Obsah
Na téměř každém zahradním pozemku je alespoň malá postel s jahodami. Toto bobule je nesmírně oblíbené u zahradníků po celém světě. Existuje mnoho starých a „časem prověřených“ odrůd, jejichž výhody a nevýhody jsou dobře známy. Ale každý rok existují zajímavé slibné novinky. Mezi nimi je jahoda Brighton, která si díky svým zásluhám již za krátkou dobu získala mnoho fanoušků.
Historie chovu
Brightonská jahoda je úspěchem chovatelů z USA. Objevilo se to na počátku XXI. Století. V návaznosti na tehdejší „trendy“ vytvořili odborníci remontantní škálu neutrálních hodin denního světla, schopných hojně přinášet ovoce v mírném podnebí. Praxe pěstování však prokázala, že patří spíše do kategorie částečně zrekonstruovaných.
Ruští zahradníci se „seznámili“ s jahodami z Brightonu o 10 let později než američtí. Odrůda úspěšně prošla certifikací, ale stále není uvedena ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Přesto se úspěšně „zakořenil“ na soukromých pozemcích ruských zahradníků a přizpůsobil se drsnějšímu než mírnému podnebí.
Popis odrůdy a vlastností jahod Brighton
Po přezkoumání popisu odrůdy jahod remontantních jahod je snadné pochopit, proč se jí relativně rychle podařilo získat popularitu mezi zahradníky po celém světě.
Vlastnosti ovoce, chuť
Stopky se ohýbají pod tíhou velkých bobulí. Jejich průměrná hmotnost je 50–60 g, existují „šampióni“ o hmotnosti až 80 g. Tvar je typicky „jahodový“, kulatý a tupý. Čím blíže ke konci období plodnosti, tím více se liší velikost a tvar bobulí. Existují také relativně malé (20–30 g) a podlouhlé, téměř kulovité a žebrované vzorky.
Kůže je lesklá, rovnoměrně zbarvená, tmavě červená, bez bílé „skvrny“ na stopce. Maso je červeno-růžové, velmi pevné, jako by bylo „křupavé“, nijak zvlášť šťavnaté. Brightonská jahoda chutná jako kříženec lesních jahod a ananasu. Lehká kyselost to rozhodně dělá zajímavějším, protože ne každý má rád čerstvou sladkost. Bobule mají také lehkou „jahodovou“ vůni.
Brightonova jahodová kůže je tenká, ale dostatečně silná
Jedná se o univerzální odrůdu. Brightonské jahody se nejedí jen čerstvé, ale také konzervované na zimu, zmrazené, používané jako náplň k pečení. Po tepelném ošetření a vystavení nízkým teplotám si zachovává jasnou barvu, rozeznatelnou chuť a tvar.
Zrání podmínek, výnos a zachování kvality
Brightonská jahoda patří k odrůdám neutrálního denního světla, její doba trvání nemá vliv na výnos. Při pěstování v interiéru proto keře přinášejí ovoce po dobu 10-11 měsíců v roce. Při výsadbě na otevřených záhonech závisí doba plodení na vlastnostech místního podnebí.
Ve středním Rusku první bobule dozrávají počátkem června, na Urale, na Sibiři - o 10–15 dní později. Sklizeň je odstraněna až do podzimu. V teplých jižních oblastech přinášejí jahody Brighton ovoce od konce dubna do začátku května až do prvního mrazu.
Z dospělého keře, když se pěstuje na otevřeném poli, se za sezónu odstraní 600-800 g bobulí. V obzvláště dobrých obdobích - do 1 kg.
Brightonské jahody jsou poměrně kompaktní, "squat" keře, nijak zvlášť hustě listnaté
Hustota dužiny jahody Brighton poskytuje této bobuli velmi dobrou kvalitu uchování. Při pokojové teplotě se nezhorší během 2-3 dnů. Za optimálních podmínek si bobule zachovají svoji „prezentaci“ a chuť po dobu jednoho a půl týdne. Liší se nejen udržováním kvality, ale také dobrou přepravitelností. Jahody nesou velké vzdálenosti bez poškození.
Rostoucí oblasti, mrazuvzdornost
Brightonské jahody vytvořili chovatelé pro pěstování v mírném podnebí. Keře jsou schopny přezimovat bez poškození při teplotách až - 20–25 ° C, i když neposkytují úkryt.
Praxe pěstování této odrůdy v Rusku však prokázala, že se dokáže přizpůsobit náročnějším klimatickým podmínkám. Brightonská jahoda přináší ovoce stabilně na Urale, Sibiři a na Dálném východě. I když je to samozřejmě nutné chránit před chladem.
