Obsah
Mrkev je oblíbená zelenina pro dospělé i děti. Téměř žádné jídlo není kompletní bez pestrobarevné mrkve. A džus je považován za skladiště vitamínů a hlavně za dodavatele karotenu. Jak pěstovat takovou zdravou kořenovou zeleninu bez velkých nákladů? Musíte se rozhodnout pro datum výsadby, vybrat dobrou odrůdu a seznámit se s nuancemi zemědělské technologie. Mrkev je rozdělena do tří skupin podle doby zrání:
- předčasné zrání;
- v polovině sezóny;
- pozdní zrání.
Zvláštní pozornost si zaslouží mrkev v polovině sezóny, jejíž odrůdy se vysévají koncem jara nebo v létě.
Takové kořeny nejsou hrubé, jsou dobře skladované a jsou vhodné pro zimní použití. Semena se vysévají koncem jara (květen) - počátkem léta (červen) do vlhké půdy. Za suchého počasí bude nutné půdu dodatečně navlhčit.
Při pěstování odrůd v polovině sezóny je třeba vzít v úvahu některé funkce:
- Pomalý vznik... Během tohoto období vede zvýšená suchost vzduchu k výskytu kůry na povrchu půdy a mnoha plevele... Zkušení zahradníci míchají semena mrkve s plodinami „majáku“. Toto je název rostlin, které velmi rychle vypučí a označí řádky. Patří sem salát, ředkvičky (v malém množství).
- Povinné odplevelení a uvolnění řádků během klíčení semen... Pokud je půda uvolněná, ale existuje velké množství plevelů, provádí se odplevelení. Pokud se vytvořila kůra a existuje jen málo sazenic - opatrné uvolnění řádků. To má příznivý vliv na vývoj okopanin. První uvolnění se nejlépe provede týden poté, co jsou vidět první výhonky (hloubka 6-8 cm), podruhé - dva týdny po prvním.
- Ředící řádky se zesíleným výsevem.
Jinak je pěstování odrůd v polovině sezóny podobné jako u jiných druhů mrkve.
Výběr nejlepší odrůdy
Zkušení zahradníci se snaží vybrat odrůdy, které jsou pro dané místo ideální. Koneckonců, složení půdy, klimatické podmínky, osvětlení se mohou výrazně lišit. Rozmanitost moderních typů vám umožňuje snadno určit optimální pro každý požadavek. Existuje střední mrkev, která je dobře skladovaná, existuje taková, která dobře rodí a nekvete. Proto se pokusíme zvážit ty nejoblíbenější.
"Vitamín"
Další název je „vitamin 6“. Mrkev je připravena ke sklizni 90-100 dní po vyklíčení. Všechny zralé kořeny mají klasický tvar. U mrkve se jedná o válec, u této odrůdy také s tupým hrotem. Jsou téměř úplně ponořené do země, dosahují délky 15 cm a průměrné hmotnosti 160 g. Mají krásnou oranžovou barvu, malé jádro a jemné maso. Jádro zabírá ne více než 20% průměru kořenové plodiny, může být kulaté nebo ve tvaru hvězdy.
Má vynikající chuť. Tato mrkev je ideální pro odšťavňování, vaření a konzervování. Výhody:
- vysoký výnos (až 8 kg zeleniny na 1 m2);
- odolnost proti stonku;
- téměř není ovlivněn hnilobou.
Nevýhodou je tendence k praskání okopanin. Tomu lze ale při správné péči úplně zabránit. Odrůda je velmi běžná, odolná vůči chladu, vhodná pro zimní výsev. V tomto případě poskytuje dřívější sklizeň.
Boltex
Dobrá spolehlivá odrůda. Plodina se sklízí 110–120 dní po klíčení semen. Kořenové plodiny se vyznačují svou hladkostí a rovnoměrným tvarem kužele. Mají bohatou oranžovou barvu, délku až 16 cm a hmotnost asi 350 g. Poskytuje vynikající sklizeň na všech typech půd, dokonce i na těžkých černozemech.Výhody odrůdy jsou:
- zvýšený obsah karotenu;
- odolnost proti střelbě a barvě;
- vynikající chuť a aroma kořenové zeleniny;
- vysoká produktivita;
- dobrá prezentace a přepravitelnost;
- schopnost skladování (vydrží až do zimního období).
Semena se vysévají podle schématu 20x4 a jsou hluboká až 2 cm. Odrůda Boltex je vhodná pro pěstování pod krytem a přímo na otevřeném poli. Kořenovou zeleninu rádi konzumují dospělí i děti v čerstvém stavu a také se používá ke zpracování a skladování.
