Obsah
Angreštu se říká „severní hrozny“, „ruská třešňová švestka“ pro svou chuť a vnější podobnost s těmito plody. Ale trnitý keř, běžný na všech kontinentech, s výjimkou Austrálie, Jižní Ameriky a Afriky, má botanickou podobnost s rybízem, který je společný pro naše zeměpisné šířky, „velkorysým“ a vitamínovým bobulím.
Angrešt má mnoho fanoušků. Letní obyvatelé ji pěstují hlavně pro zimní přípravu: kompot a velmi chutný zdravý džem. Proto je zájem o odrůdu malachitů a o zemědělskou technologii jejího pěstování zcela oprávněný.
Historie šlechtění odrůdy
Angrešt malachit je relativně nová odrůda vyvinutá na základě nejlepších druhových vlastností rostliny, oblíbená mezi amatérskými zahradníky.
Vzhledem k převládajícímu keři téměř na všech kontinentech lze vyvodit závěr, že angrešt nemusí zvyšovat stupeň vytrvalosti. V Rusku je od poloviny 16. století znám jako „bersen“ nebo „kryzh“. Ale divoký keř má příliš malé a kyselé plody, četné trny a nízké výnosy.
Populární vitaminový produkt zaujal chovatele V.N. Michurin. V roce 1959 se jim podařilo vyvinout nový hybrid, který byl výsledkem křížení evropských odrůd Date a Black Negus. Dřívější odrůdy a hybridy angreštu byly objeveny a popsány v Anglii na počátku 17. století. V té době již bylo známo více než tisíc odrůd angreštu.
Popis keře a bobulí
Angrešt této odrůdy se liší od ostatních odrůd a hybridů větší velikostí bobulí, zvýšeným výnosem, charakteristickou barvou bobulí, pro kterou byla odrůda pojmenována malachit.
Agrotechnické vlastnosti
V důsledku výběru získal malachitský hybrid následující vlastnosti:
- Výška keře je 1,3 m, šíří se v horní části, ale kompaktně se shromažďuje u základny v kořenové zóně. Mladé výhonky jsou zelené, mírně pubertální. Na výhoncích druhého roku se tvoří trny, které se zřídka nacházejí podél délky stonku.
- Hmotnost bobulí je 5-6 g, jejich barva je ve fázi technické zralosti jasně zelená a po biologickém zrání získává jantarový odstín, bobule mají tenkou slupku, výrazné žíly, dužina ovoce obsahuje velké množství velmi malých semen.
- Kvalita tabulky bobulí je hodnocena odborníky na pětibodové stupnici - 3,9 - 5 bodů; kyselost - 2%; obsah cukru - 8,6%; plody jsou husté, s bohatou charakteristickou vůní, vysokou přepravitelností a dlouhou trvanlivostí.
- Angrešt odrůdy malachitů se používá k výrobě dezertů, zimního konzervování a vyznačuje se vysokým obsahem pektinů.
- Doba dozrávání - středně brzy, období plodnosti - prodloužena.
- Produktivita - 4 kg bobulí z jednoho keře; vrchol plodnosti nastává ve věku tří let; na výhoncích druhého roku se tvoří vaječníky.
- Malachit je odolný proti padlí, mrazuvzdornost do -300Z.
Angreštový malachit se doporučuje pěstovat ve středním pruhu. Díky vysoké odolnosti vůči nízkým teplotám snáší angrešt mnohem horší suchá a horká léta. Předpokládá se, že malachit je hybrid, ale během dlouhých let své existence, více než 60 let, keř získal stabilní odrůdové vlastnosti, což dává důvod nazývat tento angrešt odrůdou.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy | nevýhody |
Výtěžek |
|
Vysoká chutnost ve fázi biologické dospělosti |
|
Odolný proti padlí | Není odolný vůči antrakóze |
Odolnost proti mrazu |
|
Podmínky pěstování
Malachit z angreštu má při náležité péči ovoce po dobu patnácti let, počínaje druhým rokem života. Medvědi hojně od třetího do pátého roku života, pak se výnos snižuje. Ale s náležitou péčí, včasným prořezáváním a obnovou výhonků lze produktivitu malachitu rozšířit.
