených srážek v regionu. Avšak dvakrát za léto je jubileum napojeno, ať už se jedná o cokoli: před kvetením a bezprostředně po květu. Pokud keře nemají dostatek vlhkosti, rozhodně to ovlivní velikost bobulí a jejich chuť.
- Chcete-li udržet vodu v půdě déle, použijte mulčování... Nejlepší je vzít si pro tyto účely humus a naplnit ho třícentimetrovou vrstvou, vyplňující téměř stonkový kruh. Kromě zadržování vlhkosti takový mulč hnojí hrozny a izoluje jejich kořeny v mrazu.
- Krmit Výročí Novočerkasku je potřeba alespoň jednou ročně. Na podzim se používá organická hmota a na jaře a v létě je lepší dát přednost minerálním komplexům. Zvláštní pozornost je věnována takovým složkám, jako je draslík a fosfor - na nich závisí výtěžnost hroznů a chuť jeho plodů.
- Vzhledem k rychlému růstu hroznů, výročí Novočerkasku, bude muset být pravidelně oříznout a normalizovat... Řez se doporučuje na podzim nebo brzy na jaře, dokud se v rostlině nepohybuje míza. Na každém keři by nemělo být ponecháno více než 24 výhonků, celkový počet ovocných pupenů by měl být asi 45 kusů. Bude pohodlnější se starat o hrozny Jubilee, pokud má keř tvar ventilátoru. Musíte zkrátit výhonky jednou ročně, až do prvního pupenu. Když se vytvoří hrozny, ztenčí se a nezanechá na výhonku více než jeden hrozen.
- Před zimou v severních oblastech Výročí je třeba pokrýt... K izolaci vinné révy se používají různé metody a materiály. Nejpohodlnějším způsobem je použití pytloviny a sena, které se jednoduše omotají kolem dřeva jubilea. V oblastech s velmi chladnými zimami jsou hrozny lisovány na zem, pokryté půdou a sněhem. Mladé sazenice a řízky jsou izolované i na jihu Ruska.
- Výročí Novočerkasku je odolné vůči různým chorobám, ale u plísní a plísní by měla být použita preventivní léčba... Celý hroznový keř se stříká 2-3krát za sezónu.
Recenze odrůdy
Závěr
Novocherkassk Jubilee hrozny jsou vynikající mezidruhový hybrid s komplexní odolností vůči chorobám a mrazům. Tato odrůda je ideální pro pěstování v soukromých domácnostech, pro čerstvou spotřebu nebo pro prodej na místních trzích.
Není těžké pěstovat hybrid, o tom se můžete dozvědět více z videa:
