Sladká paprika se stala součástí stravy moderního člověka. Je již nemyslitelné si bez něj představit lehký zeleninový salát.
Obrovské množství odrůd a hybridů představuje pro zahradníka značný úkol. Každý se snaží pěstovat bohatou úrodu lahodné a aromatické zeleniny.
Tento článek se zaměří na úžasnou odrůdu chameleonů s krásným názvem - Sněhurka.
Popis
Sladká paprika „Sněhurka“ označuje rané odrůdy. Časový rámec od setí do plné dospělosti je 4 měsíce. Plodina je určena k pěstování ve skleníku. Tato odrůda je nevhodná pro otevřené terény.
Keře dospělé rostliny jsou nízké - asi 50 cm. Plody jsou mírně protáhlé, trojúhelníkového tvaru, natřené bělavě zelenou barvou a poté, s nástupem období plné zralosti nebo biologické zralosti, se barva změní z bílá až červená.
Délka zralého ovoce dosahuje délky 12 cm a průměru až 9 cm. Stěny pepře jsou poměrně silné. Výnos je vysoký.
Mezi výhody odrůdy je třeba také poznamenat její vysokou odolnost vůči chorobám.
Při vaření se sněhobílý pepř používá k přípravě zeleninových salátů i ke konzervování.
Vlastnosti pěstování a péče
Pěstování odrůdy Sněhurka a péče o rostlinu zahrnuje následující komponenty:
- včasné a pravidelné zalévání;
- kypření půdy;
- hnojení rostliny minerálními hnojivy;
- odstranění spodních listů před první vidličkou z pouzdra.
Skladovací podmínky pro papriky jsou stejné jako pro většinu zeleniny: teplota vzduchu od +3 do +6 a mírná vlhkost. Běžná chladnička je ideální pro krátkodobé skladování.
