Obsah
Dýňová kytara, jejíž název se někdy nazývá definice medu nebo španělštiny, byla vyšlechtěna specialisty známé agrofirmy „Aelita“. Odrůda je od roku 2013 zařazena do státního rejstříku. Rostlina milující teplo ve středním pruhu se pěstuje prostřednictvím sazenic. Péče o kulturu je nekomplikovaná. Chutné plody jsou stabilní.
Popis Pumpkin Guitar
Odrůda Honey nebo španělská kytara je typickým termofilním představitelem rodiny Pumpkin. Rostlina s jednoročním vývojovým cyklem s rozšířeným kořenovým systémem schopným vyživovat několik velkých plodů: délka kořene kořene dosahuje 2,4 m. I u mladé sazenice vysoké 12-18 cm kořenový systém proniká do hloubky 30 -40 cm., Drsný díky mnoha charakteristickým měkkým chlupům, rychle roste a dosahuje délky 3-4,5 m. Na rozvětvené lianě jsou úponky, pomocí kterých se rostlina drží na podpěrách.
Dýňové listy Kytara na dlouhých trnitých řapících stejného typu jako stonky - pětlaločné, široké, intenzivní zelené barvy s bělavými skvrnami, do průměru 25-28 cm. Velké, do průměru 10 cm, žlutooranžové květy mužského a ženského typu jsou vytvořeny v paždí listů. Ženské pupeny mají krátké květní stonky, mužské - dlouhé. Corollas se otevírají brzy ráno, při východu slunce a zavírají večer. Ovocné pupeny kvetou déle než mužské pupeny. Dýňové rostliny jsou opylovány hmyzem, takže ve skleníku praktikují ruční opylování nebo nechávají průduchy neustále otevřené. Největší množství pylu se produkuje v první polovině dne.
Popis ovoce
Odrůda dostala své jméno „španělská“ podle vnějšího tvaru, který nejasně připomínal siluetu kytary. Délka zralého ovoce dýně Guitar je od 30 do 70 cm, průměr je 12-15 cm v tenké podlouhlé části, až 19-26 cm v zesílené, kde jsou umístěny řezy se semeny. Hmotnost od 2 do 6 kg, v průměru 3,5-4,5 kg. Matná oranžová hladká kůra je ve srovnání s jinými odrůdami poměrně tenká a měkká a snadno se krájí a loupá. Světlá dužina odrůdy je oranžově zbarvená, pevná, hustá a na řezu kapičky vyčnívající šťávy. Podle recenzí je dýňová španělská kytara sladká, svěží, svěží, hustota textury nenarušuje řezání.
Chuť ovoce odrůdy Guitar se nelíbí, když je svěží, nasládlá, se zvláštním lehkým aroma, polozeleninou, poloplodem, kterému se odrůda říká Med. Po tepelném zpracování se buničina stává sladší a voňavější. Degustátoři hodnotili jídla z této odrůdy 4,9 bodů. Plody jsou vyzrálé, skladované po dobu 6 měsíců bez ztráty chuti v obytných místnostech. Odrůda je ekonomicky životaschopná, protože dužina tvoří 85-90% celkového ovoce. Ve srovnání s jinými odrůdami se ve zesílené špičce zeleniny nacházejí malá semena krémové barvy. Existuje mnoho receptů na jídla z kytarových dýní:
- prvek ovocných a zeleninových salátů ke konzumaci bez tepelného ošetření;
- vařený;
- dušené;
- pečený;
- složka kaše z různých obilovin;
- koláčová náplň.
Odrůdové vlastnosti
Podle popisu je dýně španělské kytary světlo milující rostlina, která se vyvíjí při teplotách nad 20 ° C.Po nejmenším mrazu zemře a listy zemřou. Plody, které spadly i při počátečních teplotách pod bodem mrazu, mohou zmrznout, objevují se na nich měkké skvrny, kde se usazují různé hnilobné organismy. Odrůda Guitar je odolná vůči suchu: díky rozvětvenému kořenovému systému získává vlhkost z hlubin půdy. Zatažené a chladné počasí může vést ke zpomalení růstu a chorobám. V dobrých podmínkách od 1 m2. m, průměrně se sklízí 2,7-3,6 kg dýně Guitar. Na jednom kořenu zůstanou 2–3 zelenina pro dobrou, plnohodnotnou náplň a zrání.
Odolnost proti škůdcům a chorobám
Španělská kytara z dýňové rostliny může onemocnět během nepříznivého letního počasí - náhlého prodlouženého chladu a častých dešťů. Za takového počasí způsobují prudké poklesy mezi nočními a denními teplotami šíření plísňových a bakteriálních chorob. Chorobám stolní odrůdy lze předcházet pravidelným ředěním zarostlých řas a odřezáváním příliš hustě rozmístěných listů. Sladká dýně je poškozena mšicemi a roztoči. Proti jejich invazi se používají akaricidy a insekticidy.