Všechny odrůdy angreštu preferují pěstování v otevřených, slunných oblastech s nízkým výskytem podzemní vody. Malachit reaguje dobrou úrodou v úrodných a lehkých oblastech, ale použití hnojení by mělo být pečlivě promyšleným opatřením.
Funkce přistání
Sazenice angreštu zakoupené ve školce jsou transplantovány na nové místo, čímž se prohloubí kořenová zóna rostliny o 5-6 cm. Taková výsadba umožňuje rostlině vytvořit náhradní kořeny a rostlina snáze snáší transplantaci, což je nevyhnutelně spojeno se zraněním kořenového systému. Výsadba by měla být provedena na podzim nebo brzy na jaře, než začne tok šťávy.
Sazenice angreštu by měly mít 3-5 mladých výhonků. Před výsadbou keře se doporučuje ošetřit poškozené kořeny dezinfekčním roztokem, "práškem" s popelem. Výhonky by měly být odříznuty, přičemž délka pozemní části rostliny by měla být 10-15 cm, v ideálním případě by délka stonků neměla překročit délku hlavního kořene.
Schéma výsadby malachitu v letní chatě může být poněkud zhutněno, s nedostatkem místa. Keře by však neměly být příliš zahuštěné: to zkomplikuje další péči o rostlinu a také nepříznivě ovlivní zrání bobulí, které jsou pod vlivem slunečního záření sladší. Doporučené schéma výsadby pro odrůdy angreštu Malachit 0,7-1,0 m musí být půda v kořenové zóně zhutněna.
Horní obvaz se nejlépe provádí po zakořenění keře a omezuje se na zalévání. U lehké písčito-hlinité půdy bude jeden keř vyžadovat pro podzimní výsadbu 10 litrů vody. Na jaře, při výsadbě ve vlhké půdě, můžete rychlost zalévání snížit na polovinu.
Pravidla péče
Pravidla péče o angrešt odrůdy malachitů jsou standardní, stejně jako u všech bobulovitých keřů. Mladé výhonky prvního řádu tvoří květní stonky příští jaro. Dvouleté stonky proto musí být pravidelně odstraňovány, aby se zabránilo zesílení keřů. Nemělo by se zapomínat, že včasné ztenčení keře eliminuje potřebu boje proti škůdcům a chorobám. Přerostlý keř angreštu poskytuje nižší výnosy malých a příliš kyselých bobulí.
Agrotechnologie pro pěstování malachitu angreštu se skládá ze čtyř povinných stupňů.
Podpěra, podpora
Keř angreštu malachit, jak je uvedeno výše, má výšku 1,3 m. Takové výhonky, pod váhou ovoce, jsou schopné usazovat se v plodové fázi. Proto je nutná podpora pro angrešt. Existuje několik způsobů podpory:
- Nejjednodušší způsob je svázat keř s motouzem během období zrání. Tato metoda však zachrání pouze stonky a plody před kontaktem s povrchem půdy, kde žijí škůdci - hmyz a patogenní mikroorganismy. Nepříjemnost takové podpory je pociťována při sklizni.
- Instalace kulatých nebo čtvercových tuhých podpěr na stojany kolem pouzder, které mají větší průměr než plocha obsazená pouzdry. Výška podpěry je 50-60 cm, v tomto případě stonky angreštu volně spočívají na tuhých žebrech.
- Výška stonků malachitů umožňuje umístění keře na mřížoví. Tato podvazková metoda je ideální po všech stránkách.