"Nesrovnatelný"
Chov velká odrůda mrkve... Liší se vysokou produktivitou a udržováním kvality. Odrůda byla pojmenována pro vysoký obsah karotenu a nutriční hodnotu. Sklizeň po zasetí trvá 130 dní. Rostlina se vyznačuje středně velkou částečně vztyčenou růžicí. Kořenové plodiny mírně vyčnívají nad půdu, dobře se vytahují, což značně usnadňuje sklizeň.
Barva kořenů je po celém povrchu a jádru jasně oranžová. V tržní zralosti dosahuje délka zeleniny 17 cm, průměr - 5 cm, hmotnost - 210 g. Výnos odrůdy je vysoký - až 7,2 kg na 1 čtvereční M. m. Výhody:
- odolnost proti praskání a rozkvětu;
- odolnost proti suchu;
- vynikající chuť.
Vyžaduje další zavlažování půdy. Výsev na podzim zvyšuje výnosy.
"Šance"
Oblíbená odrůda v polovině sezóny. Kořenová zelenina je velmi dobrá v jakékoli formě - čerstvá, zpracovaná, konzervovaná. Jsou oranžově červené barvy, kuželovitého tvaru, ale s tupým hrotem. Dorůstají do hmotnosti 200 g a délky 20 cm. Buničina s velkým jádrem má příjemnou vůni, sladkou chuť, ideální šťavnatost.
Doporučeno pro kojeneckou výživu. Je ceněn pro svou schopnost dlouhodobého skladování. Před setím je vhodné ošetřit semena stimulátorem růstu, který zvýší produktivitu a urychlí zrání kořenových plodin.
Obvyklá doba zrání je 120 dní. Hloubka setí semen je 3 cm, schéma je klasické - 20 x 4 cm, roste dobře v osvětlených oblastech volné úrodné půdy.
„Nantes 4“
Středně raná odrůda výběru. Plodina se sklízí již 85-100 dní po klíčení semen. Určeno pro venkovní pěstování a má vysokou plasticitu vůči pěstitelským podmínkám. Kořenové plodiny jsou válcovité s mírně konkávní hlavou.
Během zralosti získává nazelenalou nebo fialovou barvu. Jádro je kulaté a malé. Buničina je šťavnatá a něžná, sladká s vysokým obsahem karotenu. Výnos je vysoký - až 6,5 kg / m². Je perfektně skladován, během skladování není ovlivněn plísní a hnilobou. Mrkev je ceněna pro:
- vysoký obsah karotenu;
- uchování chuti v zimě;
- kvalitní prezentace;
- vynikající klíčení semen.
Ve fázi technické zralosti vyčnívají kořeny mírně nad zem. Doporučuje se pěstovat v oblasti s hlubokou orbou. To vám umožní získat krásnou kořenovou zeleninu. Je považován za vynikající odrůdu pro svou odolnost vůči květům a chorobám.
"Moskevská zima"
Velmi běžná odrůda. Má dobré recenze pro stabilní vysoký výnos. Již po 100 dnech je mrkev ve fázi technické zralosti. Tvar okopanin je kuželovitý s tupým hrotem. Délka jedné mrkve dosahuje 16 cm, hmotnost - 175 g.
Kořenová zelenina může mít malé vláknité boční kořeny. Zelenina je zcela ponořena do půdy. Výnos je dobrý - až 7 kg na 1 čtvereční. m. Je dobře skladován v zimě po dlouhou dobu. Doporučeno pro venkovní pěstování ve všech klimatických pásmech.
"Losinoostrovskaya 13"
Liší se odolností vůči chladu, proto se úspěšně pěstuje v chladných oblastech. Druhou jedinečnou vlastností této odrůdy mrkve je schopnost dlouhodobého skladování bez ztráty nutriční hodnoty a chuti. Množství karotenu velmi mírně klesá, i když vaříte okopaniny.
Má oranžovo-červenou barvu a malé jádro. Hmotnost jedné mrkve je 120 g, délka je 15 cm.Půda je zcela ponořená, odolnost proti květu je dobrá, výnos je vysoký (7,7 kg / m²). Po 100–120 dnech jsou kořeny zcela připraveny ke sklizni. Používají se čerstvé i konzervované. Zpracovává velmi dobře. Doporučeno pro všechny druhy výsevu - jarní a zimní. Lze pěstovat pod filmovým krytem a na otevřeném poli. Odrůda je náročná na pravidelnost zavlažování a dobré osvětlení. Půdu se doporučuje před setím hnojit.
