Obsah
Tradiční lidskou výživu je bez brambor těžké představit. Lze z něj připravit mnoho lahodných pokrmů, takže si ho téměř každý zahradník pěstuje na svém vlastním pozemku. V mnoha zemích se holandská odrůda Asterix stala populární a rozšířenou. Je to všestranný brambor, který má mnoho pozitivních vlastností. Chcete-li získat úplný obrázek, podívejme se na jeho popis, funkce, fotografie a recenze.
Původ
Brambory Asterix byly chovány nizozemskými chovateli soukromé společnosti HZPC B.V. Holland, který je světovým lídrem ve vývoji a výrobě nových odrůd.
V roce 1998 byla zapsána do státního rejstříku Ruska. Sadbové brambory byly aktivně dováženy do země a prodávány. Nyní je možné pěstovat Asterix v regionech Střední, Sibiřský a Dálný východ. V těchto oblastech nelze pěstovat mnoho odrůd, takže to zahradníci velmi oceňují.
Charakteristický
Brambory Asterix je elitní a všestranná odrůda, která má pozdní období zrání. Od výskytu prvních výhonků až po sklizeň uplyne 105 - 115 dnů.
Vzhled keřů
Keře této odrůdy brambor jsou středně rozložené, vztyčené a vysoké. Stonky jsou žebrované, mohou dorůst až 80 cm, listy jsou sytě zelené barvy, mohou být buď střední nebo velké. Okraje jsou rovnoměrné, bez chuchvalců a zvlnění.
Na každém keři Asterix se tvoří jednoduché květenství. Skládají se z červeno-fialových květů se žlutým středem. K opylování dochází přirozeně. Bobule se netvoří vždy a v malém množství rychle odpadnou. Jejich přítomnost nebo nepřítomnost však nemá vliv na velikost plodiny.
Popis hlíz
Brambory odrůdy Asterix jsou středně velké a oválné, mírně podlouhlé. Hmotnost hlíz může dosáhnout 80–120 g. Jedna rostlina tvoří průměrně 10 až 12 brambor. Hustá růžovo-fialová srst spolehlivě chrání brambory před mechanickým poškozením. Na hladké pokožce je vidět malé množství očí.
Buničina je jemná, jasně žluté barvy, má vynikající chuť. Asterix, stejně jako téměř všechny pozdní odrůdy, obsahuje velké množství škrobu - od 15 do 17%.
Důstojnost
Aby byla myšlenka brambor úplná, zaznamenáváme její hlavní výhody:
- Má vysokou prodejnost od 80 do 90%, což umožňuje pěstovat zeleninu v průmyslovém měřítku.
- Při tepelném zpracování a čištění buničina neztmavne a nedrolí se. Šťouchané brambory jsou jemné a aromatické a lupínky jsou křupavé.
- Produkuje dobrou a stabilní sklizeň.
- Během přepravy a nárazu se hlízy nemačkají ani nepoškozují, protože mají hustou slupku.
- Brambory se dobře udržují ve sklepech při 6-7 ° C. Zůstává pevná, zachovává si chuť a neztrácí váhu.
- Odrůda dobře snáší nedostatek vlhkosti a suché počasí. Proto je vhodný pro letní obyvatele, kteří jen zřídka navštěvují své zahradní parcely.
- Asterix má dobrou imunitu proti rakovině, phomóze, zkroucení listů, hlístice zlaté, pozdní hnilobě zelené hmoty a hlízám.
Tento druh brambor patří do jídelny, protože může být ozdobou pro každodenní i slavnostní stoly. Lze z něj připravit mnoho vydatných a krásných pokrmů.
nevýhody
Asterix nemá žádné významné nevýhody. Jeho hlavním nepřítelem je virus Y, ke kterému je rostlina zranitelná. Pokud je brambor infikován, s největší pravděpodobností výsadby zemřou. Aby se tomu zabránilo, měla by být provedena prevence. Mladé keře je třeba ošetřit insekticidy. Zničením škůdců, kteří přenášejí tento virus, můžete zeleninu zachránit.
Mezi nevýhody patří také skutečnost, že brambory Asterix mají vysoké náklady a vyžadují zvýšenou pozornost.
Produktivita a doba zrání
Asterix má dlouhé období zrání, vegetační období je 105-115 dní. Pro osobní použití mohou být hlízy vykopány o něco dříve, ale pak bude výnos nižší.
Je to vysoce výnosná odrůda. Na jednom hektaru lze sklízet v průměru 17–20 tun brambor. Maximální výnos byl zaznamenán v Tatarstánu, kde činil 27 t / ha.
Agrotechnika
Chcete-li sklízet zaručený výnos, musíte dodržovat požadavky na pěstování brambor. Jedná se o agrotechnický okamžik, který vyžaduje zvláštní pozornost.
Secí práce by měly být prováděny na konci dubna nebo na začátku května, v závislosti na klimatických podmínkách.