Top dressing
Angrešt přináší plody po dlouhou dobu, pokud pravidelně krmíte keř.Pouze na podzim musíte udělat vrchní obvaz po obvodu koruny, kde jsou umístěny špičky kořenů. Během zimního období se díky zavedení výživné směsi zlepší struktura půdy. Právě během přechodu rostliny do klidové fáze je pro angrešt nejvhodnější krycí obvaz. Připravte minerální směs:
- 50 g superfosfátu;
- 25 g síranu amonného;
- 25 g síranu draselného.
Smíchejte suchou směs s kompostem. Krycí obvaz z angreštu se nanáší za sucha, protože tento bobulový keř preferuje pomalou a postupnou saturaci živinami. Hnojiva rozpuštěná ve vodě, která se rychle vstřebávají, jsou špatně tolerována. Rozložte připravený vrchní obvaz kolem křoví, předtím uvolněte ornici. Po několika týdnech můžete přidat zředěný mullein - 5 litrů organické hmoty na 10 litrů vody na keř angreštu.
Prořezávání keřů
Malachit roste každoročně o 10-14 výhonků. Stonky starší než 5 let se na podzim odřezávají u kořene a růst 1-3 let se odřezává 10 cm nad límcem kořene. Na jaře, pro bohaté kvetení a tvorbu velkých plodů, jsou mladé výhonky sevřeny a odříznuty vrcholy o 10 cm.
Příprava na zimu
Na podzim, po prořezávání a krmení, před nástupem chladného počasí, se angrešt schoulí a zakrývá kořenovou zónu. Malachit je mrazuvzdorný keř, ale oteplování během zimního období přispívá k časnému probuzení rostliny a vzhledu přátelských mladých výhonků. Na jaře, před probuzením keře, by měla být odstraněna ochranná vrstva a mělo by být provedeno povrchové uvolnění půdy v kořenové zóně, pokud by vedle keře přezimovaly larvy škůdců. Zatímco larvy spí, zalijte oblast vroucí vodou a nastříkejte ji na stonky rostlin. „Horká sprcha“ uleví angreštu ze škodlivého okolí a probudí ledviny.
Reprodukce
Sklizeň angreštu o hmotnosti 4 kg - ne tolik! Pokud máte to štěstí, že získáte odrůdu malachitů, lze ji na webu bez velkého úsilí šířit několika způsoby. Angrešt množí:
- Výstřižky;
- Vrstvy;
- Rozdělením keře;
- Očkování;
- Semena.
Další informace o tom, jak chovat angrešt, se můžete podívat na videu:
Boj proti škůdcům a chorobám
Bohužel vzácné rostliny kvetou a přinášejí ovoce bezpečně, aniž by přitahovaly pozornost škůdců. Navzdory své vysoké odolnosti proti mnoha chorobám není angrešt malachit imunní vůči zničení plodiny hmyzem. Stručně řečeno, kontrolní opatření pro hlavní škůdce jsou uvedena v tabulce:
Škůdce | Biologické metody kontroly | Chemická ochrana |
Angrešt můra | Mulčování půdy, odstraňování poškozených bobulí, infuze listů rajčat, popel, hořčice, biologické produkty | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Sawfly | Prořezávání starých výhonků, mulčování, rozlévání kořenové zóny vroucí vodou brzy na jaře, Fitoferm | Fitoverm, Ambush |
Mšice | Infuze popela nebo tabáku (zavlažování), bitobaxibacilin | Rozhod |
Mol |
| Kinmix |
Po chemickém ošetření můžete bobule začít sbírat nejdříve o 2 týdny později a sklizenou plodinu je nutné důkladně umýt.
Odrůda malachitů je odolná proti padlí, ale letní obyvatelé budou muset bojovat s jinými chorobami, když pěstují tuto odrůdu sami.
Závěr
Angrešt odrůdy malachitů se dlouhodobě pěstuje v letních chatkách a podle recenzí zahradníků je velmi populární. Drobné problémy - choroby a škůdci, které jsou popsány výše - nesnižují poptávku po bobulovitých keřích. Drtivá většina obyvatel léta věří, že odrůda malachitů je nejlepší volbou pro letní sídlo.