Hybridní odrůdy v polovině sezóny
"Viking F1"
Doporučeno pro venkovní pěstování. Doba dozrávání - 115-130 dní. Oranžové okopaniny válcovitého tvaru, dlouhé až 20 cm, dužina je šťavnatá, jasná, s dobrou chutí. Hmotnost jedné mrkve dosahuje 170 g. Hodnotí se pro:
- vynikající skladovací kapacita;
- vysoký výnos (až 9 kg na 1 m2);
- odolnost vůči chorobám.
Lze použít čerstvé a zpracované, vhodné pro konzervování. Zvláštností hybridu je jeho vynikající skladovací kapacita, která je velmi cenná pro odrůdy mrkve v polovině sezóny. Semena se vysévají v březnu do hloubky 1,5 - 2 cm podle schématu 20x4 cm. Za nejlepší předchůdce jsou považovány okurky, cibule, rané brambory, rajčata a zelí.
"Altair F1"
Hybrid v polovině sezóny s plným ponořením kořenů do půdy. Má vynikající chuťové a skladovací vlastnosti. Válcová mrkev s tupou špičkou. má vysoký obsah karotenu a sušiny. Hmotnost jedné zeleniny dosahuje 170 g, jádro je zaoblené oranžově.
Náročné na světlo, kypření a úrodnost půdy. Výsev se provádí v řadách se vzdáleností 15 cm do hloubky 1 cm, semena se vysévají koncem dubna - začátkem května. Plodina je sklizena za 100 - 110 dní. Celkový výtěžek je 7,5 kg na 1 m2. Hybrid je chován se střední odolností proti šedé a bílé hnilobě, stejně jako proti phomosis. Charakteristickým rysem odrůdy je odolnost proti chladu. Má vynikající obchodní vlastnosti.
Callisto F1
Hybrid s vysokým obsahem karotenu a vynikající chutí. Kořenové plodiny prakticky bez jádra, mají válcovitý tvar, intenzivní oranžovou barvu. Povrch je hladký, délka jedné zeleniny dosahuje až 22 cm, konzumuje se čerstvá a je také vhodná pro skladování, zpracování a konzervování. Díky vysokému obsahu živin se doporučuje pro kojeneckou výživu a zrakově postižené.
"Nelly F1"
Je považována za středně ranou odrůdu pro pěstování na osobních pozemcích a farmách. Velmi dobré pro včasnou výrobu a skladování. Používá se čerstvé k vaření a dietní stravě, stejně jako k mražení a zpracování. Kořenové plodiny jsou připraveny ke sklizni 90 dní po vyklíčení. Mají dobrou délku - až 25 cm, hmotnost - 110 g, druh kořenové plodiny je válec se špičatou špičkou. Chuť mrkve je vynikající. Odrůda je náročná na úrodnost půdy. Doporučuje se pěstovat na vysokých hřebenech. Produktivita je stabilní - až 6 kg / m². Zvláštností odrůdy je dobrá rovnoměrnost ovoce.
„Nectar F1“
Moderní hybrid mrkve v polovině sezóny. Velmi výnosná odrůda s velkými, rovnoměrnými kořeny. Jedna mrkev dosahuje velikosti 22 cm a hmotnosti 200 g. Jádro je malé, jasně oranžové, má stejnou barvu jako dužina. Kořenová zelenina je šťavnatá, chutná, odolná proti popraskání, lomu a chorobám.
Odrůda je velmi oblíbená pro své hodné vlastnosti. Lze jej také pěstovat za účelem získání paprskových produktů. V tomto případě je nutné začít s setím od poloviny dubna nebo provést subzimní setí na konci října. Pokud je mrkev určena ke skladování, termín se posune na konec května. Výsev semen se provádí okamžitě do země do hloubky ne více než 1 cm s roztečí řádků 25-30 cm, aby kořeny dosáhly své maximální velikosti, sazenice se ztenčí a ponechají alespoň 2 cm mezi rostlinami.
Závěr
Nejoblíbenější je mrkev v polovině sezóny.Umožňují vám růst produkty včas a jsou schopné dlouhodobého skladování. Jmenování můžete regulovat do data přistání. Zároveň jsou tyto odrůdy vynikající pro zimní výsev. Odolávají nízkým teplotám, sazenice se objevují na jaře dříve než na jaře a plodiny lze sklízet počátkem léta.
