Papriky jsou oprávněně považovány za zeleninu s vysokým obsahem vitamínů. Jeden pepř obsahuje více vitaminu C než citron a více vitamínů skupiny A než mrkev. Mnoho zahradníků pěstuje papriky pro svou vnější krásu a jedinečnou chuť. Pro labužníky a vyznavače harmonické kombinace užitečných vlastností, estetiky a vkusu byla vyvinuta odrůda Bison Red.
Vlastnosti odrůdy
Sladká paprika „Bison Red“ označuje odrůdy raného zrání. Doba úplného zrání plodů od výsadby do technické zralosti je 90–110 dnů. Odrůda má vysoký výnos.
Keře a plody jsou velké. Výška rostliny dosahuje 90 cm. Velikost zralé zeleniny se pohybuje od 15 do 25 cm. „Červený obr“ váží do 200 gramů.
Plody mají podlouhlý kuželovitý tvar. Stěny pepře jsou masité, šťavnaté, silné 4–5 mm.
Při vaření je „Bison Red“ široce používán pro výrobu salátů, nádivku, smažení a dušení.
Pěstování a péče o tajemství
Odrůda papriky "Bison Red" je vhodná pro pěstování na otevřeném prostranství v jižní klimatické oblasti. Ve středních a severnějších zeměpisných šířkách je pěstování zeleniny možné pouze ve skleníku.
Přidání pilin a rašeliny pomůže půdě zjemnit. Se zvýšeným obsahem písku by měla být půda dobře hnojena a měla by být přidána trochu černé půdy.
Jak rostou, pepřové keře možná potřebují podvazek. To by nemělo být zanedbáváno, jinak riskujete nejen získání zakřiveného keře, ale také jeho a jeho plody jednou provždy ztratíte.
Odrůda dozrává rovnoměrně. Barva ovoce se mění ze zelené na tmavě červenou. Díky postupnému zrání lze zeleninu sklízet po celé léto.
Péče o rostlinu, jak roste, je hračka. Abyste dosáhli dobrého výsledku, měli byste dodržovat některá jednoduchá pravidla:
- zalévat rostliny pravidelně a hojně;
- sledovat stav keřů a okamžitě odstranit listí ze spodní části stonku;
- pamatujte, že správně zvolená hnojiva jsou polovinou úspěchu;
- Vždy rostlinu svázat včas, jak roste a velikost ovoce se zvětšuje.
Jak můžete vidět z popisu, odrůda pepře Bison Red je nenáročná. Díky poměrně jednoduchým pravidlům pro pěstování nebude reprodukce zeleniny bohaté na vitamíny obtížná ani pro začínajícího pěstitele zeleniny.
