Žluté sladké papriky se od červených odrůd liší nejen barvou. Hlavní rozdíl mezi nimi spočívá v koncentraci živin. Žluté papriky mají více vitaminu C a pektinu, zatímco červené papriky mají více beta karotenu. Proto jsou žluté sladké papriky darem pro lidi, kteří se stravují zdravě, i pro lidi, kteří jsou alergičtí na červenou zeleninu. Jednou z nejoblíbenějších žlutých paprik je odrůda Gladiator.
Odrůdová charakteristika
Gladiátorský pepř je výsledkem práce holandských chovatelů. Z hlediska dozrávání patří mezi střednědobé odrůdy. Gladiátorské papriky dosáhnou své technické zralosti mezi 110 a 120 dny po klíčení. Jeho rostliny jsou silné a šíří se. Jejich průměrná výška nepřesáhne 55 cm. Gladiátor je ideální jak pro skleník, tak pro otevřené postele a filmové přístřešky.
Gladiátorské papriky mají komolý pyramidový tvar. Na jeho povrchu je kromě mírného lesklého lesku vidět slabě výrazné žebrování. Barva ovoce se mění v závislosti na stupni zralosti. Světle zelené nezralé papriky postupně žloutnou a získávají jasně žlutou barvu. Velké plody Gladiátoru mohou vážit až 350 gramů a tloušťku stěny až 13 mm. Jejich hustá, hustá dužina je neuvěřitelně něžná a sladká s lehce pepřovou vůní. Jeho použití je univerzální: od čerstvé konzumace po konzervaci.
Tato odrůda sladkého pepře má nejen vynikající chuťové vlastnosti, ale také prodejné. Jeho rostliny a plody mají dobrou odolnost proti mnoha chorobám této kultury, zejména proti verticellosis. Gladiator je mimo jiné velmi produktivní odrůda, která vám umožní sklízet od 9 do 12 kg na metr čtvereční.
Rostoucí doporučení
Semena lze jednoduše zasadit do připravených nádob, ale taková výsadba nebude schopna zajistit vysokou klíčivost. Zkušení zahradníci doporučují přípravu semen předem:
- Všechna semena jsou ponořena do nádoby s vodou. Semena, která vyplují na povrch, jsou prázdná a nevhodná k výsadbě.
- Namáčení semen ve vodě po dobu nepřesahující 2 dny. Pro zvýšení rychlosti jejich klíčení lze do vody přidat jakýkoli stimulant růstu.
- Ošetření semen slabým roztokem manganistanu draselného. Poté by měly být opláchnuty teplou vodou.
Taková příprava semen nejen zrychlí vzhled prvních výhonků, ale také posílí jejich imunitu.
Při výsadbě nejsou semena odrůdy Gladiator pohřbena více než 1,5 cm, než se objeví první výhonky, jsou pokryty polyethylenem nebo sklem. Pro úspěšné klíčení by měly poskytovat teplotu 23 až 28 stupňů.
Mladé sazenice se trvale vysazují ve věku 60 dnů. Gladiátor je poměrně teplomilná odrůda, takže místo přistání by mělo být slunečné a chráněné před větrem. Před výsadbou této odrůdy se doporučuje aplikovat jakékoli organické hnojivo na podzim. Pokud je na místě organizováno střídání plodin, pak se výsadba pepře nejlépe provádí po následujících plodinách:
- luštěniny;
- okurky;
- okopaniny a další.
Výsadba sladké papriky po zeleném hnoji vykazuje dobré výsledky. Kromě toho je lze použít k mulčování půdy.
Bez ohledu na to, zda je Gladiátor vysazen v otevřené nebo uzavřené zemi, mezi sousedními rostlinami by měl být volný prostor 35 - 40 cm.
Odrůda sladké papriky Gladiator je nenáročná na péči, ale pro hojné plození musí poskytovat:
- Spousta světla a tepla... Pokud jsou papriky vysazeny na otevřeném poli, mohou být nejprve v noci pokryty fólií. Při výsadbě ve skleníku musíte pamatovat na pravidelné větrání. To je zvláště důležité během období tvorby pupenů a plodů.
- Pravidelné zalévání... V našem podnebí bude zalévání této plodiny zpravidla nejméně dvakrát týdně. V tomto případě lze horní zalévání provádět pouze do okamžiku kvetení. Po vytvoření pupenů se zalévání provádí pouze u kořene. Pro každou rostlinu Gladiátoru je norma vody od 1 do 3 litrů. Mělo by být jen teplo. Zalévání studenou vodou bude mít negativní vliv na kořenový systém rostlin.
- Pravidelné uvolňování a odplevelení... Tyto postupy může nahradit mulčování půdy. Pro sladkou papriku je Gladiátor ve formě mulče, slámy nebo zeleného hnoje dokonalý.
- Vrchní obvaz s minerálními a organickými hnojivy... Musí se provádět 2 týdny po výsadbě, v období začátku tvorby pupenů a poté v období aktivního růstu plodů. Vynikající výsledky se dosahují při použití drůbežího hnoje, kejdy a superfosfátu.
Při správné péči může odrůda sladkého pepře Gladiator přinést bohaté ovoce od poloviny července do října.
Doporučujeme vám seznámit se s deseti nejčastějšími chybami při pěstování sladké papriky:
