Obsah
Kromě obvyklých odrůd chci každý rok pěstovat něco neobvyklého a ochutnat to. Pokud jde o odrůdový lilek, dnes existuje obrovské množství druhů. Lidé jim říkají „modré“, ale na postelích krásně rostou plody téměř černé, růžové a bílé barvy. Největším nálezem jsou ale žluté lilky. Dnes si povíme o druhém.
Stručný popis
Seznam odrůd a hybridů různých rostlin každým rokem roste. To platí i pro naše oblíbené lilky. Dnes se rozšířil bílý, žluté a dokonce oranžové lilky. Pěstování těchto odrůd se nijak neliší.
Domovinou této zeleninové plodiny je Indie. To znamená, že zelenina miluje vlhkost a teplo. Chovatelé dosáhli významného pokroku při získávání odrůd odolných vůči teplotním extrémům, protože naše klima jako celek se výrazně liší od tropického. Základní požadavky na pěstování jsou následující:
- úrodné volné půdy;
- teplota nad 15 stupňů (optimální od 20 do 30 stupňů);
- bohaté zalévání.
Nejčastěji se v Rusku pěstuje ve sklenících. Proto je tak důležité, jak je rostlina opylována. Stojí za to tomu věnovat pozornost ve fázi výběru osiva.
Lilek různých barev má různé chutě. Mezi nejchutnější zahradníky patří bílé, růžové a žluté odrůdy. Pokud se rozhodnete pěstovat přesně žluté, bude vám užitečný popis odrůd, který uvedeme níže.
Odrůdy žlutých barev
Dnes jsou považovány za poměrně vzácné, ale zájem o ně velmi rychle roste. Žlutá barva kůže naznačuje přítomnost betakarotenového pigmentu v ovoci, což je pro lidský imunitní systém nesmírně užitečné.
Mezi odrůdy žlutého lilku jsou prezentovány jako malé koloa podlouhlý tvar, skuteční obři a ti, kteří se snadno vejdou do dlaně vaší ruky. Zvažme podrobně několik odrůd a dotkněme se přímo tématu kultivace.
Všechna semena odrůdově žlutého lilku na našich pultech jsou dovážena (nejčastěji jsou nabízena semena vytvořená v Turecku, Nizozemsku, jihovýchodní Asii, Africe a Číně). Na fotografii výše vidíte odrůdu Mantya, jedinečnou svým vzhledem. Plody jsou žluté, po zralosti dokonce oranžové a slupka má zelené žilky.
Video poskytuje stručný přehled odrůdy „Mantle“.
Většina žlutých lilků není odolná vůči teplotním extrémům, takže v Rusku je lze pěstovat buď na parapetu domu, ve vyhřívaném skleníku nebo na otevřeném poli na jihu.
Zpravidla patří k hybridům (několik odrůd je kříženo v uzavřené chráněné zemi), ve vzhledu vypadají jako okrasná rostlina. Tyto lilky lze jíst.
Ve vzhledu (viz fotografie) jsou nejčastěji malé, dokonce malé, mají zajímavý tvar.
Žluté lilkové odrůdy
V podrobné tabulce zvažte odrůdy lilku, které, až budou zralé, budou žluté až oranžové. Mezi nimi:
- Zlaté vejce;
- Zlatý chlapec;
- Turecká oranžová;
- Červená prohrábla;
- Tango;
- Čínská lucerna;
- Plášť;
- Bílá noc.
Srovnávací tabulka vám umožní rychle určit, kterému hybridu věnovat pozornost.
| Název odrůdy | Barva ovoce | Produktivita na metr čtvereční | Zrání | Vlastnosti odrůdy |
|---|---|---|---|---|
| Zlaté vejce | bílá / citron | vysoké, i když plody jsou malé | brzy, 110 dní | Sklizeno dříve, než zožltne, snáší chladu |
| Zlatý chlapec | světle žlutá | 2,5 kilogramu | brzy | nejčastěji se tato odrůda lilku pěstuje na parapetu, jeho výška není větší než 50 cm |
| Červená Prohrábl | jasně žlutá / červená | vysoký | v polovině sezóny (140 dní) | středně velká odrůda kapra, nese plody velmi dlouho, jedlé plody |
| Turecká oranžová | tmavě zelená / žlutá / oranžová | vysoký | brzy | Když semena dozrávají, ovoce zčervená, keř je vysoký (1 metr), jasná chuť |
| Tango | Bílá žlutá | vysoká, 5,5 kg | předčasné zrání (v průměru 102 dní) | tvarem připomíná hrušku, plody se sklízejí v okamžiku, kdy jsou bílé, žluté se považují za zralé, ale dužina ztrácí chuť |
| bílá noc | Bílá žlutá | vysoká, až 7 kilogramů | předčasný | odrůda je odolná vůči chorobám, po zrání rychle zezelená, barva však nebude jasná |
| Lampion | jasně oranžová | vysoký | brzy | vysoký keř (až 80 centimetrů), přináší dobré ovoce |
| Plášť | jasně žlutá se zelenými pruhy | vysoký | v polovině sezóny | podlouhlé plody |
Video níže poskytuje přehled odrůdy Red Ruffled.