Nemůžete počítat s rekordní sklizní Brightonských jahod daleko od optimálních podmínek
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Chovatelé poskytli jahodám Brighton „vrozenou“ imunitu proti houbovým chorobám, včetně všech druhů špinění a šedé hniloby. Jedinou výjimkou je hniloba kořenů. Ale ve svém vývoji, v naprosté většině případů, je na vině sám zahradník, který je příliš zanícený zavlažováním. Pokud budete postupovat podle doporučení týkajících se zemědělské technologie, riziko vzniku kořenové hniloby je minimalizováno.
Brightonské jahody také nejsou pro škůdce nijak zvlášť zajímavé. Často to obcházejí, dokonce napadají keře jiných odrůd rostoucích v zahradě. Jedinou výjimkou je roztoč.
První plody jahod v Brightonu jsou jednorozměrné a téměř identické, o druhém nelze říci
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi nesporné výhody jahod Brighton patří:
- dobrá odolnost vůči chladu i pro Rusko;
- vytrvalost, která vám umožní přizpůsobit se ne vždy příznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám (nejen přežít, ale také přinést ovoce);
- nenáročná péče - jahody Brighton vyžadují hlavně standardní zemědělskou technologii;
- přítomnost imunity téměř vůči všem houbovým chorobám;
- vhodnost pro pěstování nejen v otevřeném terénu, ale také ve sklenících, a to jak pro osobní spotřebu, tak v „průmyslovém měřítku“ (lze ji pěstovat také na parapetech, balkonech);
- kompaktnost rostlin, což šetří místo na zahradě;
- relativně malý počet listů, takové keře se snáze starají, jsou lépe foukané větrem, což snižuje riziko napadení škůdci;
- velkoplodý, reprezentativní vzhled, vynikající chuť bobulí;
- všestrannost jahodové destinace, její zachování kvality a přepravitelnosti
- výsledkem je dlouhé období plodnosti - vysoký výnos.
U Brightonových jahod nebylo možné identifikovat významné nedostatky. Je však třeba vzít v úvahu, že i přes schopnost odolávat „přerušení“ zavlažováním není odrůda odolná vůči suchu. Při pravidelném deficitu vlhkosti výnos prudce klesá, kvalita bobulí se zhoršuje.
Další nuancí je tendence k aktivní tvorbě knírků. Pokud nebudou včas odstraněny, jahodové keře Brighton jednoduše nebudou mít „sílu“ zajistit zrání plodiny.
Při pěstování jahod Brighton bude nutné knír stříhat každé 2-3 týdny.
Metody reprodukce
Brightonské jahody jsou velmi aktivní při vytváření kníru.Proto se šíří tímto způsobem, který poskytuje sama příroda. Zahradník rozhodně nebude muset čelit nedostatku sadby.
Pro reprodukci je předem vybráno několik "děložních" keřů - dvouletých, zdravých, hojně plodících. Během jara jsou na nich odříznuty všechny pupeny. Vousy se začínají formovat do června. Z nich musíte opustit 5-7 nejmocnějších.
Největší růžice je první z mateřské rostliny. Pokud ale potřebujete rychle množit jahody Brighton, použijte na každý knír druhou. Jakmile se na nich vytvoří kořeny dlouhé asi 1 cm, jsou, aniž by se oddělily od keře, buď „přichyceny“ k půdě, nebo zasazeny do malých nádob, šálků.
12-15 dní před přesazením nových vzorků na trvalé místo se knír odřízne. Procedura je plánována na konec července nebo srpna. V teplých jižních oblastech můžete transplantovat až do října.
Pokud si do rašelinových šálků zasadíte knír, nebudete muset během transplantace odstraňovat nové rostliny z nádob.
Sázení a odchod
Odrůda Brighton má standardní požadavky na jakékoli místo výsadby jahod. A je lepší je „poslouchat“ a přát si každoročně sbírat bohatou úrodu. Pokud jde o zemědělskou technologii, existuje několik důležitých nuancí, ale péče o rostliny nebude zahradníkovi vyžadovat mnoho času a úsilí.
Vzhledem k tomu, že jahody v Brightonu se pěstují hlavně v mírném podnebí, vysazují se hlavně na jaře. Optimální čas je druhá polovina května nebo začátek června. Je nutné počkat, až bude minimalizováno riziko opakovaného mrazu.