Výběr a zpracování stránek
Jedná se o kulturu milující světlo, takže brambory by měly být vysazovány na otevřených a slunečných místech. Ve stínu jeho listy zežloutnou, vrcholy se roztáhnou, kvetení bude slabé a výnos bude nízký. Pokud je lokalita v nížině, měly by být kolem ní vytvořeny rýhy, aby se na ní nehromadila přebytečná voda.
Asterix může růst na jakémkoli typu půdy. Na podzim musí být zahrada vykopána a odstraněna plevele a oddenky. Web není nutné srovnávat a hroudy nelze rozbít. Na jaře musí být země znovu zorána. Před tím je vhodné rozptýlit shnilý hnůj a fosfor-draselná hnojiva na dané místo. Nebo je přidejte později, přímo do otvorů.
Doporučuje se pěstovat brambory Asterix v oblastech, kde rostly vytrvalé trávy, len, různé luštěniny nebo oziminy.
Příprava hlíz
Pro výsadbu je lepší zvolit středně velké hlízy o hmotnosti 40-50 g. Čím více očí bude, tím lepší bude výnos.
Měsíc před výsadbou je třeba připravit sadbové brambory Asterix. Nejprve se roztřídí, zdravé hlízy se ponechají k výsadbě a shnilé a nemocné se vyhodí. Pro klíčení a zahradnictví jsou vybrané brambory přemístěny do teplé místnosti. K tomu je položen na podlahu nebo do krabic v 1-2 vrstvách a umístěn na slunečním světle. Tyto brambory jsou méně náchylné k chorobám. Když klíčky dorostou do 5–10 mm, můžete začít sázet.
Pravidla přistání
Při výsadbě holandských brambor Asterix musíte dodržovat následující doporučení:
- Mezi řadami by mělo být alespoň 70 cm. Aby byly keře dobře osvětlené, jsou vytvořeny od jihu k severu.
- Hlízy se vysazují ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe. Díky tomu bude snazší prorazit keře.
- Pokud během orby nebyla do půdy zavedena minerální hnojiva, měla by se do každé díry nalít 1 polévková lžíce. l. směs fosforu a draslíku. Můžete tam také přidat kůže z popela a cibule.
- Doporučuje se vysazovat hlízy v hloubce 7 až 10 cm.
Pokud zahradník dodrží tato jednoduchá doporučení, brambory splní jeho očekávání.
Funkce péče
V procesu pěstování brambor Asterix provádí následující činnosti:
- Hrůzný. Provádí se několikrát během celého vegetačního období. První je týden po výsadbě hlíz. To nasycuje půdu vzduchem a pomáhá zbavit se plevelů.
- Hilling. První hilling se provádí poté, co klíčky dorostou na 16-20 cm.Druhé zabití je za měsíc. Toto opatření zvyšuje výnos o třetinu. Pokud na jaře přijdou pozdní mrazy, sazenice jsou zcela pokryty půdou.
- Minerální obvaz. Za tímto účelem jsou bramborové keře napojeny superfosfátem rozpuštěným ve vodě. Rozvíjí a posiluje kořenový systém, čímž urychluje růst hlíz.
- Aplikace organických hnojiv. Hnůj se ředí vodou v poměru 1 ku 1. Nechejte 15 dní. Před zaléváním se výsledný roztok zředí vodou v poměru 1 až 10. Poté se půda uvolní.
- Zalévání Odrůda brambor Asterix nevyžaduje časté zalévání. V suchých oblastech jsou výsadby napojeny třikrát: po vzejití výhonků, během období pučení a po vyblednutí rostliny.
Pokud se o rostlinu pravidelně staráte, na konci sezóny můžete získat vysoký výnos elitních brambor.
Nemoci a škůdci
Brambory odrůdy Asterix mají dobrou imunitu proti rakovině, phomóze, zkroucení listů, pozdní hnilobě zelené hmoty a hlízám. Rovněž není ovlivněn cystotvornými a zlatými hlísticemi, které parazitují na kořenovém systému plodin nočníku.
Tato odrůda je citlivá na virus Y, který je považován za nejnebezpečnější pro všechny odrůdy brambor. Pokud je rostlina nakažena virem, pravděpodobně zemře. Proto se doporučuje provádět prevenci, která spočívá v následujících:
- Plevel a zbytky rostlin bramboru zbývající po sklizni musí být zničeny. Mohou být nakaženi.
- Keře této odrůdy musí být ošetřeny insekticidy proti mšicím a křískům, protože jsou nositeli viru.
- Správné střídání výsadby Asterix s plodinami odolnými vůči viru Y místo ochrání.
Brambory mohou také infikovat bramborový brambor Colorado. Lze jej sklízet ručně nebo výsadby ošetřit speciálními přípravky, které jej zničí.
Recenze zahradníků
Závěr
Odrůda Asterix si zaslouží pozornost, protože má více pozitivních než negativních aspektů. Doporučuje se pěstovat pro zkušené letní obyvatele a zahradníky, protože vyžaduje zvláštní péči. Protože brambory dobře snášejí přepravu a lze je dlouhodobě skladovat, lze je pěstovat v průmyslovém měřítku. A pokrmy z něj vyzdobí jakýkoli stůl a potěší vás vynikající chutí a jemnou vůní.
