Obsah
Jižní regiony Ruska, včetně Rostovského regionu, byly hlavními dodavateli zeleniny již v dobách SSSR. Po rozpadu Sovětského svazu a následné obecné devastaci v Rostovské oblasti státní farmy zabývající se produkcí zeleniny na otevřeném poli zmizely a produkce osiva úplně vymřela.
Populace regionu vždy inklinovala k malé produkci zeleniny, proto se při absenci vlastních odrůd snažili vystačit se zahraničními hybridy, jejichž nepochybnou výhodou byla schopnost odolat dálkové přepravě . Ale kvalita těchto hybridů byla „turecká“, to znamená, že šlo o tvrdou a zcela bez chuti zeleninu.
Situace se změnila po otevření pobočky Poiskského agrofirmu v Rostovském regionu - Rostovského střediska pro šlechtění a pěstování semen. Díky této společnosti a její pobočce v Rostovském regionu došlo nejen k oživení starých odrůd zeleniny, ale také k neustálému vytváření nových hybridů a odrůd, které splňují potřeby malých farmářů.
Nové odrůdy vyžadují nejen schopnost odolávat dlouhému skladování a přepravě, ale také vynikající chuť, odolnost vůči teplu, odolnost vůči chorobám a schopnost růst v půdě obsahující značné množství soli.
V Rostovské oblasti není žádná vysoce kvalitní sladká voda. Jakmile byla tato země dnem moře a veškerá voda obsahovala značné množství soli. Navzdory fosforečnanu zavedenému do půdy musí být odrůda určená pro rostovskou oblast odolná vůči zasolení. Právě tyto odrůdy vycházejí z Rostovského SSC, protože při zavlažování zpočátku dostávají brakickou vodu.
Kromě toho se dnes požadavky na načasování plodů u zemědělců změnily. Pokud dříve byly zajímavé rané determinující odrůdy s přátelským návratem sklizně, dnes jsou žádané rajčata s dlouhou dobou plodnosti, to znamená neurčitou. Firma "Poisk" může nabídnout výběr z různých domácích odrůd, které splňují jakékoli požadavky a nezastaví se tam.
Amatérští pěstitelé zeleniny v jižních oblastech Ruska se snaží vybrat odrůdy rajčat s různou dobou zrání, aby získali čerstvé rajčata po celou teplou sezónu.
Odrůdy rajčat pro zahradní pozemky v Rostovské oblasti
Plavba F1
Brzy zralý hybrid s neomezeným růstem stonku a vegetačním obdobím 100 dnů. Pěstuje se ve sklenících a venku. Liší se odolností vůči chorobám a vysokým výnosem.
Rajčata jsou podšívaná, zaoblená, připomínající stylizované srdce s charakteristickým „výtokem“ pro salátové účely. Hmotnost do 150 g. Chuť je obvyklá „rajská“.
„Marshmallow v čokoládě“
Odrůda není hybridní, to znamená, že na místě můžete získat vlastní semena tohoto rajčete. V polovině sezóny. Před sklizní uplyne 115 dní. Neurčitá odrůda s výškou keře až 170 cm. Vyžaduje vázání.
Rajčata této odrůdy dosahují v průměru hmotnosti 150 g. Plody mají neobvyklou tmavě červenohnědou barvu a vynikající sladkou chuť. Odrůda je salát.
Odolný vůči chorobám. Bohužel odrůda je velmi špatně kvalitní, není určena k dlouhodobému skladování.
"Banánově žlutá"
Neurčitá odrůda vysoká až 3 m. Středně pozdě, 125 dní před sklizní. Bush je dobře listnatý, nestandardní. Listy jsou středně velké. Na jednoduché kartáče se položí až 10 plodů.
Rajčata jsou žlutá, až 7 cm dlouhá. Tvar je podlouhlý s charakteristickým "nosem", někdy mohou být rajčata zakřivená, připomínající banán, odtud název. Buničina je sladká, masitá, hustá. Hmotnost rajčat je až 120 g. Rajčata jsou salát, který nenarušuje její univerzální použití. Vhodné pro konzervaci celých plodů a výrobu šťávy.
