Obsah
Skeletocutis růžovo-šedá (latinsky Skeletocutis carneogrisea) je beztvará nepoživatelná houba, která roste ve velkém množství na padlých stromech. Klastry tohoto druhu se velmi často nacházejí vedle jedle trichaptum. Nezkušení houbaři je mohou snadno zmást, ale na tom nezáleží - obě odrůdy jsou nevhodné k lidské spotřebě.
Jak vypadá skeletokutis růžově šedá?
Ovocná těla nemají výrazný tvar. Navenek připomínají otevřené skořápky s nerovnými okraji nebo zaschlé zkroucené listy.
Tato odrůda nemá nohy. Čepice je poměrně tenká, světle růžová s příměsí okrových tónů. U starých plodnic tmavne a získává hnědou barvu. U mladých jedinců jsou pokryty jakýmsi chmýří, které následně úplně zmizí. Průměr čepice je v průměru 2–4 cm.
Tloušťka víčka může být až 1–2 mm
Kde a jak roste
Na území Ruska se tento druh vyskytuje téměř všude, nejčastěji se však nachází ve středním pásmu. Skeletokutis růžovo-šedá se usazuje hlavně na padlých stromech, dává přednost jehličnanům: smrk a borovice. Na kmenech z tvrdého dřeva se vyskytuje mnohem méně často.
Je houba jedlá nebo ne
Skeletokutis růžovo-šedá je klasifikována jako nepoživatelný druh. Jeho buničina by se neměla konzumovat ani čerstvá, ani po tepelném ošetření.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Jedle trichaptum (latinsky Trichaptum abietinum) je jednou z nejčastějších zdvojnásobení růžovo-šedé skeletoctis. Hlavním rozdílem je barva čepice - u Trichaptum je hnědo-fialová. Roste v hustých shlucích, jejichž šířka může být 20 - 30 cm, jednotlivá plodnice však dorůstají pouze do průměru 2–3 cm. Falešná odrůda roste na mrtvém dřevě a starých shnilých pařezech.
Jedle trichaptum není vhodná k jídlu ani po tepelném ošetření nebo solení.
Někdy je houba pokryta tenkou vrstvou mechu, obvykle blíže k základně.
Dalším falešným poddruhem je beztvarý skeletocutis (latinsky Skeletocutis amorpha). Rozdíl je v tom, že nahromaděné množství dvojčat je rovnoměrnější a vypadá jako viskózní skvrna. Barva je obecně světlejší, krémově okrová. Hymenophore je nažloutlý oranžový. Starší vzorky jsou malovány šedými tóny.
Falešné dvojče roste v jehličnatých lesích, na padlých kmenech. To se nejí.
Mladá plodnice tohoto dvojčete mohou také společně vyrůst do velkých beztvarých hmot.
Závěr
Skeletokutis růžovo-šedá je nepoživatelná houba, která by se neměla konzumovat v žádné formě. Podobní zástupci také nemají z kulinářského hlediska žádnou hodnotu.
