Obsah
V mnoha oblastech Ruska, včetně Uralu, je pěstování zimolezu jedlého každým rokem stále populárnější. Je to způsobeno nenáročnou péčí, dobrými výnosy a hlavně nenáročností této plodiny, která může dobře růst a rozvíjet se i v nepříznivém podnebí. Z tohoto důvodu je výsadba zimolezu na Uralu považována mnoha zahradníky za skutečnou alternativu k běžnějším bobulovým keřům.
Vlastnosti rostoucí zimolez na Uralu
Oblast Uralu má velkou délku jak od západu k východu, tak od severu k jihu. Současně se na jeho území nacházejí pohoří Ural, které mají významný vliv na počasí. To vše je důvodem silné heterogenity podnebí Uralu, které je ovlivňováno Atlantikem, studenými arktickými větry a suchým vzduchem proudícím ze střední Asie.
Zimolez dobře roste v uralském podnebí
K pěstování a plození v této oblasti musí mít rostliny následující vlastnosti:
- Mají dobrou odolnost proti extrémním výkyvům počasí.
- Odolávejte opakujícím se mrazům.
- Vydržte období sucha a silných mrazů.
Všechny tyto vlastnosti jsou v odrůdách jedlých zimolezů, získaných na základě odrůd Kamčatka a Altaj. Právě v těchto regionech existují přirozené oblasti růstu tohoto keře, proto jsou výsledné hybridy maximálně přizpůsobeny pro pěstování v oblastech s nepříznivým podnebím, včetně Uralu. Chovatelské práce v tomto směru se provádějí od poloviny minulého století, a to nejen v Rusku, ale i v jiných zemích.
Nejlepší odrůdy zimolezu pro Ural
Zimolez začíná přinášet ovoce dříve než jiné plodiny v sezóně. Jeho rané odrůdy na Uralu dosahují zralosti počátkem června a nejpozději v polovině července. Díky tomu je možné i v podmínkách uralského podnebí získat plnohodnotnou sklizeň. Zde jsou některé z plodných odrůd jedlé zimolezu vhodné pro pěstování v uralském podnebí:
- Amazonka. Tato odrůda zimolezu patří k časnému zrání, bobule dosahují zralosti 20. června. Výtěžek může být až 1,5 kg z každého pouzdra. Bobule asi 1 g, džbánovité, středně velké, sladké, v chuti je patrná hořkost.
Keř zimolezu se mírně rozšiřuje, výhonky jsou poměrně tenké, zakřivené, středně pubertální, listové desky jsou středně velké, kopinaté
Důležité! Bobule této odrůdy nemají tendenci se zbavovat. - Bazhovskaya. Podle mnoha zahradníků je to jedna z nejlepších odrůd zimolezu, vhodná speciálně pro Ural. Keř je silný, může dosáhnout výšky 2 m. Výhonky jsou poměrně tenké, zakřivené, mírně pubertální. Listy jsou tmavě zelené, poměrně velké. Plody váží asi 1 g, i když existují i větší. Bobule jsou sudovité, podlouhlé, s nerovným povrchem. Chuť je vynikající, dezertní, bez hořkosti, výrazné aroma. Bazhovskaya přináší ovoce na konci června.
Plod zimolezu je mírně natažený, bobule mají mírnou tendenci se vylučovat
Důležité! Odrůda odolává nejen chladnému počasí, ale i suchu. - Viola. Keře jsou velké, rozšiřující se, až 2 m vysoké a průměr koruny až 2,5 m. Výhonky jsou silné, rovnoměrné, bez dospívání. Odrůda začíná na Uralu rodit kolem poloviny června. Bobule jsou oválně podlouhlé, tmavě modré, s průměrnou hmotností asi 1,1 g. Chuť není nejjasnější, kysele sladká s lehkou hořkostí. Produktivita až 4 kg.