Výhodami jsou schopnost zůstat na stonku po dozrání, odolnost vůči chorobám. Může být pěstován venku a ve sklenících.
"Bison oranžová"
Velkoplodá středně pozdní odrůda pro skleníky. Vysoký keř vyžaduje vázání a tvarování. Rajčata jsou zaoblená, u "pólů" zploštělá, mírně žebrovaná. Hmotnost jednoho ovoce je až 900 g. Zralá oranžová rajčata. Odrůda je salát. Lze použít při vaření.
V sortimentu „Search“ najdete kromě Orange Bison také bizona žlutého a černého.
"Ruměnec"
Skleníková odrůda, středně pozdě. Díky svému výraznému růstu vyžaduje keř podvazek. Růžové plody jsou poměrně velké, až 300 g, se sladkou sladkou dužinou. Rajče patří k salátu.
Nejlepší odrůdy rajčat v regionu Rostov, vhodné pro profesionály a amatéry
"Scarlet Caravel F1"
Odrůda z řad nových produktů, ale již získala uznání pěstitelů zeleniny. Neurčitý vysoký hybrid pěstovaný uvnitř. Doba do sklizně je 110 dní. Vzhledem k růstu a velkému počtu plodů vyžaduje vázání.
Na rukou se tvoří až 11 vaječníků. Rajčata jsou podšitá, mírně podlouhlá, po dozrání rovnoměrně červené barvy. Hmotnost 130 g, rajčatová dužina je hustá, což je charakteristickým rysem této společnosti.
Nepochybnou výhodou je odolnost proti praskání a schopnost nerozpadat se během zrání, což snižuje ztráty plodin. Dobře snáší ostré výkyvy teplot. Konzumuje se čerstvý, doporučuje se pro konzervování celých plodů.
Krasnodon F1
Poloviční sezóna, velkoplodý salátový hybrid. Plodina dozrává za 115 dní. Výška pouzdra není větší než 0,7 m, rozhodující. Může být pěstován venku a ve sklenících.
Rajčata jsou kulatá, mírně žebrovaná s jednotnou červenou hustou dužinou vynikající chuti. Hmotnost do 300 g. Univerzální použití, kromě konzervování celých plodů. Vzhledem ke své velikosti se do nádoby nevejde.
Odolný vůči patogenním mikroorganismům.
„Elf F1“
Rajčata patří do skupiny "třešní", sklizeň se provádí s celými shluky. Vegetační období je 95 dní. Keř s neomezeným růstem stonku. Odrůdu lze pěstovat ve sklenících i venku. Rajčata jsou tmavě červená, kulatá. Někdy může být mírně oválný. Hmotnost ovoce do 20 g. Rajčata jednotného tvaru a velikosti se shromažďují v jednoduchých shlucích po 16 rajčatech. Buničina je hustá, sladká. Účel odrůdy je univerzální.
Mezi výhody patří odolnost vůči patogenním houbám, dobrá přenositelnost plodů, schopnost kultivace kdykoli během roku, přizpůsobivost hydroponickému pěstování a schopnost produkovat plodiny při pěstování na zemi.
„Sweet Fountain F1“
Určeno hlavně pro průmyslové pěstování ve sklenících. Vegetační období je 100 dní. Pouzdro neurčitého typu. Rajčata mají vysoký výnos a produkují mnoho středně velkých (až 20 g), velmi chutných rajčat.
Zralá rajčata jednotné červené barvy. V blízkosti stopky je místo, které po dozrání úplně zmizí. Každý shluk tvoří 15 až 30 oválných rajčat se sladkou příchutí dezertu.
Odrůda je odolná vůči patogenním mikroorganismům, vylučování a praskání. Velmi dobré pro zachování a čerstvou spotřebu.
„Golden Stream F1“
Vysoce výnosný středně brzký hybrid s vegetační dobou 110 dnů.