Místo pro zahradu s jahodami Brighton je vybráno s přihlédnutím k následujícím kritériím:
- otevřený prostor, dobře osvětlený a ohřívaný sluncem;
- přítomnost ochrany před silnými poryvy studeného větru, průvanu;
- substrát, který umožňuje dobře procházet vodou a vzduchem, ale zároveň je docela výživný - sypká hlína, písčitá hlína;
- neutrální nebo slabě kyselá acidobazická rovnováha půdy - pH 5,5-6,0;
- relativně hluboká, asi metr, spodní voda ležící pod povrchem půdy (pokud není jiné místo, budete muset zaplnit postel ve výšce nejméně 0,5 m).
Brightonské jahody absolutně netolerují stojatou vodu v kořenech. To dále zvyšuje riziko vzniku kořenové hniloby. Rostliny se neusadí ve velmi „těžké“ nebo příliš „lehké“ půdě. Mezi další nevhodná místa pro zahradu patří strmé svahy a nížiny.
Půdu v jahodové zahradě v Brightonu je nutné navlhčit relativně často, ale s mírou. Pokud venku není příliš horko, stačí jednou za 4–5 dní (norma pro dospělého keře je asi 3 litry). V extrémním horku a bez srážek se intervaly zkracují na 2–3 dny.
Způsob zalévání jahod Brighton není zásadní, ale je lepší, aby kapky vody nespadaly na listy, květy a plody
Dlouhé období plodnosti a relativně vysoký výnos poskytují potřebu jahod Brighton pro intenzivní krmení. Hnojiva se během vegetačního období aplikují čtyřikrát:
- v polovině dubna, téměř okamžitě po roztavení sněhu;
- ve fázi hromadné tvorby pupenů;
- na konci června, po sklizni „první vlny“;
- 2-3 týdny po ukončení plodů.
První krmení je nutně hnojivo obsahující dusík. Jsou nezbytné pro aktivní tvorbu zelené hmoty. Může to být buď minerální krmení, nebo přírodní organická hmota. Dále se přidávají produkty zakoupené v obchodě, určené speciálně pro jahody. Poskytují rostlinám všechny látky potřebné k dozrávání bobulí v požadovaném množství.
Není to nutné, ale velmi užitečné agronomické opatření pro jahody Brighton - mulčování.To pomáhá zahradníkovi ušetřit čas na odplevelení a uvolnění zahrady a také umožňuje méně časté zavlažování keře. Zabraňuje „zapečení“ půdy na povrchu do vzduchotěsné kůry a zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti.
Nejlepší prevencí hniloby kořenů je správné zalévání. Doporučuje se také nahradit obyčejnou vodu 2-3krát měsíčně bledě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo jakýmkoli fungicidem biologického původu, čímž se sníží jeho koncentrace na polovinu ve srovnání s koncentrací doporučenou v pokynech.
Kořenová hniloba na nadzemní části rostliny se projevuje, když proces vývoje onemocnění zachází příliš daleko.
Na ochranu proti roztočům, cibuli, česneku jsou vysazeny v jahodové zahradě Brighton nebo keře jsou stříkány střílečkami každých 1,5-2 týdnů. Když se objeví charakteristické tenké, téměř průhledné „pavučiny“, propletené pupeny, mladé listy, rostliny jsou ošetřeny akaricidy.
Samotní roztoči jsou velmi malí, nelze je vidět pouhým okem
Příprava na zimu
V jižních oblastech se subtropickým podnebím nepotřebují jahody Brighton přístřeší. Příprava keřů na zimu se omezuje na ořezávání listí a odstraňování zeleniny a jiných nečistot ze zahrady.
V mírném podnebí uprostřed podzimu po vyčištění zahradního záhonu obnoví vrstvu mulče nebo hodí smrkové větve. Humus se nalije na základny jahodových keřů Brighton a vytvoří „kopce“ vysoké 8–10 cm. Pokud se předpokládá, že zima bude mrazivá a bude na ní málo sněhu, je vhodné dodatečně instalovat oblouky přes postel a přitáhnout jakýkoli krycí materiál na je ve 2-3 vrstvách.
Příprava jahod Brighton na zimu závisí na klimatu v oblasti jejího pěstování.
Závěr
Brightonské jahody jsou částečně zrekonstruované odrůdy s neutrálním denním světlem. Mezi jeho nesporné výhody patří chuť, velká velikost a vnější atraktivita bobulí. Zahradníci ocení kompaktnost keřů, nenáročnou péči, dobu plodnosti. Odrůdu samozřejmě nelze nazvat ideální, má určité nevýhody. Nezhoršují však celkový obraz.
Recenze zahradníků o jahodách v Brightonu
Popis odrůdy jahod Brighton uvedený chovateli je potvrzen fotografiemi a recenzemi zahradníků. Většina názorů na něj je jednoznačně kladná.