Pěstování dekorativních odrůd v naší oblasti se nejčastěji vyskytuje pro výzkumné účely. Ale pamatujeme si, jak ne tak dávno se bílé lilky také zdály bizarní a dnes se pěstují ve velkém množství a jsou milovány pro svou neobvyklou pikantní chuť. A co chuť žlutého lilku?
Chuťové vlastnosti
Všechny dekorativní žluté odrůdy jsou zpravidla jedlé. Jsou smažené a konzervované. Často jsou zahrnuty do salátů. Jde samozřejmě o velmi neobvyklé ovoce a sousedé a přátelé budou ohromeni pouze svým vzhledem.
Většina žlutých se chuťově neliší od lilkových lilků. Lidé jim říkají „malé modré“. Nemají hořkost. Lilek afrického výběru se nazývá nejvíce nevýrazný. Pěstují se v jižní Evropě a Americe, ale jejich chuť se našim občanům bude zdát nudná.
Chuť zralých okrasných odrůd je obvykle hořká. Bude nepříjemné ochutnat dužinu s velkými zralými semeny. Proto se všechny lilky sklízejí ve fázi technické zralosti.
Pěstování okrasných odrůd
Pěstování obvyklých odrůd lilku se od dekorativních liší jen málo. Jsou také náročné na:
- úrodnost a kypření půdy;
- teplo;
- vlhkost půdy a vzduchu;
- vrchní obvaz.
Faktem je, že v naší zemi se odrůdy lilku prezentované na regálech v obchodech staly populární, v jiných zemích není tato zelenina neméně populární, chovatelé tam chovali jiné odrůdy a hybridy. Dnes je považujeme za neobvyklé pro nás. Ve skutečnosti jsou běžné v jiných zemích.
Jsou extrémně náročné na teplo, některé snášejí horké počasí. Výjimkou je hybrid Golden Egg, který snadno vydrží i některé teplotní extrémy.
Na otevřeném poli a ve sklenících mohou být lilky jakékoli dekorativní odrůdy vystaveny virům a chorobám, které se vyskytují pouze u nás.
Ti, kteří se rozhodnou pěstovat některou z výše uvedených odrůd (nebo jinou odrůdu), by měli zasadit semena pro sazenice. K tomu je vhodná vysoce kvalitní živná půda. Na tom byste neměli šetřit, protože pouze zdravá sazenice může pěstovat rostlinu, která dává bohatou úrodu. Naše tipy budou užitečné pro ty, kteří se rozhodnou pěstovat žluté lilky sami:
- lilky mohou vyrážet nerovnoměrně, první výhonky se neobjeví okamžitě, ale po 10-20 dnech pod filmem nebo sklenicí na dobře osvětleném místě;
- před přesazením sazenic musíte počkat, až výrazně poroste (mělo by na ní být 8 listů);
- lilky jako půda bohatá na organické látky, neutrální nebo slabě kyselá;
- je možné aplikovat nejen hnojiva, ale také nezbytná (minerální i organická);
- hnojení se provádí třikrát (čtyřikrát) za sezónu;
- je možné pěstovat odrůdy těchto lilků jak v létě, tak v zimě, při nedostatku světla se sazenice protáhnou nahoru, což bude jistě patrné;
- lilky neradi sbírají, jejich oddenky jsou slabé, ale potřebují uvolnit půdu;
- zalévání by mělo být pravidelné, voda je bráněna do 24 hodin.
Pokud to s pěstováním myslíte vážně, bude úroda bohatá.
Nákup semen
Zřídka, jaké odrůdy žlutého lilku najdete na pultech našich obchodů. Jedinou výjimkou jsou odrůdy Tango a White Night. Všimněte si, že obě odrůdy se sklízejí bílé. Žlutá barva jejich kůže naznačuje, že semena uvnitř ovoce jsou zralá. Buničina bude v tuto chvíli jedlá, ale ne tak chutná.
Na fotografii pod odrůdou lilku „Bílá noc“ je jasně vidět, v jaké barvě jsou plody natřeny. Spodní žlutá je již trochu přezrálá.
Semena jiných odrůd si můžete koupit prostřednictvím online obchodů; někteří cestovatelé je přinášejí z prázdnin a dávají je svým přátelům, vášnivým obyvatelům letních období.
Recenze zahradníků
Nahoře ve videu jste již viděli odrůdy okrasných zeleninových plodin pěstovaných našimi zahradníky. Lilek roste dobře, zvláště pokud má letní obyvatel zkušenosti s pěstováním. Zvažte několik recenzí od těch, kteří již sklidili krásné žluté plody.
Když na vás zaútočí klíště nebo virus, můžete použít standardní prostředky. Dobře bojují proti škůdcům a chorobám.
Okrasné odrůdy si mezi našimi zahradníky postupně získají oblibu. Naučte se je pěstovat ještě dnes, protože můžete překvapit ostatní tak jasným neobvyklým ovocem. Pokud jsou plody přezrálé, nenechte se odradit: ve váze vypadají skvěle.