Tendence zimolezu k prolévání je slabá
- Pýcha Bakchar. Bush není příliš vysoký, až 1,5 m, vizuálně připomínající kupku sena. Výhonky jsou dlouhé, zakřivené, kvůli jejich chaotickému uspořádání Bush často vypadá nedbale. Jedná se o jednu z nejplodnějších odrůd zimolezu pro Ural, plody se vyznačují velkou velikostí. Délka plodu může být až 5 cm a hmotnost až 1,7 g. Ve tvaru připomínají bobule mírně zakřivené vřeteno, jsou modrofialové barvy s hustým namodralým květem. Chuťové vlastnosti jsou vynikající, podle různých hodnocení ochutnávek od 4,7 do 5 bodů.
Bobule leží dobře a jsou přepravovány
Video o odrůdě zimolezu Pride Bakchar si můžete prohlédnout na odkazu:
Důležité! Odrůda má tendenci se vylučovat. - Gorlinka. Odrůda v polovině sezóny, která dozrává na Uralu do konce června. Štíhlé výhonky, často visící, tvoří středně se šířící keř ve formě inverzního kužele. Bobule jsou velké, džbánkovité, fialové s namodralým květem. Tendence k vylučování je slabá. Průměrná hmotnost bobulí je 1-1,2 g, výnos je asi 1,5 kg.
Vynikající chuť, sladké ovoce, žádná hořkost
- Maria. Dozrává na Urale v polovině června. Keř je vysoký 1,2-1,5 m, střední hustoty. Výhonky jsou rovnoměrné, normální tloušťky, mírně pubertální. Bobule jsou sudovitě podlouhlé, tmavě modré, váží asi 0,9 g. Produktivita 2-2,2 kg.
Plody se vyznačují vynikající chutí a nedrolí se, avšak kvůli své tenké slupce mají špatnou kvalitu uchování a přenosnost.
- Tomichko. Bush je vysoký 1,5 - 1,8 m, kompaktní, středně rozložitý. Výhonky jsou rovnoměrné, poměrně tenké, obvykle nakloněné k zemi. Tvar kapek ve tvaru bobulí je charakteristickým znakem této odrůdy. Plody jsou tmavé, fialově černé, nahoře pokryté hustým namodralým květem o hmotnosti až 1 g. Plody na Uralu začínají v první polovině června, jsou časově roztažené a kvůli tendenci bobulí prolévání, je nutné sklízet v několika fázích.
Průměrný výnos je asi 2 kg, v dobrém roce se může zvýšit na 3-3,5 kg.
- Čeljabinka. Keř je slabý, asi 1 m. Větve jsou tenké, rovnoměrné, mírně pubertální. Koruna je sférická, hustá. Odpor bobulí je dobrý.
Dobrou chuť, ochutnávka skóre 4,5 bodu
Seznam odrůd vhodných pro Ural se neomezuje pouze na uvedené druhy. Před výběrem zimolezu pro výsadbu je nutné prostudovat zkušenosti jiných zahradníků, konzultovat s odborníky a přečíst si odbornou literaturu. To pomůže udělat správnou volbu a výrazně zvýší šance na dobrou sklizeň i v tak drsné oblasti, jako je Ural.
Výsadba a péče o zimolez na Uralu
Zemědělská technologie zimolezu na Uralu se téměř neliší od podobných prací, například na Sibiři nebo v severozápadní oblasti. Tato plodina nevyžaduje seriózní zemědělskou technologii, avšak pro její úspěšné pěstování je nutné dodržovat určité podmínky.
Kdy zasadit zimolez na Uralu
Podzim je považován za nejlepší čas na pěstování jedlých odrůd zimolezu na Uralu. Zima však může přijít do severních oblastí poměrně brzy, a pak mladá rostlina prostě nemusí mít čas na aklimatizaci na novém místě. Proto se na podzim na Uralu vysazují pouze ty sazenice, které dříve rostly v kontejnerech a byly z nich extrahovány hliněnou hrudkou na kořenech.
Sazenice zimolezu se ZKS lze vysadit na podzim
Pokud jsou kořeny otevřené, pak by se na Uralu měla výsadba takové zimolez provádět na jaře, poté, co se země rozmrazila a trochu zahřála.