Odrůdy jsou zcela odlišné, spojuje je jen název. Hybrid z "Poisk" neurčitý s kulatými plody o hmotnosti až 50 g. Keř vyžaduje podvazek. Rajčata se shromažďují ve shlucích, z nichž každá má v průměru 11 plodů. Rajčata jsou jasně žluté barvy, lesklá, s hustou dužinou. Úroda hybridu se sklízí najednou celými kartáči. Hybrid je plastický, klidně odkazuje na teplotní extrémy, odolný vůči patogenní mikroflóře. Je to zajímavý a originální objekt pro konzervování celých plodů.
Odrůda "Golden Stream" od jiného výrobce je rozhodující s oválnými plody tmavě žluté barvy o hmotnosti až 80 g. Chováno v Charkově.
„Magic Harp F1“
Středně raná neurčitá odrůda s vegetační dobou 95 dnů. Ve sklenících se pěstuje v průmyslovém měřítku. Vyžaduje uzavřený prostor, tvorbu keřů a vázání. Může růst jak v půdě, tak při použití hydroponického systému. Sklizeň se provádí celými kartáči.
Bush je silný, dobře listnatý. Žlutooranžové kuličky - rajčata až do průměru 3 cm a hmotnosti 21 gramů se shromažďují v hustých shlucích po 15 plodech. Dužnina ovoce je pevná, sladké chuti.
Mezi výhody odrůdy patří její odolnost proti praskání a vylučování, odolnost vůči patogenům a stresovým podmínkám. Doporučeno pro konzervaci a čerstvou spotřebu.
Dvě nejlepší odrůdy rajčat pro rostovskou oblast
Dva z nejznámějších a nejuznávanějších hybridů pěstitelů zeleniny z „Hledání“.
„Premium F1“
Určující, nestandardní, časně zralý hybrid s vegetačním obdobím 90 dnů. Hlavním účelem jsou otevřené postele, ale roste dobře ve sklenících. Nenáročné na půdu, ale dává přednost písčito-hlinité půdě a jílu.
Keř vyžaduje poměrně hodně místa, pěstuje se ve dvou stoncích se schématem výsadby 0,5x0,7 m. Na otevřeném poli není nutné sevření, ve sklenících jsou připnuté mírně. Produktivita až 5 kg z jednoho pouzdra. Keře vydávají sklizeň unisono.
Středně velká rajčata o hmotnosti až 140 g. Dužina je červená, pevná, masitá, s příjemnou chutí. Rajčata jsou zaoblená, delší než v průměru, s „hubičkou“ charakteristickou pro rostovská rajčata.
Odrůda je dobře skladována a může být přepravována na dlouhé vzdálenosti, je odolná vůči mnoha chorobám, s výjimkou plísně pozdní. Při vysoké vlhkosti je vysoká pravděpodobnost onemocnění plísní.
„Sovereign F1“
Hlávkový salát s vegetačním obdobím 100 dnů. Odrůda je určující, vysoká až 0,8 m. Produktivita je vysoká. Roste dobře ve sklenících a na otevřených záhonech, ale ve sklenících dává až 17 kg na m², zatímco na otevřeném terénu je výnos poloviční.
Rajčata jsou červená, kulatá, s charakteristickým rysem odrůdy Rostovského SST: podlouhlý výlev. Rajčata jsou velmi tvrdá se spoustou komor uvnitř. Průměrná hmotnost 165 g. Vyznačují se uniformitou a velmi dobrou udržovací kvalitou. Po dvou měsících skladování je 90% z celkové hmotnosti uložené v obchodě vhodné k prodeji.
Odolný vůči chorobám.
Závěr
Rostovské semínkové centrum může nabídnout mnohem více odrůd rajčat pro jakýkoli profesionální nebo amatérský vkus. Některé z těchto odrůd lze najít sledováním videa.
Vzhledem k zvláštnostem půdy v Rostovském regionu je lepší zvolit odrůdy z místního semenného centra pro pěstování rajčat v této oblasti.