Výhody a nevýhody
Při výběru mezi různými odrůdami se zahradníci často zastaví u dýně Honey Guitar kvůli jasným výhodám v jejích vlastnostech:
- trvale sladká buničina;
- velkoplodá;
- dlouhá kvalita uchování;
- nenáročnost na půdu;
- odolnost proti suchu;
- odolnost vůči chorobám za příznivého počasí pro tento druh.
Odrůda jako taková nemá žádné nevýhody. Při pěstování je třeba mít na paměti, že kultura milující teplo není geneticky přizpůsobena vývoji v chladném klimatickém pásmu.
Pěstování dýňové kytary
V jižních oblastech jsou semena druhů zasazena přímo do země. V oblastech středního pruhu je jaro zdlouhavé, takže je lepší pěstovat sladkou stolní odrůdu sazenicí. U dýňových sazenic jsou vybrány speciální jednorázové nádoby, ne menší než 8x8x10 cm:
- rašelinové hrnce;
- nádoby vyrobené z plastových lahví řezaných shora, jejichž stěny jsou řezány během překládky;
- domácí papírové kelímky, které jsou zasazeny s rostlinou v zemi, kde se papír rozkládá.
Výběr jednorázových nádob je způsoben skutečností, že jemný kořenový systém dýně může při sebemenším zničení zemského kómatu trpět a rostlina zemře. Výsev odrůdy Honey Guitar se provádí v dubnu nebo začátkem května, veden zvláštnostmi místního podnebí, měsíc před přesazením do skleníku nebo do zahrady. Načasování se počítá tak, aby po překládce bylo teplo stabilní, nad 18-20 ° C. Do každé nádoby se umístí 2–3 semena, která lze namočit před výsadbou po dobu 12–20 hodin v teplé vodě pro lepší klíčení. Poté jsou odstraněny slabší výhonky.
Sazenice dýně Španělská kytara se rychle rozvíjí. Zaléváno pouze teplou vodou o pokojové teplotě. Pro budoucí pěstování na zahradě jsou rostliny se 3–4 pravými listy vyneseny na čerstvý vzduch a vytvrzeny. Po 21-27 dnech po klíčení se sazenice předem přenesou do prostorných a hojně napojených otvorů. Dýně jsou umístěny ve vzdálenosti 90-95x130 cm, aby se stonky nepropletly a výsadby nezhustly. Ve sklenících upravují podpěry a svazují biče. Dýně jsou opylovány hmyzem. Vaječníky jsou umístěny ve speciálních prostorných závěsných pytlích nebo na improvizovaných policích.
Při pěstování dýňové kytary se zalévání provádí pouze na půdě, aniž by se listy navlhčily, aby se zabránilo houbovým chorobám. Voda se ohřívá na slunci nebo ve skleníku, zalévá se večer, 1 až 2krát týdně. Na otevřeném poli jsou pro dýně obvykle dostatečné přírodní srážky. U odrůdy Guitar je půdní vlhkost zajištěna ve 2 fázích vývoje:
- před kvetením;
- během růstu vaječníků.
Následujícího dne je půda mělce uvolněná, nezapomeňte ji odstranit plevele, na kterých lze zpočátku chovat mšice a bělochy.
Sladká dýně se krmí 16-22 dní po transplantaci a během období tvorby vaječníků.U hnojiv vykopávají mělké rýhy a ustupují 30 cm od kořene. Vrchní oblékání se provádí:
- z divizny;
- ptačí trus;
- zelené bylinné infuze;
- komplexní hnojiva na zeleninu.
Popel ze dřeva se sype na půdu kolem kořene.
Za teplého počasí v létě dýně prakticky neochorie. Ve sklenících také bez problémů rostou při dodržení základních pravidel zemědělské technologie. Po objevení několika vaječníků je špička sevřena a další postranní výhonky jsou odříznuty, aby plody stihly dozrát. Podle popisu dýňové odrůdy Guitar, recenzí a fotografií zahradníků plody dozrávají za 110-120 dní, do konce srpna. Dýně se sklízejí dříve, pokud jsou biče suché.
Závěr
Dýňová kytara dobře roste a zraje na lehkých půdách při denních teplotách do 30 ° C. Aby plody mohly dozrát před mrazem, jsou v oblastech středního pruhu semena zasazena do sazenic. Úrodná půda, včasná tvorba přispěje k dobrému výnosu.