Výběr a příprava místa přistání
Chcete-li zasadit zimolez na Uralu, musíte zvolit otevřenou a dobře osvětlenou oblast chráněnou před severním větrem. Tento keř by neměl být vysazován na nízké ploše, kde se hromadí voda nebo kde proudí studený vzduch. Místo by mělo být rovné nebo mírně vyvýšené. Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 2 m, protože kořenový systém zimolezu je citlivý na přebytečnou vlhkost a může hnít. Půda na místě by měla být volná a dobře odvodněná.
Důležitá je také velikost pozemku, na který mají být vysazeny mladé sazenice. Zimolez je samoplodný; pro získání úrody potřebuje opylovače. Doporučuje se v okolí vysadit nejméně 4 různé odrůdy přibližně stejné doby kvetení, pouze v tomto případě může být dobrá sklizeň. Ve stejné době budou dospělé zimolezové keře zabírat poměrně významnou oblast na místě.
Pravidla pro výsadbu zimolezu
Výsadba otvorů pro sazenice zimolezu musí být připravena předem. Jejich velikost je dána velikostí kořenového systému transplantovaných rostlin nebo velikostí nádoby, ve které jsou umístěny. Na dno se nalije drenážní vrstva z rozbitých cihel, keramzitu nebo jemného štěrku.
Odvodnění vás ochrání před přebytečnou vlhkostí v kořenech
Půda je smíchána s humusem, aby se zlepšily její vlastnosti, přidá se malé množství minerálních potašů a fosforových hnojiv, stejně jako popel ze dřeva. Pokud je půda hustá hlína (což na Uralu není neobvyklé), měli byste určitě přidat písek. Sazenice zimolezu odebraná z nádoby, spolu s hliněnou hrudkou na kořenech, je vertikálně instalována do jámy, dutiny jsou vyplněny půdním substrátem, který je pravidelně zhutňován.
Pokud jsou kořeny zimolezu otevřené, je třeba před výsadbou nalít do dna díry hromadu zeminy. Na ni se umístí sazenice a kořenový systém se postupně pokryje výživným substrátem a mírně se zhutní. Po naplnění výsadbové jámy se provádí intenzivní zalévání a kořenová zóna se mulčuje, aby se udržela vlhkost.
Zalévání a krmení
Zimolez miluje vodu, ale její stagnace v kořenech má negativní vliv na rostlinu. Proto je tento keř napojen střídmě. Při nedostatku srážek se zalévání provádí jednou týdně, zatímco spotřeba na 1 keř je přibližně 10 litrů. V suchu, které se často vyskytuje na Uralu, se množství vody zdvojnásobí, obzvláště pečlivě to musíte sledovat během tvorby bobulí. Nedostatek vlhkosti během tohoto období může vést k tomu, že zimolez začne vylučovat nezralé plody, což negativně ovlivní výnosy.
Zalijte zimolez pravidelně, ale s mírou.
Jedlá zimolez se krmí několikrát za sezónu:
- Brzy na jaře - s močovinou nebo dusičnanem amonným se 25-30 g hnojiva zředí v 1 kbelíku s vodou a nalije se pod kořen.
- Uprostřed léta, na konci sklizně, se pod každé keře vloží 1 kbelík shnilého hnoje nebo humusu.
- Na začátku podzimu se do kořenové zóny zavede draselná sůl (15-20 g) a superfosfát (25-30 g).
Prořezávání
V prvních letech zimolez intenzivně vytváří nové výhonky a bez prořezávání se keře často stávají beztvarými a neudržovanými. Abyste tomu zabránili, musíte pravidelně stříhat přebytečné výhonky z keře. Existují následující typy ořezávání:
- Sanitární. Spočívá v odstranění suchých, zlomených, poškozených a nemocných větví.
- Ředění. Odstraňují zahušťující výhonky, zesvětlují střed zimolezového keře pro lepší plodnost.
- Proti stárnutí. Výhonky zimolezu starší 8 let, které mají slabý roční růst a špatnou plodnost, se postupně stříhají a nahrazují mladšími.
Prořezávání je důležitou součástí péče o zimolez
Jak připravit zimolez na zimu na Uralu
Zimolez je jednou z nejvíce mrazuvzdorných plodin, schopných bez problémů snášet mrazy až na -35-40 ° С a některé odrůdy vydrží teplotní poklesy až do + 50 ° С. S takovou mrazuvzdorností zpravidla nejsou přijímána žádná opatření k přípravě na zimu na Uralu. Musíte věnovat pozornost pouze nejmladším sazenicím, které byly právě vyvedeny do otevřeného terénu. Mohou být pokryty smrkovými větvemi.
Reprodukce zimolezu
Zimolez lze pěstovat ze semen, ale sazenice si nezachovají odrůdové znaky. Chcete-li získat úplný analog odrůdy, která se vám líbí, na Uralu se používají následující vegetativní metody:
- Výstřižky. Můžete zakořenit jak lignifikované řízky, které provádějí práci v zimě, tak zelené, které jsou řezány z ročního růstu. Řízky mohou být zakořeněny v půdě nebo ve vodě.
Řezy jsou rychlý způsob reprodukce zimolezu
- Reprodukce vzduchovými vrstvami. Na jaře je jeden z bočních výhonků zimolezového keře ohnutý k zemi, pevný a pokrytý půdou. Větev se postupně zakořenila a sama vypučila. O rok později, poté, co výhonek přezimuje s mateřským keřem, je odříznut a přesazen na nové místo.
Vrstvení vzduchu je velmi snadné získat
- Rozdělení keře. Pokud je zimolez starší 8 let, může být vykopán a rozdělen na několik částí nožem nebo sekerou, takže každá divize má své vlastní výhonky s kořeny. Po rozdělení musí být části keře okamžitě zasazeny na zvolené místo.
Lze rozdělit pouze pouzdra zimolezu pro dospělé
Nemoci a škůdci
Zimolez je velmi zřídka nemocný a jeho nemoci jsou spojeny především s nesprávnou výsadbou nebo špatnou péčí, například s nadměrným zaléváním, přílišným hnojením nebo přílišným prořezáváním. Z patologií na keři se mohou objevit různé skvrny na listech, které jsou výsledkem výskytu hub, stejně jako hniloba kořenů, která se tvoří kvůli nadbytku vody v kořenové zóně.
Skvrny jsou výsledkem porážky výhonků a listů houbami
Plísňové choroby se léčí postřikem keřů různými fungicidy, například směsí Bordeaux. Léčba zimolezu stejným lékem pro profylaxi je jedním z opatření péče, na Uralu se to provádí na začátku jara, před začátkem vegetačního období.
Na tomto keři se také vzácně vyskytují škůdci. Vývojový cyklus mnoha z nich se jednoduše neshoduje s zimolezem, který kvete a rodí velmi brzy. U některých odrůd se však někdy vyskytují mšice, mikroskopický sající hmyz. Díky své úrodnosti se kolonie tohoto škůdce může v krátkém čase množit, což vede k tomu, že výhonky začínají postrádat živiny, listy na nich chřadnou a létají kolem, což způsobuje, že trpí celý zimolezový keř.
Mšice jsou běžným zahradním škůdcem
Bojují proti mšicím insekticidy nebo lidovými prostředky, například infuzí tansy nebo česneku.
Závěr
Výsadba zimolezu na Uralu je dobrý způsob, jak diverzifikovat škálu zahradních plodin. Díky své nenáročnosti je tento druh vhodný k pěstování nejen pro zkušené, ale i pro začínající zahradníky a jeho úžasná mrazuvzdornost je klíčem k úspěšnému růstu i v této oblasti, která není pro zahradnictví nejvhodnější.Nepochybnou výhodou zimolezu je, že jeho plody jsou nejen chutné, ale také užitečné, obsahují vitamíny, stopové prvky a další látky nezbytné pro lidské zdraví, což je pro takovou oblast, která není z hlediska životního prostředí zcela bezpečná, jako je Ural ...
